اینم از اولین پست اموزشی ۱۴۰۲🥹😍🐰سال خرگوش نماد ثروت،طول عمر،مثبت اندیشی،شوخ طبعی،احتیاط،زیرکی،صلح و رفاه هست🍃🐰 امید که یه سال به یادموندنی باشه برامون❤️🤲🏻 #کوکی خرگوش با‌فر بدون‌فر🐰🍪 رسپی کوکی👇🏻 کره 150 گرم پودر قند نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم ق چ آرد حدود دو پیمانه برای تزئین 👇🏻 شیر 40 گرم نمک یک پینچ وانیل نصف ق چ پودر قند 110 گرم(حدودا) و شکلات تخته ای 🔺مقدار کوکی رو تو ویدئو یک سوم درست کردم. نکات کوکی👇🏻 🔺ضخامت کوکی 3 تا 4 میلی متر باشه. 🔺برای درست کردن کاتر از کاغذ روغنی یا طلق، مقوا که از قبل ضد عفونی کردین استفاده کنید🙋🏻‍♀️ پخت کوکی بدون فر👇🏻 تابه ی درب دار که کف ضخیم داره رو کاغذ روغنی بزارید.کوکی هارو قرار بدید. تابه رو روی حرارت متوسط با شعله پخش کن بذارید و بعد از 1 دقیقه شعله رو کم کنید و ده دقیقه بزارید بمونه. دور کوکی ها طلایی شد آماده ست. صبرکنید تا خنک بشه و بعد کوکی هارو جدا کنید. پخت کوکی در فر👇🏻 در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا20 دقیقه نکات تزئین 👇🏻 🔺اگه غلیظ شد چند قطره شیر و اگه رقیق بود پودر قند اضافه کنید 🔺حتما به قیف متنقل کنید تا خشک نشه. صبر کنید تا خشک بشه بعد با شکلات چشم بکشید🐰 باتشکر از همکار محترممون ندی تستی🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کوکی خرگوش 🐰🍪 🔻با‌فر 🔻بدون‌فر

چقدر خوبه که با آموزش کانال و دست پخت خودتون پز میدین😉😅 از صمیم قلبم خوشحالم وقتی رضایت شمارو از #آموزش‌های‌رایگان‌شیرینی‌کده میبینم😍 برای دیدن آموزش ۶ مدل کیک با یک خمیر وارد لینک زیر بشین🍰👇 https://eitaa.com/serajcook/9922 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 کانال رضایتمندی از آموزش های رایگان شیرینی‌کده ســراج☺️👇 @rezayat_honarmandan

رضایت شما عزیزان از کلاس شیرینی بزرگترین سرمایه تیم شیرینی‌کده😍 هربار که پیام رضایت شما عزیزان رو از آموزش های رایگان کانال و از کلاس شیرینی میبینم خدارو هزار مرتبه شکر میکنم و برای تولید محتوای عالی و کاربردی انگیزه مضاعف میگیرم کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan 🔻نحوه ثبتنام تو کلاس شیرینی‌پزی👇 @ghannadshoo

بد نیست یه وقتایی آموزش دسر هم داشته باشیم😉 همش که نباید کیک و شیرینی خورد😌 این دسر برای افطار عالیه😋👌 #دسر_شیر_عسلی 🍮 🔹مواد لازم: شیر داغ......۱ پ آب جوش ....... ۱ پ آب سرد..... ۱/۴ پ خامه قنادی.....۲ ق غ ژلاتین.....۱ ق غ ژله آناناس ۱ عدد شیر عسلی...... یک قوطی تخم خرفه..... ۱ ق غ ( دلخواه) 🔹طرز تهیه: برای درست کردن این دسر خوشمزه، ابتدا ژلاتین را روی آب سرد بپاشید. روی بخار کتری بزارید تا کاملا تمام ذراتش حل بشه. شیر داغ را با شیر عسلی مخلوط کنید تا کاملا حل بشه.(می تونید این کار روی حرارت انجام بدید در حدی که فقط شیر عسلی با شیر یکدست بشه.) بهش ژلاتین حل شده را اضافه کنید، ژله رو هم تو آبجوش حل کنین و اضافه کنین و در انتها خامه و‌تخم خرفه را بریزید و با همزن دستی هم بزنین تا یکدست بشه . قالب را کمی چرب کنید. مواد آماده را داخلش بریزید. حدودا ۳تا۴ ساعت در یخچال بماند و بعد در ظرف مورد نظر برگردونید. من چون قالبم سیلکونی بود تو فریزر گذاشتم تا یخ بزنه و راحت در بیارم. 🔻برای دیدن آموزش #شیرعسلی خونگی بزنید رو لینک زیر👇 https://eitaa.com/serajcook/9547 باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

