eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
6.4هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
. درکنار ناهار انشالله یه یا همون هم درست میکنم 😅 اینارو دارم به شما میگم که زود پاشم برم درست کنم 😂🙈 توهم بهم بگو امروز قراره ناهار چی درست کنی ⁉️ @a_mazhaji .
همه کدبانو هااااا ❤️ @a_mazhaji .
روز هجدهم چله ی چهل شهید 🌺 صد صلوات میفرستیم به نیت شهید ذبیح الله عالی و هدیه میکنیم از طرف ایشون به آقا امام زمان 💔 حاجت روا 💐 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با بافت نرم و لطیف 👌 دیگه این دفعه بگی فر ندارم ، همزن ندارم ، قالب کیک ندارم ، میام میخورمت ☠ چیا میخواد⁉️ تخم مرغ : ۳ عدد آرد  : ۱.۵ پیمانه شکر : ۱ پیمانه سرخالی روغن : نصف پیمانه شیر یا آب ولرم : نصف پیمانه بکینگ پودر : ۱.۵ قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری پودرکاکائو : ۱.۵ قاشق غذاخوری آب جوش : ۲ قاشق غذاخوری ⚠️در همزدن تخم مرغ و وانیل دقت کنید و وقت بزارید تا قشنگ فرم بگیره 👍 ⚠️ تنبلی نکنید و حتما آرد رو ۳ بار الک کنید 👌 ⚠️شعله ی گاز رو کم کنید تا کیک خوش رنگ بشه 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆 نه تنها یک ی عالی برای بچه هاست 🎒 میتونه یه ی خوشمزه رو براتون رقم بزنه ، البته درکنار یک فنجان چای ☕️ .
در حالی که من تازه آب برنج گذاشتم ، ننه های قشنگمون درحال میل کردن ناهارشون هستن 😅 همش تقصیر آقای بازرس بهداشته که دیر میاد😢 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هووووو بیا وسط عروسیه 💃 لوبیامون عروس شده 💍 هوووو . مبارک مبارک عروسیتون مبارک 💃 خب بسه دیگه گفتم یکم شاد بشین ، بخندین 😉 چیا میخواد ⁉️ لوبیا عروس خیس خورده پیاز و سیر میکس شده 🧅🧄 گوشت چرخ کرده 🥩 تخم مرغ 🥚 آرد🥡 نمک،فلفل،پاپریکا 🧂🌶 ⚠️نکته : به غیر از لوبیا عروس ، با لوبیاهای دیگه هم میشه این غذا رو درست کرد 👌 پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که یکبار فقط یکبار این محشر رو امتحان کنید 😇💪 این لوبیا طعمی شبیه گوشت داره و اصلا متوجه نمیشین که لوبیا داخل ترکیب این وجود داره 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
بالاخره بختش باز شد 😉 ولی بازم به درست کردن سالاد نرسیدم و به ترشی کلمی که خودم درست کردم اکتفا کردم 🙈 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش تا ماه ها می تونی رو در نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
این داستان : غذات ته گرفته و سوخته؟! 😱 میای توی کانال مامان مهداگلی سرگرم میشی بعد یادت میره برنجت روی گازه و میسوزه 😣 یکی از این ۴ تا رو انجام بدی بوی سوختگی برنج رو تا حد زیادی از بین می‌بری 💨 1⃣چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید. 🧊 2⃣ پنبــــه را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. 🍋 3⃣ موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید. 🍞 4⃣ یه پیاز پوست بگیرید داخل برنج بذارید. 🧅 همراه که باشی ، دیگه راه حلشو بلدی 😍🤗 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
رو نگاه کن باهات حرف میزنه 😍 به به 😋😋 وقتی برام عکس میفرستین کلی ذوق میکنم ❤️ @a_mazhaji .
