eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.2هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
16.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سفارش دارم برای کافه بریم باهم خمیر بگیریم🍪 ببینید چه خمیر لطیف و خوش قلقی😍👌 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 کوکی ها آمادن که برن تو فر بپزن تپلی بشن 😅🤌 📌 ‌به سنجاق کانال توجه کنید و شیرینی پزی رو از دست ندین عزیزای دلم😍👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی هایی که خوشتون اومده پیگیرش هستین خیلی وقته از فر دراومده😉🥴 خنک شد بسته بندی کردم نشونتون میدم 🎁 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون اینکه از فروشنده سوال کنی اطلاعاتت رو با این ویدئو بالا ببر😍 بفرست برای دوستای کیکساز ترسازت☺️✌️ 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا دوست دارین ولی خمیر هزارلا ندارین حتما این آموزش ببینید😍👌 🥟 بدون خمیر هزارلا 🥟 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱ لیوان سرخالی شير ۱ لیوان نشاسته ذرت ۱ لیوان ارد سفید ۳ لیوان سر خالی بکینگ پودر ۳ ق چ گردوی خورد شده ۱ لیوان 🔹مواد شهد: شکر ۲ لیوان پودر هل ۱ ق چ آب ۱ لیوان ابلیمو تازه یه کم 🔻شهد فقط در حد حل شدن شکر روی حرارت باشه کافیه 🔻شهد خنک روی باقلوای گرم که از داغی افتاده خیلی سرد نباید بشه چون باقلوا، شهد رو جذبش نمیکنه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش بدون خمیر هزارلا 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥮 زعفرونی به نیت محرم برای اعضای خونه😍 ✅ بچه ها اگه میخاین حلوا رو ماسوره بزنید، خیلی رو حرارت نگهش ندارید و برای لطیف شدن موقع ماسوره زدن به حلوا میتونید کمی شربت اضافه کنید تا نرم تر بشه و ولرم ماسوره بزنید ♨️ آموزش انواع رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/13369 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بیاین ماجرای این عکس خوشمزه رو بگم بهتون 😬👇👇
24.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز صبح که آموزش گذاشتم خیلی هوس کردم😅 غروب رفتیم بیرون اتفاقی مسیرمون به باقلوا سرای بابل خورد😉 دیگه توفیق اجباری شد که بریم یه باقلوای پرکالری با خامه بزنیم بر بدن🥴😍 از این توفیقات نصیب همتون😂 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
21.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امشب از طرف سازمان فرهنگی ورزشی شهرداری شهرستان بابل تو کوچه پدربزرگ همسرم برای عمو و دایی شهیدشون مراسم یادبود گرفتن🥺💔 از قسمت سرود بانوان و دمامه زنی آقایون یکم براتون فیلم گرفتم🥲 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فینگرفودها برای سرو نیاز به گرم شدن نداره و همینکه به دمای محیط برسه و یخ نباشه کافیه👌 🥓 🥓 🔹مواد لازم برای ۲۰ عدد: خمير يوفكا مستطیلی ۱۰ عدد ژامبون مرغ یا گوشت به دلخواه ۱۰ عدد پنیر ورقه ای ۱۰ عدد (از پنیرهای ورقه ای گودا، چدار و پستو میتونید استفاده کنید) پودر سوخاری رنگی به مقدار لازم تخم مرغ به مقدار لازم (من ۴ تا استفاده کردم) نمک و فلفل به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم 🔻نکات: عرض ژامبون ها از عرض خمیر یوفکا بیشتر نباشه چون اگه بیشتر باشه وقتی رول میکنید ژامبون ها ازش بیرون میزنه و ظاهرش قشنگ نمیشه بعد ازین که رول ها داخل روغن سرخ شدن و از دما افتادن دو ساعت داخل یخچال یا نیم ساعت داخل فریزر بذارید که پنیر خودشونو دوباره بگیرن وگرنه وقتی برش میدید پنیرها آب میشن و ظاهرشون زشت میشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🥓👆 📌 ‌به سنجاق کانال توجه کنید 📌 کوکی و شیرینی پزی فقط تا فرداشب 👏👏 تخفیف شگفتانه برای 😍✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شیرینی کده سراج
🍪 #شیرینی_سوهان_نارگیلی یه شیرینی ترد و خوشمزست با عطر نارگیل که برای #سفارش گرفتن و پذیرایی از مهمو
داشتم برنامه کانالو مرور میکردم یهو یادم اومد که قرار بود از بافت خوشمزه و گوگولی عکس بزارم براتون🥴 من یادم رفت شماها نباید یادآوری کنید بهم😉😝 بافتشو ببینید چه ترده مخصوصا با عطر و طعم نارگیل عالیه😍👌 بچه های کلاس که ترکوندن از بس خوش قلق و راحته👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کیک یزدی یکی از آموزشای پرطرفدار کانالمونه😍👌 دیگه فک کنم اکثر اعضای کانال حداقل یکبار درستش کردن😅 🧁 آموزش قنادی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/11696 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
34.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز اومدم با آموزش یه مدل نون متفاوت و خاص که ترکیبی از نان شیرین با رویه کوکی هست😋😋😋 که میتونه یه میان وعده عالی برای بچه هامون باشه😍 🌻🍞 🍞🌻 🔹خمیر نان: آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پیمانه) شکر ۴۰ گرم ( ۴ ق س) تخم مرغ ۱ عدد شیرولرم ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی) آب ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ + ۲ ق س) مایه خمیر ۶ گرم ( ۱ ق چ) نمک ۱ پنس کره نرم ۵۰ گرم 🔻استراحت خمیر در محیط 🔻دمای فر ۱۸۰ درجه ، مدت پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه 🔻من آرد نان فانتزی استفاده کردم 🔹خمیر کوکی: کره نرم ۳۵ گرم شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه) تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۱۰۵ گرم ( ۳/۴ پیمانه + ۱ ق س) پودر کاکائو ۵ گرم ( ۱ ق چ) 🔻استراحت خمیر در یخچال باشد 🔻همه مواد هم دمای محیط باشد 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍞🌻👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بچه ها هر سری مغازه باباشون میرن میخورن، الان با آموزش کانال درست میکنه راحت شد 😉😍 یکی از خوراکی هایی که بچه ها خیلی دوست دارن همین ویفره😋👌 🍫 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/34282 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا