کاچی زعفرونی 💛😍 💛مواد لازم: دو لیوان آب یک لیوان گلاب سه عدد هل نبات یک لیوان سه قاشق زعفران دم کرده سه چهارم لیوان آرد کره ۷۰ گرم طبع: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 به به!😋 یه کاچی گرم و لطیف.❣ مناسب طبع و مزاج سودا به شرط نداشتن غلبه دم.❤️‍🔥 رطوبتش برای طبع صفراوی خوبه، به شرطی که گرمیش اذیتش نکنه🤒 گرمای کاچی برای طبع بلغمی خوبه، به شرط اینکه رطوبتش اذیتش نکنه.🍃 #کاچی #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

چای کرک عربی🫖☕ 🤎مواد لازم: شکر🥡 چای شیر🥛 زنجبیل هل آب💧 طبع: #سرد_و_خشک جالب نیست؟! طبیعت چایی سرد و خشکه. بیشتر مناسب طبایع و امزاج دم، به شرط نداشتن غلبه سودا. #چایی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سوال:❓ طبق روایات مصرف زیاد ماهی باعث می شود... ۱)‌بدن آب شود. ۲)بلغم را زیاد می کند. ۳) خون را غلیظ می کند. ۴) هر سه مورد اینجا پاسخ بدین👇💐 https://EitaaBot.ir/poll/a730m #بفرمایید_سوال به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

خوراک لوبیا مواد لازم:🍱 لوبیا قرمز گوشت چرخ‌کرده‌ گوسفندی🥓 نمک🧂 زردچوبه سرکه روغن زرد گاوی سبزیجات: ریحان🌱 کاسنی🍃 نعنا🌿 روش طبخ:👩‍🍳 ابتدا پیاز رو نگینی خرد و آب‌پز می‌کنیم، وقتی کاملا ترم شدند، زردچوبه و روغن زرد گاوی را اضافه می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده رو اضافه کرده و همه رو با هم مخلوط می‌کنیم. لوبیا رو که از چند ساعت قبل خیس کرده‌ و آبش رو چند بار عوض کرده ایم اضافه می کنیم. آب می‌ریزیم و در ظرف را می‌گذاریم و اجازه می دهیم کاملا بپزد. وقتی لوبیا پخته شد، نمک و موقع سرو سرکه را اضافه می کنیم. خیلی خوشمزه و لذیذه🥰 طبع: #گرم_و_معتدل طبع سبزیجات: #معتدل_و_مرطوب طبع کلی: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 سعی کردم تمام نکات را رعایت کنم، سرخ‌کردنی نداشتم، از گوجه و رب استفاده نکردم، نفخ لوبیا گرفته شده بود، و جایگزین داشتم تا نظر خانواده جلب بشه.👌 برای نفخ گیری حبوبات اگر فرصت کافی ندارید، کافیه حبوبات رو با آب روی شعله بگذارید، همین که به جوش آمد، خاموشش کنید و نیم ساعت به حال خودش بگذاریدش، بعد آب‌کشش کنید و بگذارید بپزه، هم راحت و یک ساعته می‌پزه و هم نفخش گرفته می‌شه😊 #آشپزی #خوراک_لوبیا #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

