#پنیر مواد لازم: شیر پرچرب دو لیتر، سرکه سفید ۶ ق ق، نمک کمی طرز تهیه: ۱- کف قابلمه یه قاشق فلزی بزارید و شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید. روی قابلمه هم یه کفگیر چوبی بزارین. این کار از سر رفتن شیر جلوگیری می کنه یا اینکه مرتب همش بزنید تا سر نره ۲- وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش یا کم کنید. در غیر اینصورت پنیر شما سفت میشه. ۳- سرکه سفید رو به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده ۴- شیر رو از روی حرارت بردارین و ۱۵ دقیقه کنار بزارین ۵- داخل ظرفی آبکش و توری بزارین و پنیرها رو جدا کنید رو داخلش بریزین فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه و یه جسم سنگین روش بزارین و یک ساعتی بزارین بمونه ۶- پنیر رو برش بزنید و داخل ظرف آب پنیر نگهداری کنید. می تونید کمی نمک هم به آب پنیر اضافه کنید. منبع: اینستاگرام👈 @chi_niazdari 🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗 🍃🍃🌸 🍃🍃 🍃🍃🌸🍃🍃 🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗

#پنیر مواد لازم: شیر پرچرب سه کیلو، ماست ترش ۳۰۰ گرم، نمک کمی طرز تهیه: ۱- شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارین، مرتب همش بزنید تا سر نره ۲- وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش یا کم کنید. در غیر اینصورت پنیر شما سفت میشه. ۳- ماست ترش رو اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده ۴- داخل ظرفی آبکش و توری بزارین و دلمه های شیر رو جدا کنید و داخلش بریزین فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه و یه جسم سنگین روش بزارین و یک ساعتی بزارین بمونه ۶- پنیر رو برش بزنید و داخل ظرف آب پنیر نگهداری کنید. می تونید کمی نمک هم به آب پنیر اضافه کنید. منبع: سایت مجله زندگی www.zendegimag.com 🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗 🍃🍃🌸 🍃🍃 🍃🍃🌸🍃🍃 🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗

سلام و عرض ادب .قدردان حضور گرمتون هستم 🙏🙏♥️♥️برای دیدن مطالب کانالم روی کلمات کلیدی ضربه بزنید فعالیت مدیر: #سفارشات #رضایت #محصولات دیزاین : #دیزاین_ژله #دیزاین_میوه #دیزاین_سالاد #دیزاین_غذا #دیزاین_پلو #دیزاین_آش #دیزاین_الویه #دیزاین_حلوا #دیزاین_ماست وخیار #دیزاین_شله زرد #دیزاین_سبزی خوردن #دیزاین_کشک_بادمجان #دیزاین_خرما #ترفند لیست آموزش های کانال(روی اسم غذا ضربه بزنید): #آشپزی_درطبیعت_روستا #ران_مرغ_سوخاری #توپک_سیب_زمینی_پنیری #فیله_استریپس #ته_چین_مرغ_قالبی #چیپس_بادمجون #طرز_تهیه_اسنک_قارچ #كوكو_مرغ #شیرینی_گردووشکلات #نان_لواش_تابه_ای #کباب_تابه_ای #دسر_توت_فرنگی #کوکو_سبزی #میرزا_قاسمی #ته_انداز_مرغ_زعفرانی #مرغ_سوخاری_برشته #ژله_لیوانی_چند_رنگ #شیرینی_نارگیلی_بدون_فر #الویه_پرتقالی #حلیم #شیرینی_چنگالی #کوکوی_عدس #لوبیا_پلو #لوبیا_پلو_بدون_گوشت #سالاد_ماکارونی_با_تن_ماهی #دونات #کیک_هویج_و_گردو #ته_چین_کبابی_تک_نفره #سیب_پلو #کیک_قاشقی #رولت_گوشت #سبزی_پلو_با_ماهی #ماهی_کنجدی #پنیر #سوپ_ورمیشل #زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر #نان_بربری #فرنی #رولت_خرما #شله_زرد #سالاد_ماکارونی #ماش_پلو #بامیه #آش_آبغوره #کاکا #شیر_برنج #کیک_دورنگ_گردویی