#تدابیر_طبی در ماه مبارک رمضان
👈1-کسانی که با گرفتن روزه دچار #معده_درد می شوند موقع سحر مقداری دارچین زنجبیل مخلوط کنند و بخورند و موقع افطار یک لیوان جوشانده ی نعناع با نبات نیشکری یا عسل میل کنند (مرکب۲ طب اسلامی هم مفیده)
👈2-سعی کنید بلافاصله بعد از خوردن سحری #نخوابید و حتی المقدور بین الطلوعین بیدار باشید.
👈3- #دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند و کسانی که مشکل کلیوی دارند با ایام باقی مانده را روزی دو قاشق غذاخوری ترکیب زنیان و گردو بخورند.
👈4-سعی کنید حتما در وعده سحری از #خورشت استفاده کنید مثل خورشت کدو و یا خورشت آلو
👈5-سعی کنید در وعده افطار #ماهی نخورید و در صورت میل کردن حتما خرما یا عسل بر روی آن بخورید.
👈6-اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری #بو بگیرد مسواک پلاستیکی و خمیر دندان نزنید و موقع سحر دهان خود را بعد از خلال با چوب زیتون و بید و اراک مسواک کنید و یا با اب و نمک بشویید و حتما ترکیب نمک و آویشن میل کنید.
👈7-در وعده افطار سعی کنید افطار را با #خرما و یک استکان آب و گلاب ولرم باز کنید .
👈8-برای همه بخصوص افراد #لاغر وعده سحری لازم هست و باید حتما خورده شود .
👈9-نان و پنیر و سبزی اگر همراه با #گردو باشد میتواند افطار باشد و خوب است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای آرد گندم کامل و شیره و شکر سرخ بخورید .
👈10-سعی کنید از زولبیا و بامیه ، باقلوا و قطاب که از شیرینی #نیشکر درست شده اند استفاده کنید، مصرف زیاد شکر سالم نیشکر در ماه رمضان بسیار ضروری است و بهترین کمک کبد است.
👈11-افراد روزه داری که #کلیه شان سنگ دارد یا زمینه سنگ سازی دارد باید موقع سحر یک استکان آب سداب یا ترب با جامع رضوی بخورند.
👈12-مصرف #ماست طبیعی در وعده ی سحری و افطار حتما با مصرف زنیان فراوان باشد.
👈13-سعی کنید همیشه و حداقل در این ماه از روغن #کنجد و زیتون و شحم استفاده کنید.
👈14-نان #سبوسدار و بدون مکمل شیمیایی مهمترین عامل حفظ سلامتی است در این ایام سعی کنید نان را اصلاح کنید و هفته ای چند وعده را نان جو میل کنید.
👈15- #آب را بجوشانید تا کلر شیمیایی آن کم شود.
👈16-بهیچ وجه از نمک صنعتی و تصفیه شده استفاده نکنید و همواره #نمک طبیعی تصفیه نشده دریا استفاده کنید.
#فوائد_آب_گرم (فاتر: آبی که بلافاصله بعد جوش آمدن برداشته شود) موقع افطار:
1 ) کبد را شستشو می دهد
2) دهان را خوشبو می سازد
3) دندانها را محکم میکند
4) باعث تقویت چشم میگردد
5) معده را شستشو میدهد
6) آرام کننده رگهای به هیجان آمده است
7) صفرا را می برد
8) بلغم را برطرف می کند
9) حرارت معده را فرو می نشاند
01) دردسر را آرامش می بخشد.
این رو به همه روزه داران که دوستشون دارید بفرستید.
پیشاپیش ماه رمضان مبارک
🔴 طب اسلامی_ایرانی_سلامت پایدار 🔴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_بامیه_مجلسی😍😋
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت ۳۰۰ گرم
#رب_گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل
آبغوره یا آبلیمو
روغن
#پیاز یک عدد درشت
پیاز و نکینی خرد میکنیم پیازداغ میکنیم زردچوبه میزنیم گوشت رومیریزیم کمی تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد آب گرم اضافه میکنیم میزاریم بپزه … بامیه هارو میشوریم کمی از دمش رومیزنیم داخل روغن سرخ میکنیم بعد که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو هم تفت میدیم با ادویه هاو بعد به گوشت پخته شده اضافه میکنیم غوره یا آبغوره یا آبلیمو میزنیم درشو میزاریم تا نیم ساعت چهل دقیقه جا بیوفته..
#آشپزی
#خورشت
#بامیه
🛑 خورش کرفس متفاوت و جدید بزنیم 😍😍
✅ طرز تهیه خورش کرفس و کینوا :
🔹مواد لازم :
🔺گوشت خورشی ۳۰۰ گرم
🔺کینوا پخته نشده ۲ پیمانه
🔺پیاز خرد شده ۱ لیوان
🔺رب گوجه فرنگی ۲ قاشق
🔺سبزی خورشی شامل کرفس، نعناع و جعفری ۵ لیوان
🔺روغن زیتون ۶ قاشق غذاخوری
🔺آبلیمو یا آبغوره ۶ قاشق غذاخوری
🔺زردچوبه به مقدار لازم
🔺آب ۴ لیوان
🔸طرز تهیه :
1⃣ اول پیاز خرد شده رو با ۲ قاشق روغن زیتون و مقداری زردچوبه کمی سرخ کنین
2⃣ بعد گوشت خورشی رو بهش اضافه کنین و اجازه بدین ۵ دقیقه سرخ بشه
3⃣ بعد رب گوجه و ادویه رو به همراه ۴ لیوان آب به این مواد اضافه کنین تا گوشت نیم پز بشه
4⃣ ساقه های کرفس رو جداگونه به همراه سبزی های دیگه خرد کنین
5⃣ در تابه دیگه ای سبزی های خورشی رو به مدت ۸ دقیقه در ۴ قاشق روغن زیتون سرخ کنین
6⃣ بعد از نیمپز شدن گوشت ها، کینوا و مخلوط سبزیجات رو به خورش اضافه کنین و اجازه بدین خورش جا بیوفته
7⃣ آبلیمو یا آبغوره رو ۱۰ دقیقه مونده به برداشتن خورش بهش اضافه کنین
نوش جانتون 😍
#آشپزی
#کرفس
#خورشت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا