عید نجاٺ عالم خلقٺ مبارڪ اسٺ آواےوحے و لیلۀ بعثٺ مبارڪ اسٺ عیـد نـزول سـورۀ اقـرأ بہ عقـل ڪل جشن ڪمال وعلم وفضلیٺ مبارڪ اسٺ🌸☘️ 🍃🌸 عید بزرگ مبعث، آغاز راه رستگارى و طلوع تابنده مهر هدایت و عدالت، بر شما بانوان مهربان و مومن مبارک باد 🌸🍃 #عیدمبعث❣️   @sofrebanovanbeheshti

🔊سرود_تُوکِه‌مُحَمَّد‌امین‌بوُدی‌و‌حالا‌شُدی‌ سَروَرِ‌پِیغَمبَرا..؛😍♥️•~ 🎙سید رضا نریمانی #عیدمبعث🎈   @sofrebanovanbeheshti

🔴🔵 مراقبات #شب_مبعث ⚪️ شب مبعث از شب‌های متبرّک و بسیار ارزشمند است که اعمال و مراقباتی هم برای آن نقل شده است: ☀️ ۱- غسل ☀️ ۲- شیخ طوسی در مِصباح‌المُتَهَجِّد از امام جواد علیه السّلام روایتی را نقل کرده که آن حضرت فرمودند: 🔴 در رجب شبى است که از آنچه که بر آن آفتاب می‌تابد، بهتر است و آن شب بیست و هفتم رجب است که در صبح آن پیغمبر خدا صلی الله علیه و آله و سلّم به رسالت مبعوث شدند و براى آن شب اعمالی است که اگر شیعه‌ای از ما آن اعمال را در آن شب انجام دهد پاداش عمل شصت سال را می‌برد و فرمودند: 🔵 پس از نماز عشاء هر ساعتى از شب را تا پیش از نیمۀ آن بیدار شو و دوازده رکعت نماز (هر دو رکعت به یک سلام) اقامه کن و در هر رکعت بخوان: 🔹 سوره حمد و سوره‌اى از سوره‌هاى کوچک مفصل (از سوره محمّد (ص) است تا آخر قرآن) پس از آن که فارغ شدی از خواندن نمازها می‌نشینی و می‌خوانی: 🔺سوره «حمد» ۷ مرتبه 🔺سوره «ناس» ۷ مرتبه 🔺 سوره «فلق» ۷ مرتبه 🔺سوره «توحید» ۷ مرتبه 🔺سوره «کافرون» ۷ مرتبه 🔺سوره «قدر» ۷ مرتبه 🔺«آیة الکرسى» (تا هوالعلی العظیم) ۷ مرتبه و بعد از آن این دعا را می‌خوانی: 🌕 الْحَمْدُ لِلهِ الَّذى لَمْ یَتَّخِذْ وَلَداً وَلَمْ یَکُنْ لَهُ شَریکٌ فى الْمُلْکِ وَ لَمْیَکُنْ لَهُ وَلِىُّ مِنَ الذُّلِّ وَ کَبِّرْهُ تَکْبیراً. اَللّهُمَّ اِنّى اَسئَلُکَ بِمَعاقِدِ عِزِّکَ عَلَى اَرْکانِ عَرْشِکَ و َمُنْتَهَى الرَّحْمَةِ مِنْ کِتابِکَ وَ بِاسْمِکَ الاْعْظَمِ الاْعْظَمِ الاْعْظَمِ وَ ذِکْرِکَ الاْعْلىَ الاْعْلىَ الاْعْلى وَ بِکَلِماتِکَ التّامّاتِ اَن تُصَلِّىَ عَلى مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ وَ اَنْ تَفْعَلَ بى ما اَنْتَ اَهْلُهُ... 