ننه های قشنگم درخواست آموزش و نگهداریش توی فریزر رو داشتن 🌽 اگر شماهم خودتون توی فریزر نگهداری کنید خیلی ارزرونتر از ذرت بازاری براتون آب میخوره ⚠️😅 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و روش با این روش ذرت پخته و آماده ی مصرف همیشه توی فریزر دارین 🌽 البته بگم که شکر قابل حذف است و من ترجیحم اینه حذف کنم 😅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یا همون یک شیشه ی متوسط این ترشی تو هایپرمارکت ها ۱۰۰ تومن به فروش میرسه ❌ ولی اگر خودت تو خونه درست کنی ۲۰ تومن هم نمیشه 😐 چیا میخواد⁉️ بیبی کورن سیر فلفل تند آبجوش یک پیمانه سرکه سفید یک پیمانه نمک ۱ ق شکر ۱ ق خیلی خیلی راحته 🤩 و خیلی خیلی خوشمزه 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
منبع آهن شنیدین⁉️ این بزرگوار معدنشه 😉 چیا میخواد⁉️ اسفناج تخم مرغ آرد ادویه خیلی خیلی زود میپزه ، ولی هرچی از خواصش و طعمش بگم کمه 😋 راستی اصلا با ماست سرو نکنید ❌ باعث میشه جذب آهنش کم بشه ⚠️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. ببخشید که امروز یکم کمتر پیشتون بودم 🙈 گفتم که یکمی کارهام عقب افتاده 😢 یکمی هم حواسم پیش کانال روزمرگی هست که خب نمیخوام یه کانال الکی باشه ❌ برای کانال ادویه هم خب فکرایی داریم با ابجی 😉 حالا کنار مهدا و خونه و زندگی هم هست 😁💪 @a_mazhaji .
. اهل غر زدن نیستم ⚠️ ولی اهل کار الکی کردن هم نمیخوام باشم ❌ یکمی باید تلاشم رو بیشتر کنم و این رو خوب میدونم😅 بالاخره هر آرزو و هدفی ، تلاش خاص خودش رو میخواد دیگه 🤩 مرسی که امشب هم همراهم بودین ، ننه های قشنگم 💋 @a_mazhaji .
. ⚠️ راستی تو هزارچاشنی خبرای خوب زیادی قراره بشه 👇 کلی محصول باکیفیت و تازه آسیاب شده و البته تازه به دنیا اومده داریم 😉 میدونم که ننه های قشنگم مثل همیشه حمایتم میکنن❤️ توی اون کانال منتظر حضورتون هستم 👇 https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35 بزنید روی پیوستن👆 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. دیدی بعضی وقت ها کلی برنامه میریزی ولی یجوری خیلی قشنگ بهم میریزه که از تعجب شاخ درمیاری ⁉️ ماجرای امروزِ منه 😐 از دیروز کلی برنامه داشتم که امروز زودتر از خواب پاشم و به کارایی که نوشته بودم برسم 🙈 ولی مهداگلی دیشب به زور و زحمت ساعت ۱ و نیم خوابید و مجدد از ساعت ۴ تا ۷ و نیم بیدار بود 😭 منم تازه با یه سردرد فوق عجیب بیدار شدم 😱 یکمی بهتر بشم میام پیشتون ❤️ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
روز نوزدهم چله ی چهل شهید 🌺 صد صلوات میفرستیم به نیت شهید علی اصغر وصالی و هدیه میکنیم از طرف ایشون به آقا امام زمان 💔 حاجت روا 💐 @a_mazhaji .
فقط شماها منو دوست داشتین 💔 اینجوری رفیقیم باهم ⁉️ فک کنم فقط منم که دلم براتون تنگ میشه و دائم به فکرتونم 😔 باشه 🌺 عیبی یوخ ❤️‍🩹 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ها به عنوان و یک تنقلات بسیار خاصیت داره 👌 چیا میخواد⁉️ کنجد خام ۲ پیمانه موز ۲ عدد وانیل یا پودر دارچین پیشنهاد میکنم کمی کره ی بادوم زمینی و کمی عسل هم به این ترکیب اضافه کنید 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همون این غذا اصالتا عربیه 😁 ولی خیلییییی وسوسه برانگیز ب نظر میاد 😍 چیا میخواد⁉️ گوشت گوسفندی پیاز پودر لیموعمانی و پرک لیموعمانی رب انار ادویه و پودر هل من که شدیدا ترغیب شدم شنبه درستش کنم 😋 راستی این مدل طبخ گوشت هم یجورایی محسوب میشه هااا 👌 با چی بششششششه 🤩 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