ایتا - آموزش آشپزی و کیک گندم

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

10.2هزار views05:22

0:11

الهی خدا برات دری رو باز کنه که تو حتی اون درو نزده باشی، آمین🤲
سلام رفقااا😍
 صبح جمعه‌تون بخیر و خوشی 😘

@honar_decor

10.3هزار مشاهده05:24

1:10

یکی از بهترین‌ کیکهایی که بهتون پیشنهاد میدم درست کنید همین کیک شیفون نارگیلیه، حتی اگر نارگیل دوست نداشته باشین عاشقش میشین😍برای مهمونی‌هاتون بهترین گزینه‌س😋🍰
 
موادلازم👇
آرد دو لیوان
بیکینگ‌پودر یک ق غ
تخم مرغ 4 عدد
شکر یک و ‌یک سوم لیوان
پودر نارگیل یک لیوان
وانیل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان

نکات: آرد و بیکینگ‌پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار
سفیده و زرده‌ی تخم‌مرغ‌ها رو جدا میکنیم 
میفرستیم داخل فر 180 درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه 
فر برقی ۱۷۵ درجه به مدت ۵۰ دقیقه

آموزش #کیک با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

9.6هزار مشاهده05:31

0:41

بریم باهم ی کپه عربی درس کنیم😍

1 عدد پیاز
250 گرم گوشت چرخ کرده
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری کره شفاف
2-3 شاخه جعفری یا گشنیز
نمک، فلفل
500 گرم برنج
1 قاشق چایخوری زردچوبه
1 عدد سیب زمینی کوچک (پخته شده)
نمک به مزه
روغن برای سرخ کردن

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

9.7هزار مشاهده05:34

0:54

#سالاد کارتوفل آلمانی…🥗

اینارو لازم دارید:👇
سیب زمینی
سوسیس آلمانی یاهات داگ
خیارشو●پیازچه●شوید یا جعفری

برای سس این سالاد:👇
۴ ق مایونز
۲ ق ماست ●آب لیموی تازه
آویشن●نمک و فلفل سیاه

این ترکیبووو حتمااااا امتحان کنید🤌

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

9.9هزار مشاهده05:37

0:28

کیک مرغ  رو اینجوری درس کن مهمونیاتو بترکون😌👌
 
✅مواد لازم:
مرغ ۷۰۰ گرم 
هویج یک پیمانه
ذرت یک پیمانه 
پیازچه خرد شده
ماست ۳۰۰ گرم 
سس مایونز ۳۰۰ گرم
نمک یک قاشق سوپ خوری 
سیب زمینی ۳ عدد 
کره یک قاشق سوپ‌خوری
نون تست یک بسته

✅ برای گل هویجی، هویج رو با پوست کن برش‌های نازک میدیم ۱۰ دقیقه داخل آب نمک می‌ذاریم وقتی نرم شد به  شکل گل می‌پیچیم.

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.3هزار مشاهده05:39

0:41

10.4هزار مشاهده05:39

1:30

ولاگ روزمرگی 😍

@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.5هزار مشاهده09:23

0:47

تا فصلشه خرمالو‌ رو درسته بگیر و خشک کن و مناسب میز شب یلدا هم هست😍

مواد لازم👇
خرمالو کال و نرسیده و‌ سفت
نخ محکم
آب جوش

 به مدت ۱۵-۲۰ ثانیه داخل آب جوش فرو‌کنید و خارج کنید
و داخل محیط باز یا داخل خانه از جایی آویزان کنید طوری که اطرافش باز باشد و‌ هوا عبور کند (یعنی مثلا به دیوار نچسبیده باشه )
از روز دوم خرمالو ها را ماساژ دهید
 
آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.4هزار مشاهده12:02

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

10.9هزار views05:22

0:22

خوبِ من صبحِ دل انگیزت بخیر
ماه مهر است و پاییزت بخیر
صبحِ زیبا و هوایى دلفریب
بوی پاییز گلریزت بخیر

سلام گلای گندم صبح زیبای پاییزیتون بخیر 😍🌼

@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.1هزار مشاهده05:22

1:20

کیک دو قلوی تاینی رو زیاد در فروشگاه های دیدید همون کیکای دوقلویی که وسطشونم شکلاته😋 🧁

دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف لیوان شیر
یک‌سوم لیوان روغن مایع 
نوک قاشق چایخوری وانیل 
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر 
یک لیوان آرد
کرم فندقی نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم
✅️پیمانه من لیوان فرانسوی ُ

✅️دما برای فرمایید گازی و برقی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
✅️من المنت بالا و پایین رو همزمان روشن کردم

✅️نکته ی مهم: اگر مطمئن نیستید قالبتون نچسبه یا نه حتما حتما کپسول کاغذی کف غالب بندازید چون ممکنه شکلات وسط کیک ته نشین بشه و بچسبه به کف قالب و کیک جدا نشه

آموزش #کیک با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.2هزار مشاهده05:28

0:35

چیپس و پنیر😍🧀🥔

چیپس ساده
مرغ ریش شده
فلفل دلمه
ذرت
قارچ
پنیر پیتزا
سس داخواهتون

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.5هزار مشاهده05:33

0:30

آبگوشت درجه یک اصیل🥩🧄🫛

 مواد لازم براى تهيه ى این آبگوشت پلوی خوشمزه و دلبر براى چهار الی پنج نفر:‌‎گوشت گوسفندى ترجیحا گردن گوسفند: پانصد گرمبرنج: ۴ پیمانه‌‎دنبه پنجاه گرم‌‎نخود آبگوشتی صد گرم‌‎سيب زمينی کوچک شش عدد‌‎پياز کوچک ۴ عددپیاز متوسط: یک عدد‌‎گوجه سه عدد‌‎رب گوجه فرنگى دو قاشق غذاخوری‌‎سير محلی: ۴ بوته‌‎چوب دارچین یک عدد‌‎و نمک و فلفل و زردچوبه‌‎❌حتما برنج رو سه ساعت با آب و نمک خیس کنین و وقتی میریزینش توی قابلمه فقط کمی (حدود نیم بند انگشت) روش آب باشه که برنج شفته نشه❌
 
آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.1هزار مشاهده05:34

0:30

11.3هزار مشاهده05:34

0:53

#مربای سیب بازاری و شفاف روشش فقط همینه 😍

✅مواد لازم:
سیب خرد شده ۴ کاسه
شکر ۱.۵ کاسه
آب ۱.۵ کاسه
زعفرون
چوب دارچین
آهک ۱ ق غ سر پر
جوهر لیمو نصف ق چ
 
✅ مدت زمانی که طول میکشه رنگ مربا تغییر کنه حدودا ۱/۵ ساعت هست
نوش جان 😍

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

12هزار مشاهده08:41

0:58

مسخن دجاج (مرغ و سماق)😋

مرغ یک عدد
ادویه هایی که مرغ رو باش پختم شامل
پیازیک عدد+چوب دارچین یک عدد+هل سه دونه+میخک چند دونه
فلفل سیاه آسیاب نشده یک قاشق چای خوری+برگ بو سه دونه
پیاز خلال شده هر چی بیشتر بهتر😀
سماق دو قاشق غذا خوری
ادویه کاری نصف قاشق غذا خوری
روغن زیتون 
نون تنوری دو عدد
مدت زمان توی فر ۲۰الی ۳۰دقیقه با حرارت ۱۸۰درجه و شعله ی بالا و پایین همزمان روشن باشه

آموزش #آشپزی با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

12.4هزار مشاهده15:47

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

11.1هزار views05:02

1:27

#پلو شاه عباسی یا #قیمه لاپلو🇮🇷
 
۳۰۰ گرم گوشت قیمه ای 
۱ پیمانه لپه 
۳ پیمانه برنج 
۲ عدد پیاز نگینی 
۲ قاشق غذا خوری رب گوجه 
روغن به میزان  لازم 
زعفران دم کرده به میزان لازم 
ادویه گوشت ( زردچوبه ، فلفل سیاه و چوب دارچین ) 
ادویه های که در اخر به گوشت زدیم ( پودر گل محمدی ، پودر هل ، پودر لیمو و زعفران دم‌کرده) 
برای تزیین ، زرشک ، خلال بادام و پسته ، سیب زمینی خلالی سرخ شده 

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake♥️

11.3هزار مشاهده05:02

0:59

#شربت گلاب و زعفران 🍶

هفتصدگرم قند
چهارصد گرم آب
جوهر لیمو یک ق چ
چنتا دونه هل 
دویست گرم گلاب
زعفران دمکرده غلیظ سه ق غ 
پیشنهاد من برای زعفران ممتاز و درجه یک برند طوبی هست  

دوستان بعد از اینکه قند یا شکر در اب حل شد بهش زعفرون و جوهر لیمو اضافه کنید و بعد حرارت رو کم کنید تا بیست دقیقه خیلی ریز بجوشه و تمام 

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.6هزار مشاهده05:02

0:27

از اون شیرینی هاست که موادش تو خونه راحت پیدا میشه😋

✅مواد لازم 
ماست سفت یک لیوان 
آرد ۲ لیوان
شکر یک دوم لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 

✅روی پیراشکی‌ها رو می‌تونید با نوتلا یا کرم فندق یا پودرقند تزیین کنید.

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.7هزار مشاهده05:02

0:42

خوشمزه‌ترین #سوپ شیر مجلسی😍

جو پرک ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر ۱ لیوان
هویج ۱ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.6هزار مشاهده05:03

0:42

کیک پرتقالی یکی از خوشمزه ترین و همینطور ساده ترین کیک هایی هست که میتونید برای عصرهای پاییزی درستش کنید🤩🥧

شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
آب پرتقال ۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
زست پرتقال ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد ۳۰۰ گرم
کمی نمک

آموزش #کیک با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.9هزار مشاهده09:02

0:55

اتفاق‌هایی هست که حسرتش تا همیشه واسه آدم باقی میمونه، مثل دورهم بودن تو خونه مادربزرگ...
پس تا هستن قدرشون بدونیم 🌱

شبتون بخیر رفقاااا
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.4هزار مشاهده18:26