🔵 آنگاه هر دعایی که خواستی بخوان و هر حاجتی که داری، از خداوند طلب کن. ☀️ ۳- زیارت حضرت امیرالمؤمنین علی علیه السّلام که افضل اعمال شب عید مبعث است. ☀️ ۴- شیخ کفعمى در بلدالامین بیان کرده است که در شب مبعث این دعا را بخوانند: «اَللّهُمَّ اِنّى اَسئَلُکَ بِالتَّجَلِىِ الاْعْظَمِ فى هذِهِ اللَّیْلَةِ مِنَ الشَّهْرِ الْمُعَظَّمِ وَالْمُرْسَلِ الْمُکَرَّمِ اَنْ تُصَلِّىَ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِهِ وَاَنْ تَغْفِرَ لَنا ما اَنْتَ بِهِ مِنّا اَعْلَمُ یا مَنْ یَعْلَمُ وَلا نَعْلَمُ اَللّهُمَّ بارِکْ لَنا فى لَیْلَتِنا هذِهِ الَّتى بِشَرَفِ الرِّسالَةِ فَضَّلْتَها وَبِکَرامَتِکَ اَجْلَلْتَها وَبِالْمَحَلِّ الشَّریفِ اَحْلَلْتَها ... (برای مطالعه دعای کامل به مفاتیح الجنان مراجعه شود) 🔺 پس به سجده برو و بگو: 🔸«اَلْحَمْدُلِلهِ الَّذى هَدانا لِمَعْرِفَتِهِ وَخَصَّنا بِوِلایَتِهِ وَوَفَّقَنا لِطاعَتِه» و سپس در همان حالت سجده ۱۰۰ مرتبه بگو: 🔸شکْراً شُکْراً پس سر از سجده بردار و بگو: 🔵 «اَللّهُمَّ اِنّى قَصَدْتُکَ بِحاجَتى وَاعْتَمَدْتُ عَلَیْکَ بِمَسْئَلَتى وَتَوَجَّهْتُ اِلَیْکَ بِاَئِمَّتى وَسادَتى اَللّهُمَّ انْفَعْنا بِحُبِّهِمْ وَاَوْرِدْنا مَوْرِدَهُمْ وَارْزُقْنا مُرافَقَتَهُمْ وَاَدْخِلْنَا الْجَنَّةَ فى زُمْرَتِهِمْ بِرَحْمَتِکَ یا اَرْحَمَ الرّاحِمینَ» ☀️ ۵- دوازده رکعت نماز که داود بن سرحان از امام صادق عليه السّلام برای شب نیمۀ ماه رجب روايت كرده و در شب بیست و هفتم هم خوانده می‌شود: 🔵 دوازده ركعت نماز به جا مى‌آورى هر دو رکعت به یک سلام و در هر ركعت بعد از سورۀ «حمد» يک سوره خوانده و هنگامی كه از نماز فراغت يافتى، می‌خوانی: 🔺سوره «حمد» ۴ مرتبه 🔺سوره «فلق» ۴ مرتبه 🔺سوره «ناس» ۴ مرتبه 🔺سوره «توحید» ۴ مرتبه 🔺«آية الكرسى» ۴ مرتبه و پس از آن چهار مرتبه می‌گويى: 🔹سبْحَانَ اللهِ وَ الْحَمْدُ لِلهِ وَ لا إِلَهَ إِلا اللهُ وَ اللهُ أَكْبَرُ سپس می‌خوانی: 🔹اللّهُ اللّهُ رَبِّي لا أُشْرِکَ بِهِ شَيْئا وَ مَا شَاءَ اللّهُ لا قُوَّةَ إِلا بِاللهِ الْعَلِیِّ الْعَظِيمِ. #ماه_رجب   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

