مامان مهداگلی اومد با آموزش ده مدل #کوکو خفن 😍❤️ #کوکو_مرغ ۱سینه‌مرغ چرخ شده-۱/۲فلفل دلمه-۱تخم‌مرغ-۱حبه سیر-۱ق غ آردسوخاری-۱/۲ل جعفری #کوکو_پیتزایی ۱سیب زمینی-۱تخم‌مرغ-۱سوسیس-۱ورق کالباس-۱/۲ فلفل دلمه-۲ق پنیرپیتزا #کوکو_ماش ۱سیب زمینی-۱/۲ل ماش-۱/۲ل جعفری-۱حبه سیر-۱ق آرد سوخاری-۱تخم مرغ #کوکو_مرغ دوم خامه۲ق-۱سینه مرغ-۲ق غ ذرت-۱/۲فلفل دلمه-۱/۲ل جعفری-۱تخم‌مرغ #کوکو_ترد_مراکشی ۱سیب زمینی-۱پیاز کوچک-۱۰۰گرم گوشت-۱کف دست نان باگت-۳ق شیر-۱تخم مرغ #کوکو_سویا ۱سیب زمینی-۱پیاز کوچک-۱تخم مرغ-۱/۲ل سویا-۱حبه سیر-۱ق آرد سوخاری #کوکو_مرغ_و_هویج ۱سینه‌مرغ چرخ شده-۱هویج کوچک-۱تخم مرغ-۱پیاز کوچک-۱حبه سیر-۱ق آرد سوخاری-۱/۲ل جعفری #کوکو_سوسیس ۱سیب زمینی-۱تخم مرغ-۱سوسیس #کوکو_وگن #کوکو_گیاهی ۱سیب زمینی-۲ق کنجد-۱ق آرد سوخاری-۱/۲ل جعفری #کوکو_سبزیجات ۱سیب زمینی-۱/۲فلفل دلمه-۲عدد پیازچه-۱ل اسفناج خام-۱تخم مرغ-۲ق شیر-۱ق آرد سوخاری #شام #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#املت_قارچ مامان مهداگلی عاشق صبحانه های گرمه 😋 برای همین این املت رو برای صبحانه بهتون پیشنهاد میکنم ❤️ ولی برای یه #شام_فوری هم خیلی گزینه ی کامل و خوشمزه ای 🧇 قارچ ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر ۵۰ گرم فلفل دلمه ای نصف عدد کوچک آبلیمو یک قاشق مرباخوری روغن ادویه ها شامل نمک پاپریکا فلفل سیاه آویشن #املت #صبحانه #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#املت_قارچ #پارت۲ #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

با نون #لواش و #بدون_فر توی نیم ساعت این #پیتزا ی خوشمزه رو درست کن🥰 اگر #غذا_تنبلونه و سه سوته میخوای بیا پیش مامان مهداگلی ❤️ #فستفود #آشپزی #غذا_فوری #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#لازانیا_فوری تنبلونه ترین حالت پخت #لازانیا همینه 😉 مواد لازم : -لازانیا ۱ بسته -پیاز ۱عدد -گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم -نمک و فلفل سیاه به میزان لازم -قارچ خرد شده ۱ پیمانه -رب ۲ قاشق غذاخوری -پنیر ۱ پیمانه -شیر ۱ پیمانه -آرد ۲ قاشق غذاخوری -کره ۲ قاشق غذاخوری #لازانیا_تابه_ای #فستفود #غذا_تنبلونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#تهچین_مرغ_بادمجان 😍😋 برای ۵ نفر: پیاز: ۲ عدد فیله مرغ (یا سینه و یا ران مرغ): ۵۰۰ گرم بادمجان: ۳ یا ۴ عدد پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه پیاز رو توی روغن سرخ کنید، ۲-۳ دقیقه بعد مرغ رو به همراه ادویه‌ها اضافه کنید و ۴ دقیقه بعد بادمجان. با حرارت زیاد تفت بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب روی اونها بریزید تا نسوزه. . برنج(حدود ۳ لیوان) و نمک رو توی آبجوش بریزید و قبل از اینکه کامل نرم بشه آبکش کنید و اجازه بدید تا خوب خنک بشه. زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید تا یخ‌ها آب بشه. داخل یک کاسه بزرگ ۲ تا زرده تخم‌مرغ، یک کاسه ماست، نمک، یکم روغن و زعفرون رو خوب مخلوط کنید و نصف برنج(خنک شده) رو توی اون بریزید، آروم مخلوط کنید! ماهیتابه