فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان روغنی (جنوبی) 🫓😎
مواد لازم:👇
4پیمانه ارد🥡
)ممکن است 4 پیمانه آرد کم یا زیاد شود زیرا تا زمانی که خمیر خوبی به دست بیاید آرد اضافه می شود.)
1 قاشق غذاخوری نمک🧂
1 قاشق غذاخوری مخمر
1 قاشق غذاخوری شکر
1.5 فنجان و نیم آب
نصف لیوان شیر🥛
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پرتقالی 🍊
از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.
مواد لازم:👇
4 عدد تخم مرغ
1 ليوان شکر
1 قاشق چایخوری وانیل مایع
1 لیوان روغن
رنده پوست یک عدد پرتقال
2 و یک چهارم لیوان آرد
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
1 پنس نمک
آب 2 عدد پرتقال بزرگ
آموزش آشپزی و #کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست ترین جا برای خوردن حمیسه، لب کارونه. 😎
اونم با نون داغ محلی🕺🏻😋
برای داشتن این غذای جذاب دویست گرم جیگر و صد گرم دل و قلوه و ده تا پیاز و دو تا فلفل دلمه و پنج تا گوجه و چهار قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه کاری و فلفل سیاه و نمک و روغن نیاز داریم.
حمیسه رو با گوشت یا میگو و حتی سبزیجات هم میتونید درست کنید. بستگی به سلیقه‌تون داره.
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی با طعم جدید و خوشمزه برای روزهای گرم😍🍨
قهوه:۱ق.غ
شکر:۲ق،غ
آب:یک چهارم لیوان
خامه صبحانه:نصف پاکت (۱۰۰ گرم)
پودر قند:۳ق،غ
بستنی رو ۴ الی ۵ ساعت بذارین تو یخچال بمونه کافیه
آموزش #آشپزی و #کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی روستایی(شمال،رامسر)با میجان بانو🧕
سماق پلو😍😋
سماق پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی که خیلی خوش طعمه و خواص زیادی هم داره😍😋👌
مواد لازم برای پنج نفر:👇
۵ پیمانه برنجu06f6۰۰ گرم گوشت چرخ کردهu06f1 عدد پیاز متوسطu06f3 قاشق غذاخوری سماقu06f4 قاشق غذاخوری زعفران دم کردهu06f5 عدد گوجه،نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بنظرت رون مرغ و برنج تو شیشه میپزه؟🤔
۲ تا دونه شیشه
۸ تا رون مرغ
۲ پیمونه برنج
۱ لیوان اب مرغ
نمک و فلفل سیاه
پاپریکا و پودر سیر
۱ دونه پیاز
۱ دونه فلفل دلمه ای قرمز
۲ ق.غ روغن زیتون
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر مخصوص برای خاص پسندا😍
یک پیمانه برنج ایرانی بهتره نیم دانه باشه
یک لیتر آب
یک قاشق چایخوری پودر هل
یک و نیم پیمانه شکر
دو پیمانه شیر
نصف پیمانه خامه
۵۰ گرم کره
عصاره زعفران
پودر دارچین و پسته، گل محمدی و پرک بادام برای تزئین
🔸برنج رو ۴ ساعت با آب خیس کنید
آموزش آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ شیرازی😍🌭
قبول دارین که خوشمزه ترین هات داگ از مدل شیرازیشه؟🤤
موادلازم 👇
هات داگ _ روغن
قارچ _ نون هات داگ
چیپس خلالی _ پنیر پیتزا
برای سس:👇
خیار شور _ سس مایونز
کچاپ _ خردل
نمک و فلفل _ سس تند
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش آشپزی و کیک گندم
راز خوشمزه شدن قرمه سبزی یا قورمه سبزی با کوک مگ😋 نکات دستوری کامل 🎥 🔸طرز تهیه:👇 اول سبزی خشک ها ب
راز خوشمزه شدن #قرمه‌سبزی اینجاست 👆
بزنید روی عکس♥️
دوستان عزیزی که جدیدا عضو کانال ما شدین،خیلی خوش آمدین😘💞
پیام‌هایِ مهمِ سنجاق شده رو حتما ببینید 📌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هَلی دِلار #دسر خوشمزه بهاری با شکوفه بانو😋
مواد لازم :👇
سبزی دلار : گشنیز و‌نعناع و کوت کوتو و مقداری چوچاق
از ترکیب این سبزی ها و‌نمک . دلار یا نمک‌سبز به دست می‌آید .
