۱۸ بهمن ۱۴۰۲
20.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارمالاد #هویج #شیرینی_مارمالادی
مارمالاد هویج ارزانترین و بصرفه ترین مارمالادی که میتونید درست کنید😍
برای انواع شیرینی مخصوصا شیرینی مارمالادی و فیلینگ کاپ کیک هویج استفاده میشه.
🥕 #مارمالاد_هویج🥕
🔹مواد لازم برای ۸۰۰ تا ۹۰۰ گرم مارمالاد هویج👇
هویج پوست گرفته و خرد شده نیم کیلو
شکر نیم کیلو
پودر هل نصف ق چ
پودر ژلاتین ۱ ق چ
گلاب. یک سوم استکان (یک چهارم لیوان)
گلاب نداشتید داخل یک چهارم لیوان آب پودر ژلاتین رو بن ماری کنید
🔻بن ماری کردن یعنی حرارت غیرمستقیم که میتونید روی بخار کتری بگذارید و یا داخل مایکروفر بگذارید تا شفاف بشه ژلاتین
🔻اگه عطر دارچین رو دوست دارید داشته باشه مارمالادتون، یه تکه چوب دارچین بندازید تو هویج ها بگذارید با آب بپزه، بعد که هویج ها کاملا پخت چوب رو در بیارید از داخل قابلمه
🔻آب تاجایی که روی هویج ها رو بگیره بریزید توی قابلمه
🔻حتما اندازه ته استکان آب داخل قابلمه بمونه بعد از پخت، اگه نمونده بود یه ته استکان آب جوش اضافه کنید.
🔻از هم زدن غافل نشید که چون شکر داره، زود ته میگیره
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۱۸ بهمن ۱۴۰۲
۱۹ بهمن ۱۴۰۲
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از قلقلی جذاب و پر طرفدار😍 #نخودی محبوب دلها به مناسبت عید مبعث تقدیم به اهالی باصفای شیرینیکده❤️👏👏
عیدتون مبارک عزیزای دلم😘😘
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
#مبعث #عید_مبعث #انتشار_صدقه_جاریه_است
۱۹ بهمن ۱۴۰۲
۱۹ بهمن ۱۴۰۲
🍀 #دلمه جان یکی از آموزش های پرطرفدار کانالمونه حتما امتحانش کنید😍
♨️برای دیدن آموزش #دلمه_برگ_مو وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/12957
🔹روش نگهداری #برگ_مو رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/15716
۱۹ بهمن ۱۴۰۲
۲۰ بهمن ۱۴۰۲
🥟 #قطاب وقتی خوشگل و یکدست باشه حسابی مشتری پسنده😍👌
۲۴ بهمن میلاد امام حسین علیه السلام یه سوپرایز ویژه برای ۵۰ نفر اول داریم🤞حواستون به کانال باشه بچه ها این تخفیف دیگه تکرار نمیشه😍
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
۲۰ بهمن ۱۴۰۲
۲۰ بهمن ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از دسر سفارشی که امروز تحویل مشتری جان دادم😍😋
۲۰ بهمن ۱۴۰۲
🍮 #دسر آفتابگردون
ترکیب پودر کرم کارامل بازاری هست که طبق دستور درست کردم و به ازای هر یک بسته ۱ ق غ خامه صبحانه هم ریختم که خیلی خوشمزه میشه😋
بعد از چند ساعت که تو یخچال استراحت کرد مرکز دسر رو با کریپس شکلاتی تزیین کردم👌
♨️دستور دسر پشتی رو که سه رنگه بعدا براتون میذارم بچه ها☺️
۲۰ بهمن ۱۴۰۲
۲۰ بهمن ۱۴۰۲