سلام دوستان ختم فاتحه مجازی برای #امام_خمینی (ره) 👇👇👇 https://iPorse.ir/6231590 لطفا نشر بدید 🍃🍃🌸🌸🌸 @khanompaz

#ویفر_شکلاتی🍫 دستور #ویفر موزی در کانال موجوداست. 🍫🍃🍫🍃🍫🍃🍫 #ویفر شکلاتی آرد ۱/۵ لیوان پودر قند ۱ لیوان سرخالی روغن مایع ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ نان میکادو ۷ورق 🍫🍃🍫🍃🍫🍃🍫 ایتا آشپزی خانم پز👇 @khanompaz

#ویفر_شکلاتی🍫 دستور کلیپ پست قبل👆 🍫🍃🍫🍃🍫🍃🍫 #ویفر شکلاتی آرد ۱/۵ لیوان پودر قند ۱ لیوان سرخالی روغن مایع ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری نون میکادو ۷ ورقه شکلات سکه ای و روغن مایع برای روکش آرد رو الک میکنیم روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تفت میدیم ولی نباید رنگش تغییر کنه. بعد دوباره آرد رو الک میکنیم پودر قند و پودر کاکائو رو الک میکنیم و به آرد اضافه میکنیم هم میزنیم تو این مرحله کمی وانیل هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. بعد روغن مایع رو تو سه مرحله و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم موادمون آماده است. مواد باید روون باشه ممکنه روغن بیشتر بخواد... صبر میکنیم تا از داغی بیفته اما خنک نشه. و لایه لایه موادمون رو روی نون های میکادو پهن میکنیم تا هفت لایه نون میکادو تموم بشه. بعد یه جسم سنگین رو روی ویفر میذاریم بهش زمان میدیم تا کاملا ورقه ها بهم بچسبن. بعد ۴ ساعت ویفر ها رو به هر اندازه ای که دوست دارید برش بزنید. میتونید همینطوری نوش جان کنید یا روکش شکلات بزنید👇 #روکش برای روکش، شکلات رو بنماری کنید بهش روغن مایع اضافه کنید دونه دونه ویفر هارو تو شکلات بغلطونید با قاشق چند تا ضربه به لبه ظرف بزنید تا شکلات اضافی ویفر ها بریزه و روی کاغذ روغنی بذارید حدود ۵ دقیقه بذارید یخچال تا شکلات روش ببنده. واسه تزیین از شکلات سفید استفاده کرد. 🍫🍃🍫🍃🍫🍃🍫 ایتا آشپزی خانم پز👇 @khanompaz اینم لینک مستقیم به دستور ویفر ساده یا موزی خانم پز👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3962

واسه عصرونه بچه هات خودت توخونه #ویفر درست کن سالمتروخوشمزه تراز بیرونیها میتونی با روغن حیوانی اونو درست کنی. همه پسندوعااالی پای ثابت خونه ما👌 🔻دستور پخت اینجاست👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3962

سلام خوشگلا شبتون بخیر یادتونه چند روز پیش #مربا_توت_سفید درست کردم واسه اولین بار..وخیلی خوب بود.😋 امروز دوباره با توت سیاه وتوت بی دانه کمی درست کردم تا ببینم همه توتها خوشمزه هست یا نوعشون متفاوت هست.🤔 🕊🍃🕊🍃🕊 حالا دستاورد این تجربه👇👇👇من با توت سفید دانه دار توت سفید بی دانه وتوت سیاه مربا پختم که توت سفیدهام خامشون هم شیرین وخوشمزه بودن مرباشونم عالیه...😋 🔻توت بی دانه دم گرفتن هم نداره وراحتترهست. 🍃🌸توت سیاه طعم توتش جالب نبود...بعد پخت مرباش خوشگل ورنگی بود اما طعمش مانند توت سفیدهاجالب نبود برامن... 🔴🔘پس نوع توتی که مربا میکنید خیلی مهم هست درطعم.اینو من فهمیدم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 نکته:توت سیاه با #شاهتوت متفاوت هست.شاهتوت که محشره کمپوتش من خوردم. امیدوارم مطلب براتون مفید باشه. خانم پز را با صلواتی همراهی کنید👇 @khanompaz لینک مستقیم دستور #مربا توت سفید خانم پز👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6409 لینک مستقیم اموزش #شیره_توت کلیک کنید👇 https://eitaa.com/khanompaz/6110

#مشته_بادمجون🍆#شیراز #گوجه_بادمجان🍅🍆 #خورشت_بادمجان🍆 یه #شام ونهار فوری وخوشمزه😋 یه #خورشت آسون،فوری و #سنتی استان فارس هست که میتونید به تنهایی با نون یا پلو نوش جان کنید. 🍅🍆🍅🍆🍅 مواد لازم 👇 بادمجان ۵عدد عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز ۲ عدد نمک وادویه به میزان لازم آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری گوجه ۴ تا ۵ عدد سیر ۲ حبه توصیه خانم پز یه قاشق اگر رب گوجه هم بزنید عالی میشه😋 طرزپخت: گوشتها روبا یک پیاز رنده شده ارد نخودچی ونمک وادویه قلقلی کنید سرخ کنید کنار بذارید. بادمجانها را سرخ کنید کناربذارید.. پیاز را نگینی سرخ کنید بهش گوجه های حلقه شده رواضافه کرده یه تفت بدید روش بادمجانها وگوشتهای قلقلی روبذارید دوحبه سیر ویه لیوان آب هم اضافه کنید وبذارید جابیوفته... وسپس با نان یا برنج نوش جان کنید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ایتا آشپزی خانم پز👇 @khanompaz