در چند پیام آینده بنا داریم به #ترکیبات_عسل بپردازیم، اولین ترکیب عسل 👇 #قند مهمترین ترکیب عسل 1- #قندها 95 تا 99 درصد #ماده_خشک عسل طبیعی را تشکیل می‌دهند. بخش اعظم این قندها #فروکتوز و #گلوکز بوده که آن هم 95-85 درصد کل قندها می‌باشد. به طور کلی فروکتوز فراوانتر از گلوکز است. قندهای ساده مخصوصاً فورکتوز بعلت درصد بالا مهمترین خصوصیت فیزیکی و تغذیه‌ای عسل را فراهم می‌نماید. مقدار اندکی از انواع سایر قندها مثل #دی_ساکاریدها (#ساکارز، #مالتوز و #ایزومالتوز ) و تعدای از #تری_ساکاریدها و #الگوساکارید در عسل وجود دارند. اگر چه وجود این قندها از لحاظ مقدار دارای اهمیت زیادی نیست، اما وجود آنها می‌تواند اطلاعاتی در خصوص #تقلبی یا اصلی بودن منشاء گیاهی آن بین نماید. #توضیح: گلوکز و فروکتوز قند ساده هستند، گلوکز قند اصلی مورد استفاده #مغز است و شیرینی میوه ها هم از قند #فروکتوز است، #دیساکارید(دی یعنی 2،ساکارید هم به معنی قند) به معنی دو قندی هست که #شکر (ساکارز) از مهمترین دی ساکاریدهاست. تری ساکارید هم سه قندی و پلی ساکارید هم به معنی چند قندی (برنج و سیب زمینی و...) عبارت دی، تری و پلی برای حلقه های سازنده قند به کار می رود. مثلا برنج و سیب زمینی بعد از هضم به قندهای ساده تبدیل می شوند، بخاطر همین است که دیابتی ها نباید استفاده کنند و... اگر مطلب را مفید می دانید، به دوستانتان ارسال کنید. 🍯عسل طبیعی انگپین http://eitaa.com/joinchat/2621833232C566fc69eef

#عسل_تغذیه عسل تغذیه به عسلی گفته می شود که زنبوردار با دادن شربت شکر به زنبور در تولید آن نقش دارد یعنی زنبورها شکر را مصرف کرده و تبدیل به عسل می کنند. ♻️عسل تغذیه ای قلابی نیست زیرا: عسلی قلابی است که زنبور در تولید آن دخالتی نداشته باشد و توسط سودجویان بدون دخالت زنبور ساخته می شود که نه تنها سودمند نیست بلکه سرطان زا می باشد و عوارض بسیار بدی بر روی بدن انسان دارد. ✅عسل تغذیه ای بسیار مقوی است و با شکر تنها قابل مقایسه نیست؛ در ضمن بدانید که *شکر تماما ساکارز است اما عسل تغذیه ی مخلوطی از قندهای مختلف #گلوگز، #فروکتوز و #ساکارز و #آنزیمهای_مفید، #ویتامینها و... می باشد که صدها برابر از شکر خالی بهتر است. گلوگز غذای مغز است و بدن در استفاده از عسل به راحتی جذب قندها را انجام می دهد اما شکر سفید برای بدن سم محسوب می شود و بیماریهای زیادی را ایجاد می کند. پس هرگز به عسل تغذیه ای برچسب قلابی نباید زد. صد البته که عسل خالص و ارگانیک دارای خواص خیلی بیشتر و کاملتری است و کلمه شفا در قرآن تنها مخصوص عسل خالص و ارگانیک است. 🍯سلامتی رابه منزلتان دعوت کنید🍯 انگپین @angapin لیست #محصولات در مطالب بالاتر وجود دارد. تماس، مشورت و ثبت سفارش 👇 @shariff 09120966651 #باانگپین_زندگیتون_عسل

