. #مطبخ ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

#پلو_مخلوط😋 🔺مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۳ پیمانه عدس ۳/۴ پیمانه هویج بزرگ ۲ عدد رشته ای خورد شده کشمش ۳/۴ پیمانه زعفران دم شده کره به مقدار کافی 🔺مواد لازم برای پخت گوشت: گوشت سردست گوسفند و یا دنده گاو و یا دنبالیچه گاو ۷۰۰ گرم( مقدار و نوع گوشت رو بنا به ذائقه خودتون میتونین تغییر بدین) پیاز بزرگ ۱ عدد (نگینی خورد شده) سیر ۳ حبه (ریز خورد شده) نمک، فلفل سیاه، زعفران دم شده، ادویه پلو، پاپریکا 🔺طرز تهیه: من گوشت رو توی زود پز برقی درست کردم اینطوری که اول پیاز رو تفت دادم روی برنامه Sauté و بعد بهش ادویه هارو اضافه کردم و یه تفت که خورد بهش تکه های گوشت رو اضافه کردم و یه تفت دیگه که خورد بهش به اندازه فقط ۱ پیمانه آب جوش اضافه کرده و در زودپز رو گذاشتم تا به مدت ۴۰ دقیقه بپزه( همین مراحل رو روی گاز هم توی قابلمه برین جلو و بجای ۱ پیمانه آب ۲ پیمانه بریزین و بذارین ۲ ساعتی با شعله ملایم خوب بپزه). بعد گوشتامونو که خوب پختن ریش ریش میکنیم و میذایرم کنار. حالا هویجای رشته ای خورد شده رو با ۱ ق م خ روغن و ۱/۳ پیمانه آب و نمک و ۱ ق غ خ آبلیمو میذاریم با حرارت کم بپزه و به روغن بیفته. حالا بهش کشمش های شسته شده رو به همراه مرغا بهش اضافه کرده و هم میزنیم و میذاریم کنار. عدس رو از یه شب قبل میذاریم خیس بخوره حالا به آب در حال جوش اضافه میکنیم و برنج خیس خورده رو اضافه کرده و بعد که یکم نرم شدن ابکش میکنیم. حالا کف ظرفمون تهدیگ مد نظر رو میچینیم و روش برنج و یه لایه گوشت دوباره هیمنجوری میریم جلو و در آخر روش کره میذاریم و زعفران دم شده و میذاریم با حرارت خیلی کم دم بکشه. در آخر هم موقع سرو با خلال پسته خواستین مثل من میتونین خوشگلترش کنین. 🔶نکته: 🔺نوع گوشت توی طعم غذاتون خیلی تاثیر داره پس حدالامکان از نوع گوشت هایی که بالا گفتم استفاده کنین. 🔺مدت زمان پخت گوشت بستگی به محل سکونتتون هم داره شاید دیرتر و یا زودتر بپزه. 🔺عدساتونو حتما از یه شب قبل بذارین خیس بخوره که همراه برنج به آب جوش اضافه کنید و مدت زمان پختشون یکی باشه در غیر اینصورت باید عدس رو از قبل کمی بپزین. #مطبخ ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

#میاندار 🔹صبر به‌ راستی دستش را که بر شانه‌هایم گذاشت، پشتم گرم شد. باز هم گلایه کرد: - مادر! مگر نگفتم صبر داشته باش خدا صابران را دوست دارد.؟ نشسته بودم و به باغ روبرویم نگاه می‌کردم. لبه‌ی چادرم را جلو کشیدم. لب‌هایم لرزید. آخر علی‌اکبرم فقط ۱۷ ساله بود. هنوز ریش‌هایش درنیامده بود که مرد شد. طلبه شد؛ عارف شد؛ عاشق شد. من مادرم دیگر! چطور هر روز اشک نریزم؟! اصلا چطور باور کنم شهید شده‌است؟! حتی پیکری ندارد که به قلبم فشارش دهم. پس کجا رفت؟! علی اکبر! علی اکبر!... باز هم از خواب پریدم. پشتم هنوز گرم بود. سراغ برگه‌های وصیتنامه‌اش رفتم. کاغذ تاخورده را باز و به چشمم نزدیک کردم. انگشتم روی خطوط رفت تا رسید به: «مادر جان! صبر تو بايد مثل صبر زينب کبری باشد... ما به‌راستی جنگيديم و به‌راستی شهيد شديم. اگر می‌خواهی من راحت باشم بايد با صبرت درس بدهی به ايادی استکبار...» اشکم را پاک می‌کنم و دست‌خطش را به قلبم فشار می‌دهم. بوی همان باغ خواب‌هایم را می‌دهد. ۱۲ سال طول کشید تا پلاک و مشتی استخوانش را آوردند. #علی‌_اکبر_بنی‌_عامری #تولد: ۱۳۴۶/۴/۱روستای خیج، سمنان‌. #شهادت: ۱۳۶۳/۱۲/۲۵، طلائیه، عملیات بدر. ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

