eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یزدی مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم🥡 شکر ۱ لیوان🍚 پودر هل ۱ ق م تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚 بیکینگ پودر ۲ ق م ماست ۱۷۵ گرم🥣 روغن ۱۷۵ گرم گلاب ¼ لیوان زعفران ۱ ق غ عسل ۱ ق س🍯 🍔 @e_ashpazi 🍔
دسر نسکافه ای 🔸دو لیوان شیر🥛 رو به همراه یک پاکت پودر کرم کارامل و ۲ قاشق غذاخوری آرد🥡 بزارید رو حرارت کاملا حل بشه سپس از روی حرارت بردارین کمی که خنک شد دو بسته بیسکویت کافی جوی و یک دوم پاکت خامه و یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه و ۲ قاشق غذاخوری شکر 🍚بهش اضافه کنید و توی میکسر بریزید کاملا نرم بشه. ته ظرف مورد نظرتون یه لایه کیک نسکافه ای بزارید و مواد میکس شده روش بریزید و روی دسر هم مقداری شکلات🍫 رنده شده و فندق🌰 خرد شده بریزید و بزارید یخچال تا خنک شه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک پنیری راحت ترین فینگر فود دنیا همینه🤌🏻😋بزرگ و كوچيك عاشقش ميشن از بس خوشمزس😍 سیب زمینی. ۴عدد(متوسط)🥔 پنیر پیتزا. نصف پیمانه جعفری. ۲ق غ نشاسته ذرت. ۲ق غ تخم مرغ. ۱عدد🥚 پودر سوخاری. ۱پیمانه نمک و فلفل سیاه. به مقدار لازم🧂 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 سیب زمینی ها🥔 رو خرد میکنیم و میزاریم آبپز بشه.بعدش با هر وسیله ای که دارین پوره اش کنید و بهش جعفری،نمک 🧂،فلفل و نشاسته ذرت رو اضافه کنید .به اندازه ی یک گردو از مواد بردارین و داخل رو با پنیر پیتزا پر کنید و بعد در تخم مرغ 🥚و پودر سوخاری بغلتونید و سرخ کنید.نوش جان❤️ ✅بيش از حد سرخش نكنيد چون وا ميره. ✅نباید پنیر پیتزای وسطش از سیب زمینی بزنه بیرون چون وقتی دارین سرخش میکنید کاملا ازش خارج میشه(کاملا با سیب زمینی کاورش کنید) 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽ 🌸سلام صبح زیباتون بخیر 🌸صبحتون پُر از عطر خدا 🌸معطر به بوی مهربانی 💖الهی 🌸دلتون شاد لبتون خندان 💖قلبتون مملو از آرامش 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه لاکچری بیکن🥓 مرغ پخته ریش شده تخم مرغ🥚 فلفل سیاه نمک🧂 سبزی گوجه گیلاسی🍅 بروکلی🥦 پنیر فتا🧀 🍔 @e_ashpazi 🍔
‍ خانه داری معمولا چون بعد از شستن مبل‌ها با شامپو فرش، پارچه مبل آبکشی نمیشه، ذرات آلوده در بافت پارچه باقی می‌مونن و به مرور زمان باعث حساسیت پوست میشن. برای از بین بردن این ذرات بعد از شستشو، جاروبرقی و یا بخارشوی روی مبل بکشین تا با حرارت بالایی که داره علاوه بر خشک کردن پارچه مبل، ذرات آلوده رو هم از بین ببره. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی کتلت را در روغن زیاد سرخ کنید وبعد از سرخ کردن روی دستمال کاغذی بذارید تا روغنش گرفته شه برای اینکه کتلت خوشمزه ای داشته باشید گوشتتونو دو بار چرخ کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
🔴محمد انصاری فوتبالیست با اخلاق و بازیکن سابق تیم ملی و پرسپولیس و مربی تیم ملی جوانان به ایتا پیوست 👌 😍ببینید چه تفکرات زیبایی داره 👇 https://eitaa.com/mohammadansari1 کانال رسمی محمد انصاری 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک کاپوچینو سه سوته شیر🥛 بستنی🍨 یک بسته کاپوچینو بریز تو مخلوط کن، تا سه بشمار… تموم نوش جان 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس خورشت کرفستو جوری درست کن ک همه عاشقش بشن😋 مواز لازم: کرفس ۱ بوته نعنا ۴ دسته جعفری ۴ دسته پودر سیر زرد چوبه پودر پیاز ۱ ق چ گوشت ماهیچه گوسفندی ۳۰۰ گرم🍖 آبغوره ۱/۳ پیمانه زعفران دم شده عصاره گوشت ۱ عدد 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 طرز تهیه: کرفس خرد میکنیم و میشوریم پیاز 🧅نگینی و تفت دادیم و ادویه ها رو اضافه کردیم لعاب ک انداخت گوشت میاد و چند دقیقه بعد ۳ پیمونه آب جوش جعفری و نعنا و برگ کرفس خرد شده تفت میخورن و ساق کرفسم توی تابه مون تفت دادیم یک ساعت بعد سبزیجات رو اضافه کردیم به گوشتا و آب تا جایی ک کاور کنه ریختیم یه عصاره گوشتم اضافه کردیم ۱۰ دقیقه قبل از سرو نمک🧂 آبغوره زعفرون دم شده اضافه میکنیم. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری برای برطرف کردن چرک یقه پیراهن،قبل ازقراردادن آن در ماشین لباس شویی میتوانید روی یقه پیراهن صابون مالیده و پانزده دقیقه ای صبر کنید سپس آن را داخل ماشین لباسشویی بیندازید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موزی مواد لازم: ۳ عدد موز 🍌 دو قاشق غذاخوری کره🧈 یک سوم قاشق چایخوری زردچوبه دو عدد زرده تخم مرغ🥚 دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک پیمانه شیر 🥛 یک قاشق غذاخوری آبلیمو 🍋 ۲۵۰ میلی لیتر خامه فرم گرفته 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیمو ترشی لیمو یکی از بهترین ‌دلچسب ترین ترشی 😍 خیلی راحت وسریع آماده میشه ‌ماندگاری طولانی داره🥰کار خاصی نداره فقط از لیموی پوست نازک وزرد استفاده کنید برش نیم سانتی زده وهسته لیمو بگیرید وبا زردچوبه‌ نمک‌وفلفل خوب مخلوط کنید وتو شیشه بریزیدونصف شیشه آب لیموی تازه پر کنیددرش ببندین بعد بزارین تو آفتاب ۳روز بمونه 🥰تو حین سه روز شیشه برگردونید وبعدش توی یخچال بعد۲هفته آماده هست. لیمو پوست نازک🍋،زردچوبه ،نمک🧂،فلفل عنابی،آب لیموی تازه 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سیب زمینی لقمه کامل و خوشمزه ◀️سیب زمینی ۳ عدد درشت🥔 ◀️پنیر پیتزا به میزان دلخواه ◀️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ◀️پیاز یک عدد🧅 ◀️سیر ۳ حبه🧄 ◀️فلفل شیرین ۴ عدد ◀️رب گوجه فرنگی یک قاشق🥫 غذاخوری ◀️گوجه فرنگی ۲ عدد 🍅 ◀️نمک فلفل سیاه پاپریکا آویشن 🧂 ◀️جعفری خرد شده 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی سیب زمینی🥔 تخم مرغ🥚 آرد 🥡 فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر نمک🧂 مرغ پخته فلفل دلمه🫑 پنیر ورقه ای 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸معجزه‌ی صبح را که میبینی آرزوهایت را با شوق به دنیـا بگو🥰 دنیـا صدای عشق و روشنی را خواهد شنید...💓 🌸🍃سـلام دنیا 🌸🍃سـلام صبح قشنگ 🌸🍃سـلام زندگی سـلام به همگی😊✋ صبحتون بخیر....🌸 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وافل صبحانه تخم مرغ دو عدد🥚 شکر دو ق،غ🍚 وانیل پودری یک ق.چ سرخالی بیکینگ پودر دو ق.چ آرد دو پیمانه🥡 کره ذوب شده ۶۰گرم(یا نصف پیمانه روغ مایع)🧈 شیر ۱/۵لیوان🥛 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 تخم مرغا🥚رو با شکر🍚 و وانیل با دور تند همزن برقی بزنید تا حجیم بشه(من اینجا نداشتم و خیلی با همزن دستی طول کشید) بعد روغن یا کره🧈 رو اضافه کنید بعد شیر 🥛 آرد 🥡و با بیکینگ پودر الک کنید و اضافه کنید. دستگاه که داغ شد از موادتون بریزید داخلش و آماده است. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی برای یک کیلو قارچ 👈🏻مرحله اول جوشوندن : ۱ق غ نمک🧂 و ۲ ق غ آبلیمو🍋 👈🏻مرحله دوم نگهداری : ۱ق غ نمک🧂 و ۲ ق غ سرکه سفید 🍄با این روش قارچ ها تا چندین ماه سفید و تازه تو یخچال میمونن و استفاده ازشون خیلی راحت تره 😍 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا برشتوک نخودچی مواد لازم آرد نخودچی دو لیوان روغن جامد سه ق غ (دو سوم لیوان کره آب شده) پودر قند یا پودر شکر🍚 ( خودتون میتونید اسیاب کنید و از الک ریز رد کنید) شش ق غ_ پودر هل دو ق چ شکلات تخته ای خرد شده نصف لیوان 🍫 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 آرد نخودچی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدین بیشتر نشه نباید تغییر رنگ‌بده بعد روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم پودر قند🍚 و هل رو وقتی مخلوط شد خاموش میکنیم غلظت مواد باید مثل فیلم باشه که براتون گذاشتم نه شل باشه نه سفت مثل حلوا ولی کمی سفت تر . اینجا اگه دیدید مواد خیلی خشکه یکم دیگه روغن جامد بهش اضافه کنید فقط در حدی که یکم نرم بشه 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین خیلی خوشمزه و آسونه😋 ~❤️مواد لازم : ۲ پیمانه سر ‌پر برنج برای قسمت ته چین 🍚 ۴۵۰ گرم مرغ تخم مرغ ۱ دونه 🥚 ماست ۱ لیوان نمک🧂 و فلفل و زردچوبه و زعفران به میزان لازم زرشک من یک کاسه کوچولو ریختم عرق هل و عرق دارچین ۱ ق غ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک‌شکلاتی‌ وزعفرونی تخم‌مرغ 🥚 وانیل شکر🍚 روغن شیر🥛 آرد 🥡 بگینک پودر زعفران پودر کاکائو 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نخودآب ✅غذایی مقوی سالم و خوشمزه پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه نخود بلغور گندم گوشت پخته ریش ریش شده آب گوشت نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