گرده گل چیست ؟ گرده گل در دستگاه نرینگی یا همان پرچم تولید می شوند .  اندازه ی گرده به نسبت گیاه سازنده ی آن متفاوت است . گرده گل از راه باد ، آب حشره ها و غیره به مادگی گل منتقل می شود و در آنجا لقاح انجام می شود . ترکیب شیمیایی گرده گرده دارای چندین نوع ترکیب گوناگون می باشد که به بررسی آن ها می پردازیم . #کربوهیدرات میزان کربوهیدرات در دانه گرده تازه به طور متوسط 31 درصد است . مهم ترین کربوهیدرات های گرده ، #ساکارز ، #فروکتوز و #گلوکز است . میزان فروکتوز و گلوکز بین 7.5 تا 40 درصد است . پلی ساکاریدهای گرده شامل #نشاسته ، #لیکنین و #پکتین هستند . به نظر می رسد مقدار قابل توجهی از این قند ها را زنبور به گرده افزوده باشد . زیرا دانه های گرده جمع شده با دست یا وسایل مکانیکی دارای مقدار قند کمتری می باشند . #پروتئین میزان متوسط پروتئین گرده در حدود 22 درصد و بین 7 تا 40 درصد متغیر می باشد . بیش از 19 #اسید_آمینه در گرده وجود دارد که بیش از 50 درصد کل مقدار پروتئین و 13 درصد وزن خشک آن را تشکیل می دهد . بسیاری از اسید های آمینه ضروری مورد نیاز انسان در ترکیب پروتئین دانه گرده وجود دارند که می توان به #لوسین ، #ایزو_لوسین ، #والین ، #گلیسین ، #آرژنین ، #اسید_گلوتامیک ، #فنیل_آلانین ، #هیستیدین ، #متیونین و #تریپوفان اشاره کرد. #ویتامین ها دانه های گرده دارای مقدار زیادی ویتامین به خصوص ویتامین های محلول در آب می باشد از جمله ؛ #کاروتنوئید ، ویتامین #ب1 ، ویتامین #ب2 یا همان #ریبوفلاوین ، ویتامین #ب6 یا #پریدوکسین ، ویتامین #ب12 ، #ویتامین_ث ، #ویتامین_د ، #ویتامین_ای ، #اسید_فولیک ، ویتامین #ب3 (#نیاسین) و #اسید_پانتونتنیک (ویتامین #ب5) #مواد_معدنی گرده گل از نظر مواد معدنی غنی بوده و دارای 2.9 تا 8.3 درصد مواد معدنی است . 13 نوع ماده معدنی مختلف که برای رژیم غذایی انسان نیز ضروری هستند ، در گرده گل وجود دارند و متداول ترین عناصر موجود در دانه گرده به ترتیب #پتاسیم ، #فسفر ، #کلسیم ، #منیزیم ، #آهن ، #مس و #منگنز می باشد . #خواص_گرده_گل برای انسان پیشگیری و کمک به درمان #پروستات درمان #بیماری های_عصبی ضدعفونی کننده #دستگاه_گوارش #رفع_یبوست #رفع_کم_خونی درمان #ناتوانیهای_جنسی کاربرد در #مواد_آرایشی و........ سخن پایانی همانطور که مشاهده نمودید گرده گل منبع سرشار همه مواد مفید برای بدن است. البته به دلیل حساس بودن برخی اشخاص نسبت به گرده ، مصرف آن باید با مقدار اندک، مثلا" #یک_گرم_در_روز شروع شود. برای مصرف بهتر است آن را کاملا" جویده و با آب دهان مخلوط کنید و یا آن را با عسل مخلوط کرده و حین مصرف کاملا" بجوید. 🍯سلامتی رابه منزلتان دعوت کنید🍯 انگپین @angapin لیست #محصولات در مطالب بالاتر وجود دارد. تماس، مشورت و ثبت سفارش 👇 @shariff 09120966651 #باانگپین_زندگیتون_عسل جهت درک کامل خواص گرده، می توانید خواص هرکدام از ویتامین‌ها و مواد معدنی را در اینترنت جستجو نمایید.

سلام دوستان یکی از سوالاتی که بسیاری از مشتریان می پرسند میزان #ساکارز_عسل_طبیعی است که باید چند درصد باشد؟ ▫️ #ساکارز نام علمی #شکر_معمولی، یا #شکر_سفید است؛ معمولا از شکر با نام " #کالری_تهی" یاد می شود چون کالری بالایی دارد اما ارزش غذایی آن صفر است به این معنی که فقط انرژی زا هست اما هیچ ترکیب مفیدی برای متابولیسم بدن ندارد در ضمن تاثیرات بدی روی #سیستم_ایمنی، #قلب و #عروق، #قند_خون و ... دارد. ▫️در ایران ساکارز مقدار قبول برای عسل بین ۱ تا ۵ درصد می باشد که این رقم برای محصولات مرغوب زیر ۱ تا حداکثر ۳ درصد است. برخی عسل ها مثل کنار یا اسطوخدوس بطور طبیعی و بخاطر ترکیبات این گیاهان ساکارز بالایی دارند که تشخیص کیفیت آن ها با آیتم های دیگر به دست می آید. ▫️متاسفانه امروزه تقلبات جدید بر روی میزان قند در عسل ها آنقدر گسترده شده است که دیگر نمی تواند ملاک صحیحی بر کیفیت بوده و #تکیه_بر_درصد_ساکارز به تنهایی می تواند شما را به خطا بیندازد. 🍯سلامتی رابه منزلتان دعوت کنید🍯 #عسل_انگپین @angapin لیست #محصولات در مطالب بالاتر وجود دارد. تماس، مشورت و ثبت سفارش 👇 @shariff 09120966651 #باانگپین_زندگیتون_عسل #وقتشه محصولات طبیعی مصرف کنی

