eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
21.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهتون قول میدم اگه این گوگولی رو که خیلی راحت و سریع آماده میشه درست کنید عاشقش میشید🥰 🍑 🍑 🔹مواد لازم: خمیر هزارلای مخصوص شیرینی ۱بسته هلو ۲ عدد کره ۲۰ گ عسل ۱ ق پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۱۰۰ گ پودر قند ۲ ق وانیل زرده تخم مرغ و ۱ ق شیر برای رومال 🔹طرز تهیه: هلو رو برشهای نیم سانتی میزنیم. کره رو داخل تابه آب میکنیم و عسلو بهش اضافه میکنیم. اسلایسای هلو رو کف تابه میچینیم و با حرارت کم میذاریم دو طرفش نرمو کاراملی بشه بعدم از رو حرارت برمیداریم. برای کرم پنیری هم پنیرو پودر قندو وانیلو باهم خوب مخلوط میکنیم از همزنم میتونید استفاده کنید. خمیرو رو سطح آردپاشی شده میذاریم و سطح روشو با وردنه صافو یکدست میکنیم و به ۶قسمت تقسیمش میکنیم. هر چندتا که تو سینی فرمون جا شد میچینیم و با نوک چاقو روی خمیرو خط میندازیم(یک سانتو نیم از لبه خمیر به سمت داخل از هر طرف)طوریکه خمیر از هم کاملا جدا نشه فقط سطح روش جدا شه بعد تو قسمت وسط یه قاشق کرم پنیری میزنیم و تکه های هلو رو روش میچینیم.برای رومال دور خمیرم از ترکیب زرده تخم مرغ و شیر استفاده میکنیم. در آخرم میره تو فری که از قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم شده تا خمیر پف کنه و دورش طلایی بشه. وقتی آماده شد میذاریم خنک بشه بعد روش سس شیر میدیم که (مخلوط پودر قند و شیر هست) و یه مقدارم پودر قند الک میکنیم که میتونید هر کدومو نخواستید حذف کنید.😋😍 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نذوراتتون قبول باشه عزیزای دلم😍🤲 باعث افتخاره ماست که تو ثواب عمل خیر شما سهیم هستیم😢☺️ . ♨️ برای دیدن آموزش بهترین وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11339 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فکر کن لقمه مرغت با یه سس خوشمزه پنیری درست بشه با کلی ریحون تازه و نون لواش هم سرو بشه😋چهههه شود✋🏻 این ساندویچ و میتونی هم بدون مرغ و هم با مرغ درستش کنی هر دو مدلشم خیلی خوشمزست خیلی😍👌 🥪 🥪 🔹مواد لازم: سینه مرغ پیاز سیر گوجه گیلاسی فلفل دلمه رنگی قارچ پنیر خامه ای بادمجون نمک، فلفل، پودرسیر و پیاز، اورگانو یا اویشن نان لواش ریحان تازه 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
از صمیم قلب خوشحالم وقتی میبینم بچه های و اعضای کانالم تو کسب و کارشون موفق هستن☺️🌱 وقتی هنرجوی کلاس ایقدر عالی و زیبا برای شیرینی درست میکنه، حسابی انرژی میگیرم😍🤗 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید👇 @shirinkade_honarmandan ✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس ها، به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
عجب قندی خوشگل و خوشمزه ای شده آفرین عزیزم😍👌 ♨️برای دیدن آموزش وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/20838 .