صوت #زیارت_آل_یاسین🎵💚 🎤|استاد فرهمند #چله_زیارت_آل_یاسین 🔸هفتمین روز چله 🔘شروع چله : ۲۳ بهمن ۱۴۰۱ 🔘پایان چله آخر ماه شعبان هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹   @sofrebanovanbeheshti

『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝ‌ܟܩܝܢ̇ ܙܠܝ‌ܟܝ̤ܩܢ』 اللهم صل علی محمد ﷺ و آل محمدﷺ و عجــــــــــ🤲ــــــــــل فرجهم 🌸 عید است و هوا شمیم جنت دارد 🌸نام خوش مصطفی ﷺحلاوت دارد 🌸 با عطر گل محمدی و صـــــ🌷ـــلوات 🌸این محفل ما عجب طراوت دارد ســــ✋ــــلام خانمای مومن و مهربون 😍 مبعث نبی رحمت، پیامبر خاتم حضرت محمد مصطفیﷺ بر شما عزیزان مبارک🎊🎉 چه عیدیه امــــــــــروز😍😉 پاشو پاشـــــو عجــ🏃‍♀ـــله کن یه روز خاص و بی نظیر رو رقـــــم بزن هم از لحاظ ظاهر خودت💅💇‍♀👗 و هم باطنت 💝🌟 هم از لحاظ معنوی🌟 و هم از لحاظ شادی اهل خونه🎈🎁 آخه میدونی #عیدمبعث یکی از چهار عید بزرگ مسلمانان هست✌️😌 یعنی میشه🤔 یه روزی از همین روزهای سال خدای ارحم و الراحمین مِنتّش رو بر سر زمانه عصر ما بذاره و حجت غائب از نظرش رو بفرسته😭 امروز روز ؛ بسیار عظیم شأني هست رفیق امروز کم نذاریا...🤲😉 پاشو خودتو به فیض اکبـــــر برسون🌟 خسته ای 😩 حوصله نداری !!😬 کار داری !😔 روزه ای ! 🤩 نمیدونـــــم🤔 ولی حداقل پاشو زیارت امین_الله بخون ... و بعد هدیه کن به حضرت و بگو آقا من وسعم در همین حد بود شما قبول کن☝️💔 پیش به ســـــوی یه عید خاص🎈🎉🎁 و نـــــــــ✨ـورانی #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#کیک #کیک_شیفون #روز_پدر با این دستور در پست بعدی👇   @sofrebanovanbeheshti

#کیک #کیک_شیفون کیک روز پدر البته با چند روز تاخیر بدلیل مسافرت بودن و اعتکاف و...😉 صفر تا صدش و حتی تزیینش با سه تا بچه ها بود گل پسر در همزدن مدد رسوندن و البته ی کم هم تو خامه کشی فقط در حدی که ی دستی رسونده باشه و هوس دلش در رفته باشه .😁 حتی اون گل رزای روی کیک هم گل دختر(همون که ی دستور استانبولی ازش تو کانال دارید😉😅https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/43545) خودش زد من تا حالا این یکی رو امتحان نکرده بودم ولی اون این ابتکار و جسارت رو به خرج داد 💪😍 خوب حالا ببینیم با کدوم دستور 🤔 بله درست حدس زدید من کیکام رو با دستور کیک شیفون خانم رماح عزیز درست میکنم ⬇️ https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 البته بچه ها چون دوست داشتن طعم قهوه و نسکافه بده ، ی دونه از این نسکافه فوری ها که دو ق غ شد و نصف ق چ قهوه رو با اب جوش مخلوط کردند و به مواد اضافه کردند. این کیک رو تو قالب ۲۵ درست کردن و بعد از اینکه کمی سرد شد توبالکن 😅(چون خیلی عجله داشتن که قبل خواب آسترکشیش هم بکنن)، از قالب درش اوردن و گذاشتن خوب خوب کل کیکشون سرد شد و برش هایی به فاصله دو سانت دو سانت روی کیک دادن که اونم با خط کش علامت گذاری کرده بودن.و اینجا بود که گل پسر با دستان پرتوان همزن رو بدست گرفت و خامه رو تا حدی زد و قوی بودنش رو به رخ همه مون کشید ،بعد هم با قهوه ی شیرین نصف لیوان شربت مانندی درست کردند و لایه های کیک رو مرطوب کردن. و خامه رو از یخچال دراوردن و با فاصله ی یک سانت از لبه و با ماسوره ی شکوفه ی ریز خانه رو زدن روی سطح کیک که خیلی پر خامه نباشه .و با لیسک صافش کردن و بازم چون مغز گردو رو دوست ندارن زیر دندونشون بیاد مغزا رو یکم آسیاب کرده بودن و با مغز گردو و شکلات چیپسی فیلینگ کردن . بعد از لایه ها رو و اطراف کیک رو با کمی خامه که مونده بود استرکشی کردن و ۴ ساعتی گذاشتن فریزر و بعد مجدد خامه رو فرم دادن و با ماسوره شکوفه ریز کاور کردن و تزیین و البته دختر کوچیکم هم با خامه ی ابی شده گل رز زد و با ایده های خودش تزیینش کرد.   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری درست کردن گل رز با خامه   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_اسفنجی #خمیر_ژلارد #ایده_تزیین صبا صادقی کیک اسفنجی با تزیین خامه و خمیر ژلارد برای روز مرد😋😋😋🙈🙈🙈 این دستور از استاد ماندانا بهشتی هست بااموزش کیک شیفون دو تخم مرغی بدون فر در قوطی رب گوجه فرنگی🍅 تخم مرغ ۲ عدد شکر نصف لیوان اب وروغن هردو باهم یک چهارم لیوان ارد یک لیوان سرخالی(یک بند انگشت سرخالی) بکینگ پودر نصف ق چ اول تخم مرغها رو میزنم چند دقیقه بعد شکر واضافه میکنم ۵ دقیقه میزنم. بعد اب وروغن و اضافه میکنم یک دقیقه میزنم. همزن و کنار گذاشته ارد وبکینگ پودر و با قاشق مخلوط میکنم. این مواد برای قوطی رب زیاده و سر ریز میکنه پس حتما یک سوم قوطی خالی بمونه و زیاد پرش نکنید چون پف خوبی داره. اول لبه قوطی و با انبردست میخوابونم.کفش کاغذ میزاریم .دیوارها چیزی لازم نیست. موادو داخلش میریزم. به روش فر دست ساز میپزم. سه پایه فلزی داخل قابلمه میزارم و ظرف موادو روی سه پایه میزارم دم کنی ضخیم روی قابلمه.حرارت کم. بمدت تقریبی یک ساعت. بعد خنک شده راحت از طرف خارج میشه. تستر درجه ۱۵۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵ فر ۱۸۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵ من طبق همین دستور تو قالب۲۰سانتی و تو فر این کیک رو درست کردم و کیک رو به سه قسمت تقسیم کردم با خامه و گردو و موز فیلینگ گذاری کردم و با خامه کاورش کردم و با خمیر ژلارد تزیین کردم. این هم دستور خمیر ژلارد👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/43623   @sofrebanovanbeheshti