یا قابلمه نچسب رو بیارید، کف اون رو چرب کنید و به ترتیب برنج ته‌چینی، سس مرغ و بادمجون و برنج سفید رو بریزید تو قابلمه و روی حرارت کم با شعله‌پخش کن اجازه بدید تا دم بکشه! #تهچین_مرغ #تهچین #تهچین_مجلسی #ته_چین #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ساندویچ_پیتزایی خوشمزه 😍😋 مواد لازم براى ١ عدد ساندويچ 🥪👇 ژامبون تنورى ٥ ورق 🥓 قارچ ٦-٧عدد 🍄 پنير پيتزا "مقدار دلبخواهى"🧀 نان باگت ١ عدد🥖 گوجه ١ عدد 🍅 خيار شور ٣ عدد 🥒 كاهو كمى 🥬 چيپس خلالى "مقدار دلبخواهى"🥔 سس مخصوص 🥣 مايونز ٢ ق غ 🥄 سس خردل ١ ق غ 🥄 سس قرمز ١ ق غ 🥫 نمك 🧂 فلفل سفيد 🧂 پودر سير 🧂 ريحان تازه يا خشك 🍃 مقدار ادويه ها چشمى هست 🟣 نكته براى كسايى كه فر ندارن : 🔺همين مراحل رو داخل يه تابه انجام بدين ، فقط قبلش بهتره كه قارچ رو تفت بديد تا آب نندازه 🔻 قارچ ها رو خيلى نازك برش بديد🟣 فر رو حتما از ١٥ دقيقه قبل با دماى ٢٠٠ درجه داغ كنيد ، طبقه وسط بذاريد ، حرارت از بالا و پايين ، مدت زمان ٢٠ .#ساندویچ #غذا_بدون_گوشت #فستفود #آشپزی #ساندویچ_ژامبون #بدون_فر 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

بهترین و راحتترین دستور #پیراشکی_گوشت همینه🥩🥟 فقط کافیه امتحانش کنی عاشق #خمیر_جادویی خوشمزش میشی بس که نرم و لطیفه 😋 هم تو فر و هم میشه سرخش کرد 🍻 همه مراحل پخت #پیراشکی گوشت تو فیلم کامل هست 👌😍 پیراشکی گوشت ارد ۴۰۰ گرم (ارد گندم ) شیر ولرم الیوان (به اندازه ای که گرم اما دست نمیسوزونه ) نمک اق چ شکر اق چ روغن ۱/۵ق غ خمیرمایه فوری اق غ پنیر پیتزا(مقدار لازم) .موادگوشتی پیراشکی گوشت (ترکیب پیاز داغ گوشت چرخکرده قارچ فلفل دلمه ذرت نمک فلفل سیاه آویشن و پودر سیر و رب )(هر مواد دیگه ای هم میتونید به سلیقه داخلش بزنید ) برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد بعد قالب زدن پیراشکی ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید تو سینه فر استراحت کنه بعد رومال زرده تخم مرغ 🥚و کنجد بزنید برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کنید و بعد پیراشکی ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه اگر روی پیراشکی هاطلایی نشد ۲تا ۳دقیقه آخر گریل روشن کنید تا رویش طلایی بشه 👌😍 #فینگرفود #فستفود #پیراشکی_پیتزایی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود_بقچه_ای این #فینگرفود جذاب رو میتونید با #خمیر_جادویی پست قبلی درست کنید یا #خمیر_پیراشکی آماده خریداری کنید ❤️ مواد لازم فیله یا سینه مرغ : ۳۰۰ گرم خمیر آماده پیراشکی: ۱۵ عدد جعفری : یک پیمانه فلفل دلمه : نصف پیمانه پودر سیر : ۲ ق چ پودر آویشن : ۱ ق چ پاپریکا: ۱ ق چ نمک : مقدار لازم رب گوجه: یک ق غ ▶️ سینه مرغ و جعفری و فلفل دلمه و ادویه جات با استفاده از دستگاه همه رو یه دست میکنیم به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم میتونید استفاده کنید ▶️ داخل کمی روغن تفت میدیم تا رنگ مرغ تغییر کنه ▶️ یک قاشق رب گوجه به ترکیب مون اضافه میکنیم ▶️ خمیری که یخ اش باز شده از مواد وسط خمیر میزاریم ▶️ با استفاده از برس اطراف خمیر آب میزنیم ▶️ به دو حالت یکی حالت بقچه ای و حالت صدفی که در فیلم کاملا مشخص خمیر حالت میدیم ▶️ داخل روغن قرار داده سرخ میکنیم تا طلایی بشه میتونید داخل فر هم قرار بدید #فینگرفود #فینگرفود_پیتزایی #فست‌فود #آشپزی #لاکچری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#سمبوسه_تخم_مرغ این اسم رو مامان مهداگلی روش گذاشته 🙈 اسم اصلیش رو نمیدونم ولی شاید یک نوع #املت قرتی باشه 😍 هرچی که هست هم خیلی سادست و هم #غذا_بدون_گوشت حساب میشه و هم یه #شام جدیده 😅 #سمبوسه #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود #ماکارون_مرغ دیدی یهو یه مهمونی میاد که خیلی رودروایسی داری باهاش و میخوای چند مدل غذا درست کنی ولی وقت نداری 😱😱 این پست و پست بعدی خوراک خودته 😍 با یه مواد میانی دو مدل #فینگر_فود خاص و مهمون پسند درست کن و حسابی قرتی بازی دربیار 😍❤️ #پذیرایی #لاکچری #فستفود #ساندویچ #لقمه_مرغ #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگر_فود جیب تاجر خب دیگه نوبت #جیب_تاجر بود که با موادمیانی پست قبل آموزش بدم بهتون🤗 واقعا خواستنیه مخصوصا برای عاشقان #سوخاری✋🏻 حتما برای مهمونیاتون درست کنید تا همه عاشق دستپختتون بشن #فینگرفود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#املت متفاوت و قرتی با مامان مهداگلی 😍😋 گوجه پیاز ژامبون خرد شده پنیر رنده شده ریحان خشک تخم مرغ نمک و فلفل این مدل از پخت چون بدون روغن هست خیلی رژیمی و سالمه ❤️😍 #صبحانه #آشپزی #مافین_املت #املت_رژیمی #غذا_رژیمی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#پیتزا_تابه_ای با خمیر متفاوت 😍 همیشه نون پیتزا در دسترس نیست، یکبار از این روش استفاده کن و ببین چقد راحت و خوشمزه میشه 😋 برای مواد روی پیتزا هم میتونید از #سوسیس ، #ژامبون ، مرغ و یا هرچیزی که دلتون میخواد استفاده کنید 😍 #پیتزا #فستفود #آشپزی #غذا_فوری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#دسر_موز_شکلات لایه های این دسر شامل: -بیسکوییت پتی‌بور (لایه اول) -شکلات تخته‌ای (لایه دوم - من تلخ زدم، سلیقه‌ای) -شیر‌موز خیلی غلیظ (لایه سوم - غلیظ یعنی ۲ تا موز و نصف فنجون شیر) میوه برای تزیین (گیلاس - شاه‌توت - توت سیاه) من برای ۲ تا لیوان موز : ۲ تا شیر : نصف فنجون شکلات تخته‌ای بسکوییت پتی‌بور: تقریباً ۱ بسته (کمتر) #دسر #دسر_لیوانی #دسر_شکلاتی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#اسلیم_کباب مواد لازم بادمجان 🍆3 الی 4 عدد روغن مایع برای سرخ کردن مواد لازم کوفته ها👇 گوشت چرخ کرده🥩 تخم مرغ🥚 1 عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده🧅 1 عدد نان تست پودر شده 🍞2 تکه (یا پودر 3 قاشق غذا خوری) نمک🧂 فلفل سیاه🌶 زیره مواد لازم برای سس👇 گوجه فرنگی بزرگ🍅 1 عدد روغن نمک🧂 سیر 1 حبه🧄 آب نصف لیوان رب گوجه 🥫1 قاشق غذا خوری گوجه گیلاسی وفلفل دلمه🍅🫑 در نهایت ۲۰ دقیقه توی فر یا روی گاز قرار میدیم تا سس به خورد #لقمه_بادمجان بره #بقچه_بادمجان #رولت_بادمجان #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