.
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
.
#کوکی_هندوانه_ای
#کوکی_یلدا
مواد لازم:
کره گیاهی 150 گرم
پودر قند 100 گرم یا سه چهارم پیمانه
آرد قنادی 300 گرم یا دو پیمانه
وانیل و بکینگ پودر از هر کدام نصف قاشق چایخوری
رنگ ژله ای قرمز و سبز پررنگ
تخم مرغ یک عدد
🍉🍉🍉🍉🍉🍉
🍉مواد هم دما با محیط باشن🔴
آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و کنار بزارین
کره رو خوب با همزن بزنید تا کاملا باز بشه یکی دو دقیقه حتما بزنید
پودر قند اضافه کنید و باز یکی دو دقیقه دیگه بزنید
تخم مرغ و وانیل اضافه کنید و دو دقیقه با همزن هم بزنید
مخلوط آرد رو اضافه کنید و با لیسک خوب مواد رو مخلوط کنید. دقت کنید نباید خمیرهای کره ای ورز زیاد بخورن چون به روغن میفتن
خمیر رو دو قسمت کنید و یکی از قسمت ها رو مجدد دو قسمت کنید
رنگ قرمز رو به خمیر بزرگ بزنید. یکی از خمیرهای کوچک بی رنگ و یکی دیگه از خمیرهای کوچک رو هم سبز کنید.
خمیرها رو داخل کیسه بزارین و نیم ساعت در فریزر استراحت بدین
حالا خمیرسفید و سبز رو به طول 25 و عرض 14 باز کنید
خمیر قرمز هم رول کنید
لایه اول سبز، روش سفید بزارین و رول قرمز رو روشون بزارین و خمیرها رو مطابق تصویر رول کنید
این رول رو داخل کیسه بزارین و دو ساعت در یخچال استراحت بدین
بعد با چاقوی تیز رول رو از وسط نصف کنید و برش های نیم سانتی بزنید
داخل سینی فر بزارین
روی کوکی ها شکلات چیپسی بزارین و در فر گرم شده روی دمای 180 به مدت 10 دقیقه قرار بدین
اصلا تغییر رنگ نده
بعد که کامل سرد شد بهش دست بزنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
♥️🍃
آرامش، پيامد انديشيدن نيست.
بلکه آرامش، نينديشيدن به گرفتاریها و چالشهایی است که ارزش، انديشيدن ندارند!
سلام روزتون بخیر🌺👋
چه خبرا؟
#روزمرگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#ماکارونی_بدون گوشت 😋🍝
یه غذای خوشمزه سریع و خوشمزه که توی بیست دقیقه حاضر میشه🍝
این #ماکارونی گوشت و رب گوجه نداره🥫
و به سبک اسپاگتی ایتالیایی درست میشه
توضیحات رو روی فیلم ببینید و بشنوید 🎥🎧
#ادویه_ماکارونی با کیفیت بسیار عالی خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
#روزمرگی #آشپزی
فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
خب به حول و قوه الهی نهار رو خوردیم و باید بریم تو فکر شام😋
اگر قارچ توی خونه داری و مثل من گیاهخواری، منتظر باش تا یه ساندویچ خوشمزه بدون گوشت و تخم مرغ رو یاد بگیری🌭
#ساندویچ_قارچ با طعم #سوسیس 😄
.
#ساندویچ_قارچ بسیار خوشمزه
بدون گوشت و بدون تخم مرغ
والبته با طعم #سوسیس🌭🙃🙃
یه پیازنسبتا بزرگ رو خلالی کنید و با روغن تفت بدین تا زمانی که سبک و شیشه ای بشه ولی نیاز به سرخ شدن نداره
قارچ های خرد شده رو اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدین تا آب قارچ کشیده بشه
یه قاشق کره هم اضافه کنید تا عطر بی نظیری بگیره
حالا فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید و تا زمانی که فلفل ها کمی سبک بشن تفت بدین
نمک و فلفل، #پولبیبر #ادویه_سوسیس و کمی پیازچه خرد شده بزنید بهش و مجدد تفت بدین
ادویه ها رو ندارین فقط زردچوبه و پودر سیر بزنید
یه کوچولو که روی حرارت موند و مزه ها به خرد هم رفتن بردارین و با نان لواش یا نون ساندویچی نوش جان کنید😋😋
خانمایی که ادویه سوسیس خریدین ببینید چقدر به فکرتونم🤗
این آموزش هم برای این که یه کارآیی دیگه این #ادویه رو ببینید😍
میدونید که برای خرید ادویه من کجام
@imagepad
برای چهار نفر 700 گرم قارچ، یدونه فلفل دلمه ای و یدونه پیاز لازمه
شما میتونید اندازه ها رو تغییر بدین و یا سیب زمینی هم اضافه کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
آرزوی من برای شما دل خوش وتن سالم هست🙏
یا علی❤️
.
پنج شنبه ها که مدرسه ها تعطیل هست کار مامان خونه چند برابر میشه
خدا قوت عزیزدل❤️
امروز هم براتون یه غذای ساده ولی خوشمزه رو در نظر گرفتم با #گل_کلم
هم با نون میشه سرو کرد هم با برنج
خواصش هم که میدونید:
🥦متعادل کردن هورمون ها
🥦تقویت سیستم قلبی عروقی
🥦پیشگیری از دیابت
🥦درمان بیماری های عصبی
و .....
پس اگر تو خونه داری سریع دست به کار شو و خردش کن
#روزمرگی #طب_سنتی
🥦
اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم
سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم
این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه
آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و #ادویه_کاری میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
پ.ن:
من اینبار #ادویه_آبگوشتی اضافه کردم😊
#روزمرگی #آشپزی
❤️
نگرانی
هرگز مشکلی از فردا کم نمیکنه
بلکه فقط
شادی امروز رو از بین میبره
سعی کن از روزت بهترین استفاده رو ببری
سفره هاتون پربرکت
اگر درست کردین عکسش رو درگروه آشپزی بفرستین
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
اونایی هم که چراغ خاموش درست میکنن عب نداره
نوش جونشون باشه😊
❤️🥦
#خوراک_گل_کلم
خورش_گل_کلم
#غذا_با_گوشت_چرخی
نصف یه گل کلم رو خرد میکنیم
اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم
سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم
این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه
آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و #ادویه_کاری میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
پ.ن:
من اینبار #ادویه_آبگوشتی اضافه کردم😊
یه تفت میدیم و گل کلم های خرد شده رو اضافه میکنیم
مجدد تفت میدیم و آب جوش میریزیم و صبر میکنیم تا مواد پخته شه
یک ربع قبل از اتمام پخت نمک و فلفل بزنید و کمی آبلیمو
با حرارت ملایم بین 30 تا 40 دقیقه زمان میبره تا غذای ما آماده بشه
نوش جانتون باشه
#ادویه خواستی من اینجام
@imagepad
@imagepad
#روزمرگی #آشپزی