eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.1هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
22.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این چیزکیک یه چیزی تو مایه های پاناکوتاس که قرتی شده😄👌 🍮🦓 🦓🍮 🔹مواد لازم: بیسکوییت شکلاتی پتی بور ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ (آب جوش و آب سرد برای حل کردن ژلاتین و کاکائو برای هر کدام ۱/۴ پیمانه) شیر پرچرب ۱ لیتر خامه صبحانه ۱ پاکت صورتی نشاسته ذرت ۳ ق غ آرد سفید ۳ ق غ شکر ۱۵ ق غ خامه قنادی و میوه برای تزیین بمقدار دلخواه 🔹طرز تهیه: ابتدا بیسکوییت را با کره ترکیب کرده و کف قالب کمربندی پهن میکنیم و نیم ساعت در یخچال میذاریم. حالا پودر ژلاتین را با آب سرد و پودر کاکائو را با آب جوش ترکیب کرده و کنار میذاریم مقداری از شیر را با مواد خشک ترکیب کرده و وقتی حل شد، خامه صبحانه گرم و رقیق شده را اضافه و ترکیب میکنیم و سپس مابقی شیر را اضافه و ترکیب کرده و روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه، حالا از صافی رد میکنیم و ژلاتینی که از قبل آماده کردیم را اضافه میکنیم و مواد را به دو قسمت تقسیم میکنیم، به یک قسمتش مخلوط کاکائو را اضافه میکنیم و لایه به لایه روی کراست بیسکوییتی میریزیم و میذاریم یه شب تا صبح خودشو بگیره سپس به دلخواه تزیین میکنیم🍓 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🦓🍮👆 💟 ۲ تا پست بالاتر تخفیف ویژه کلاس هارو از دست ندین بچه ها 👏👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بچه ها دست مریزاد دارین با پخت این 🥐😍👏👏👏 مدارس که تعطیل شده با کمک بچه ها درست کنید حسابی عشق میکنن🤩 🥐 آموزش رو 🍘 از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم👇 https://eitaa.com/serajcook/15770 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 🟡🟢 تخفیف کلاس کوکی و شیرینی‌ به مناسبت عید غدیر✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها دراصل نازخاتون با بادمجون درست میشه و خیلی خوشمزه تره😋 ولی با کدو سبز طبعش خنک تره👌 🍆 شمالی 🍆 🔹دلال نازخاتون شامل: ریحون نازخاتونی ۱۵ دسته زلنگ ۲ تا نعنا ۲ تا جعفری ۲ تا گشنیز ۱ دسته سیر ۳ تا بوته اگر به این سبزیها دسترسی ندارید گشنیز و نعنا و سیر چرخ کنید 🔹برای ۲ تا کدو سبز ۲ لیوان ابغوره کافیه بازم غلظتش به خودتون بستگی داره و یک تا دو ق سبزی دلال و کمی نمک اضافه کنید میتونید همین مراحل بجای کدو با بادمجون کبابی هم درست کنید عالی میشه آب آلوچه ریز ترش پخته شده هم میشه جایگزین ابغوره کرد همه مدل خوشمزست 🌼باتشکر از همشهری محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
23.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ممنونم بچه ها از ذوق و محبت و استقبالتون از پکیج جدید شیرینی❤️😘 دیروز تا الان خیلیاتون گفتین از تک تک شیرینی ها فیلم بزارین که جزییاتو بهتر ببینید برای ثبت نام😍 دیگه هرکی این های متنوع و جذاب رو ببینه ثبتنام نکنه، حسابی ضرر کرده😂🤌 راستی عزیزانم، هر۳ تا دوره آموزشی ما به مناسبت تخفیف خورده💯 این فرصت از دست ندین👏👏👏 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
عکاسیش حتی از خوردنش لذت بخش تره🥴😍 ایشون که میبینید یکی از سلاطین هستن😬 بقول خودش دیگه اعضای کانالتم منو میشناسن😂 ♨️ آموزش سراج پَز و انواع و رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/18260 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📌 برای ثبتنام با تخفیف شگفتانه به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 👆 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا