دوستای مهربونم سلاااام..😊✨️
صبح اول هفته تون نورانی به نور خدا🌤
حال خوب ساختنیه..🪄
منتظر نمون تا از راه برسه..🎐
خودت پاشو با حال خوب روزِت رو بساز..♥️
_________☁️🔆______________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
43.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_حلوا_زعفرانی
🔹️توضیحات:
🔻آرد دوبار الک شه.
🔻من زعفرون رو یک ق چ ریختم شما میتونید کمتر هم بریزید.
🔻در مجموع من از یک کره ۱۰۰ گرمی و ۱/۴پیمانه روغن مایع استفاده کردم شما میتونید کلا روغن مایع بریزید یا فقط از کره استفاده کنید(فقط غلظت مواد باید مثل تو کلیپ بشه).
🔻شهد ولرم باشه رو به داغی.
🔻دقت کنید موقع تفت دادن آرد شعله ملایم باشه(مثل وقتایی که برنج دم میزارید)مداوم هم بزنید اگر ازش غافل بشید آرد بسوزه کلا حلواتون خراب میشه.
🔻بنظرم ۱ لیوان شکر خوب بود شیرینیش شما اگر خواستید میتونید مقدارش رو طبق ذائقه تون کمتر یا بیشتر کنید.
🔻موقع ریختن شهد شعله رو خاموش کنید.
🔻با این حلوا به راحتی میتونید ماسوره بزنید.
_____________🌱🌱______________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
🌱
تا حالا هررچی حلوا پختی بذار کنار✋🏻
ایشون 😆👆🏻اینقده ماه🌙 و لطیفه☁️ که نگممم براتون..
خوش عطر🍃
خوش طعم😋
و خوشررررنگه 🤩
این #حلوا_زعفرونی همه ی ویژگی های یه حلوای خوب رو یکجاااا داره..😍🤌🏻
میگید نه، کافیه فقط یک بار امتحانش کنید😊
__________🌧❄️__________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
🔴 لیست آموزش های رایگان کانال..👇🏻
(با لمس کردن اسم کیک میتونید آموزشش رو ببینید)
کیک شکلاتی🍫
سس شکلاتی🫗
کیک صبحانه🍽
کیک انگلیسی🍰
کیک زبرا🍞
پای زردآلو🍑
کیک یزدی🧁
براونی🍫
کیک تخته ای🥧
کیک مَکرون نارگیلی🥥
کیک پای سیب🍏
کیک هندوانه🍉
کاپ کیک وانیلی🧁
پای کیک سینامون🥨
مافین گردو شکلات🌰
مارشمالو🍓
کیک وانیلی🥮
کوکی شکلاتی ترکدار🍪
کیک باقلوا🍯
کیک هل و گلاب🌹
کیک شیرداغ کاکائویی🥛
شیرینی رولت خامه ای🍥
کیک پرتقالی🍊
کیک موز و گردو🍌
کلوچه اَهَری زنجبیلی🧇
دونات🍩
کیک نارنگی🍊
کیک قاشقی🥄
کیک خیس شکلاتی🍫
پَنکیک🥞
کیک مَرمَری🥐
کاپ کیک شکلاتی🧁
پای آناناس🍍
کیک اسفنجی🧀
شیرینی نارگیلی(نوروز)🥥
کیک یخچالی❄️
کیک شکلاتی کافیشاپی🍰
شیرینی کشمشی🍪
کیک گردو و دارچین🌰
کیک سیب و دارچین🍎
⭕️آموزش فر دستساز⭕️
کیک شیفون کاکائویی🥮
کیک گلاب زعفران🌹
کیک هویج و گردو🥕
کیک شیره انگور(رژیمی)🍇
کلوچه کنجدی🍪
کیک لیمو🍋
شیرینی مربایی (نوروز)🍥
شیرینی بهشتی(نوروز)🥟
کیک لطیفه🍃
شیرینی نخودچی(نوروز)🥯
بامیه(رمضان) 🌙
شیرینی اُسکار گردویی(نوروز)🌰
جار کیک🫙
کیک کشمش و گردو
نون قندی🍞
نون خامه ای🥯
کیک قهوه و شکلات☕️
کیک موز شکلات🍌🍫
کوکی شکلاتی فرانسوی🇫🇷
کیک شیر🥛
شیرینی دانمارکی
کیک ماربل
شله زرد🥣
کیک توت فرنگی🍓
کاپ کیک موکا☕️
کیک زرافه🦒
کیک هاتچاکات🍫
پودینگ موز بیسکوئیت🍌
کیک اَبری☁️
بستنی معجون🍨
کوکی گردویی🍪
کیک شیرموز🍌
کیک شیرعسلی🍯
کیک زعفرانی کافیشاپی🍰
کیک نسکافه گردو
کیک شِنی ترکیه
ژله بستنی🍧
کیک کنجدی
مینی کیک نارگیلی🥥
پاند کیک شکلات نارگیلی
کیک تیتاپی
کیک وانیلی نوستالژی(بدون فر)
کوکی لاهیجان🍪
کیک کدوحلوایی🎃
کیک گردویی😍
کیک پنبه ای مغزدار☁️
کیک نسکافه با سس مخصوص
کیک اسفناج🌿
کیک سیب و هویج🍎🥕
کیک پرتقال و نارگیل🍊🥥
کیک بهارنارنج با کرمفیل وانیلی🌼
کیک شکلاتی مخصوص🍫
کیک کاپوچینو🧋