✋ #وقت_سلام ⏰ به وقت ساعت ۸ ... جلوه‌ی خورشیدها از گنبدت رونق گرفت جزر و مد ماه‌ها از مرقدت رونق گرفت ... 💌 #یا_امام_رضا_سلام ❣️ اینجا #قلب_ایران است ... ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧

اعجوبه ۱۵ ساله در فینال پاراالمپیک زهرا رحیمی نماینده پاراتکواندو کشورمان به مرحله فینال پاراالمپیک ۲۰۲۴ پاریس راه یافت. #سیاسی #بصیرت_و_سیاست #سیاستمان_و_دیانتمان ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

💠 #بُقچه #بُقچه ی ویژه ی شب جمعه، شب زیارتی ارباب خدمت مخاطبان عزیزمون، ما رو هم از دعای خیرتون فراموش نکنید ...❤️ #بفرمایید_منبر #دعای_کمیل #زمزمه #شور #موسیقی #شب_جمعه_ست_هوایت_نکنم_می_میرم💔 التماس دعا❤️ ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧

⏰به وقت #بغداد | ۰۱:۲۰ #BAGHDAD 1:20 حسرتی به وسعت تک تکِ قلب‌ها 💔🇵🇸 #علمدار #جانفدا #حاج_قاسم #سردار_دلها #به_وقت_دلتنگی ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧

🔽 سلام و احترام خدمت همراهان نازنین #الی_الحبیب ❤️ امروز با 👇 ⬅️ #حدیث_روز ⬅️ #سیاسی_صبح ⬅️ #ببین_و_یادبگیر ⬅️ #حبیبم_بگو ⬅️ #غروب_جمعه ⬅️ #سیاسی_شب ⬅️ #بفرمایید_منبر در خدمتتون هستیم. ✨

. #اذان_صبح_به_افق_تبریز

💔 این لباس نوکری را ای شه از نوکر مگیر چون که یک عمری بود این افتخارم یا حسین 💔 #سلام_اربابم ❤ #صبحم_به_نامتان ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧

#حدیث_روز 🦋پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله وسلم: ☘هر زنی که در خانه شوهرش چیزی را برای سامان دادن وضع خانه جـا_به_جـا کند خداوند نظر رحمـت به او می کند. وهر کس مورد رحمت خدا قرار گیرد خداوند عذابـش نمےکند. 📚 وسائل الشیعه ج۱۵ ص۱۷۵ ✧❁ @elalhabibkا🏴 ❁✧

صدور کارت ملی در بدو تولد برای افراد معاون وزیر و رئیس سازمان ثبت احوال کشور: 🔹در آینده در بدو تولد به افراد کارت ملی می‌دهیم و دیگر به سمت شناسنامه نمی‌رویم. 🔹همچنین در کشور باید بانک DNA داشته باشیم که در آثار بیومتریک اهمیت دارد. 🔹در دفاتر پیشخوان باید با دقت بیشتری عکاسی شود و در برخی موارد عکس‌ها از زیبایی لازم برخوردار نیست. این عکس باید به صورت زنده گرفته شود و در دفاتر پیشخوان مستقر هست و می‌بایست یکسری مسائل فنی را بگذراند. #سیاسی #بصیرت_و_سیاست #سیاستمان_و_دیانتمان ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

خلاقیت با وسایل دور ریختنی 🌹 #ببین_و_یادبگیر #دانستنی‌_ها ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

#حبیبم_بگو #تکه_ای_از_آسمان #آیه_جان ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧

«انگار شر باشد ولی نیست» دسته‌ی کنف‌پیچ‌ِ گل نرگس را از دستش قاپیدم و عمیق بو کردم. گفت: «شد چند سال؟» گفتم: «می‌دونی دیگه، پونزده تمام.» پانزدهمین سال از شروع نفس‌کشیدنمان زیر یک سقف می‌گذشت. جعبه‌ی کیک را گذاشت روی پیشخوان آشپزخانه. چسب نواری روی در جعبه را جدا کردم؛ یک کیک کاکائویی کوچک که ماهرانه روی همان سطح کوچکش نوشته بود: «ولادت حضرت زینب مبارک.» با لحنی امیدوارانه گفت: «این دیگه بمونه برای بعد از برد.» به خنده جواب دادم: «یه کیک خریدی برای همه‌ی مناسبت‌ها.» دل توی دل جفتمان نبود. چیزی تا شروع مسابقه فوتبال نمانده بود و نگاه‌های مضطرب را از هم می‌دزدیدیم. با سر انگشتانی که انگار دیگر حس نداشتند، صفحه‌های قرآن جلد چرمی‌ام را ورق می‌زدم و تند‌تند می‌خواندم. زمان عجیب می‌گذشت، خدا خدا می‌کردم عقربه‌های ساعت کمی آهسته‌تر حرکت کنند. صدای گزارشگر به مثابه‌ی تیشه‌ای که با ضرباتش دانه‌دانه آجرهای ساختمانی را خراب می‌کند روی هم، داشت ذره‌ذره حال خوب آن شبم را خراب می‌کرد و مثل آواری روی سرم می‌ریخت. تلخ‌ترین صدای سوت پایان مسابقه متعلق است به آن شب. اشک‌هایش را پنهان کرد و رفت. شاید برای قدم زدن، شاید برای ادامه‌ی گریه، نمی‌دانم. احساس می‌کردم بدترین حال دنیا را دارم، همه‌ی امیدمان ناامید شده بود. دنبال روزنه‌ی امیدی می‌گشتم، قرآن جلد چرمی را دوباره برداشتم و این‌بار انگار که در یک جزوه‌ی پر‌و‌پیمان درسی دنبال نکته‌ی کنکوری باشم چشمم می‌چرخید بین آیه‌ها. ‌پلکهایم جایی بین صفحات ایست کردند، خودش بود، چند بار زیر لب خواندمش، مثل مسکن‌های قوی سریع عمل کرد، بعد با فونت درشت توی نوت تبلت نوشتمش که بماند به یادگار. کیک سالگرد ازدواجی که قرار بود بعد از برد تیم ملی ایران مقابل آمریکا کام‌مان را شیرین کند، ظهر روز بعدش کنار مدافعین حرم حضرت زینب و در خنکای آذر ماه قطعه‌ی پنجاه بهشت زهرا به کاممان نشست. وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ شايد چيزى را ناخوش بداريد و در آن خير شما باشد. بقره، ۲۱۶ نویسنده: #فاطمه_ذجاجی گرافیک: #اعظم_مؤمنیان 🌺آیه‌جان: آیاتی که به جان نشسته‌اند. #حبیبم_بگو #آیه_جان #تکه_ای_از_آسمان #تفسیر_قرآن ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧

اى آخرين اميد در شام تار ما اى روشناى عشق اى غمگسار ما ! داغم به سينه ماند ، در انتظار تو از رهگذار شوق ، اين يادگار ما #اللهم_عجل_لولیک_الفرج #سلام_امام_زمانم ❤️ ✧❁ @elalhabibk 🏴 ❁✧

پناه غریبانِ تنها، کجایی..؟! #غروب_جمعه #امام_زمان #سلام‌پناه‌دلها.. #اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج ✧❁ @elalhabibk🏴 ❁✧