#زنگ_تفریح😄
+آقای دکتر چی کار کنم سالم بمونم
-از دوچرخه استفاده کن و غذات رو نصف کن😁
🚲🚲🚲
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ_شیر
برای ۸تا ۱۰ نفر بعنوان پیش غذا
✍مواد لازم
کره:20 تا 50 گرم🧈
قارچ ورقه شده:300 تا 400 گرم🍄
جو پرک:300 گرم(3 لیوان فرانسوی)
آرد سفید :2 ق غ
هویج رنده شده :۲عدد🥕
آب مرغ :4 تا 5 لیوان( اگه نداشتید از 2 عدد قرص مرغ استفاده کنید)
شیر پرچرب: (حتما به دمای محیط برسه) 4 تا 5 لیوان🥛
نمک و فلفل(بهتره فلفل سفید باشه که از عطاری میتونید بگیرید)🧂
نصف یه سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
آبلیمو: 1 تا 2 ق غ (به دلخواه)
جعفری ساطوری برای سرو☘
خامه صبحانه :3 تا 6 ق غ به دلخواه
✅ مراحل پخت طبق ویدئو پیش برید.
نکته❗️
موقع اضافه کردن خامه ،سوپ نباید در حال جوشیدن باشه و حرارت ملایم باشد.
حتما با حرارت ملایم سوپ باید قوام بیاید.
🫕در قابلمه موقع پخت سوپ نیمه باز باشه.
از وقتی که جو شروع به لعاب انداختن کرد چندبار حتما هم بزنید تا ته نگیره.
اگر بعد از پخت و لعاب انداختن جو سوپ غلیظ شد دوباره یکم شیر اضافه کنید.
♨️ حتما دقت کنید موقع زمان اضافه کردن شیر و خامه حرارت کاملا ملایم باشه و سوپ نجوشه و شیر هم حتما به دمای محیط رسیده باشد تا نبرد.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
🍃
#ایده_تزئین
مراحل درست کردن گل اسپاتی فیلومِ زیبا با استفاده از ساقه کرفس وهویج
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کتلت_مرغ
آبدارو خوشمزه😋
✍مواد لازم
مرغ: ۱ کیلو🍗
پیاز :۳۰۰ گرم🧅
سیر : ۱ حبه 🧄
نان تست: ۶ تکه🍞
شیر: ۱۵۰ میلی لیتر🥛
مایونز :۲ قاشق غذاخوری🍶
نمک،فلفل و پاپریکا🧂
جعفری: تازه کمی🍀
روغن برای سرخ کردن
کره
✍طرز تهیه
🧅پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.
🍞نان های تست را داخل شیرخیس کنید.
🍗مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید.
☘ به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین.
کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه.
نوش جان😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
🛎فهرست شماره♦️ 7⃣1⃣ ♦️
✍آموزش انواع #نان 🍞🥐🍞
برای دیدن هر آموزش کافیه اسم شو لمس کنی👇😍
～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～ نان پنیری نان کنجدی نان قیفی نان تبریز نان پنبه ای ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نان حلزونی نان کروسان نان پنبه ای نان سیب زمینی نان لقمه ای مغز دار ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 نان مغزدار نان شکلاتی نون پنیر سبزی نان و پنیر نان تابه ای ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نون قندی نان برگر نون سبزیجات نان مخلوط سبزیجات و سوسیس نون روغنی ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 نان صبحانه نان بریوش نان شیرمال نان صبحانه آلو پراتا نان مغزدار ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نان صبحانه پنبه ای نان پارکر نان صبحانه خوشمزه نان گل نان مربایی ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 نان لواش تابه ای نان صبحانه نان صبحانه بدون ورز خمیر نان شیرمال مغزدار نان سبزیجات ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نان خرفه نان صبحانه بدون تخم مرغ نان بربری نان شکلاتی نان جو رژیمی ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 ایده فرم دادن نان صبحانه نان سیمیت رول پنیر و جعفری نان کنجدی نان بربری ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نان پیتا نان شکلاتی نان مغز دار نان سبزیحات نان کماج ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 نان سیر نان کشمش و گردو نان لواش نان صبحانه نان جو دوسر ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نان شیرین نان صبحانه نان تافتون نان تست نان لقمه پنیر سبزی ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 نان رول کدوحلوایی فینگر فود نون پنیر سبزی نان جو کاکا گیلانی نان پروتئینی ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نون و پنیر سرخ کرده نان شیره انگور نان جو دوسر نان پیتا نان پنبه ای تابه ای ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🥐 کرپ ساده نان سبزیجات نان خوشبافت نان تردیلا نان شیرمال ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍞 نان سیر نان کالازون( غذایی) نان بربری نان برگر نان پیتا ～>
)～～～～>)～～～～>`)～～～🥐 نان تابه ای فوری نان لواش قابلمه نونی
🛎فهرست شماره ⬅️ ♦️ 8⃣1⃣ ♦️
✍آموزش انواع #مربا 🧉 🍯 🧉
برای دیدن هر آموزش کافیه اسم شو لمس کنی👇😍
～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～ مربا توت فرنگی مربا ریواس مربا گوجه سبز مربا آلبالو مربای شاتوت ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🧉 مربای هویج به شکل گل مارمالاد زردآلو مربا زردآلو مارمالاد زردآلو مربا پوست هندونه ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🍯 مربا پوست لیمو ترش مربای انجیر سیاه لیمو عسلی(عالی) مربای به مربا هویج ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🧉 مربای سیب مربا انگور مربا پوست پسته مربا گلابی مربا زرشک ～>
)～～～～>)～～～～>`)～～～🍯 مربا سه میوه مارمالاد به مربا هویج مربا سه میوه
🛎فهرست شماره ⬅️ ♦️ 9⃣1⃣ ♦️
✍آموزش انواع #شربت 🍸🍷 🍸
برای دیدن هر آموزش کافیه اسم شو لمس کنی👇😍
～>
)～～～～>)～～～～>)～～～ شربت ریحون شربت لیموناد شربت سکنجبین شربت گل پنیرک شربت خاکشیر ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍷 شربت کهکشانی شربت توت فرنگی شربت ریواس شربت آلبالو شربت شاتوت ～>
)～～～～>)～～～～>)～～～🍸 شربت گل پنیرک
شربت بهار نارنج شربت ژله ای شربت چهار رنگ شربت بهارنارنج ～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🍷 شربت نعناع شربت زعفران نذری برای صد نفر سرو شربت با یخ میوه جذاب شربت سکنجبین خیار شربت نعناع ～>
)～～～～>)～～～～>`)～～～🍸 ایده تزئین شربت