کدبانوهای کانال با #آموزش‌رایگان شیرینی‌کده ۶ کیلو سفارش حلوا گرفتن😍 همین حالا دست به کار بشین برای #افطار این حلوای عالی رو درست کنید😋 برای دیدن آموزش #حلوای_زعفرانی بزنید رو لینک زیر☺️👇 https://eitaa.com/serajcook/7346 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 کانال رضایتمندی از آموزش های رایگان شیرینی‌کده ســراج☺️👇 @rezayat_honarmandan

#مشکوفی یه دسر مازندرانی که مناسب افطاره و بسیار راحت و خوشمزه‌س😋 ▪️۲ لیوان شیر و▪️۲ ق غ نشاسته گل رو با هم خوب مخلوط کنید و روی شعله گاز قرار بدید و با شعله کم مدام هم بزنید وسط پخت▪️۴ ق غ شکر اضافه کنید و بعد▪️۴ ق غ گلاب اضافه کنید تا به غلظت فرنی برسه بعد از مایه داخل لیوان یا ظرف بریزید و داخل یخچال قرار بدید تا ببنده مواد زعفرونی هم به این صورت درست کنید فقط در آخر بهش زعفرون دم کرده اضافه کنید و روی مایه قبلی بریزید و توی یخچال قرار بدید تا ببنده بعدش با پودر پسته تزئین کنید😋 باتشکر از همکار محترممون🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #مشکوفی دورنگ 🍮👆 یه دسر مازندرانی مخصوص افطار😋

به حول و قوه الهی میریم که اولین افطاری عید و ماه رمضون بدیم😅

چون که پرسیدین چی داری درست میکنی🫢 فلافل و ناگت😋 متفاوت باشیم😂

اینم از سحری 😉😋 چون مهمونامون عضو کانالن نتونستم زودتر بذارم همه چی لو میرفت😂

اینم بخشی از افطاری ما خدا قبول کنه☺️ ناگت؛ فلافل؛ اسنک گوشت😋 خوراک ایتالیایی و مشکوفی مازندرانی هم بود که فرصت نشد عکس بگیرم😅 دستور #مشکوفی مازندرانی اینجاست بچه هاجونم😋👇 https://eitaa.com/serajcook/11023 همه عاشق مشکوفی شدن خیلی خوشمزست😍

هنرجوهای کلاس این نخودی لذیذ رو تو #فر_دست_ساز روی گاز درست کردن و خیلی راضی بودن😋 فقط بافتشو ببینید چقدر ترده تو دهن آب میشه🤤😍 وقتی میگیم با هر وسیله ای که دارین میتونین شیرینی بزنین یعنی این👌 تو کانال شیرینی‌کده کار نشد نداره😅😍 #شیرینی_بدون_فر کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده 🍪😍👇 @shirinkade_honarmandan 🔻نحوه ثبتنام تو کلاس شیرینی‌پزی👇 @ghannadshoo

#سوپ_بلدرچین_و_ورمیشل 🔹مواد لازم: هویج ١ عدد سيب زميني ١ عدد ماش خيس كرده ١ ليوان بلدرچين ٢ عدد پياز ٢ عدد رب گوجه ٢ قاشق غ كره ٥٠ گرم ورميشل ١ ليوان جعفری‌خورد شده ٤قاشق غ آبليموتازه ٣ قاشق غ نمك زردچوبه فلفل سياه به مقدار لازم 🔹همه ی مراحل داخل ویدئو هست 🎥 باتشکر از همکار محترممون🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#سوپ_بلغور 🔹مواد لازم: هویج ١ عدد سيب زمینی ١ عدد بلغور جو ١/٥ ليوان خيس كرده برنج ٢ ق غ پياز ١ عدد زرشك تازه ١/٣ ليوان جعفری ٣ ق غ نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مرغ تيكه شده ١٠٠ گرم فلفل دلمه ٤ ق غ قارچ ٥ عدد 🔹مراحل پخت داخل ويدئو هست🎥 باتشکر از همکار محترممون🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#سوپ_جو_پوست_كنده 🔹مواد لازم: جو پوست كنده پخته شده ٢ ليوان سيب زمينی ١ عدد هويج ١ عدد جعفری‌خوردشده ٥ قاشق غ آبليمو ٣ قاشق نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پياز ٢ عدد سينه مرغ ١٠٠ گرم رب گوجه ١ قاشق غ 🔹همه ی مراحل پخت داخل ویدیو هست🎥 باتشکر از همکار محترممون🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