#ترشی #آلبالو #چاشنی آموزش #ترشی_آلبالو فوری 🍒 🔹برای ۲۵۰ گرم آلبالو ۱ لیوان آب جوشیده سرد ۱/۳ لیوان سرکه ۲ ق غ نمک ۲ قطعه نبات رو بریزین توی یه شیشه تمیز و سه روز بعد ترشی آلبالوتون آماده ست👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍪 ۳ تا شیرینی خوشمزه با طعم های متفاوت و جدید که هرکی بخوره عاشقش میشه😍👌 #پکیج_جدید_شیرینی_سنتی .

#مسقطی #راحت_الحلقوم #مارشمالو یه جایگزین سالم قند و یه میان وعده خوشمزه و مقوی که با چند قلم مواد ارزون و ساده درست میشه😋👌 🥮 #مسقطی_شیره 🥮 🔹مواد لازم: شیره دلخواه ۱ لیوان (کشمش یا خرما یا توت) آب ۲ لیوان آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ مغز دلخواه ۱/۲ لیوان 🔹جز مغز همه مواد رو ترکیب کرده همزده یکدست بشه بزارید روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا به غلظتی که تو ویدیو هست برسه، مغز دلخواه رو اضافه کرده خوب ترکیب کرده داخل یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی چرب شده ریخته و چند ساعت بزارید یخچال بعد توی پودر نارگیل بغلتونید و روش پودر نارگیل ریخته و برش بزنید و اطرافش هم با پودر نارگیل بپوشونید و تمام👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #مسقطی_شیره 🥮👆

#طنز #اسپرسو #کاپوچینو فرق صدای آب و #قهوه 😂 قهوه ایقدر گرون شده که داره از طلا جلو میزنه فک کنم باید صدای جیرینگ جیرینگ سکه بده🥴😬 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#خورشت #پیش_غذا #غذا_شمالی ساده ترین و خوشمزه ترین غذای گیلان همین پنیر برشته هست پنیر برشته هم با نون و هم با برنج عالی میشه😋👌 آموزش #پنیر_برشته شمالی 🧀 🔹مواد لازم: پنیر کره یا روغن محلی سیر تخم مرغ شوید خشک زردچوبه و فلفل سیاه 🔻توی گیلان با پنیر سیاه مزگی درست میکنن که من نداشتم با پنیر کوزه درست کردم 🔻با پنیر لیقوان هم خوشمزه میشه 🔹طرز تهیه: روغن در تابه میریزیم بعد سیر له شده رو توش تفت میدیم عطرش که آزاد شد پنیر میریزیم وقتی شروع به ذوب شدن کرد زردچوبه و فلفل هم میزنیم و بعد تخم مرغ میشکونیم توش و اول سفیده رو هم میزنیم وقتی سفت شد با زرده قاطی میکنیم و در آخر شوید خشک👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