eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی تک‌نفره مواد لازم: کیک آماده🍰 توت فرنگی 🍓 موز🍌 گردو خامه ی قنادی سس شکلات 🍔 @e_ashpazi 🍔
‌هات چاکلت ایتالیایی ‌ مواد لازم:👇 115 گرم شکلات 50 درصد🍫 یک و نیم پیمانه شیر کامل🥛 دو قاشق سوپخوری شکر🍚 دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت 🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋 روش تهيه:👇 شکلات🍫 و مقداری شیر🥛 را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آنها را با قاشق چوبی دائم هم بزنید تا مخلوط و شکلات ها آب شوند. بقیه شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شکر 🍚را باید اضافه کنید و وقتی حل و آب شد، نشاسته ذرت را به تدریج اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی به غلظت دلخواه برسد. وقتی کاملا غلیظ و تقریبا سفت شد، از روی حرارت بردارید و در ماگ دلخواه سرو کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خوراک گوشت خوووشمزه پیاز🧅 سیر🧄 گوجه🍅 گوشت🥩 فلفل سبز فلفل سیاه و قرمز رب🥫 نمک🧂 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 ابتدا گوشت رو با پیاز🧅 و سیر🧄 تفت میدیم. گوجه نگینی🍅 رو هم اضافه میکنیم. ادویه ها رو میزنیم، رب 🥫رو هم اضافه میکنیم و کمی سرخشون میکنیم. ی پیاز🧅 درسته هم میندازیم. آب به مقدار کافی میریزیم و میذاریم خیلی خوب بپزه در اخر هم نمک🧂 اضافه میکنیم. هم با نون میشه خورد، هم با برنج. نوووش جان. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا💕 مرا موهبت آن بخش که ذهنم در کشاکش این غوغای روزمره بر تو متمرکز باشد و هر روز دقایقی برای آرامش با تو ارتباط برقرار کنم 💚 روز شما بخیر💟 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه ♨️مواد و اندازه های: 🔻شیر ۱فنجون🥛 🔻شکر ۱فنجون🍚 🔻روغن مایع⅔ فنجان 🔻پودر کاکائو ۲ق غ 🔻کره بادوم زمینی۱ق غ ♨️عالی و به صرفه و تا ده روز ماندگاری داره تو یخچال... 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی 4️⃣ ترفند برای از بین بردن بوی سوختگی برنج 🍚🐟 🔴کافیست چند حبه قند لابلای برنج بگذارید، پس از دقایقی بوی سوختگی از برنج شما برطرف خواهد شد 🟠تکه ای پنبه را به آبلیمو آغشته کنید و آن را درون دستمال کاغذی بپیچانید. سپس آن را در قابلمه برنج بگذارید. پس از چند دقیقه آن را از قابلمه خارج کنید. بوی نامطبوع سوختگی برنج برطرف خواهد شد. 🔴زمانی که دم‌کش روی قابلمه است یک تکه نان روی برنج بگذارید زمان کشیدن برنج می توانید آن را بردارید. 🔵یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را بگیرد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
28.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد🥚 شکر ۱ لیوان🍚 شیر ۱ لیوان🥛 روغن ۱ لیوان آرد ۱.۵ لیوان🥡 بکینگ پودر ۲.۵ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ مواد لازم سس : خامه صبحانه ۱۰۰ میلی‌لیتر شکر ۱/۳ لیوان🍚 شیر ۲/۳ لیوان 🥛 شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم🍫 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس مواد لازم: ۱ بوته کوچک کرفس ۲۵۰ گرم جعفری 🍀 ۵۰ گرم نعناع 🌿 پیاز یک عدد بزرگ 🧅 سینه مرغ ۲۵۰ گرم رب یک قاشق چایخوری 🥫 آبغوره به مقدار لازم نمک فلفل سیاه و زردچوبه🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاکلت لاوا چاکلت لاوا یه دسر فول شکلاتی هست که یه بافت نرم و کرمی داره که از خوردنش سیر نمی شی مواد لازم: شیر ۳ لیوان🥛 شکلات ۳۰۰ گرم🍫 بيسکویيت ۲ بسته کره ۵۰ گرم🧈 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 طرز تهیه: بيسکویيت هارو حسابی پودر کنید با هر وسیله ایی که در دسترس هست. شیر🥛 و کره 🧈داخل قابلمه میریزیم روی حرارت بمونه تا کره آب بشه بعدش شکلات🍫 رو اضافه کرده و مواد شکلاتی یکدست بشه و بعدش بيسکوئيت های پودر شده رو اضافه میکنیم و روی حرارت هَم میزنیم تا بيسکویيت و مواد شکلاتی به خورد هم برن. و در نهایت با گوشتکوب برقی خیلی خوب یکدستش میکنیم. یا داخل میکسر میریزیم تا یکدست بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین سالاد آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین سالاد آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
سوپ شلغم برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج 🥕رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز 🧅رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک 🧂رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امـروزِ تـو 💗سرشار ز الطاف خـدا بـاد 🌸جـان و دلـت 💗از هر غم و اندوه رها بـاد 🌸لبخند به لـب 💗در دلت امیـد و پر از نـور 🌸هر لحظه ات 💗آمیخته با مهر و صفا بـاد 🌸صبح چهارشنبه تون بخیر 💗حــال امــروزتــون زیبــا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋 گوجه🍅 هویج🥕 فلفل دلمه🫑 تخم مرغ🥚 شیر🥛 نمک🧂 فلفل سیاه،پودرسیر نان تست🍞 پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋 گوجه🍅 هویج🥕 فلفل دلمه🫑 تخم مرغ🥚 شیر🥛 نمک🧂 فلفل سیاه،پودرسیر نان تست🍞 پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری با فویل ظروف روحی سیاه شده رو تمیز کن 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی برای جمع نشدن کباب تابه ای نصف ق چای خوری جوش شیرین بزن ✅ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته دارچینی مواد لازم: عسل🍯 شیرگرم فوم دار🥛 قهوه☕️ دارچین🪵 🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋 یه قاشق عسل🍯 رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است... 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو ( کابلی پلو) 🔹قابلی پلو یا کابلی پلو یکی از غذاهای اصیل کشور افغانستان است که میتوان از آن به عنوان خوراک مجلسی افغانستان نیز نام برد. گوشت🥩 پیاز🧅 سیر🧄 هویج🥕 زردچوبه،کاری یاماسالا،فلفل سیاه،تخم گشنیز،زیره آب کشمش زعفران نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