7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_بادمجان
#بادمجون
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون🍆😋🤗
#صبحونه🤩🤗🌅🌄
#خوشمزه😋😋😍
#آموزش_حلیم_بادمجان🍆🍲🍱
مواد لازم:
کشک یک عدد 500 گرم🍙
عدس پیمانه🥗
لوبیا یک‌پیمانه🥙
پیاز ۴ عدد درشت🌰
برنج یک‌پیمان🍚ه
سیر یک کله🥗
زردچوبه🍘
فلفل سیاه🌶
پودر عصاره مرغ🍗
گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم🥩🍖
طرز تهیه:
۱۰ تا بادمجون🍆 رو نمک بزنین تا تلخیش بره، بعد بشورید و آبش💧 رو بگیرید و سرخ کنین🔥و بذارید کنار۴تا پیاز درشت🌰 رو سرخ کنین، سیر اضافه کنین و تفت بدین بعد گوشت 🥩رو اضافه و کمی تفت بدین، زردچوبه 🍘و فلفل 🌶اضافه کنین و لوبیا و عدسی🥗🥙 که از شب قبل گذاشتیم خیس بخوره رو میریزید داخلش و آب جوش🍶🔥 اضافه میکنیم تا جایی که آب روی گوشت🥩 رو بگیره. درب قابلمه رو بسته ومیذاریم سه تا چهار ساعت بپزه وقتی که پخت ، اگه گوشتتون استخون داشت🍖، استخونش رو جدا میکنیم ، پودر عصاره گوشت بهش اضافه میکنیم.برنج 🍚رو که از دوساعت قبل گذاشته بودیم خیس بخوره بهش اضافه میکنیم، بادمجون ها🍆رو هم اضافه میکنیم، درب قابلمه رو باز میذاریم تا آب اضافیش کشیده بشه و برنج هم بپزه با گوشکوب برقی یکدست میکنیم ، میتونین از گوشکوب ساده هم استفاده کنید.کشک اضافه میکنیم و میذاریم روی گاز تا کشک به خورد مواد بره و نمک هم بزنین😋😍🤗
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#غذای جدید و خوش طعم با بادمجون🍆🍆(پارت اول)
#سالاد_روسی
#آشپزی
#شام
#بادمجون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
4.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#غذای جدید و خوش طعم با بادمجون🍆🍆(پارت دوم)
#آشپزی
#بادمجون
#شام
#سالاد_روسی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#غذای جدید و خوش طعم با بادمجون🍆🍆(پارت اول)
#سالاد_روسی
#آشپزی
#شام
#بادمجون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
4.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#غذای جدید و خوش طعم با بادمجون🍆🍆(پارت دوم)
#آشپزی
#بادمجون
#شام
#سالاد_روسی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#ناهار خوشمزه و متفاوت با بادمجون😍😋
#غذای_ایرانی
#بادمجون
#آشپزی
#ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
4.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️ترفند سرخ کردن #بادمجون با کمترین روغن 🍆
روش های زیادی مثل زدن سفیده تخم مرغ، ماست و خیلی روش های دیگه هست که باعث میشه جذب روغن بادمجان کم بشه
اما این روش خیلی راحت و بی درد سر تلخی بادمجان و میگیره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#بورانی ماست و بادمجان فوق العاده خوشمزه😋😋
#آشپزی
#بورانی_ماست_بادمجان
#ماست_بادمجان
#بادمجون #پیش_غذا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون تکراری درست نکن😋
مواد لازم :
بادمجون ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
پودر پاپریکا
مواد سس :
شیر ۱ لیوان
آرد سفید ۴-۵ ق غ
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
35.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار🥘🍡🍳💛
#بادمجون شکم پر شمالی😋
مواد لازم 👇
بادمجون 🍆
پیاز یک عدد بزرگ🌰
سیر ۴ حبه🥗
گردو ۱۰۰ گرم🌰
🍔↝•|@ashpazi_day_gah