که‌میتوانید برای میوه های مختلفی مثل انواع آلوچه ، خیار و پرتقال و … استفاده کنید .
به دلخواه میتوانید گلپر و رب انار ملس هم به آن اضافه کنید .
نوش جان .
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبگوشت 🫕🥔🥩
لذت آشپزی در طبیعت روستایی😍
قبول دارید آبگوشت توی این ظرف های سفالی یه مزه دیگه داره؟؟
| ترکیبات :
| سیب زمینی🥔
| پیاز🧅
| گوشت🥩
| نخود لوبیا🫘
| گوجه یا رب گوجه🥫🍅
| نمک و ادویه🧂
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روش پخت هویج #پلو همینه👌
مواد لازم برای چهار پیمانه برنج👇
سینه مرغ یک عدد
هویج پنج عدد بزرگ
پیاز یک عدد
زرشک یا کشمش پلویی بسته به ذائقه
سینه مرغ یک عدد
کره پنجاه گرم
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه
پودر هل، زعفران دم کرده غلیظ دو قاشق
گلبرگ گل محمدی حدودا یه کف دست
چوب دارچین دو تکه
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک توت‌فرنگی⠀😋🍓🍓
⠀⠀
برای کرم:👇⠀
خامه‌صبحانه:۲۰۰گرم
پنیر خامه‌ای:۱۰۰گرم⠀
شکر:۵۰گرم _ وانیل:۱ق‌چ⠀
تخم‌مرغ: ۱عدد _ نشاسته ذرت:۲ق‌چ⠀
⠀
کیک توت‌فرنگی👇⠀
توت‌فرنگی:۹۰گرم _ شیر:۱۲۵گرم⠀
شکر:۱۵۰گرم _ تخم‌مرغ: ۴عدد⠀
روغن‌مایع:۱۰۰گرم _ آرد:۲۵۰گرم⠀
بیکینگ پودر:۱ق‌چ _ نمک:۱/۴ق‌چ⠀
برای تزئین:توت‌فرنگی و خلال پسته⠀
⠀
نکته❌این دستور ۱۵تا پای توت‌فرنگی میده به شما ولی اگه دلتون میخواد یا اگه قالب پای رو ندارید میتونید توی قالب ۲۰سانتی درستش کنید.⠀
آموزش آشپزی و #کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونر کباب مرغ خونگی 😋
سینه مرغ دوعدد(از وسط نصف کنید بعد برش بزنید افقی)
ادویه ها پودر سیر،نمک،زعفرون ،پول بیبر،پیاز جعفری
روغن زیتون که اصلی ترین ماده هست و باعث نرم شدن دونر میشه
سبزیجات خرد شده (سیب زمینی،گوجه،پیاز،فلفل سبز)
فر رو حتما گرم کنید از قبل با دمای ۲۰۰ و بهد بزارین کباب رو تو دمای ۲۰۰ یک تا یک و نیم ساعت تا حسابی بپزه✋🏻🤌🏻
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی انبه کال با هویج محشره🥭🥕
قبلش انبه رو 12ساعت بانمک و زردچوبه میزنیم و میزاریم آب بندازه و بعد درستش میکنیم میتونید زعفرونم بزنید
اول از همه یک لیوان آب رو بجوشون ادویه ترشی بهش بزن شکر و نمک و بعدش سرکه اضافه کن جوش که اومد هویج ها رو اضاف کن بعدش فلفل خشک عنابی یا از این فلفل قلمی کمی ک هویج نرم شد انبه سیر و سیاه دانه و دو دیقه بجوشه و خالی کن داخل شیشه و تمام این ترشی چون شکر داره یه طعم تند و ملسی داره
ادویه ترشی شامل: تخم‌گشنیز،گلپر زردچوبه،فلفل‌قرمز،سیاهدانه میکس کن
آموزش #آشپزی و کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر خوشمزه برای ۱۰شات 🍨
شیر ۱ لیتر (۴ پیمانه)
شکر ۵ ق غ
خامه صبحانه ۱ پاکت
بستنی وانیلی آب شده ۱ لیوان
پودر کاسترد ۴ ق غ پر
برای تزیین و فیلینگ👇🏻
موز خرد شده ۲ عدد
خامه فرم گرفته بمقدار لازم
تون فرنگی و بریلو بی رنگ برای تزیین
آموزش #آشپزی و #کیک گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️