#کیک_تولد #تزئین 👇 این هم با همون دستور کیک اسفنجی و خمیر ژلارد درست شده فقط مواد میانیش سس شکلات درست کردم به جای خامه مخلوط سیب ریز شده بدون پوست۳عدد/ دارچین۲غ/ گردو کمی/ شکر ۶ق غذاخوری سیب و شکر را توقابلمه ریخته همزده تا آبش کشیده شود بعد حرارت را خاموش کرده گذاشته تا سرد شود بعد دارچین و گردو را ریختم کیک رو به دو قسمت کرده رویش سس شکلات و مواد سیب را ریخته و لایه بعدی را هم‌گذاشته و رویش را با شهد مرطوب کرده و خمیر ژلارد و عکس را چسبانده دورش رو هم با چی پف توپی شکلاتی تزئین کردم @sofrebanovanbeheshti

#کیک_ساده👇 ۱.تخم مرغ ۳عدد ۲.شیر اگر شیر نداشتید اب نصف لیوان دسته دار ۳.روغن مایع نصف لیوان دسته دار ۴.ارد شیرینی پزی ۲ لیوان اگر ارد نونوایی خواستید استفاده کنید با ید ۶یا۷ بار الک کنید ۵.بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری ۶.شکر ۱ لیوان دسته دار سر خالی ۷.پودر هل نصف قاشق مربا خوری (من به جای وانیل ۱/۴ق م از هل استفاده کردم) تخم مرغ و شکر و وانیل که من بجای وانیل پودر هل اضافه کردم خوب میزنیم تا کرمی بشه بعد شیر اضاف میکنیم چند دقیقه میزنیم و بعد هم روغن اضافه میکنیم در حد یه هم خوردن هم میزنیم بعد هم ارد و بکینگ که از قبل ۳ بار الک کردیم اضافه میکنیم و در یک جهت هم میزنیم در حد مخلوط شدن و بعد هم توقالب چرب شده میریزیم و در فر ۱۷۰ درجه که ۲۰ دقیقه قبل گرم کردیم میگذاریم تقریبا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در صورت تمایل میتونید کشمش ویا گردو خورد شده اضافه کنید که اگر خواستید استفاده کنید در مرحله اخر باید اضاف بشه و حتما قبلش کشمش رو تو ارد بغلتونید و اضافه ارد رو هم حتما بگیرید با الک و در اخر نوش جان کنید😉رماح دوستان عزیزی که از دستور استفاده کردند و راضی بودن عنایت کنن فاتحه ای نثار روح رفتگانم @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 👈🏻گلاب 🌸🌸اسپری گلاب برای جوش صورت خوب است 👈🏻 همچنین؛ 🎈🎈 برای رفع شلی و افتادگی و منافذ باز پوست می توان ترکیب گل محمدی و برگ مورد را در یک لیوان آب جوشانده صاف نموده، و روزی دو تا سه بار به صورت اسپری نمود 🎈🎈از همین ترکیب جهت رفع تعریق زیاد و عرق سوختگی نیز می توان بهره برد. 📌تذکر 🔻استفاده و مداومت در اسپری گلاب به صورت منافذ پوست را باز می کند 📌نکته 🔻برای اینکه منافذ پوست باز نشود با نصف گلاب و نصف گلیسرین و کمی آبلیمو ترکیب شود 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

❖ ‌‌‌‌خوشا امشـب🌼🍃 که فردایش غدیر است زمان عید 🌸🍃 شاه بی نظیر است الا آزادگان🌼🍃 شــــادی بر آرید که جشن شاه و🌸🍃 سلطان و فقیر است 🎊 ‌#عید_غدیر عید ولایت مولا امیرالمؤمنین به محضر مقدس #امام‌زمان‌ علیه‌السلام وبرتمام شعیان مبارک🎊‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌  @sofrebanovanbeheshti

سرود #شاه_مردان_علی❤️ فوق العاده زیبا وشنیدنی، حتما گوش کنید😇👏👏 جانم علی 💐💐 @sofrebanovanbeheshti

﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_آل_عمران ☘ #صفحه_74 @sofrebanovanbeheshti

📣 #اطلاع_رسانی ♦️جشن ولایت مولا امیرالمؤمنین سلام‌الله‌علیه عیدالله‌الاکبر غدیر 📆 زمان: پنج‌شنبه ٧ مرداد ماه ۱۴۰۰ 🕙 از ساعت ۱۸:۳۰ 📌تهران . میدان امام حسین علیه السلام 🌐 www.hkashani.com پخش از شبکه قرآن سیما و روبیکا👇 🆔rubika.ir/kashani1395/

📜 متن Pdf 🕋🏝 #زیارت_غدیریه با ترجمه مقابل متن جهت درک معانی @sofrebanovanbeheshti

🕋🏝 زیارت غدیریه 🎙 با نوای حاج مهدی سماواتی غدیر_را_جهانی_کنیم #فقط_به_عشق_علی @sofrebanovanbeheshti

#دسر_بیسکویتی با کدو حلوایی👇 بیسکویت پتی بور وانیلی و کاکائویی از هرکدام نصف بسته/ پوره کدو حلوایی پخته بدون شکر یک ونیم لیوان/ شکر۶غ که بسته به ذائقه می‌توان کم و زیاد کرد/ دارچین۲چ/ گلاب ۲غ/ نشاسته ذرت ۲تا۳غ پوره کدو .شکر.گلاب .دارچین.نشاسته ذرت را با هم‌خوب مخلوط کرده و روی حرارت کم مدام هم زده تا به غلظت حلوا برسد و آبش کشیده و جمع شود بعد بیسکویتها را یکی در میان وانیلی و کاکائویی چیده در یک ردیف و رویش از این پوره کدو به صورت داغ ریخته صاف و پهن کرده و در ردیف بعد بیسکویت وانیلی و کاکائویی را بر عکس ردیف قبل چیده و رویش دوباره پوره کدو ریخته این عمل رو تا ۴لایه می‌توان انجام داد ولایه آخر بیسکویت را با پوره کدو پوشش داده و رویش را بعد از سرد شدن با پودر نارگیل و پودر دارچین تزیین کرده و با در پوش ۲۴ساعت در یخچال گذاشته تا بافتش نرم شود اگر دوست داشتین می‌توان لا به لای پوره کدو گردو ریز شده هم ریخت به دلخواه😋😋😋😋😋😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_تولد👇 آرد ۱/۵لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد آب و روغن هر کدام۱/۴ لیوان وانیل نوک قاشق بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری ۴ تا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۸ دقیقه با هم زن برقی میزنیم بعد روغن و آب را اضافه میکنیم ، ۱ دقیقه ی دیگر میزنیم ، بعد آرد و بکینک پودر را مخلوط کرده و با همزن دستی میزنیم بعد داخل توستر با درجه ۱۶۰ میگذاریم، بعد خامه کشی میکنیم و دور اون رو گاناش ریختم و روی کیک رو پودر نارگیل با زعفران غلیظ مخلوط کردم و روی کیک پاشیدم. 😍 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 من جدیدا کیکام خشک میشه علتش چیه؟ واینکه کیک شیفون پختم، خیلی بوی تخم مرغ میداد بااینکه خیلی هم زدم علتش چیه؟ واینکه اگر شکر کیک زیاد باشه غیر از اینکه شیرین تر میشه، بافت کیکم خراب میشه؟ #پاسخ👇 دمای فرتون شاید زیاد هست یا کیک زیاد تو فر میمونه جنس قالب هم تاثیر داره قالبهای تفلون و تیره باعث خشک شدن کیک میشن چون حرارت بیشتری جذب میکنن شاید تخم مرغتون مونده بوده چون من گاهی اصلا تو کیکهام وانیل استفاده نمیکنم و ذره ای هم بوی تخم مرغ نمیده چون زیاد میزنم بله تاثیر داره رطوبت کیک زیاد میشه باعث چسبندگی و خمیری شدن کیک هم میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من امروز کیک پختم بعد از سردشدن به ظرف منتقل کردم وسطش یکم امده پایین علتش چیه؟ #پاسخ👇 علتش میتونه زیاد هم خوردن مواد باشه یا این که قبل از پخته شدن کامل در فر باز کرده باشید @sofrebanovanbeheshti