هدایت شده از موسسه فرهنگی انشا
🍒 قَــراصِـــیا
به فارسی، #شیرینِ آن را #گیلاس
و #ترشِ آن را #آلبالو نامند👌
🍒 #طبع: گیلاس رسیدهی شیرین، گرم و تر است
🍃#فواید:
🔻 زود #هضم
🔻 برای #خشکی_حلق در افراد مسن مفید است.
🔻 #عطش را از بین میبرد.
🔻 شدت #حرارت و #غلیان_صفرا را تسکین میدهد.
🔻 #مقوی #معده و #کبد گرم است.
🗂منبع: حفظالصحه ناصری، ص۲۴۰
#گیلاس
#حفظ_الصحه
#تدابیر_تابستان
با ما همراه باشید...
╭━━⊰✾🌺✾⊱━━╮
🆔 @enshaa_ir
╰━━⊰✾🌺✾⊱━━╯
هدایت شده از موسسه فرهنگی انشا
بـطـیخ🍈
به فارسی #خربزه گویند
چند نوع دارد🔰
که بهترین آن لطیف ونازک وشیرین وآبدار ومعطر است
🍈#طبع : در حرارت، #معتدل و #تر
وشیرین آن درجه دوم گرمی را داراست✅
🍈گرمک در گرمی وتری معتدل است
🍃 #فواید:
🔻پاک کننده #روده و #معده
🔻#رطوبت را به #مغز وبدن میرساند
🔻باز کننده ی #گرفتگی ها
🔻ومفیدبرای بیماری #استسقا و #یرقان خصوصا گرمک
🔻#مدر و #ملین و #عرق_آور
🔻 #شیر_افزا
🔻 #اشتها آور
#منــــع_مصـــرف:🔰
⚠️ برای افراد با #مزاج #گرم_و_تر
و #گرم_و_خشک
بخصوص👈 کسانیکه در شهرهای گرم زندگی میکنند.
❌بهنگام گرسنگی خورده نشود بخصوص شیرین آن
❌در وسط غذا و بعد غذا خورده نشود ،باعث فساد غذا در معده میشود.
❌بعد از خوردن خربزه آب نخورید
❌ وهیچ موقع خربزه را با #عسل 🍯 نخورید باعث ایجاد بیماری😵💫ویا حتی مرگ میشود😱
✳️میدونید بهترین موقع برای مصرف خربزه کی میتونه باشه،؟ خربزه را به عنوان میان وعده استفاده کنید😋
🗂منبع: حفظالصحه ناصری، صـــ۲۳۶
#خربزه
#حفظ_الصحه
#تدابیر_تابستان
✍🏻گردآورنده: سرکارخانم طوفانی
با ما همراه باشید...
╭━━⊰✾🌺✾⊱━━╮
🆔 @enshaa_ir
╰━━⊰✾🌺✾⊱━━╯
هدایت شده از موسسه فرهنگی انشا
🍃خـــــوخ🍑🍃🍑🍃🍑🍃
به فارسی به آن #شفتالو گویند که دو نوع است🔰
🍑بهترین نوع هلو، بزرگ و شاداب و لطیف آن است که پوستی نرم دارد و هستهاش خیلی راحت جدا میشود.😋
💧طبیعت آن #سرد_و_تر است، سردی هلو از شفتالو بیشتر است.
هرچه هسته از میوه جدا نشود #شفتالو گویند✅
🍃 #فواید:
🔻#ملین است
🔻#بخارات گرم و خشک و تشنگی و غلیان دم و #صفرا را در مزاجهای گرم تسکین میدهد.
🔻 #بدبویی دهان را برطرف میکند و به #قوه_باه کمک میکند.
🔻برای گرم مزاجان تحریک #اشتها میکند
🔻رفع #اخلاط_سوخته گرم میکند
👌🏻مصلح آن #عسل و مربای #زنجبیل است.
#منـــع_مصــرف: 🔰
⚠️کسانیکه #غلبه_مزاجی #مرطوب دارند مضر است و باعث #تب های #مزمن حدود یک ماه و بیشتر میشود.❌
🍹شفتالو غلیظتر و دیر هضم است
وخشک آن هم کمی دیر هضم است که وقتی هضم شود، کثیرالغذاست و مانع جریان یافتن مواد زائد به معده میشود.✔️
🍑هلوی رسیده را آب گرفته وبگذارید ته نشین شده وآب صاف بالای آن رابا #شکر یا #ترنجبین یا #شکر_سرخ میل کنید #مسهل #صفرا بوده واخلاط سوخته وگرم را دفع میکند.
🗂منبع: حفظالصحه ناصری، صـــــ۲۴۰
🗂مخزن الادویه
#هلو
#شفتالو
#حفظ_الصحه
#تدابیر_تابستان
✍🏻گردآورنده: سرکارخانم طوفانی
با ما همراه باشید...
╭━━⊰✾🌺✾⊱━━╮
🆔 @enshaa_ir
╰━━⊰✾🌺✾⊱━━╯
هدایت شده از مرکز طب سنتی اشراق
.
#خورش_کدو_حلوائی
📌مواد لازم:
گوشت ۳۰۰ گرم
کدو حلوائی ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
روغن ،زردچوبه،نمک به مقدار لازم
🍲طرز تهیه:
گوشت خرد شده را به همراه پیاز در روغن کمی تفت دهید تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. بعد آب ریخته باربگذارید، کدوحلوائی را پوست کنده تخمه هایش را گرفته ورقه ورقه کرده کمی درروغن تفت دهید گوشت که نیمه پز ،شد کدوها را روی گوشتها چیده، زردچوبه را با کمی نمک اضافه کنید و بگذارید آبش تمام شده به روغن بیفتد این خورش به خاطر وجود کدو حلوائی شیرین میشود ولی اگر ترش خواستید میتوانید کمی آبلیمو بزنید✅😋
#فواید این خورش خوشمزه کدو چیه؟ 👇
#زودهضم بوده و #خلط خوبی تولید میکند #عطش رابرطرف نموده، برای افراد #صفراوی مناسب است✅
#غذای_مناسب_فصل
با ما همراه باشید...
ما را به اطرافیان معرفی کنید
عضو شوید👇👇
•┈•✾•🌹🌿🌺🌿🌹•✾•┈•
https://eitaa.com/joinchat/166789408C2fe0e5929a