#شیر_برنج مواد لازم (برای ۳ نفر): برنج یک پیمانه، آب سه پیمانه، شیر پرچرب ۴ پیمانه، نمک یک چهارم ق چ،شکر یک پیمانه، گلاب یک چهارم پیمانه، خامه ۴ ق غ، کره ۳۰ گرم طرز تهیه: ۱- برنج رو کاملا بشورین و برای دو ساعت برنج رو خیس کنید. اگر برنجتون ایرانی نیست بعد از خیس خوردن یکم تو دست ورز بدین تا برنج خرد بشه ۲- آب برنج رو بگیرید و برنج رو داخل قابلمه نچسب بریزید و سه پیمانه آب و نمک به برنج اضافه کنید. درب قابلمه رو بزارید و با حرارت متوسط رو به بالا بزارین آب برنج کشیده بشه و برنج نرم بشه ۳- زمانی که آب برنج تقریبا کشیده شد، شیر رو در سه تا چهار مرحله اضافه کنید. به این صورت که اجازه بدین شیر شروع به جوشیدن کنه بعد مجددا شیر اضافه کنید. ۴- بعد از اینکه شیر لعاب انداخت کره رو اضافه کنید. ۵- بعد از آب شدن کره، شکر رو اضافه کنید هم بزنید. شیر برنج تو این مرحله یکم اب میندازه که اجازه بدین مجددا غلیظ بشه. ۶- در ادامه گلاب رو اضافه و هم بزنید. ۷- وقتی شیر برنج اماده شد، ۵ دقیقه آخر خامه(در صورت تمایل) اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد از ۵ دقیقه از زوی حرارت بردارین. ۸- داخل ظرف بریزید و تزیینش کنید. منبع: آپارات👈 aparat.com/ashpazi_ba_san

سلام و عرض ادب .قدردان حضور گرمتون هستم 🙏🙏♥️♥️برای دیدن مطالب کانالم روی کلمات کلیدی ضربه بزنید فعالیت مدیر: #سفارشات #رضایت #محصولات دیزاین : #دیزاین_ژله #دیزاین_میوه #دیزاین_سالاد #دیزاین_غذا #دیزاین_پلو #دیزاین_آش #دیزاین_الویه #دیزاین_حلوا #دیزاین_ماست وخیار #دیزاین_شله زرد #دیزاین_سبزی خوردن #دیزاین_کشک_بادمجان #دیزاین_خرما #ترفند لیست آموزش های کانال(روی اسم غذا ضربه بزنید): #آشپزی_درطبیعت_روستا #ران_مرغ_سوخاری #توپک_سیب_زمینی_پنیری #فیله_استریپس #ته_چین_مرغ_قالبی #چیپس_بادمجون #طرز_تهیه_اسنک_قارچ #كوكو_مرغ #شیرینی_گردووشکلات #نان_لواش_تابه_ای #کباب_تابه_ای #دسر_توت_فرنگی #کوکو_سبزی #میرزا_قاسمی #ته_انداز_مرغ_زعفرانی #مرغ_سوخاری_برشته #ژله_لیوانی_چند_رنگ #شیرینی_نارگیلی_بدون_فر #الویه_پرتقالی #حلیم #شیرینی_چنگالی #کوکوی_عدس #لوبیا_پلو #لوبیا_پلو_بدون_گوشت #سالاد_ماکارونی_با_تن_ماهی #دونات #کیک_هویج_و_گردو #ته_چین_کبابی_تک_نفره #سیب_پلو #کیک_قاشقی #رولت_گوشت #سبزی_پلو_با_ماهی #ماهی_کنجدی #پنیر #سوپ_ورمیشل #زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر #نان_بربری #فرنی #رولت_خرما #شله_زرد #سالاد_ماکارونی #ماش_پلو #بامیه #آش_آبغوره #کاکا #شیر_برنج #کیک_دورنگ_گردویی