کیک شیرازی
🍰کیک برزیلی کافیشاپی🍰
شیرینی پنجره ای🥨 (نوروز)
شیرینی بیسکوئیت شِکری🧇(نوروز)
شیرینی تارت نارگیلی🥥(نوروز)
شیرینی برنجی🍚(نوروز)
_____________🍒🍒______________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
🌱
عزیرانی که تازه وارد کانال شدید..🪄
به جمع شیرین ما خوش اومدید..☺️✨️
اینجا آموزش کیک،شیرینی و نکات کیک پزی رو داریم..😇
حتی اگر مبتدی باشی و تا حالا کیک درست نکرده باشید در کنار ما حرفهای میشی مطمئن باش..😉
کلی از عزیزان با آموزشهای رایگان کانال سفارش میگیرن و به درآمد رسیدن..😎🧃
دوستانی اینقدر علاقهمند هستند که بدون فر و همزن کیک درست میکنن و به نتیجه مطلوب میرسن..🙂💪🏻
پس شما هم میتونی،بسم اللّه..🌻🍃
راستی..❗️ این خبر خوب رو هم بدم به عزیزانی که قصد دارن هنر کیک پزی رو حرفه ای تر یاد بگیرن و از این راه کسب درآمد کنن..
علاوه بر ➕️ آموزش های رایگان..☘️ دورهی جذاب و پرطرفدار کیک های کافیشاپی 🍰 هم در حال ضبطه و به زودی برای فروش توی کانال قرار میگیره..😊👌🏻
لیست آموزشهای رایگان رو اینجا ببین🥞
لیست نکات کیکپزی رو اینجا ببین🙃
سوالی داری میتونی اینجا ازم بپرسی👇🏻👇🏻
@Fateme_sadat_D
__________🌿🌿______________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
📍چیکار کنیم تا کیکمون خُرد نشه⁉️🤔
_____________________________
🔹️1_داغ برش نزنیم:
وقتی کیک رو تازه از فر بیرون آوردیم سریع برش نزنیم❌️ چون قطعا خُرد میشه..
🔹️2_مقدار شکر مهمه:
هیچ وقت اندازه اولیه ی کیک رو کم و زیاد نکنیم😬،شکر رطوبت مایه رو به خودش جذب میکنه و نمیذاره رطوبت به خورد آرد بره اگر شکر رو زیاد بریزیم کیک بیش از حد نرم و در نهایت خُرد میشه..
🔹️3 _تخم مرغ باید به اندازه باشه:
اگر تعداد تخممرغ 🥚کیک رو کم کنیم یا تخممرغ ها ریز باشه احتمال خرد شدن کیک خیلی میره بالا..🙄
🔹️4_کیک بیش از انداره پخته:
اگر کیک زیادی توی فر بمونه به راحتی خرد میشه پس بعد از ۴۰ دقیقه پخت با خلال چک کنید که کیک پخته یا نه..👍🏻
🔹️5_زیاد بودن مایعات کیک:
اگرمقدار مایعات کیک مثل
🥛شیر،گلاب،آبجوش زیاد بشه کیک خیلی نرم و خُرد خُرد میشه..
🔹️6_ چاقوی نامناسب:
باید بدونیم هر چاقویی 🔪که توی آشپزخونه اس مناسب برش کیک نیست باید از چاقوی دندونه دار(ریز) که بهتره بلند و نازک باشه استفاده کنید..
❌️کپی مطالب آموزشی کانال بدون ذکر لینک مورد رضایت بنده نیست❌️
__________🌾🌾_____________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
33.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_گلاب_زعفرون
🟤 توضیحات:
🔻تخممرغ خنک باشه.
🔻شیر ولرم باشه.
🔻تخممرغ درشت باشه.
🔻مواد خشک سه بار الک شه.
🔻مقدار شیر نصف لیوان سرخالی یعنی یکمی از نصف کمتر باشه.
🔻مقدار مواد رو کم و زیاد نکنید.
🔻موقع همزدن زرده و شکر دورگیری فراموش نشه.
❌️مقدار بیکینگ پودر ۲ قاشق م خ❌️
________🍀🍀_______________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
بی شک ترکیب گلاب و زعفرون بهترین ترکیب دنیاس😍👌🏻
اَبری ترین و خوش بافت ترین کیک زعفرونی رو آوردم براتون😎🤌🏻
این کیک گلاب زعفرون طعم و بوی بستنی زعفرونی میده.. یه طعم بهشتی😇
بهتون قول میدم با خوردن این کیک بهترین کیک زعفرونی عمرتون رو تجربه میکنید..😌✨️
___________🪴🪴____________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb