eitaa logo
غذاخانگی فیروزه بانو😍
530 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
549 ویدیو
1 فایل
شماره حساب جهت واریز 6037997486340095 فیروزه صالح نیا
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: عدس یک و نیم لیوان، سیب زمینی یک عدد بزرگ، پیاز یک عدد، تخم مرغ ۳ عدد، نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر از هر کدام یک ق چ، جعفری خشک یک ق غ، ماست ۲ ق غ، آرد سوخاری یک سوم لیوان، طرز تهیه: ۱- عدسی که از شب قبل خیس کردین رو به همراه آب روی حرارت بزارین تا بپزه(حدود ۱۵ دقیقه). بعد از پخت، داخل غذاساز بریزید تا حالت خمیری پیدا کنه ۲- تو این حین، سیب زمینی رو هم آب پز کنید و بعدش رنده کنید ۳- پیاز رو هم رنده کنید و آبش رو بگیرید ۴- تخم مرغ ها، ادویه، آرد سوخاری و جعفری خشک رو به مواد قبلی اضافه و مخلوط کنید و خوب ورز بدید ۵- با دست به مایه کتلت شکل بدین و هردوطرفش رو داخل روغن داغ سرخ کنید.
عدس یک لیوان سیب زمینی یک عدد تخم مرغ سه عدد پیاز یک عدد کوچک شوید سه ق غ پودر سیر یک ق چ ارد سوخاری ۳ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم . اول عدس بپزید بزارید سرد بشه سیب زمینی هم آبپز کنید پیاز رنده شده آبش را بگیرید سپس عدس پخته شده و سیب زمینی و پیاز و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد سوخاری را درون میکسر یا غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید آخر شوید خرد شده را به مواد اضافه کنید سپس درون روغن داغ با قاشق از مواد بریزید و کتلت را سرخ کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام و عرض ادب .قدردان حضور گرمتون هستم 🙏🙏♥️♥️برای دیدن مطالب کانالم روی کلمات کلیدی ضربه بزنید فعالیت مدیر: دیزاین : وخیار زرد خوردن لیست آموزش های کانال(روی اسم غذا ضربه بزنید):