💢 چرا باید پسته بخوریم؟ چون پسته سرشار از پروتئین و فیبره، چربی کمتری نسبت به گردو و بادوم داره(احساس سیری به آدم میده)، منبع غنی کلسیم(استخوان ساز)، منیزیم(مفید برای ماهیچه ها و اعصاب)، آهن(برای گلبولهای قرمز)، پتاسیم(کنترل فشارخون)، سدیم، روی، مس، منگنز، سلنیوم، ویتامین آ(برای رشد استخوان و سیستم ایمنی)، ویتامین کا(جلوگیری از آلزایمر)، ویتامین ث، خانواده ویتامین ب(سلامت پوست و سیستم عصبی) و غیره هست. روزی ده الی بیست عدد پسته برای نیازهای تغذیه‌ای بدن کافیه. #پسته_احمد_آقایی #پسته_کله_قوچی، #پسته_اکبری، #پسته_بادامی، #پسته_اسفراین #پسته_دهن_بسته #عسل_طبيعي #زعفران #ویتامینe، #ویتامینc، #ویتامینA، #ویتامینb #املاح، #سدیم، #کلسیم، #پتاسیم https://eitaa.com/Barkaav

❤️ در عکس بالا #حدیثی از امام صادق علیه السلام راجع به #سنجد اومده و در پایین متخصصان علوم نوین هم با قدرت تمام مطلب رو تأیید کردن. یکی از منابع عالی برای #کلسیم همین سنجد هست. 💢 خواص سنجد 🔷 سنجد فواید بالقوه زیادی به همراه دارد که مصرف آن از جانب متخصصان تغذیه توصیه می شود. از جمله خواص سنجد می توان به محافظت از پوست، مو، بهبود راندمان سیستم ایمنی، تشکیل و مستحکم شدن استخوان ‌ها، باروری و بزرگ شدن جنین، سلامت چشم و بینایی، جلوگیری از مشکلات معده و التهابات روده، پیشگیری از انواع سرطان‌ ها تقویت حافظه و سیستم عصبی، پیشگیری از اختلال در کارایی سلول ‌های عصبی، زیبایی و شفافیت پوست، رشد مغز و سیستم عصبی، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و سوخت و ساز بدن، از بین بردن علائم سندروم پیش از قاعدگی، همینطور کاهش حالت تهوع و … اشاره کرد. طبع سنجد سرد و خشک است و مصلح آن عسل است. که سردی اش را می گیرد. https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446

💢 ترخون 🔷 این سبزی را خشک کنید و به جای نمک در غذا ها و سر سفره استفاده کنید، سبزی ترخون می تواند به جای طعم نمک در غذاها استفاده شود و آسیب های نمک را هم ندارد ولی همان طعم و مزه را دارد. #ترخون یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو می باشد؛ ترخون به عنوان طعم دهنده غذا به کار می رود. ترخون دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. ترخون به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شود. صدگرم ترخون خشک شامل: ۲۹۵ کیلوکالری انرژی، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی، ۷ گرم #فیبر، ۸۱ میلی گرم فیتواسترول، ۷ گرم آب، سه هزار میلی گرم #امگا ۳، هفت هزار میلی گرم امگا ۶، ۲۸۰ میلی گرم فولات، ۹ میلی گرم نیاسین، ۲ میلی گرم ریبوفلاوین، دو دهم میلی گرم تیامین، چهار هزار واحد ویتامین آ، ۵۰ میلی گرم ویتامین سی، ۶۲ میلی گرم سدیم، سه هزار میلی گرم پتاسیم، هزار میلی گرم #کلسیم، شش صدم میلی گرم مس، ۳۲ میلی گرم آهن، ۳۴۷ میلی گرم #منیزیم، ۷٫۹ میلی گرم زینک، ۳۱۳ میلی گرم فسفر و ۴٫۴ میکروگرم سلنویم می باشد. ترخون یک سبزی معطر می باشد که دارای #آنتی_اکسیدان های زیادی برای بدن می باشد؛ این آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه می کند. https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446

💢 شاهی (تره تیزک) 🔷 #شاهی به عنوان یک رژیم اصلی سربازان رومی باستان شناخته می شد. #ساندویچ های شاهی جزء اصلی غذای طبقه کارگر در انگلستان بود. این گیاه حاوی #ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال، #کلسیم بیشتر از شیر، آهن بیشتر از اسفناج و فولات بیشتر از موز است. شاهی حاوی ویتامین B12، ویتامین A، ویتامین B6، آهن، منیزیم، کلسیم و فسفر است که همگی برای یک بدن و ذهن سالم مورد نیاز هستند. مزاج آن گرم و خشک است و مصلح آن کاسنی، خرفه، سرکه می باشد. به رفع انسداد و گرفتگی‌های کبد و طحال کمک می‌کند. به از بین بردن و تحلیل بادهای بدن (در معده و روده ها) کمک می‌کند. مصرف شاهی به همراه غذا موجب هضم بهتر غذا می‌شود. ادرار آور است و به دفع سنگ‌های کلیه و مثانه کمک می‌کند. شاهی از جمله سبزی هایی است که مصرف آن به تحریک قوای جنسی و ازدیاد منی منجر می‌شود. شاهی خواص بی نظیر و زیادی دارد و در مدت کوتاهی که مهمان باغچه های ماست باید به قدر کافی از خواص بی نظیرش بهره کافی را ببریم. https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446

💢 کشک بادمجون #کشک_بادمجون حاوی انواع #ویتامین‌های A ،C ،E، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶، اسید چرب #امگا ۳، #کلسیم، فسفر، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، سدیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، منگنز، گوگرد، مس و روی است. این غذا به علت وجود #آهن و مس نقش موثری در رفع کم‌خونی افراد دارد و سبب عملکرد بهتر مغز هم می‌شود. کشک بادمجون به علت داشتن ویتامین‌های A ، C  و E خاصیت #آنتی‌اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری‌های مختلف به ویژه انواع #سرطان‌ها محافظت می‌کند. این غذا به علت وجود ویتامین‌های A ،C ،E، گروه ویتامین‌های B و روی، تاثیر چشمگیری در تقویت و رشد موها، طراوت، شادابی و لطافت #پوست دارد. اگر امروز #ناهار نداری، همین کشک بادمجون رو درست کن https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446

💢 آلبالو #آلبالو این میوه پرطرفدار، غنی از ویتامین‌های A، B، D و C و سرشار از مواد معدنی مانند #منیزیم، #کلسیم و #آهن است و دارای مقادیر کمتری از مواد معدنی مانند #سدیم، #پتاسیم، #روی و #فسفر می‌باشد. 🔷 طبع آلبالو آلبالو دارای طبع سرد و خشک می‌باشد و استفاده از آن به افراد سرد مزاج توصیه نمی‌گردد. بنابراین این میوه برای افرادی که دارای طبیعت گرم و مشکل گرما زدگی و تب هستند، بسیار مفید و کارآمد می‌باشد. استفاده از آلبالو برای رفع عطش و تشنگی بسیار مناسب است و به علت دارا بودن این خاصیت، برای دفع صفرا بسیار موثر و مناسب است. خواص دم و چوب آلبالو در طب سنتی از دم و چوب آلبالو نیز برای درمان بسیاری از بیماری‌ها همچون سنگ کلیه، عفونت‌های دستگاه ادراری و درد کلیه، روماتیسم، آرتروز، نقرص، اسهال، سلولیت و ورم بدن استفاده می‌گردد. https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446