نتایج آزمایشگاهی عسل 100 گل ✅#دیاستاز که در بزاق زنبور تو عسل میاد باید حداقل 8 dnباشه که 14.35 هست. ✅سم #هیدروکسی_متیل_فورفورال باید کمتر از 40 میلی گرم در هر کیلو باشه که عسل 100 گل به مراتب کمتر و در حد صفر هست(4میلی گرم و 10 برابر کمتر) ✅#ساکارز در استاندارد ایران تا 5 درصد مجازه که این فاکتور نیز تأمین شده. ✅نسبت قندهای #فروکتوز به #گلوکز که یک شاخص جهت تشخیص #عسل_طبیعی و تغذیه است، در این عسل کاملا" " متعادل و بالاتر از استاندارد هست. ✅#پرولین یک عسل طبیعی که توسط زنبور از شهد گلها به کندو میاد باید بیشتر از 180پی پی ام باشه که در عسل 100 گل حدود 400هست. ما تمام تلاشمون رو لحاظ کردیم که یه عسل با کیفیت بیاد سر سفره شما شما چقدر به سلامتی خودتون و خانوادتون اهمیت میدید؟ با صرف هر 200ت هزینه جهت یک عسل مطمئن در خانواده، میلیون‌ها تومان در طول سالیان سال صرفه جویی بابت انواع بیماری‌ها در خانواده ها انجام میشه. سلامتی را به منزلتان دعوت نمایید @angapin

سلام ترکیب عسل 80درصد #قندها هستند که عمدتا" #گلوکز و #فروکتوز هست(تک قندها یا #مونو_ساکارید) در استاندارد ایران تا 5 درصد #ساکارز (#دی_ساکارید یا همین شکر) در #عسل های طبیعی مجاز است. در بعضی کشورها تا 3 درصد مجازه بعضی عسل های طبیعی مانند #عسل_کنار ساکارز بالایی دارند. سؤال بیشتری داشتید بنده در خدمتم @shariff https://eitaa.com/Beekeeping_in_Iran https://rubika.ir/Beekeeping_in_Iran

ترکیبات شیمیایی عسل طبیعی #ساکارز 1 درصد #مالتوز 9 درصد #گلوکز 31 درصد #فروکتوز 38 درصد #آب 20 درصد دیگر ترکیبات 1 درصد نکته: آب عسل بسته به منطقه جغرافیایی و #نژاد_زنبور از 13 تا 20 درصد متغیر است، مثلا #عسل_مرکبات به مراتب #رطوبت (آب) بیشتری دارد. ساکارز نیز بستگی به #گل و #گیاه داشته و در گل #کنار به مراتب بالاتر است. استاندارد ایران تا 5 درصد ساکارز، جزء عسل های طبیعی تعریف گردیده و در بعضی #استانداردهای دیگر کشور ها، ملاک ساکارز 3 درصد است. جهت تهیه عسل با ما در ارتباط باشید @shariff کانال فروشگاه @angapin کارنیکا @carnica

ترکیبات شیمیایی #ژل_رویال #فروکتوز و #ساکارز 0.5 درصد #گلوکز 3 درصد دیگر #کربوهیدرات 1 درصد #پروتئین 20 درصد #اسید_آمینه 11 درصد #اسید_چرب 5 درصد #رطوبت و #املاح و #ویتامین 59.5 درصد نکته: میزان آب موجود در ژل رویال بستگی به نژاد زنبور و تغذیه تا 5 درصد نوسان دارد و بقیه ترکیبات نیز ممکن است تا 1 درصد نوسان داشته باشند. جهت تهیه #ژل_اصیل_ایرانی پیام بگذارید @shariff لینک فروشگاه عسل انگپین @angapin کانال کارنیکا @carnica