#ترفند برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه ❌👇 روی نون رو باید کمی خیس کرد #آشپزی #خانه_داری #ایده 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. میخوام یه رازی رو بهتون بگم 😅 خداییش تا حالا به کسی نگفتم 😉 مامان مهداگلی وقتایی که مهمون خاص تر داره ... 🙈 ⚠️ ته قابلمه یه کم زردچوبه ( خیلییییی کم ) میریزم تو روغن و بعد نون هارو میچینم روش 🥞 اینجوری یه #ته_دیگ فوق العاده زیبا و طلایی و برشته داریم 👌 #ترفند #آشپزی #خانه_داری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ممنون که یک روز دیگه همراه مامان مهداگلی بودین ❤️ قد ستاره های آسمون دوستون دارم ❤️ .

. سلام سلام صبحتون بخیر 💐 تند زود سریع همگی کله هاتون رو بیارین جلو ماچتون کنم 💋 .

. آقاااا شما خیلی کارتون درسته 👌 به قول امیرحسین (داداشم) : از این همه لطف شما خزاااان شدم 🍂🍂 .

. دیروز بالای ۲۰ تا پیام از شما عزیزای دلم داشتم که عکس از غذاهاتون فرستاده بودین و گفته بودین با رسپی های کانال من درست کردین 🤩🤩🤩 چقد شما کدبانو هستین خبببببببب لهنتی جان های من 💔 لهنتی جان نوعی قوربون صدقه است ❤️ ‌.

#صبحانه اونم مدل #پیتزایی 🍕 عایا از اینکه فرزندانتان صبحانه نمیخورند رنج می‌برید ⁉️ خب نبرید 🙃 بیا اینجا مامان مهداگلی اومده با یه دستور خفنِ قوی دیگه 😅 چیا میخواد ⁉️ نون لواش ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد پیاز قرمز متوسط قارچ ۴ عدد گوجه‌فرنگی نصف عدد سیر ۲ حبه ژامبون ۴ ورقه پنیر #پیتزا، فلفل قرمز شیرین و فلفل دلمه‌ای به مقدار دلخواهت ⚠️ ترکیب مواد میانی رو میتونید تغییر بدین و هرچی که دم دستتون هست استفاده کنید 😇 ⚠️ اگرم قالب مشابه نداشتین از ظرف های مخصوص پیتزا یا تابه های فرانسوی که قابل استفاده در فر هستن استفاده کنید ⚠️ حتی اگر فر هم ندارین ، روی شعله گاز درست کنید 😂😂 آقا یک کلام ، فقط درست کنییییییید خیلی خَشه😍 #صبحانه_گرم #شام #آشپزی #میانوعده #پیتزا #املت_پیتزایی #املت 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

فقط کیییییف کن 😍 دیروز ظهر #جواهرپلو درست کرده 🤩 دیشب #پیتزا_فوری با نان باگت 🥰 ۲ تا از بهترین آموزش هارو گلچین کرده این کدبانو ❤️🌺 #آشپزی #شام #نهار #جوجه_حلزونی #پیتزا_نان_باگت #پیتزا #جواهر_پلو @a_mazhaji .

👆 از این جا میتونی #جواهر_پلو رو پیدا کنی 🥰 .

🍔#کباب_بادمجان یه غذای جدید و دلچسب که هم با #نون میتونید سرو کنید و هم با #پلو ✍مواد لازم : 🥢۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب 🥢 ۱۰۰ کرم پیاز آب گرفته 🥢 یک عدد فلفل کاپی شیرین 🥢 بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد 🥢 پیازچه ۸۰ گرم 🥢 رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری 🥢 شکر یک قاشق غذاخوری 🥢 سرکه ۲ قاشق غذاخوری 🥢 نمک 🥢 سماق 🥢فلفل قرمز به میزان لازم #کباب_تابه_ای #بادمجون_کبابی #تاس_کباب #آشپزی #ناهار #غذا_نونی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. مامان مهداگلی امروز میخواد این #کباب_بادمجون متفاوت رو برای #ناهار درست کنه 😋 شما ناهار چی دارین ⁉️ @a_mazhaji .

#پیتزا_راتاتویی متفاوت ترین و جاذابترین 😎 #پیتزا قرن رو براتون آوردم 😅 فقط ببین چقد جینگول تشریف دارن ایشون 🥰 یه #پیتزا_سیب_زمینی فوق العادست 👌 چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی بادمجان قارچ فلفل دلمه گوجه ژامبون پنیر پیتزا الان لیست مواد اولیه رو دیدی هول کردی ⚠️ میدونم ... بزار راحتت کنم 😐 از هر سبزیجاتی که دلت میخواد میتونی استفاده کنی کاملا اختیاریه 😇 میخوای ژامبون رو حذف کنی ، خب حذف کن ❌ میخوای جای فلفل دلمه از پیاز استفاده کنی ، خب استفاده کن ✅ یک کلام ختم کلام 🔆 هر چیی سرش بیاری بازم خوشمزست 😋 #پیتزا #راتاتویی #خوراک_سبزیجات #آشپزی #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ⚠️ دوستانی که هی به من میگفتن وااااااای مامان مهداگلی 😏 چرا همه غذاهات با گوشت و مرغه 🐔 . بیا جوووووونه دل ... این هم غذای بدون گوشت 😁 .

. از اتاق فرمان اشاره میکنن یادم رفته یک نکته از پخت این #پیتزا رو بگم 😐 . سیب زمینی 🥔 رو با کمی شیر 🥛 و ادویه های زیر مزه دار کنید و بزارید توی فر تا بپزه پاپریکا ، آویشن ، فلفل سیاه ، نمک ، پودرسیر تا سوتی ای دیگر ، بدرود 😎✋ .

این هم از رخ نه چندان جاذاب 😎 #ناهار مامان مهداگلی 😅 ولی نگم بررررااااات از طعمش 🥰 خوش طعم ترین مزه ای که میشه از گوشت چرخکرده انتظار داشت 🧆 راستی تا یادم نرفته بگم من توی سس این غذا کمی رب انار زدم برای همین رنگش تیره شد ولی خیلیییییییییییی خوب بود 😁 جاتون سبز 🍃 .

این هم عکس از #ناهار شما 😢 سست عنصرترین موجود روی زمین در مقابل دلمه بنده هستم 😭 . کاش من این عکس رو نمیدیدم ، کاااااااااااش 🙈 یکی بیاد منو برگردونه به تنظیمات کارخونه 😔 @a_mazhaji .

#خوراک_لوبیاسبز اونم از نوع بدون گوشت ⚠️ یه خوراک بی‌نظیر آوردم مخصوص دوستانی که #گیاهخوار هستن و کسانی که همیشه دنبال #غذا_رژیمی می‌گردن 😋 من جزو هیچ کدوم از این دو دسته نیستم ولی عاشق این خوراک هستم 😍 چیا میخواد ⁉️ لوبیاسبز پیاز سیب زمینی هویج رب و ادویه البته بگم که من کمی گوشت مرغ بهش میزنم و با پیاز تفتش میدم 🐔 و در آخر چندتا دونه آلوبخارا هم اضافه میکنم 🍈 شماهم اگر خواستین به هردو روش تست کنید و ببینید چطور میشه 🌺 #آشپزی #شام #خوراک #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#دسر_پاناکوتا با #ژله_رولی یه پذیرایی ساده آااااما قرتی به سبک مامان مهداگلی 😉 چیا میخواد ⁉️ پودر ژله میوه ای پودر ژله آلوئه ورا پودر دسر پاناکوتا بستنی وانیلی ⚠️درست کردن ژله ی رولی ۴ تا نکته داره 👇 1⃣ به پودر ژله سه چهارم یکی لیوان آبجوش اضافه کنید 2⃣ از نصف لیوان بستنی ب دمای محیط رسیده استفاده کنید 3⃣ کف سینی رو پلاستیک پهن کنید و کاملا چرب کنید 4⃣ ژله فقط ۱۰ دقیقه الی ۱۵ دقیقه داخل یخچال باشه ، بیشتر بمونه ترک میخوره #ژله_بستنی #دسر #پذیرایی #ایده #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ترفند چه وقت‌ باید به‌ غذا نمک‌ زد؟ 🤔 به‌ سوپ‌ و آبگوشت‌ از ابتدای پخت‌ نمک‌ بزنید 🥘 به‌ گوشت‌ها درست‌ اندکی‌ قبل‌ از برداشتن‌ از روی‌ اجاق نمک‌ بزنید 🍗🍖 سبزیجات‌ را در آب‌ نمک‌دار بپزید 🥔🥦🍆 #خانه_داری #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. بابا دمتوووون گرم 😅 اینقد برام عکس #فلافل فرستادید که یهو به خودم گفتم 😐 تو چرا خودت پا نمیشی درست کنی 😉 . و این چنین شد که شام امشب #فلافل شد 😂 @a_mazhaji .

عاشقونم که برام عکس از غذاهاتون میفرستین ❤️ ماچ به کله هاتون 💋 قشنگ شارژ میشم با دیدن پیام هاتون 🤩 .