.
درکنار ناهار انشالله یه #سالاد_تنبلونه یا همون #سالاد_کلم هم درست میکنم 😅
اینارو دارم به شما میگم که زود پاشم برم درست کنم 😂🙈
توهم بهم بگو امروز قراره ناهار چی درست کنی ⁉️
@a_mazhaji
.
روز هجدهم چله ی چهل شهید 🌺
صد صلوات میفرستیم به نیت شهید ذبیح الله عالی و هدیه میکنیم از طرف ایشون به آقا امام زمان 💔
حاجت روا 💐
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زبرا_قابلمه_ای با بافت نرم و لطیف 👌
دیگه این دفعه بگی فر ندارم ، همزن ندارم ، قالب کیک ندارم ، میام میخورمت ☠
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد : ۱.۵ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه سرخالی
روغن : نصف پیمانه
شیر یا آب ولرم : نصف پیمانه
بکینگ پودر : ۱.۵ قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
پودرکاکائو : ۱.۵ قاشق غذاخوری
آب جوش : ۲ قاشق غذاخوری
⚠️در همزدن تخم مرغ و وانیل دقت کنید و وقت بزارید تا قشنگ فرم بگیره 👍
⚠️ تنبلی نکنید و حتما آرد رو ۳ بار الک کنید 👌
⚠️شعله ی گاز رو کم کنید تا کیک خوش رنگ بشه 😋
#کیک_تابه_ای #کیک #کیک_زبرا #کیک_خونگی #آشپزی #تولد
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆
نه تنها یک #تغذیه_مدرسه ی عالی برای بچه هاست 🎒
میتونه یه #عصرونه ی خوشمزه رو براتون رقم بزنه ، البته درکنار یک فنجان چای ☕️
.
در حالی که من تازه آب برنج گذاشتم ، ننه های قشنگمون درحال میل کردن ناهارشون هستن 😅
همش تقصیر آقای بازرس بهداشته که دیر میاد😢
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_لوبیا_عروس
هووووو بیا وسط عروسیه 💃
لوبیامون عروس شده 💍
هوووو . مبارک مبارک عروسیتون مبارک 💃
خب بسه دیگه گفتم یکم شاد بشین ، بخندین 😉
چیا میخواد ⁉️
لوبیا عروس خیس خورده
پیاز و سیر میکس شده 🧅🧄
گوشت چرخ کرده 🥩
تخم مرغ 🥚
آرد🥡
نمک،فلفل،پاپریکا 🧂🌶
⚠️نکته : به غیر از لوبیا عروس ، با لوبیاهای دیگه هم میشه این غذا رو درست کرد 👌
پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که یکبار فقط یکبار این #کتلت محشر رو امتحان کنید 😇💪
این لوبیا طعمی شبیه گوشت داره و اصلا متوجه نمیشین که لوبیا داخل ترکیب این #کتلت وجود داره 👌
#کتلت #کوکو #آشپزی #شام #شامی_لوبیا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
بالاخره بختش باز شد 😉
ولی بازم به درست کردن سالاد نرسیدم و به ترشی کلمی که خودم درست کردم اکتفا کردم 🙈
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بلانچ_قارچ
با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩
(شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 )
قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم.
آب رو ب همراه نمک و کمی آبلیمو میذارم جوش بیاد.
قارچها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه میذاریم جوش بیاد.
آبکشی میکنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم.
بعد از ۳ دقیقه آبکشی میکنیم.
وقتی آب اضافش گرفته شد بستهبندی میکنیم .
بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه.
#نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#فوت_کوزه_گری
این داستان : غذات ته گرفته و سوخته؟! 😱
میای توی کانال مامان مهداگلی سرگرم میشی بعد یادت میره برنجت روی گازه و میسوزه 😣
یکی از این ۴ تا رو انجام بدی بوی سوختگی
برنج رو تا حد زیادی از بین میبری 💨
1⃣چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید. 🧊
2⃣ پنبــــه را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. 🍋
3⃣ موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید. 🍞
4⃣ یه پیاز پوست بگیرید داخل برنج بذارید. 🧅
همراه #آشپزی_نمونه که باشی ، دیگه راه حلشو بلدی 😍🤗
#ترفند #خانه_داری #آشپزی #پلو_مخلوط
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#کوفته رو نگاه کن باهات حرف میزنه 😍
به به 😋😋
وقتی برام عکس میفرستین کلی ذوق میکنم ❤️
@a_mazhaji
.
ننه های قشنگم درخواست آموزش #فریز_کردن_بلال و نگهداریش توی فریزر رو داشتن 🌽
اگر شماهم خودتون توی فریزر نگهداری کنید خیلی ارزرونتر از ذرت بازاری براتون آب میخوره ⚠️😅
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نگهداری_بلال و روش #دونه_کردن_بلال
با این روش ذرت پخته و آماده ی مصرف همیشه توی فریزر دارین 🌽
البته بگم که شکر قابل حذف است و من ترجیحم اینه حذف کنم 😅
#ترفند #ایده #آشپزی #فریزکردن_بلال
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بیبی_کورن یا همون #ترشی_بلال
یک شیشه ی متوسط این ترشی تو هایپرمارکت ها ۱۰۰ تومن به فروش میرسه ❌ ولی اگر خودت تو خونه درست کنی ۲۰ تومن هم نمیشه 😐
چیا میخواد⁉️
بیبی کورن
سیر
فلفل تند
آبجوش یک پیمانه
سرکه سفید یک پیمانه
نمک ۱ ق
شکر ۱ ق
خیلی خیلی راحته 🤩 و خیلی خیلی خوشمزه 😋
#ترشی #ترشی_بچه_بلال #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_اسفناج
منبع آهن شنیدین⁉️ این بزرگوار معدنشه 😉
چیا میخواد⁉️
اسفناج
تخم مرغ
آرد
ادویه
خیلی خیلی زود میپزه ، ولی هرچی از خواصش و طعمش بگم کمه 😋
راستی اصلا با ماست سرو نکنید ❌ باعث میشه جذب آهنش کم بشه ⚠️
#غذا_رژیمی #غذا_نونی #کوکو #شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
ببخشید که امروز یکم کمتر پیشتون بودم 🙈
گفتم که یکمی کارهام عقب افتاده 😢
یکمی هم حواسم پیش کانال روزمرگی هست که خب نمیخوام یه کانال الکی باشه ❌
برای کانال ادویه هم خب فکرایی داریم با ابجی 😉
حالا کنار مهدا و خونه و زندگی هم هست 😁💪
@a_mazhaji
.
.
اهل غر زدن نیستم ⚠️
ولی اهل کار الکی کردن هم نمیخوام باشم ❌
یکمی باید تلاشم رو بیشتر کنم و این رو خوب میدونم😅
بالاخره هر آرزو و هدفی ، تلاش خاص خودش رو میخواد دیگه 🤩
مرسی که امشب هم همراهم بودین ، ننه های قشنگم 💋
@a_mazhaji
.
.
⚠️ راستی تو هزارچاشنی خبرای خوب زیادی قراره بشه 👇
کلی محصول باکیفیت و تازه آسیاب شده و البته تازه به دنیا اومده داریم 😉
میدونم که ننه های قشنگم مثل همیشه حمایتم میکنن❤️ توی اون کانال منتظر حضورتون هستم 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
بزنید روی پیوستن👆
.
.
دیدی بعضی وقت ها کلی برنامه میریزی ولی یجوری خیلی قشنگ بهم میریزه که از تعجب شاخ درمیاری ⁉️
ماجرای امروزِ منه 😐
از دیروز کلی برنامه داشتم که امروز زودتر از خواب پاشم و به کارایی که نوشته بودم برسم 🙈
ولی مهداگلی دیشب به زور و زحمت ساعت ۱ و نیم خوابید و مجدد از ساعت ۴ تا ۷ و نیم بیدار بود 😭
منم تازه با یه سردرد فوق عجیب بیدار شدم 😱
یکمی بهتر بشم میام پیشتون ❤️
@a_mazhaji
.
روز نوزدهم چله ی چهل شهید 🌺
صد صلوات میفرستیم به نیت شهید علی اصغر وصالی و هدیه میکنیم از طرف ایشون به آقا امام زمان 💔
حاجت روا 💐
@a_mazhaji
.
فقط شماها منو دوست داشتین 💔
اینجوری رفیقیم باهم ⁉️
فک کنم فقط منم که دلم براتون تنگ میشه و دائم به فکرتونم 😔
باشه 🌺 عیبی یوخ ❤️🩹
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کنجدی
این #کوکی ها به عنوان #انرژی_بار و یک تنقلات بسیار خاصیت داره 👌
چیا میخواد⁉️
کنجد خام ۲ پیمانه
موز ۲ عدد
وانیل یا پودر دارچین
پیشنهاد میکنم کمی کره ی بادوم زمینی و کمی عسل هم به این ترکیب اضافه کنید 😋
#عصرونه #کیک #شیرینی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناشف_لحم همون #ناشف_گوشت
این غذا اصالتا عربیه 😁 ولی خیلییییی وسوسه برانگیز ب نظر میاد 😍
چیا میخواد⁉️
گوشت گوسفندی
پیاز
پودر لیموعمانی و پرک لیموعمانی
رب انار
ادویه و پودر هل
من که شدیدا ترغیب شدم شنبه درستش کنم 😋
راستی این مدل طبخ گوشت هم یجورایی #غذا_رژیمی محسوب میشه هااا 👌
با #پلو_زعفرانی چی بششششششه 🤩
#چلو_گوشت #گوشت_مجلسی #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