برخی مواد غذایی که در لاغری فرد تأثیر گذار است: 🔹۱. نان جو و یا نان خشکه جو و یا سویق جو بیشترمناسب طبایع سرد می باشد مصرف به صورت روزانه می شود جایگزین ناهار از سویق جو استفاده کرد البته به شرطی که غلبه و فساد مزاجی گرم نداشته باشند. طبایع گرم سه روز در هفته 🔹۲. زیتون سبز مملوح (زیتون سبز نمکی) زیتون سبزنمکی که با نمک سود درست شود فایده ای ندارد. بعد از هر وعده ناهار و شام سه تا پنج عدد 🔹۳. ماهی نمکی برای طبایع گرم 🔹۴. سیر و پیاز برای طبایع سرد و بلغمی 🔹٥. تره فرنگی خام و یا پخته 🔹٦. تره تیزک (شاهی) در شب خورده نشود 🔹٧. ماهی شور کهنه 🔹٨. لیمو نمکی برای طبایع گرم 🔹٩. گوشت خشک کرده 🔹۱٠.خوردن یک قاشق مرباخوری زیره سیاه(پودر شده) صبح ها ناشتا تا چهل روز مناسب برای طبایع سرد. 🔹۱۱.خوردن یک قاشق مرباخوری پودر زنیان به صورت ناشتا 🔹۱۲.اشامیدن سرکه انگور ناشتا یک ق غ البته مناسب برای افرادی که مشکلات معده مانند سوزش معده، درد معده، و... دارند نیست 🔹۱۳. مخلوط تخم کرفس، مرزنجوش، شکر سرخ، لاغر کننده است. مناسب برای طبایع سرد #فوت_و_فن #تسمین #تهزیل #چاقی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

پوست سیر🧄 رو دور نریز☺️ #سیر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

نیمرو🍳 آب‌پز دیده بودین؟😊 مواد لازم:🍱 تخم‌مرغ🥚 آب💧 نمک🧂 سماق فلفل قرمز🌶 طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍳روش خاصی رو بکار بردن، ولی اگر قرار باشه رژیمی باشه، ادویه زیاد کار رو خراب می‌کنه، با حذف یکی از ادویه‌‌ها، طبعش #گرم_و_معتدل می‌شه🍃 🍳البته تخم‌مرغ، روغن زیتون و پیاز یک صبحانه کامل هست که اثر درمانی نیز دارد.( قوت قوای جنسی) #آشپزی #تخم_مرغ_رژیمی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#ارسالی_مخاطب سلام علیکم ببخشید چطوری بفهمیم اذیت میشیم؟؟ این شرطهایی که گذاشتین تشخیص رو سخت کرده!! الان این کاچی خوشمزه😋برای سودا صفرا با غلبه بلغم خوبه یانه؟ پاسخ: سلام علیکم برای فرد سوداوی بدون غلبه گرمی و تری عالیه چون کاچی رطوبت داره، می تونه غلبه بلغم رو بیشتر کنه یه خرده خشکی رو می‌تونید بیشتر کنید مثلا دارچین هم بزنید یا هل یا زعفرونش رو بیشتر کنید البته دقت داشته باشید در طبع سوداصفراوی دو تا خشکی داریم، و بالا بردن ماهیت خشکی در غذاها رو تا وقتی غلبه بلغم برطرف می‌شه ادامه بدین. بعد از آن هر چه خشک‌ها کمتر مصرف بشه برای طبع سودا صفرا بهتر هست.👌 البته همه طبع‌ها در شرایط مزاجی متعادل تمام غذاها با تمام طبیعت‌ها رو در حد تعادل می تونن مصرف کنند.😊 #ارسالی_مخاطب #پرسش_و_پاسخ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#اصول_تغذیه #طب_المعصومین 🔸امام علی علیه السلام می فرمایند: ماهی کم بخورید که بدن را آب میکند، بلغم را زیاد و خون را غلیظ می نماید. 📚 الکافی ج ۶ ص۳۲۳ ح ۵ ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🍓◌❒☘❁࿐

آبدوغ خیار مواد لازم:🍱 ماست شیرین یا ترش خیار سبز یا چمبر🥒 کشمش گردو موسیر نعنا🌿 ترخون پونه خشک نمک🧂 طبع: #سرد_و_تر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

دسر شيری يا پنبه‌ای😋 موادلازم:🍱 شير ٥٠٠ ميلی‌ليتر🥛 ٣قاشق نشاسته ذرت ٤ قاشق شكر🥡 وانيل كمی پودر نارگيل برای تزئين🥥 طبع: #سرد_و_خشک به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj