eitaa logo
آموزش آشپزی
125.5هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد هم راحته هم خیلی خوشمزس🤩 مواد لازم : برنج ۱.۵ لیوان🍚 آب ۱۰ لیوان🍶 زعفران چوب دارچین هل خلال بادام کره🧈 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش کشک لوبیا یک لیوان🫘 نخود یک لیوان عدس نصف لیوان سبزی آش نیم کیلو پیازدرشت ۳ عدد🧅 نعناخشک ۴ قاشق غذاخوری رشته آش تقریبا بین ۲۰۰ تا۲۵۰ گرم آب به میزان لازم🍶 نمک 🧂وفلفل وادویه به میزان لازم سیردرصورت دلخواه ۱۰ حبه🧄 کشک به میزان لازم 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 ابتداپیاز🧅رویاخلالی یا رنده میکنیم بعدتفت میدیم یکمی که تفت خوردبهش سیر🧄وزردچوبه اضافه کرده بعدسبزی آش رومیریزیم تواین مرحله بهش آب اضافه کرده مقدارآب نبایدکم باشه بهش حبوبات روهم اضافه میکنیم میزاریم حدودا یکساعت تاسبزی پخته بشه بعدرشته هارو سه قسمت کرده داخل آش میریزیم تارشته ها به اصطلاح دل بازکنه بعدنعناداغ روبهش اضافه کرده اجازه میدیم تاآش ماجابیفته تواین مرحله میتونید یکمی کشک اضافه کنین ویامثل من موقع سرو کشک روی آش بریزین وبه صورت دلخواه تزیین کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری خانوومایی که چای دم میکنن ، کدر میشه ، 👇 ✔️مقداری جوش شیرین داخل آب سماور یا کتری ریخته آن را بجوشانیدجرمها برطرف می شود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تیرامیسو خونگی از اون کیک‌هایی که بچه‌ها عاشقش میشن مواد لازم کیک : شکر ۱ پیمانه🍚 وانیل ⅛ ق چ شیر ۱/۲ پیمانه🥛 روغن ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه🥡 بیکینگ پودر ۲ ق چ نسکافه فوری ۱ ق چ تخم مرغ درشت ۳ عدد🥚 مواد لازم کرم پنیری : پنیر خامه ای لبنه ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ پودر قند ۱۰-۵ ق🍚 آب سرد ۵ ق غ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یه دسر خیلی آسون و شیک و خوشمزه واسه یلدا بدون قالب با لیوان یه بار مصرف درستش کن🥰 مواد لازم ژله آلورا: ۱بسته ،آب جوش: ۱/۵ لیوان ،ژلاتین: ۱قاشق غذاخوری ،شیر: ۱لیوان🥛 ،شکر: ۲قاشق غذاخوری 🍚،خامه: ۱۰۰گرم 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد میگو سوخاری با نخود برای سس سالاد: شش ق مایونز دو ق گردو دو ق بالزامیک یک حبه سیر🧄 نمک و فلفل سیاه🧂 برای مزه دار کردن میگو: نمک🧂،فلفل سیاه،پودر سیر و پیاز،لیمو🍋‍🟩 و زعفرون به آرد🥡 سفید سه صفر نمک،فلفل،پودر سیر و پیازو آویشن هم بزنید. کاهو🥬 زيتون 🫒 نخود پولبیبر 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پیتزایی این شام خوشمزه کمتر از نیم ساعت آماده‌ست😋 موادلازم کره: ۱۰ گرم🧈 روغن مایع: یک ق‌غ سوسیس بلغاری: یک عدد قارچ: شش عدد🍄‍🟫 نصف فلفل دلمه نگینی شده🫑 ذرت: دو قاشق🌽 نمک🧂، فلفل‌سیاه، پودرسیر و آویشن نون لواش: چهار عدد پنیر پیتزا: هشت قاشق 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش صبحگاهی💫 💫پــروردگارا . . . در ثانیه های ناامیدی ، پاهایم ، از حرکت می‌ایستند ؛ دلم از خواستن تهی میشود ؛ اما دستانم باز هم به سمت توست . . . 💫مهربان من... می دانم که تو فراموشم نکرده ای ؛ همین روزها باز هم، مات و مبهوت تمام نشانه هایت میشوم. نشانه هایی که آرام می کنند دلم را . . . 💫خدایـا . . . من صدایت می زنم چرا که جز خودت هیچکس را گره گشای مشکلاتم نمیدانم. من "تو" را دارم و دلی که . یقین دارد به بودنت . . . یقینی که آرامم می کند : صبحتون بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه بهترین نان تست برای صبحانه 2 عدد تخم مرغ🥚 1 لیوان شیر🥛 2 قاشق غذاخوری زعتر یا آویشن نمک🧂 پنیر خامه ای پنیر موزارلا نان تست🍞 روغن زیتون🍾 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 تخم مرغ🥚، شیر🥛، زعتر، روغن و نمک 🧂را با هم مخلوط کنید. نان تست را به آن اضافه کنید. تابه را گرم کنید، مقداری روغن اضافه کنید، نان را از دو طرف گریل کنید، موزارلا و پنیر خامه ای را همون موقع اضافه کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری این راهکار فقط برای استیل جواب میده ظرف مورد نظر رو ابتدا با سیف کرمی وسیم ظرفشویی بشویید شایدسوختگی کم باشه و با همین راه جواب بگیرید. اگر نرفت میریم سراغ راهکار بعد یک سمباده ی نرم بر دارید و از یک جهت روی سیاهی ها بکشید تا کاملا از بین بره وقتی تمیز شد دوباره با سیف بشویید و خشک کنید و جلاسنج رو با پنبه روش بکشید تا برق بیفته اگر استیل مات بود روغن بچه بزنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی کدام ادویه‌ها را باید در آخر به غذا اضافه کرد⁉️ 🌸 زمان اضافه کردن ادویه‌ به غذا باید براساس نوع ادویه باشد. این موضوع که نمک و ادویه‌جات را باید در 20 دقیقه آخر به غذا اضافه کرد اشتباه است. 🌸 اغلب ادویه‌ها را باید ابتدای پخت با محتویات اصلی غذا اندکی تفت داد تا خوب به خورد مواد غذایی برود. 🌸 البته باید توجه کرد که تعدادی از ادویه‌ها مثل اسطخودوس، زعفران یا میخک چون لطیف هستند بهتر است که در آخر به غذا اضافه شوند تا در اثر جوشیدن خواصشان از بین نرود. 🌸 اما مثلا زنجبیل، فلفل، دارچین، زردچوبه و ... را می‌توان از ابتدای پخت هم به غذا اضافه کرد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
هر کیلو انگور برابر 2 کیلو گوشت عمل میکند و برخلاف گوشت مقدار اسید اوریک را در بدن افزایش نمیدهد. انگور دفع كننده سموم بدن است و هرکیلوی آن به اندازه 1 لیتر شیر مفید است. 🍏@dc_salamat🍏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍😋 مواد لازم:شیر ۱ لیتر🥛،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)،پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)،شکر ۱۲۰ گرم🍚(۱۰ ق.غ)،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته،خامه قنادی ۵۰۰ گرم بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه 🍔 @e_ashpazi 🍔
38.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش رشته ۵ نفر نخود ۵۰ گرم، لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم🫘، عدس ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم، رشته نصف بسته، سبزی آش نیم کیلو (اسفناج، جعفری، گشنیز، تره و کمی شوید هم من میزنم)، پیاز🧅 ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد متوسط، سیر🧄 دلخواه، کشک، نمک🧂، فلفل، زردچوبه و نعنا خشک ✅مقدار مواد حدودی هست می تونید کمتر یا بیشتر بریزید. ✅پیاز داغ داخل آش رو ریز و نگینی سرخ کنید ✅پیاز رو از اول اضافه نکنید ، چون روغنش باعث میشه لعاب آش کم بشه ✅بعد از پخت رشته، کمی کشک، نعنا و سیر سرخ شده داخل آش استفاده کنید. ✅اگر لعاب آش کمه 1 ق آرد گندم رو تو 1 لیوان آب سرد باز کرده و به آش اضافه کنید‌ 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری برق انداختن کف سرامیک 👌 شیشه پاک کن توی اب بریزین آب یه لیمو رو بگیرین و به اب اضافه کنین مایع ظرفشویی هم خوبه ولی شاید کف روی سرامیک بمونه و بهتره یه دوربا تی بکشین 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین آش آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ‌پیتزایی هرموقع هوس پیتزا کردی این ساندویچ رو درست کن و لذتشو ببر😋👌🏻 ~چیا لازم داریم: ژامبون قارچ🍄‍🟫 پنیر پیتزا پنیر گودا نان باگت🥖 خیارشور سس مایونز سس کچاب چیپس 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر مرغ مواد لازم برای برگر مرغ: سینه مرغ چرخ شده 400 گرم پیاز رنده شده 🧅2 عدد متوسط کره 🧈50 گرم پودر نان 2 قاشق سوپ‌خوری تخم مرغ 🥚یک عدد ادویه مرغ یک قاشق مرباخوری پودر دود یک قاشق چای‌خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری پودر سیر یک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق مرباخوری🧂 پودر انبه یک قاشق چای‌خوری مواد لازم برای ساندویچ برگر نان گوجه ورقه ای نیم سانتی🍅 کاهو🥬 پنیر گودا خیار شور سرکه ای ادویه مرغ: تخم گشنیز دو قاشق غذاخوری فلفل قرمز یک قاشق مرباخوری زنجبیل یک قاشق غذاخوری🫚 پاپریکا یک قاشق غذاخوری بادیان یک قاشق مرباخوری زیره سبز یک قاشق مرباخوری پودر برگ بو یک قاشق مرباخوری پودر دارچین یک قاشق مرباخوری 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
می خواهید به راحتی لاغر شوید؟این کلیپ مخصوص شماست👆🏻 ✅ با مصرف این معجون لاغری ماهانه 5 تا 7 کیلو لاغر شوید😍 برای دریافت اطلاعات بیشتر و دریافت این چربی سوز گیاهی با 50درصد تخفیف روی لینک زیر بزنید👇🏻👇🏻 https://landing.saamim.com/Me0JY https://landing.saamim.com/Me0JY
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️🤦‍♀ ⁉️😫😖😣 صبح که از خواب پامیشدم دغدغم این بود که ناهار چی بپزم🥴 شام چی بپزم😫😩 و این سوال همیشه من بود🤦‍♀ ‼️🤭 یک کانالی زدم😍 که..... همه راحت رو اونجا جمع کردم 😋😋 👇 چند تا هم دارم یک نگاه کنی صدتا ایده ناهارو شام میاد تو ذهنت😎 اموزش ۱۰۰۰غذاهای پلویی و ۵۰۰مدل فست فودی و ۵۰۰مدل غذای نونی ۵۰۰مدل دسروحلوا 😍👌 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 آموزش کلی دسر و کیک مخصوص مدرس و ترشی وشوری پاییزی هم داریم😋👆
هدایت شده از قاصدک
🔴 فروشِ ملزومات حجاب ب قیمت عمده😍 🧕تا کی میخوای از این مغازه به اون مغازه دنبال عباهایِ قیمت مناسبُ شیک بگردی!🤩 💁‍♀یکی از پرطرفدارترین فروشگاههایِ حجاب اینجاس خیلی از خانومای محجبه قبولش دارن تموم جنساشون زیر قیمت بازاره 👇😎 https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345 🌀عبا و مانتوهایِ پاییزیش محشره ☝️💁‍♀ 🌀دو شعبه حضوری در کرج 🛍 دل دل نکن بزن لینکو تخفیف ویژه برا تازه ورودیا🥳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁هر صبح 🍂آغازِ یک فصلِ زیبا از زندگیِ ماست 🍁قدرِ هر طلوع را بدانیم 🍂سلام کنیم به عشق 🍁به دوست ، به انسانیت 🍂دوست بداریم بی‌منت 🍁و عشق بورزیم با دل و جان 🍁سلام دوشنبه تون پرانرژی 🍂روزگارتون شــاد و قشنگ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه جذاب این صبحانه به شدت خوشمزه هست و چون روغن نداره خیلی سالمه❤️ مواد لازم:تخم مرغ ۴ عدد 🥚،اسفناج ۱۰-۱۵ ساقه،گوجه فرنگی ۱ عدد🍅 ،پیاز🧅 بنفش ۱ عدد کوچک ،پنیر پیتزا یا کوزه ۲-۳ ق غ ،نمک🧂 ۱ ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ ،پودر آویشن یا اورگانو نصف ق چ دمای فر یا هواپز ۱۷۰ درجه به مدت ۷-۱۰ دقیقه 🍔 @e_ashpazi 🍔