سلــام👋 #صبح_بخیر حال دلتون عالی #اول_مهر بر همه مامان های گل مبارک🎉☺ آخه مامان ها بیشتر از بچه ها درس میخونن🤭 @iranpokht

. دوباره چی درست کنم ما مامان ها شروع شد🤦‍♀️ واااااای که اگر بچه بدغذایی تو خونه باشه اما نگران نباشین من ایده های خوبی براتون دارم #روزمرگی #آشپزی @iranpokht

. این نون دوپیازه رو یادتون هست؟؟؟ گزینه خوبی برای #تغذیه_مدرسه بچه هاست ولی عمرا پسر من اینو ببره مدرسه😅 .

میخوام یه ورژن ساده ترش رو بزارم درست کردنش خیلی راحته🤌 فیلم میزارم براتون فقط اینو بدونید که اگر شوهر یا بچه هاتون بدغذا هستن با یه تغییر کوچیک تو عطر و مزه غذا میتونی اشتهاشون رو زیاد کنی یه #ادویه داریم به نام همه کاره مثل آچار فرانسه میمونه تو هر غذا و پلویی میشه استفاده کرد برای این غذا هم عالیه

. این #نان_لقمه_ای های شکم پر با خمیر جادویی بدون تخم مرغ درست میشن اگر به جای آب، شیر استفاده کنید بافت خمیر لطیف تر و نون خوشمزه تر میشه خیلی هم شیک و مجلسی هستن😍 داخل این نون ها یه دوپیازه هست که خیلی ساده تشکیل شده از سیب زمینی و سبزی و ادویه و پودر سیر و کمی پنیر پیتزا @iranpokht

. ساندویچ هاتو این مدلی درست کن🤌 آموزش خمیر جادویی اینجاست👇 https://eitaa.com/iranpokht/7460 🍀 فر از قبل روی ۱۸۰ درجه گرم بشه مدت زمان پخت ۱۵_۲۰ دقیقه برای رومال میتونید یدونه زرده تخم مرغ با یه قاشق شیر مخلوط کنید و با برس رومال بزنید #ادویه_همه_کاره و #پودر_سیر همدان خواستی من اینجام👇 @imagepad #ساندویچ #نان_دوپیازه #نان_شکم_پر

. سلام کدبانوهای گل خوبین؟ خوشین؟ بچه ها رو راهی کردین؟ میدونم همتون برای بچه ها لقمه میزارین اما سعی کنید حتما قبل از خارج شدن از خونه یه چیزی بدین بخورن حتی در حد یه لقمه هم که شده .

. معمولا بیشتر ما ترجیحمون نون پنیر هست! یا این که بچه ها راحت تر میخورن خانما در #طب_سنتی میگن پنیر خیلی سرده حتما با مصلح بدین بچه هاتون @iranpokht

. این که مامان بزرگامون تاکید میکردن پنیر رو حتما با گردو بخوریم برای همینه😚 شیر موقع پخت و تبدیل شدن به سایر محصولات لبنی حجم زیادی چربی از دست میده و طبعش سرد و تر میشه پنیر تازه هم طبعش سرد و تر هست و باید با مصلح خورده بشه تا این سردی برطرف بشه خوردن گردو و پنیر باعث میشه یه تعادلی بین کلسیم و فسفر بدن برقرار بشه. اگر پنیر بدون مصلح خورده بشه مقدار کلسیم بدن از فسفر بیشتر میشه و این کلسیم اضافی میتونه باعث کاهش فسفر بشه و در نتیجه فسفر هم که کم بشه عملکرد مغز کم میشه. عاقا خلاصه این که یادگیری بچه ها تو مدرسه کم میشه و تمرکزشون پایین میاد چرا؟ چون مغزشون سرد میشه!!! @iranpokht

. میدونم گردو خیلی گرونه و خیلی ها از پس خریدش برنمیان😮‍💨 اما مگر حتما باید با گردو طبع سرد پنیر رو گرفت؟؟ به اون ظرف #زعتر نگاه کن همین کار گردو رو میکنه🥰 گرم و مقوی😋 نه فقط برای پنیر بلکه برای نیمرو، ماست و دوغ هم عالیه یه مزه خاص و ویژه ای بهشون میده کاملا گیاهی و سالم ثبت سفارش @imagepad

خب #پنیر_خامه_ای مامان پز با این #ادویه_زعتر چه شود😍 هر کی میخوره کل وجودش پر از عشق و سلامتی میشه🤗 هم #ادویه_زعتر داریم هم اموزش پنیرخامه ای خونگی فیلمش رو میزارم براتون تا من برم فیلم رو ویرایش کنم شما یه نگاه کن ببین به جز زعتر چه ادویه ای نیاز داری☺