#نان_شیرمال_مغزدار 👇 آرد ۵۰۰ گرم شیر ولرم ۱پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف لیوان که بنا به ذایقه میتونید بیشتر یا کمتر کنید نمک نصف ق مرباخوری خمیر مایه 1 ق غذاخوری کره ۵۰ گرم ( دمای محیط ) در ظرف نصف شیرولرم رو با ۱ق شکر و خمیر مایه مخلوط میکنیم میگذاریم عمل بیاد بقیه شیر ولرم رو با شکر هم میزنیم تا حل بشه بعد تخم مرغ و کره اضافه میکنیم و هم میزنیم ، بعد خمیر مایه عمل امده رو اضافه وبعد آرد و نمک الک شده رو را اضاف کنید وخمیر را با دست مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیر نرم به دست بیاد روی خمیر را میپوشونیم1 ساعت  استراحت میدیم تا حجمش دو برابر شود ، از خمیر به اندازه ی 🍊برمیدارم باز میکنیم و لیوانی که تهشو اردی کردیم میگذاریم وسط خمیر و دور خمیرو با چاقو چندتا برش میدیم و بعد دو سر یکی از برشها رو میگیریم و به هم میچسبونیم همینطور تا کل برشها تمام بشه خمیر را به دلخواه میتونید شکل بدید و در سینی فر بگذارید و دوباره ۱۵تا۳۰ دقیقه دوباره استراحت بعد رو مال بزنید و تو فری که از قبل گرم کردیم با دمای 175 الی 185 بگذارید و تا زمانی که خوب پخته و طلایی شود بپزید از فر که بیرون در اوردید بلافاصله کره را رویش بمالید.برای رومال از زرده تخم مرغ زعفرون کمی عسل و کمی شیر استفاده کنیدو نوش جان😉 با دستور خانم‌رماح عزیز البته من رومال فقط مخلوط کمی شیر و کمی شکر و زعفران زدم و دیگر اینکه دستور خانم رماح نان شیرمال ساده بود و من مخلوط سیب ریز شده به همراه کمی شکر تفت دادم تا آبش کشیده بشه و در آخر دارچین بهش اضافه کردم و مغزدار درست کردم. کلیپ درپست بعد😍👇 @sofrebanovanbeheshti

#بافت_نان @sofrebanovanbeheshti