eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.9هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫☕️🤎 ✅فکر کنم همتون میدونید که خرما چقدر مقویه 🤗😋،سیستم ایمنی بدن رو بالا می‌بره و حسابی قوی و نیرومند می‌کنه ،بزرگ و کوچیکم نداره،خواصش به همه میرسه 😋😋😋 ✅تمام مواد لازم در فیلم ذکر شده با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘🍱🥗🍣 این خوراک محشر و متفاوت 🍫😃😋انقدر لذیده که دوس دارم همین الان این ایده پخت رو بکار بگیرمو توی منزل بپزم🏡🌕🌻 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوب👌🌙✅دیگ واسه سرخ کردن بادمجون 🍆که جذب روغنش بسیار پایینه و طعمش هم عالی میشه 🥃 طرز تهیه: داخل تابه آب💦💜 رو جوش بیارین بادمجون ها 🍆رو پوست بگیرین و داخل آب قرار بدین👌 وقتی که شروع به جوشیدن کرد🌝 یک دقیقه زمان بدین 💯 بعد هم از آبجوش💦💧 بیرون بیارین و داخل تابه که مقداری روغن ریختین بزارین🥃 اول زیر حرارت باید کم باشه 🔥 دو طرف بادمجان رو سرخ کنین🌝 تا کاملا برشته بشه و بعد هم از روغن خارج کنید🌟 ببینید چقدر جذب روغنش پایینه❌🚫 حتما امتحان کنید که از هر روشی بهتره♨️💯 این ترفند کاربردی رو برای دوستانتون هم بفرستید✅♻️      با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیا چگدرمه رو امتحان کردند؟😋 چیزایی که واسه چگدرمه میخوایم: برنج ایرانی ۳ پیمونه گوشت گوسفندی ۶۰۰-۷۰۰ گرم پیاز درشت ۱ دونه رب گوجه ۱ ق غ نمک و ‌فلفل سیاه آب نووووش جااااااان ♥ ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: دو عدد تخم مرغ🥚🥚 نصف لیوان شکر 🍚 نصف قاشق چایخوری وانیل 🥄 نصف لیوان شیر 🥛 یک سوم لیوان روغن یک و نیم لیوان آرد سفید 🥡 یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر رنگ سبز و قرمز خوراکی شکلات اشکی ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای گرفتن تلخی پوست پرتقال:  پوست پرتقال ( خشک یا تازه ) که سفیدی داخلش جدا شده رو سه بار تو آب جوش، میجوشونیم و آبکش میکنیم😊 مواد لازم:👇👇 فیله‌ی مرغ: ۵۰۰ گرم زعفران: به مقدار لازم نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم آب لیمو: ۲ قاشق غ پیاز: ۱ عدد خلال پسته: ۱/۴ پیمانه خلال بادام: ۱/۴ پیمانه کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه زرشک: ۱/۲ پیمانه هویج خلال شده: ۱/۲ پیمانه خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه شکر: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم برنج: ۳ پیمانه ~☆~☆~☆☆~☆~☆ ✅ابتدا فیله ها رو یکم باریکتر میکنیم و با زعفران، ادویه ها،آب لیمو و پیاز میزاریم یکساعت مزه دار بشه. بعد مثل فیلم حلزونی کرده و با خلال دندون فیکس و در کره سرخ میکنیم.خلال بادوم و پسته رو یکساعت درگلاب میزاریم تا خیس بخوره حالا همه ی مواد رو در کره کمی تفت داده و روی برنج میچینیم و تمام😋 ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه ها را خالی کرده و با ریحان ، آرد سوخاری و سیر پر کنید. مواد لازم گوجه فرنگیها جعفری ریحان 2 برش نان نمک فلفل سیر •☆☆~☆~☆~☆☆• طرز تهیه 1. گوجه های گیلاس را خالی کنید و بگذارید خشک شوند. 2. جعفری را با ریحان ، آرد سوخاری ، سیر ، نمک ، فلفل و داخل گوجه فرنگی مخلوط کنید. 3. گوجه های گیلاس را با مخلوط بدست آمده پر کنید. 4. روی آن را با یک قطره چکه روغن بریزید و در دمای 190 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
