eitaa logo
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
2.7هزار دنبال‌کننده
72 عکس
5.4هزار ویدیو
1 فایل
به کانال آشپزی درطبیعت روستا خوش آمدید 🥰🥰 𓂀 ـבریچـہ اے براے لمس زنـבگے روستایی𓂀 هدف این کانال نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش😊 اینجا ایده بگیرید و غذا های متنوع درست کنید🍕 خودت سرآشپز خانواده باش👩‍🍳 - ایدی مدیر : @nili58
مشاهده در ایتا
دانلود
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی راز خوشمزه بودن زیتون پروده چیه!؟ این ترکیب👇 🌳🌱🌾 زیتون بدون هسته نیم کیلو گردو سابیده ۴قاشق اب انار یا دونه انار سابیده ۱لیوان سبزی معطر(نعنا چوچاق کوتکوته گشنیز)۲قاشق سیر سابیده ۱قاشق سس مایونز ۲قاشق رب انار ترش ۱قاشق گلپر ۱ق مربا خوری درست زیتون پرورده اصل مایونز نداره ولی پیشنهاد میکنم این ترکیب حتما یبار امتحان کن🤌 تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پروره اصل گیلانی🫒 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
24.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همراه من باشید با تهیه ی یه ی خوشمزه در طبیعت ☘️🍃 . . مواد لازم :زیتون ،گردو ،رب انار مَلس،آب انار ترش، دونه ی انار ، سبزی معطر محلی چوچاق ،سیر چند حبه ،کمی نمک بعد از سابیدن گردو ،سبزی رو کمی نمک میزنیم و با نمک یار قشنگ میسابیم بعد سیر را هم به همین ترتیب و بعد زیتون رو به گردو و‌سبزی و سیر اضافه کرده و رب انار و‌دونه ی انار و آب انار میزنیم و‌مخلوط می‌کنیم که طعم بی نظیری داره جاتون سبز دهنم آب افتاد 😋🌱 . . . @ashpAzirosta
30.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. (Zeytoon Parvardeh) که با زیتون شکسته تازه و امساله به سبک سنتی درست شده. . . مواد لازم : یک کیلو زیتون ۲۰۰ گرم گردو ۱۰۰ گرم چوچاق ۵۰ گرم نعناع تازه دو قاشق رب انار ملس یک قاشق چای خوری گلپر ۵ حبه سیر یک استکان آب انار ترش نصف استکان روغن زیتون اگر زیتون شما بی نمک بود کمی نمک هم اضافه کنید. این زیتون پرورده برای ۱۰ نفر کافیست . در یخچال به مدت یک هفته قابل نگهداریست.بهتر است تازه میل شود . . ‏which is made in traditional style with freshly broken olives this year. ‏Necessary materials: ‏A kilo of olives ‏200 grams of walnuts ‏100 grams of chochak ‏50 grams of fresh mint ‏Two spoons of pomegranate paste ‏A teaspoon of angelica ‏5 cloves of garlic ‏A glass of sour pomegranate juice ‏Half a glass of olive oil ‏If your olives are unsalted, add a little salt. ‏This grown olive is enough for 10 people. ‏It can be stored in the refrigerator for a week. It is better to eat fresh. . . . @ashpazirosta
26.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫒 زیتون پرورده Zeytoon parvarde (marinated olives ) مواد لازم : . ۱-زیتون یک کیلو گرم با هسته ۲-گردو ۴۰۰ گرم ۳-پیاز یک عدد ۴-سیر ۳ حبه ۵-چوچاق ۵۰گرم ۶-نعنا خشک ۱ ق غ ۷-رب انار ترش ۱ ق غ ۸-آب انار دو ق غ ۹-گلپر یک ق غ . . . - ingredients 1- olives 1 kg 2-walnut 400 gr 3-onion 1large 4-garlic 3 cloves 5-eryngium planum (flat sea holly) 50gr 6-dried mint powder 1 tablespoon 7-pomegranate paste 1 tablespoon 8-pomegranate juice 2 tablespoons 9-heracleum persicum powder 1 tablespoon . . . @ashpazirosta
36.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به روش میجان خانم جان 🏡🌳🌾 زیتون پروده یک مخلفاته که در کنار غذاهای چرب و گوشتی بسیار لذتبخشه به نظر من این ترکیب لذیذ نشان دهنده خلاقیت مردم شهر زیبای رودباره هستش شهر رودبار یکی از شهرهای زیبای شمال ایرانه، این شهر مملو از درختان زیتونه و مردم این منطقه محصولات خلاقانه ای با زیتون درست می کنند به همین دلیل این شهر به شهر زیتون معروفه. مردم رودبار برای درست کردن زیتون پرورده اول زیتون های تازه چیده شده رو در آب و نمک میگذارند تا تلخی زیتون گرفته بشه بعد از اینکه تلخیش از بین رفت اون رو با ترکیباتی مثل گردو و رب انار و سبزیهای معطر محلی مخلوط میکنن، و در نتیجه شما با یک طعم باورنکردنی روبه رو میشید تقدیم به نگاه قشنگ تون @ashpazirosta
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی راز خوشمزه بودن زیتون پروده چیه!؟ این ترکیب👇 🌳🌱🌾 زیتون بدون هسته نیم کیلو گردو سابیده ۴قاشق اب انار یا دونه انار سابیده ۱لیوان سبزی معطر(نعنا چوچاق کوتکوته گشنیز)۲قاشق سیر سابیده ۱قاشق سس مایونز ۲قاشق رب انار ترش ۱قاشق گلپر ۱ق مربا خوری درست زیتون پرورده اصل مایونز نداره ولی پیشنهاد میکنم این ترکیب حتما یبار امتحان کن🤌 تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
30.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. (Zeytoon Parvardeh) که با زیتون شکسته تازه و امساله به سبک سنتی درست شده. . . مواد لازم : یک کیلو زیتون ۲۰۰ گرم گردو ۱۰۰ گرم چوچاق ۵۰ گرم نعناع تازه دو قاشق رب انار ملس یک قاشق چای خوری گلپر ۵ حبه سیر یک استکان آب انار ترش نصف استکان روغن زیتون اگر زیتون شما بی نمک بود کمی نمک هم اضافه کنید. این زیتون پرورده برای ۱۰ نفر کافیست . در یخچال به مدت یک هفته قابل نگهداریست.بهتر است تازه میل شود . . ‏which is made in traditional style with freshly broken olives this year. ‏Necessary materials: ‏A kilo of olives ‏200 grams of walnuts ‏100 grams of chochak ‏50 grams of fresh mint ‏Two spoons of pomegranate paste ‏A teaspoon of angelica ‏5 cloves of garlic ‏A glass of sour pomegranate juice ‏Half a glass of olive oil ‏If your olives are unsalted, add a little salt. ‏This grown olive is enough for 10 people. ‏It can be stored in the refrigerator for a week. It is better to eat fresh. . . . @ashpazirosta
36.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به روش میجان خانم جان 🏡🌳🌾 زیتون پروده یک مخلفاته که در کنار غذاهای چرب و گوشتی بسیار لذتبخشه به نظر من این ترکیب لذیذ نشان دهنده خلاقیت مردم شهر زیبای رودباره هستش شهر رودبار یکی از شهرهای زیبای شمال ایرانه، این شهر مملو از درختان زیتونه و مردم این منطقه محصولات خلاقانه ای با زیتون درست می کنند به همین دلیل این شهر به شهر زیتون معروفه. مردم رودبار برای درست کردن زیتون پرورده اول زیتون های تازه چیده شده رو در آب و نمک میگذارند تا تلخی زیتون گرفته بشه بعد از اینکه تلخیش از بین رفت اون رو با ترکیباتی مثل گردو و رب انار و سبزیهای معطر محلی مخلوط میکنن، و در نتیجه شما با یک طعم باورنکردنی روبه رو میشید تقدیم به نگاه قشنگ تون @ashpazirosta