فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_تن
مواد لازم:
•تن ماهی....................2 عدد
•پیاز............................1 عدد
•شوید.........................1 پیمانه
•سس تمر هندی..........2 ق غ خ
•برنج...........................4 پیمانه
🍚طرز تهیه:
•ابتدا تن ماهی ها رو 20 دقیقه بجوشونید
•پیاز و شوید رو خرد کنید
•پیاز رو تفت بدید طلایی که شد تن مالی رو به همراه سس تمر هندی (یا تمر هندی رقیق شده) اضافه و مخلوط کنید
•برنج رو به سه قسمت زعفرانی، سفید و همراه با شوید تقسیم کنید
•کف قابلمه مورد نظر رو روغن بریزید
•به این ترتیب قابلمه رو پر کنید برنج زعفرانی، برنج سفید، مواد میانی، برنج سفید و برنج همراه با شوید
•اجازه بدید 45 دم بکشه
•بعد از این مدت داخل ظرف مورد نظر برگردونید
•پیشنهاد میکنم این پلوی متفاوت رو حتما امتحان کنید
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_سرد
مواد لازم برای 4 نفر
سینه ی مرغ 2 عدد🌺
قارچ 150 گرم🌺
باگت 4 عدد 🌺
سس مایونز 3 ق غ 🌺
ماست 2 ق غ 🌺
آبلیمو 2 ق غ🌺
روغن زیتون 2 ق غ🌺
نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن 🌺
گوجه فرنگی به دلخواه🌺
سینه مرغ رو با کمی آب، زردچوبه و فلفل سیاه و نمک و یه تکه برگ بو بزارین بپزه. آب کم بریزین تا همزمان با پخت گوشت آبش هم جمع بشه و مرغ مزه دارباشه.
☘️طریقه ی بلانچ کردن قارچ
قارچ های شسته شده رو توی آب‌جوش بریزین حدود 10، 15 دقیقه بزارین بجوشه در حدی که نرم و پخته بشه بعد آبکش کنید و سریع و بلافاصله بریزین توی آب یخ، 1،2 دقیقه توی آب یخ بمونه و بعد آبکش کنید و روی دستمال بزارین خشک بشه. بعد بسته بندی کنید و تو فریزر نگه داری کنید
هر زمان خواستین استفاده کنید.
بلانچ کردن سبزیجات و سیفیجات یکی از بهترین روش های نگهداری مواد غذایی هست.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظرم هیچی مث این الک کوچیک به قهوه فوم نمیده😄 شما فقط فوم قهوه رو
ببین😁🧋
#قهوه
مواد لازم
نسکافه فوری ۳قاشق غذاخوری
پودر قند ۳قاشق غذاخوری
ابجوش۳قاشق غذاخوری
بستنی در صورت دلخواه
کافیه همه رو مخلوط کنید با صافی سریع هم بزنید که فوم بگیره
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_بیسکوئیت😍😋
مواد لازم:
بیسکویت 3 یا 4 عدد
موز 1 عدد
شیر نصف لیوان (اگه دوست دارید شیکتون روون باشه شیر بیشتری بریزید)
شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای مقداری
بستنی وانیلی یا شکلاتی هر چقد دوس داشتید من یه لیوان ریختم
همه رو داخل مخلوط کن یا هر چیز دیگه ای خوب میکس کنید بعد داخل لیوان بریزید و سرو کنید.
میتونید مغز گردو هم بریزید.
من غلیظ دوس دارم اگه دوس داشتید روون باشه شیر بیشتری بریزید.
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقدر که این #بندری خوشمزه میشه دلم میخواد تا فردا ازش تعریف کنم😋😋 اگه به من باشه اسکار خوشمزه ترین ساندویچ دنیا میدم به این بندری🌭
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مواد لازم :
کوکتل یا سوسیس
پیاز درشت ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
سس کچاپ ۲ق غ
ادویه ها (فلفل،زردچوبه ،ادویه مکزیکی ،)
طرزتهیه :
یه دونه پیاز درشت خلالی خورد کنین وبهش نصف فنجان آب بریزین ودرب تابه رو بزارین تا شیشه ای بشه 😋🧅
بعدش کوکتل یا سوسیس هارو بهش اضافه کنین وبه مدت ۵دقیقه باهم تفت بدین وبهش ادویه هارو اضافه کنین 🧅🧄😋
دوسه قاشق سس کچاپ با نصف لیوان آب مخلوط کنین وبه بندری هامون اضافه کنین ودرب تابه رو بزارین با شعله کم بعد ۱۰دقیقه حاضره 🤌😋
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
اگه خسته ای و دلت گرفته
یه سر به خلوتِ ما بزن🌱♥️
متناش حال دلتو خوب میکنه ...🤍🕊
اینجا منتظرتیم رفیق🌿👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا
این یکی از راحت ترین روش های پخت لازنیاست برای دوست داران لازنیا😍
پیاز متوسط ۱ عدد🧅/سیر ۱ حبه 🧄
هویج ۱ عدد🥕/گوشت ۳۰۰ گرم 🥩
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🧂🌶️
پنیر پیتزا🧀/جعفری برای تزئین
قارچ به مقدار لازم🍄ورقه های لازانیا به مقدار لازم
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
برای سس🍅:۲،۳ ق غ رب با کمی روغن تفت بدید،یک عدد گوجه رنده شده بهش اضافه کنید و تقت بدید و در اخر حدود ۱/۵ لیوان اب و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و صبر کنید تا بجوشه و کمی غلیظ بشه
🔺هر ادویه ی دیگه هم دوست دارید میتونید به گوشت اضافه کنید مثل پاپریکا،اویشن،پودر سیر و …
🔺میتونید یک لایه لازانیا هم بین مواد گوشتی بزارید.
🔷حدودا نیم ساعت بعد از اینکه ورقه های لازانیا رو گذاشتید اماده ست اگه دوست داشتید مثل من پنیر پیتزا هم اضافه کنید و صبرکنید تا ذوب بشه و نوش جان کنید🥰😍
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور_تند_لیمویی🥒🌶🍋
الان که فصل گذاشتن خیارشوره منم دست به کار شدم😊
این خیارشور علاوه بر طعم ترش، شور و تند خیلی ترد و خوش عطر میشه، چرا که ترکیب عطر لیمو و ترخون و سیر معرکه ست🤌
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
خیار ۱ کیلو 🥒
فلفل تند ۳ عدد 🌶
سیر ۲ بوته 🧄
لیموترش هسته گرفته ۳ عدد🍋
ترخون مقداری 🌿
نخود تعدادی 🥜
نمک ۳ قاشق غ🧂
سرکه نصف لیوان🍇
آب جوشیده ی سرد شده ۲ لیوان🥛
📍👈ابتدا خیارا شسته و کاملا خشک میکنیم ، هسته ی لیموترشا رو میگیریم که باعث تلخی خیارشور نشه، آب جوشیده ی سرد شده استفاده میکنیم👌
طبق فیلم در ظرف دردار بچینید و در یخچال یا درجای سرد نگهداری کنید، بعد از ۳ هفته آماده ست 😋
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
اگه انگیزه و حوصله انجام کاراتو نداری🥲
🖇️😍حال وهوای خوب این کانال هر روز بهت انگیزه میده تا بتونی خودتو بسازی🫂
یاد بگیری بجنگی واسه خواسته هات جا نزنی[🌊💖]
🖇️✨😍کلی متن های انگیزشی و انرژی مثبت و وویس های جذاب اساتید🍃🌊🛵😍🍓
بیا حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
•┅••✾❀🌼◍⃟♥️🌸❀✾••┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و هر روز صبح
زندگی را دوباره از سَر بگیر
بی خیالِ هر چیز که تا امروز نشد...
صبح بخیر عزیزان آشپزی با ریحان 💗🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنچ_تُست_مغزدار 🥞
#صبحانه كاملا رژيمى با ارزش غذايي بالا
مواد لازم 🥣
نان تست جو ترجيحا
كره بادام زميني
تخم مرغ
شير
ميوه تازه
وانيل
شيره
📌براي فرنچ تست هر چي نان شما بيات تر باشه بهتره
📌شيرين كننده نزنيد داخل مواد بعد از پخت كامل با شيره يا عسل ميل كنيد
٣٦ ثانيه ويدئو رو ببينيد و درست كنيد و لذت ببريد ❤️
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
45.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت #نان #صبحانه تو دل روستا 🐑
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
صبحانه های دارویی 👌
👈درمان عفونت:
مصرف عسل بصورت شربت یا جرعه جرعه
👈درمان یبوست
مصرف سالاد میوه
👈رفع خستگی:
مصرف شیر دارچین
👈درمان پوکی استخوان:
مصرف شیر سنجد
#دانستنی
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
#پیام_سلامتی
❗️عدم مصرف صبحانه به فاصله ی ۲ ساعت پس از بیدار شدن از خواب باعث بهم خوردن هورمون های سیری و گرسنگی شده و باعث می شود بدن شما برای جبران انرژی از دست رفته بیشتر از قبل در طی روز گرسنه شود.