برای تمیز کردن شیشه اجاق گاز جوش شیرین و آبلیمو را با هم مخلوط کنید و به شیشه اجاقتان بمالید و برای ۳۰ دقیقه بگذارید و سپس با دستمال سطح گاز را تمیز کنید. ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تمیز کردن قابلمه رویی فوری ✔️پیش اومده بعد از جوشیدن آب توی رویی سیاه میشه و حتی با سابیدن هم سفید نمیشه. تکنیک سریع اینه که کمی آبلیمو و جوش شیرین توش به جوش بیارین بعد با مایع بشورید. سفید و تمیز میشه ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*پیاز خام رو اینجوری بزار کنار غذا 🧅 👌خوشمزه تر و خاص ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکتل سیب‌زمینی🥔 مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی آرد ۳ق غ جعفری یک دسته کوچک پاپریکا، فلفل سیاه، نمک آبی ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تکراری شده تا انتها ببین میتونی فقد با سه حرکت ساده هویچ رو خیلی خوشگل تزئین کنی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت گوسفندی برای هر نفر سه تیکه متوسط لپه یک مشت بسته برای هر نفر رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری برای سه نفر پیاز هم یه دونه بزرگ نگینی شده زعفران و دارچین ولیمو ونمک به مقدارلازم گلاب من نصف قاشق زدم خیلی نزنید که طعمش غالب نشه ✅لپه رو حتماً از شب قبل خیس کنید و قبل پخت قیمه ده دقیقه بجوشونید وبعد بشورید و با گوشت تفت بدید تا لپه وا نره. ✅اگه لیمو عمانی خواستید بریزید اول سوراخش کنید دو ساعت بزارید توی آب ولرم وبعد بندازید داخل قیمه حواستون باشه زیاد نزنید که قیمه ترش نشه. ✅اگه خواستید چوب دارچین بندازید از اوایل پخت بندازید وآخر بردارینش ✅من از لیمو پرک استفاده کردم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیا میخواییم👇🏼 گل یا گندم یک لیوان شیر پرچرب ۴لیوان نبات چند تکه برای رنگی دارکردن‌دنت ها از اب لبو و زعفران و شکلات استفاده کنید👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ ابپز:۱عدد سیب زمینی:۴عدد متوسط فلفل دلمه کوچیک:۱عد هویج ابپز:۲عدد متوسط سوسیس:۱عدد پنیر پیتزا:نصف پیمانه تخممرغ:۳-۴عدد (بسته به بزرگ و کوچیک بودنش) نمک و فلفل و زرد چوبه و اویشن:به مقدار لازم هویج و پیاز چیبسی :برای تزیین زرشک و خلال بادام:برای تزیین 📌سیبزمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ کنید و روغن اضافیش رو بگیرید….. 📌هویج رو ابپز و نگینی خرد کنید 📌مرغ رو ابپز و ریش ریش کنید 📌فلفل دلمه رو هم نگینی ریز خرد گنید 📌همه مواد رو باهم مخلوط کرده میتونید داخل ماهیتابه روی گاز درست کنید حتما درش دمکنی بزارید … 📌یا مثل من داخل قالب سیلیکونی بصورت تک نفره و داخل فر بزارید…. 📎سوسیس به خاطر طعمش اضافه میشه قابل حذف هست….. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس : سه عدد پیاز :چهار عدد متوسط گوجه :چهار عدد متوسط فلفل سیاه :یک قاشق چایخوری فلفل قرمز :یک قاشق چایخوری زردچوبه :یک قاشق چایخوری نمک :یک قاشق چایخوری رب گوجه: یک قاشق مربا خوری بهتره از گوجه رسیده و آبدار استفاده کنید و گوجه رو رنده ریز کنید و یا پوره کنید این غذا باید تند وتیز من فلفل زیاد ریختم شما می تونید مقدار تندی رو خودتون تنظیم کنید پیاز رو به خوبی سرخ کنید و سوسیس رو هم حتما سرخ کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉🍉 خیلی آسون و راحت طرز تهیه👇 هر بسته پودر ژله طالبی رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد به ازای هر بسته، نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین میتونین رنگ خوراکی هم بهش اضافه کنین 🤍ژله سفید: نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه سرد شد یک چهارم لیوان شیر بهش اضافه کنین 📌1 لیوان آب انار 3 قاشق شکر نصف قاشق آرد گندم 1 قاشق نشاسته ذرت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah