عکس نفر اول مسابقه 😊
خانم حاجی عزیز که قبلا ادویه کتلت رو خریداری کرده بودن مجدد سفارش دادن
برای جایزشون هم زعتر رو انتخاب کردن که ان شاءالله میفرستم خدمتشون
اگر دوست داری برای هفته جدید در مسابقه شرکت کنی تشریف بیار👇
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
.
من دوست دارم همیشه غذاها رو آپدیت کنم😊
دوپیازه اسفناج رو قبلا آموزش داده بودم و خداییش خوشمزه و مقوی هم هست
با استقبال زیادی هم روبرو شد و جزو برنامه غذایی خیلی از خانما قرار گرفت
الان میخوام ورژن جدیدش یعنی دوپیازه گشنیز رو آموزش بدم😋😋
#آشپزی
.
اینم #دوپیازه_گشنیز خوشمزه
حتما امتحانشون کنید هم دوپیازه اسفناج هم دوپیازه گشنیز
اینجوری دیگه غذاهای تکراری هم نمیخورین😍
#آشپزی #دوپیازه
.
#دوپیازه_گشنیز
مواد لازم برای 3-4 نفر
نیم کیلو سیب زمینی آبپز
یدونه پیاز بزرگ
چهار حبه درشت سیر
یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
یک قاشق چایخوری زیره
نمک و فلفل و #ادویه_کاری
یک پیمانه گشنیز خرد شده
سیب زمینی ها رو بپزید و نگینی خرد کنید
پیاز رو داخل تابه تفت بدین تا سبک و طلایی بشه
زیره رو اضافه کنید تا بوی عطرش بلند شه
سیر رنده شده و پودر زنجبیل رو اضافه کنید
کمی ادویه کاری بزنید و سیب زمینی ها رو اضافه کنید و تفت بدین
گشنیز خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین تا سبک و پخته بشه
کمی فلفل و مجدد ادویه کاری بزنید و نمک غذا رو اندازه کنید
اگر دوست دارین آب نصف یک لیمو ترش هم به غذا اضافه کنید
خیلی راحت و سریع آماده میشه
با ترشی و نون تازه نوش جان کنید❤️
✅اگر میخواین سیب زمینی سرخ شده استفاده کنید، اول سیب زمینی ها رو سرخ کنید بعد از تفت دادن پیاز و ادویه ها به تابه اضافه کنید و باقی مراحل رو برین
✅تندی این غذا سلیقه ای هست ولی کلا غذای تندی هست میتونید میزان زنجبیل رو کمتر کنید و یا از زنجبیل تازه رنده شده هم استفاده کنید
یه دوپیازه متفاوت باعطر و بوی عالی👌😋
پودر زنجبیل و سیر هارمونی خیلی عالی با هم دارن
💕💕#ادویه_کاری خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
#آشپزی
🥯
فصل امتحانات هست و ممکنه بعضی از بچه ها به خاطر استرس امتحان اشتهای کمتری به غذا داشته باشن
و اگر مثل دختر من به تخم مرغ هم حساسیت داشته باشن که دیگه کار سخت تر هم میشه😔
اما میشه با یه تغییر کوچولو حالشون رو بهتر کرد
خمیرجادویی بدون تخم مرغ بازم جادو میکنه😉☺️
میتونیم #دونات هم درست کنیم 👌
البته من میخوام بیشتر به عنوان نون ازش استفاده کنم
#روزمرگی #آشپزی