#درسحرگاه_چه_بخوریم؟ #سحری دکتر خیراندیش متخصص طب سنتی:  4/1 تن انسان ماده است و 4/3 آن آب است به همین نسبت غذا نیاز دارد. در #روزه_داری نیز باید این نسبت باید رعایت شود. و اینکه در چه فصلی روزه می گیریم نیز شرایط متفاوت می شود. در فصل گرم، به طور کلی بدن نیاز بیشتری به آب دارد. اولین رعایتی که در روزه داری باید به آن توجه شود مصرف #غذاهای_آبدار است و آبی که با سرعت از بدن خارج نشود باید غذاهایی از انواع #سوپ ها باشد و در صورت مصرف آب سرد جذب تن نمی شود و با سرعت دفع می شود. ولی اگر #آب_گرم باشد در تن می ماند. بنابراین، برای داشتن یک #سحری_خوب، باید حجم کمتری داشته باشد و کیفیت بالایی داشته باشد . مانند انواع سوپ ها آبکی و مواد غذایی که به بدن گرما می دهند مانند #خرما، #مواد نشاسته ایی و.....استفاده کرد. و غذاهای که از گوشت گاو، گوساله، سوسیس و کالباس تهیه می شود از نوع #دیرهضم و #سرد است و #کم_انرژی است که کیفیت باید و شاید را ندارند. 🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸 🌹#روزه_داری_ومشاغل_سخت  دکتر خیراندیش متخصص طب سنتی:  افرادی که دارای مشاغل سخت هستند مانند کشاورزان، کارگران ساختمانی، و کسانی که در معرض شدید نور آفتاب قرار می گیرند، نکاتی را باید در روزه گرفتن رعایت کنند. این افراد باید غذاهایی که #صفرای کمتری داشته باشند مانند #لیمو، انگور، آب زرشک ، آب انار، رب گوجه فرنگی حتی برای یک جرعه مصرف کنند تا #عطش کمتری احساس کنند  و از خوردن غذاهایی #صفراآور مانند غذاهای تند، و فلفل و همه تندی ها و گرمی #اجتناب کنند و از انواع غذاهای مرطوب مانند سوپ استفاده کنند. 🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸 @khanompaz

#روزه #روزه_داری وموارد مورد اهمیت در بازکردن #افطار تا سحری 🌙🌹🌙🌹🌙🌹🌙 مزاج روزه گرم است و با افزایش حرارت موجب خشکی در بدن و کاهش بلغم میشود روزه داری حرارت بدن را بدلیل عدم فعالیت معده در دراز مدت بالا برده و در طول این ماه با رعایت اصول تغذیه موجب #خونسازی و افزایش خشکی دربدن میگردد. روزه داری برای تمام گروه های مزاجی بخصوص با غلبه بلغم بشرط رعایت و چگونگی ونوع تغذیه در وعده #افطار موجب درمان برخی #بیماریها و حتی #سرطان میشود، وعدم‌رعایت و سبک نادرست تغذیه نه تنها در درمان موثر نبوده بلکه اثرات مخربی در بدن بجای میگذارد. باز کردن #افطار : با توجه به بالا رفتن حرارت معده در وعده افطار توصیه بسیار جدی در پرهیز از #آبسرد داریم افراد لاغر با مزاج گرم وخشک و با معده ی گرم از مصرف گرمیجات مثل زنجبیل  گلاب  به تنهایی و... در باز کردن افطار خودداری کنند که موجب #تهوع وسردرد خواهد شد و فقط میتوانندمقداری گلاب  به آب مصرفی هنگام افطاری اضافه نمایند نحوه باز کردن افطار: دولیوان آب گرم (ولرم)  بخصوص موقع افطار برای تمام گروها ویا #سکنجبین ولرم باعث کاهش مره (صفرا) و شستشوی معده وکبد میشود دهان را خوشبو میکند حرارت معده را فرو می نشاند ،دندانها را محکم میکند، باعث تقویت چشم میگردد، آرام کننده رگهای به هیجان آمده است بلغم را کاهش میدهد برخی سردردها را آرامش می بخشد. #تخم_شربتی، بالنگو و ریحان وخرفه  ( و قدومه درصورت امکان )آسیاب کرده و با آب گرم مخلوط و بعد از ولرم شدن هر بار یک ق مرباخوری مخلوط با آب ولرم دو تا سه لیوان میل شود با کمی عسل طبیعی دیابتی ها افرادی که #غلظت_خون و مشکلات عروقی و #چربی_خون دارند با  (نصف ق چایخوری) زنجبیل یا #دارچین همراه با تخم های فوق درغیر اینصورت بدون زنجبیل آماده و مصرف گردد. افراد با مزاج صفراوی و غلبه صفرا ومشکلات کیسه #صفرا زنجبیل استفاده نکنند باطبیب خود مشورت نمایید. #دیابتی ها در وعده افطار با آب گرم یا شیر طبیعی گرم یک تا دولیوان روزه را باز کنن با حداکثر دو تا سه عدد خرما یا فقط یک ق مرباخوری عسل وتا یک ساعت چیزی نخورن سپس یک غذای سبک یکسوم یک پرس میل کنن دیابتی ها وعده ها از افطارتا سحر غذا را خلاصه کرده وبه مقدار کم ودر چند قسمت میل نمایند. (3 قسمت یا بافاصله ۴ ساعت ) وافطار بلافاصله از خوردن غذا پرهیز کنن حداکثراز نیم ساعت تا یکساعت بعداز مصرف اب وشیر افرادی که خیلی #تشنه میشوند اب خنک یا سرد بطور کل ممنوع میباشد  برای همه ی گروها (خطرناک) و تشدید کننده تشنگی جایگزین آب ولرم یا آب دمای محیط در بین ساعات افطار تا سحری #تشنگی روزه دار وقت سحر با پنج یاهفت  عدد خرما و باهر خرما یک لیوان آب به آرامی میل شود. پرهیزات وعده #سحری در وعده سحری  از غذاهای چرب، کباب کوبیده ،کله پاچه ،ابگوشت وبطور کل غذاهای غلیظ ودیر هضم ....پرهیز شود. کدو سبز پیاز وغوره برای گرم مزاجها وبدون غوره سردمزاجها برای سحری سبک ومناسب است به همراه بقیه خورشتهای سبک و زود هضم دیابتیها برنج کمتر مصرف کنند هفتگی دو پیاله وازانواع #سوپهای سبزیجات #خورشت کدو خورشت بامیه خورشت آلو استفاده کنند. #تشنگی برای تشنگی شربت ساده خیار رنده شده یا شربت خیار و سکنجبین شربت خاکشیر شربت ابلیمو شربت نارنج و.... دمکرده ها: مصرف مداوم دمنوش چای کوهی (اماده درفلاسک) مصرف دمنوش میوه ی  به وزعفران (آماده در فلاسک) انار یا دمکرده دانه های خشک آن گرم نوش زرشک سیاه با عسل گرم نوش البالو وانواع میوه ها دمنوش سردمزاجها وبا مشکلات معده آویشن وپونه و گروهای مزاجی دیگر با کمی لیمو عمانی توصیه: افراد با سن بالای 40 سال و دیابتی وبا گرفتگی عروق ومشکلات جدی وقلبی ترکیب پودر سیاه دانه 1 واحد  وعسل 3واحد  افطار وسحریک ق مرباخوری و درصورت جدی بودن مشکلات حتما با مشورت طبیب روزه بگیرند نکات عمومی: مصرف شربت عسل و زعفران مصرف آب سیب زعفران آب سیب لیموترش تازه مصرف سیب مداوم مصرف رب به مصرف رب انار شیرین مصرف زیتون 14 عدد وروغن اصل زیتون دوق غ خوری مصرف سوبق جو برای دیابتیها 2ق غ خوری مصرف سویق گندم بقیه ی افراد دیابتیها و افرادی که گرسنه میشوند  14عدد بادام را به ارامی افطار تاسحر بجوند. #خواب زود بخوابید #تلویزیون ورفت وآمد را ترک کنید ودر روز به آن بپردازید وقت خواب حداکثر ساعت 10 است(سرشب) وتوصیه اول خواب ساعت ۸ شب میباشد و روزه داران عزیز که سنی ازشون گذشته تقسیم خواب بین 3 تا5 ساعت و میل کردن دمنوش یا چهارتخم مذکور با زنجبیل و سپس میتونن تا یک ساعت قبل اذان صبح خواب داشته باشن بعدازطلوع افتاب تا ساعت 8صبح مجاز به خواب هستند. قبل اذان ظهر ده تاپانزده دقیقه خواب داشته باشند. التماس دعای مخصوص وبا آرزوی سلامتی برای تمامی عزیزان درپناه خداوند #ماه_رمضان @khanompaz