#پیتزا_بدون_فر اونم با خمیر بدون نیاز به خمیرمایه و استراحت #پیتزاخونگی #خمیرپیتزا مواد لازم برای دوتابه 20تا22سانتی 🍕یک چهارم پیمانه روغن 🍕نصف پیمانه ماست 🍕یک عدد تخم مرغ 🍕نصف قاشق چایخوری نمک 🍕نصف قاشق چایخوری شکر 🍕یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍕دو و نیم تا سه پیمانه آرد 🍕پنیرپیتزا 🍕تاپینگ پیتزا دلخواه 🍕#ادویه_پیتزا 🔴مراحل رو کاملا روی فیلم توضیح دادم پس فقط نکات مهم رو میگم ✅با توجه به سایز تخم مرغ و غلظت ماست اندازه آرد تغییر میکنه پس یک پیمانه اول اضافه و باقی آرد کم کم و کنترل شده ریخته بشه تا خمیر لطیفی بدست بیاد برای من 250 گرم مصرف شد ✅آرد زیاد به خورد مواد بدین خمیر پیتزا بیسکویتی و سفت میشه پس با ورز دادن سعی کنید خمیر رو جمع کنید ✅بعد از قرار دادن خمیر در تابه، سس بزنید کمی پنیر پیتزا بریزید مواد پیتزا رو اضافه کنید نمک و فلفل بزنید و در تابه رو بزارین و روی حرارت کم مثل دم کردن برنج بزارین یک ربع بعد زیر خمیر رو چک کنید اگر تغییر رنگ داده بود کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزین و مجدد در تابه رو بزارین و فقط تا زمانی که پنیر اب بشه صبر کنید با این روش هم پنیر کمی مصرف میشه هم پنیر خوب کش میاد ✅چون اندازه حرارت و قدرت گازها با هم متفاوته نمیشه یه زمان قطعی و صددرصد برای پخت گفت برای من کلا 20 دقیقه زمان برد شما بعد از 15 دقیقه چک کنید خمیر پخته بود پنیر بزنید و دوباره تا آب شدن پنیر زمان بدین امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده به شادی میل کنید😋🍕 🍕🍕ثبت سفارش ادویه ها👇 @imagepad https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

سلام دوستان روز بخیر خیلی از شما عزیزان پیام دادین و علت بسته شدن گروه رو جویا شدین میدونید که من مثل سایر ادمین ها مطالب کپی از اینستاگرام رو نمیزارم و به صورت تخصصی تولید محتوا میکنم و همه دستورات توسط خودم تست میشن پس احتمال خراب شدن موادتون در حد صفر هست به دلیل مشغله زیاد، ترجیح میدم وقتم رو در اختیار دوستانی بزارم که واقعا عاشق آشپزی هستن و دوست دارن مطالب جدید رو یاد بگیرن و درست کنن متاسفانه خیلی از خانمها فقط عضو گروه هستن یعنی هر چی گروه در ایتا باشه عضو هستن ولی دریغ از یه دستور که درست کنن😔 یه سری هم فقط تشریف میارن دستور میگیرن و میرن به امان خدا پس در این شرایط اولویت با عزیزانی هست که واقعا دوست دارن آشپزی رو بصورت درست و حرفه ای یاد بگیرن

یه گروه VIP به نام مدرسه آشپزی راه اندازی شده که این گروه خصوصی و ویژه هنرجویان هست برای عضویت در گروه سه شرط لازمه: 1-خرید اشتراک سالانه به مبلغ 120 تومن 2-خرید 3 تا از رسپی های هزینه ای 3-خرید حداقل سه ادویه از ادویه های ایران پخت عزیزانی که تمایل به ثبت نام در گروه جدید دارین پیام بدین @imagepad