🔸در نتیجه عدم صرف صبحانه با افزایش وزن همراه خواهد شد
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حمص_سبز
#پیش_غذای_عربی
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
چیا لازم داریم:
نخود پخته ۲۵۰ گرم یا ۱ قوطی کنسرو نخود پخته
اسفناج خام ۲ پیمانه
نصف یک آووکادو اگر داشتین
سیر ۱ حبه
روغن زیتون ۲ ق س
ارده ۲ ق س
نمک و فلفل سیاه و پودر زیره به مقدارِ لازم
آب نصفِ یک لیمو ترشِ تازه
آب یخ به مقدارِ لازم تا به بافتِ دلخوا برسه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين #خوراك_لوبيا_سبز كه به ساده ترين روش درست شده به نظرم يكي از كامل ترين غذاهاي رژيمي و مناسب سرما خوردگيه😀
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مواد لازم:
لوبیا سبز نیم کیلو
هویچ 4عدد
سیب زمینی بزرگ 1 عدد
پیاز 2 عدد
سینه مرغ 1عدد
نمک و زردچوبه
رب 2قاشق
اب نصف لیمو ترش
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینو حتما درستش کن🤤😍🤌
چون ترکیب این مواد کنار هم غوغا میکنه😋
کوزالاک مانتی ای میز پذیرایی تون رو حسابی دلبر و شیک میکنه🥰
#غذای_ترکیه_ای
طرز تهیه
#کوزالاک_مانتی
مواد لازم:
بادمجون ۴ تا ۵ عدد متوسط🍆
ماست نصف کاسه(میتونید کمتر یا بیشتر استفاده کنید)
نمک/پودر موسیر یا سیر رنده شده🧄
پیاز یک عدد🧅
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم🥩
نمک/زردچوبه/پودرسیر/پولبیبر
رب گوجه یک قاشق سرخالی🥫🍅
جعفری ساطوری شده دو قاشق🍀
خمیر یوفکا مثلثی
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
اول از همه بگم که از خمیر یوفکا مثلثی استفاده کنید که کار کردنش باهاش راحت تره، از قسمت پهن ترش با کمک نی یا یه تیکه چوب رول کنید و با آب بچسبونید و داخل روغن سرخش کنید☺️
اگه خمیر یوفکا مثلثی باشه درکل شکلش شکیل تر میشه اما از لحاظ طعم همونه فرقی نمیکنه
مواد گوشتی رو آماده کنید و آخر سر بهش جعفری رو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید بزارید کنار😉
بادمجون هارو کبابی کنید بعد هم میتونید بکوبید هم میتونید ساطوری کنید ، با ماست و چاشنی هایی که گفتم ترکیبش کنید
داخل ظرف سرو تون اول ماست بریزید روی ماست گوشت رو بریزید و کنارش خمیر یوفکای سرخ شده بزارید😌
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_مرغ_پیتزایی
✅️مواد لازم:
🧅پیاز...
🥠سینه یا فیله مرغ
🍄قارچ
🌽ذرت پخته شده به دلخواه
🧂نمک و ادویه به دلخواه (من اینا رو زدم: زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه، پولبیبر، پودر زنجبیل، آویشن)
🌯نان لواش...
پنیر پیتزا..
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
فیلم تا آخر ببینید و فقط چن تا نکته داره که نوشتم😊
✅️مواد خیلی آبدار نباشه.
✅️داخل روغن داغ سرخ کنین یا تابه رو کمی چرب کنین و یا کلا بدون روغن گریل کنین.
و اینکه رول نون بهم بچسبه و باز نشه مقداری آرد و آب قاطی کن مثل فیلم بکش رو نون بعد سرخ کن🌺
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#شکلات صبحانه🍢🍢🍢🍫🍫🍫
خودت یه شکلات خوشمزه درست کن و صبحانه عالی نوش جان کن.
#آشپزی
#شکلات_صبحانه
#صبحانه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_کیک_شیرینی_ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_لقمه ای برای #دانش_آموزان و دانشجویان و افرادی که وقت یا میل به خوردن #صبحانه ندارن☺️🥪
طرز تهیه:
مواد لازم برای دوازده عدد نان
نصف لیوان شیر ولرم
نصف لیوان آب ولرم
چهار قاشق غ روغن مایع
نصف قاشق غ شکر
نصف قاشق مرباخوری نمک
نصف قاشق غذا خوری خمیر مایه
نصف سفیده یک عدد تخم مرغ
دو الی دو نیم لیوان آرد
مواد رومال
یک عدد زرده تخم
یک قاشق مرباخوری شیر
دو سه قطره زعفران دم کرده در صورت تمایل
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مواد میانی
پنیر و سبزیجات و یا مربا یا مارمالاد هر میوه ای که دوست داشتی
همه مواد خمیر را مخلوط و آرد را افزوده خمیر نرمی بدست می‌آوریم ورز داده نیم ساعت استراحت می‌دهیم سپس به چونه های اندازه تخم مرغ در آورده و با کمک دست یا وردنه باز کرده کمی روغن مایع مالیده تا میزنیم و در سینی فر چیده بیست دقیقه دیگر استراحت می‌دهیم بعد زرده و شیر را خوب مخلوط کرده رومال میزنیم و در فر گرم با درجه حرارت ۱۶۰الی۱۸۰ بسته به حرارت فرمون می‌پزیم. بعد از پختن بلافاصله با دستمال مرطوب میپوشانیم تا نرم و لطیف بشن سرد که شد مواد میانی را می‌گذاریم
این نان را بعد از سرد شدن در فریزر می‌گذاریم تا وقتی که احتیاج بود در دسترس باشه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اسمشو گذاشتم #سالاد_سبز البته اگه پیاز قرمز رو فاکتور بگیریم😌🥗
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
طرز تهیه
خیار حلقه ای نازک آواکادو کلم بروکلی بلانچ شده وریحون پیاز قرمز میتونید پیاز رو حذف بجاش نخود فرنگی بریزید 👌🏻👌🏻
سسش هم مایونز وماست و لیمو ترش تازه، که میتونید سس رو حذف کنید و روغن زیتون بریزید البته اگه رژیم دارید😍
حتما درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید😍
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan