#شروع_نورانی✨
و چه بسیار شود چیزی را دوست دارید و آن برای شما بد است؛ وخدا می داند و شما نمی دانید.
(سوره بقره، ۲۱۶)
_-_-_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_-_-_
سلام وقتتون به خوشی و شادی🌸
@khoshmazehaye_asoon
💗
سرایی را که صاحب نیست، ویرانی است معمارش
دلِ بی عشق، میگردد خراب آهسته آهسته...
#صائب
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍾شربت نعنا
🧊مواد لازم:
🌿نعنا نیم کیلو
🌿شکر ۸ لیوان
🌿آب ۴ لیوان
🌿رنگ خوراکی ۲ قطره (قابل حذف)
🌿عرق نعنا نصف فنجان (قابل حذف)
🍋حتما حین جوشیدن شربت دورگیری کنین
🔥برای تابستون میتونی از این شربت خوشرنگ و خوشمزه استفاده کنی و با یخ زیاد و تخم شربتی سرو کنی👍😍
#شربت_نعنا
#شربت
#نوشیدنی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️♨️♨️
🍛 رازهای پخت قیمه مجلسی
⭐️نکات مهمی که لازمه بدونی برای اینکه قیمه بهتر و مجلسی تری درست کنی رو این سرآشپز ماهر و باتجربه بهت میگه، حتما ویدئو رو ببین👌
#ترفند_خانه_داری
#قیمه
♨️♨️♨️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🥮 کیک شکلاتی کافی شاپی
🍫مواد لازم:
🍩تخم مرغ درشت ۳ عدد
🍩شکر ۱۵۰ گرم
🍩روغن مایع ۱۰۰ گرم
🍩شیر ۱۱۰ گرم
🍩آرد ۱۸۰ گرم
🍩نشاسته ذرت ۲۰ گرم
🍩بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🍩پودر کاکائو ۲۰ گرم
《به مدت یک ساعت، دمای فر ۱۸۰ درجه》
🍬قالب ۲۰ سانتی
🍬تخم مرغ ها باید سرد باشه تا سفیده و زرده شون راحت جدا بشه
🍬برای سس روی کیک مقدار مساوی خامه و شکلات رو روی حرارت بن ماری میکنیم و وقتی سرد شد روی کیک میریزیم
🎂این کیک کافی شاپی بافت و طعمش خیلی عالیه، حتی برای کسب درآمد هم میتونین ازش استفاده کنین😋
#کیک_شکلاتی
#کیک
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🥘 مرغ شکم پر مجلسی
🥦مواد لازم:
🌶مرغ حدودا دو کیلویی یا کوچکتر
🌶نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🌶پیاز
🌶آبلیمو
🌶زعفران
🥕برای داخل شکم مرغ:
🍀پیاز
🍀آلو
🍀گردو
🍀زرشک
🍀کشمش
🍀رب انار
🍀کره و زعفران
🍀دورچین: کلم بروکلی، سیب زمینی، ذرت، گوجه گیلاسی، روغن زیتون، نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر، پاپریکا، ادویه ذرت
《به مدت ۲ ساعت داخل فر ۲۰۰ درجه، نیم ساعت آخر بدون فویل 》
🫑مرغ رو قبل از مزه دار کردن یک ساعت تو ترکیب آب+سرکه+نمک+شکر قهوه ای (اختیاری)+چند برش لیمو میذاریم تا بوی زهمش گرفته بشه
🌽این مرغ جذاب و خوشمزه با ترکیباتی که داره و روشی که مزه دار شده، طعمش فوقالعاده میشه، مخصوص مهمونیاس👌😋
#مرغ_شکم_پر
#مرغ
#سوخاری
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🍮دسر بیسکوئیتی کاپوچینو
🍪مواد لازم:
🍫بیسکوئیت یک بسته
🍫خامه صورتی ۲۰۰ گرم
🍫شیر ¾ لیوان
🍫پودر ژلاتین ۱۰ گرم
🍫کاپوچینو یک بسته
🍫شکر یا عسل در صورت دلخواه
🍭بعد از ۴ ساعت که داخل یخچال بذاری این دسر راحت و خوشمزه آماده میشه، میتونی زیرش بیسکوئیت بذاری یا هرجور خواستی تزئین کنی😋👍
#دسر_بیسکوئیتی
#دسر_راحت
#دسر
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🥯 نان برگر
🧈مواد لازم:
🌼آرد ۵۰۰ گرم
🌼شیر ۲۲۰ گرم
🌼تخم مرغ ۲ عدد
🌼کره ۳۵ گرم
🌼شکر یک قاشق غذاخوری
🌼نمک نصف قاشق غذاخوری
🌼مخمر یک قاشق غذاخوری (حتما تازه باشه)
🌼کنجد به مقدار لازم
《به مدت ۲۰ دقیقه در فر یا ماکروفر دمای ۱۸۰، و توستر ۱۷۰》
✔️استراحت اول ۴۵ دقیقه تا یک ساعت
✔️استراحت دوم یک ساعت
✔️میتونین خمیر رو ۶ قسمت کنین که اندازه نون ها کوچیکتر بشه
✔️خمیر با ورز دادن جمع میشه نیازی به آرد اضافی نیست
✔️هم رومال آب میتونین بزنین هم تخم مرغ
♨️با این دستور یه نون برگر خوش بافت و پنبه ای درست کن و برای ساندویچ ها ازش استفاده کن👍😋
#نان_برگر
#نان_فانتزی
#نان
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍇 ترشی غوره
🥦مواد لازم:
🌽غوره تازه
🌽آبغوره
🌽فلفل سبز تند ۲۵۰ گرم
🌽سیر ۵۰ گرم
🌽نمک، ترخون خشک، مرزه، نعنا خشک، ریحون خشک
🌶میتونین از غوره های درشت و هسته دار هم استفاده کنین
🌶وقتی غوره و آبغوره رو داخل مخلوط کن ریختین در حدی هم بزنین که هسته ها له نشن، چون آبغوره گس میشه و زود کپک میزنه
🌶اگه از سبزی تازه استفاده کردین باید خشک و بدون نم باشن
🌶بهترین ظرف برای نگهداری غوره بطری نوشابه است
🌶ترشی لیته غوره تا یک ماه در یخچال قابل نگهداریه
🧂میدونستی با غوره میتونی این ۲ مدل چاشنی خوشمزه رو درست کنی؟ حتما ویدئو رو ببین همه نکات داخلش هست😍
#غوره
#آبغوره
#ترشی
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
خداوند فرمود: نترسید که من بی تردید با شما هستم، می شنوم و می بینم.
(سوره طه، ۴۶)
_-_-_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_-_-_-_
سلام روز خوب و پر برکتی داشته باشین
مخصوصاً برکت در وقت🦋⏰
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🥮 کیک گردویی کرم دار
🍪مواد لازم:
🍬آرد ۱+ ⅔ پیمانه (۲۰۰ گرم)
🍬شکر ⅔ پیمانه (۱۲۰ گرم)
🍬تخم مرغ ۳ عدد
🍬شیر ½ پیمانه (۱۲۰ گرم)
🍬روغن ½ پیمانه (۱۲۰ گرم)
🍬پودر گردو ¾ پیمانه (۶۰ گرم)
🍬بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
🍬وانیل یک قاشق چایخوری
🍪مواد کرم:
🍫شیر ۵۰۰ میلی لیتر
🍫نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
🍫شکر ۳ قاشق غذاخوری
🍫تخم مرغ یک عدد
🍫وانیل ⅓ قاشق چایخوری
🍫کره ۲۰ گرم
《به مدت ۳۵ دقیقه، دمای فر ۱۷۰ درجه》
📐 قالب ۲۰ × ۲۰
🎀 یه کیک خوشگل با طعم متفاوت و جدید، حتما پیشنهاد میکنم درستش کنی چون ترکیب گردو و این کرم وانیلی عالی میشه 😍
#کیک_گردو
#کیک
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏕🏕🏕
🥧 حلوا زعفرانی
🧈مواد لازم:
🌻شکر ۲ لیوان
🌻آب ۲ لیوان
🌻آرد ۲ لیوان
🌻گلاب نصف لیوان
🌻پودر هل یک قاشق چایخوری
🌻زعفران دم شده غلیظ ۵ قاشق غذاخوری
🌻کره ۱۰۰ گرم
🌻روغن سرخ کردنی یک لیوان
🍮 یک دیس حلوای زعفرونی با عطر و طعم بی نظیر👌
تو این طبیعت زیبا و چشم نواز😍
#حلوا_زعفرانی
#حلوا
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🏕🏕🏕
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍾شربت خیار سکنجبین
🥒مواد لازم:
🧊شکر یک لیوان
🧊آب ۲ لیوان
🧊سرکه سیب خونگی نصف استکان
🧊نعناع حدودا ۳۰۰ گرم
🧊خیار محلی ۲ کیلو
🔥یه شربت خنک و خوشمزه به سبک شکوفه بانو که مخصوص تابستون و جلوگیری از گرمازدگیه😍👍
ویدئو رو ببین و از صدای بارون لذت ببر🌧
#شربت_سکنجبین
#شربت #نوشیدنی
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🧋۳ مدل شیک شکلاتی
🍫مواد لازم شیک اسنیکرز:
🍪بستنی وانیلی
🍪موز یخ زده
🍪بادام زمینی
🍪پودر کاکائو
🍪شیر
🍪سس شکلات و کارامل
🍫مواد شیک شکلاتی دارک:
🍪بستنی وانیلی
🍪موز یخ زده
🍪پودر کاکائو
🍪شیر
🍪سس شکلات
🍫مواد شیک کیت کت:
🍪بستنی وانیلی
🍪موز یخ زده
🍪کیت کت
🍪سس شکلات
🍪شیر
🍩اندازه هرکدوم از مواد کاملا سلیقه ای هست و طبق ذائقه خودتون میتونین تنظیم کنین
🍭۳ مدل پرطرفدار از شیک شکلاتی که خودت میتونی درست کنی و با شکلات یا خامه تزئین کنی😋
#شیک_شکلاتی
#شیک
#نوشیدنی
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🥙ترشی لیته بادمجان
🍆مواد لازم:
🥕بادمجان ۲ کیلو
🥕هویج ۳ تا ۴ عدد
🥕فلفل دلمه ۲ عدد
🥕کلم قرمز یک عدد
🥕سیر ۶،۷ حبه
🥕سرکه
🥕نمک، پودر تخم گشنیز
🥕نبات یک شاخه متوسط
🥕سبزی ترشی: نعنا، ریحان، گشنیز
🥕سبزی خشک: مرزه، ترخون، نعنا، کمی ریحان
🌶این ترشی خوشمزه رو با این روش درست کن و کنار غذاها ازش استفاده کن هم ظاهرش و هم طعمش عالیه 👍😋
#ترشی_بادمجان
#ترشی
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🥓 کباب کوبیده خونگی
🍛مواد لازم(به ازای یک کیلوگوشت):
🥩گوشت گوسفندی یا ترکیب گوساله و گوسفند
🥩پیاز سفید آب گرفته شده ۳۰۰ گرم
🥩نمک ۲۰ گرم
🥩فلفل سیاه ۸_۱۵ گرم
🥩زعفران دم کرده غلیظ برای مواد به دلخواه
🥩یا ترکیب کره و زعفران برای رومال کباب
💎نکات:
🔺پهنای ۲.۵ سانت بهترین سایز برای مصرف خونگیه
🔺برای هر نفر ۸۰ الی ۲۵۰ گرم مایه کوبیده در نظر بگیرین
🔺گوشت باید ترکیب ۵۰_۵۰ از قلوه گاه و خرده راسته (توپوز) باشه
🔺اگر چربی قلوه گاه کافی بود نیاز به اضافه کردن دنبه بیشتر نیست، چون دنبه اگه زیاد باشه کباب ها از روی سیخ میریزه
🔺گوشت ها موقع چرخ کردن حتما باید خنک و خشک باشن
♨️اگه کوبیده ای که درست میکنی وا میره و خوب نمیشه و دنبال یه دستور خوب میگردی، حتما این ویدئو رو ببین و ذخیره ش کن👍
#کباب
#کوبیده
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🍰 چیزکیک انبه
🥭مواد لایه اول:
🌼بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته
🌼کره ۱۰۰ گرم
🥭مواد لایه دوم:
🌼پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
🌼خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
🌼شکر ۷۵ گرم
🌼انبه پوره شده یک عدد
🌼پودر ژلاتین ۱۰ گرم (با نصف لیوان آب مخلوط و بن ماری میکنیم)
🥭مواد لایه سوم:
🌼ژله انبه یک بسته
🌼آب جوش یک لیوان
🍮هر لایه رو که میریزین داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره
🍨به راحتی با یک عدد انبه، این چیزکیک خوش عطر و خوشمزه رو درست کن و ازش لذت ببر😍👍
#چیزکیک_انبه
#چیزکیک
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
ای اهل ایمان! از بسیاری از گمان ها [در حقّ مردم] بپرهیزید؛ زیرا برخی از گمان ها گناه است...
(سوره حجرات، ۱۲)
_-_-_-_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_-_-_-_
سلام دوستان عزیز روزتون بخیر باشه🌟🌷
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🍲 هلیم (یا حلیم)
🥩مواد لازم:
🥕بلغور گندم ۳ لیوان
🥕گوشت گردن نیم کیلو
🥕قلوه گاه ۳۰۰ گرم
🥕پیاز یک عدد
🥕نمک، زردچوبه
🥕روغن
🥕شکر
🥕کنجد
🥕دارچین
🥦 از اول آب رو روی بلغورها تا در قابلمه بریزین که تا آخر نخواد آب اضافه کنین
🥦گوشت رو بذارین کامل بپزه که وقتی میکوبین خوب له بشه
🫕اگه فکر میکنی درست کردن حلیم سخته حتما این ویدئو رو ببین تا یاد بگیری به راحتی درستش کنی😍
#حلیم
#هلیم
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋🍋🍋
🍉 اسموتی هندوانه شاتوت
🧊مواد لازم:
🍓هندوانه یک عدد
🍓شاتوت ۵۰۰ گرم تا یک کیلو
🍓لیموترش بزرگ یک تا ۲ عدد
🍓برگ نعنا ۲۰ عدد
🍓یخ
🍭شیر کلمن رو میتونین از هایپرها یا پلاستیک فروشی ها بخرین
🍾این اسموتی متفاوت و خوشمزه مخصوص تابستونه که برای پذیرایی از مهمونا یا اهل منزل درست کنی و خنک شی و لذت ببری👍❄️
#اسموتی_هندوانه
#اسموتی
#نوشیدنی
🍋🍋🍋
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥧حلوا بوتیکی شکلاتی
🍯مواد لازم:
🍪آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱.۵ لیوان)
🍪آرد نخودچی ۸۰ گرم (¾ لیوان)
🍪پودر قند ۴۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
🍪کره ۱۰۰ گرم
🍪شکلات سکه ای سفید ۷۰ گرم
🍪شکلات سکه ای تلخ یا شیری ۷۰ گرم
🍪پودر هل یک قاشق مرباخوری
🍪پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری
🍪پودر دارچین یک قاشق مرباخوری
🍬این مقدار مواد، ۲۰ عدد حلوا سایز کوچیک میشه
🍰 یک مدل از حلواهای شیک و مدرن همین حلوای بوتیکی هست که با این دستور، یه حلوای خوشمزه با عطر هل و دارچین و زنجبیل میتونی درست کنی👌🤩
#حلوا_بوتیکی
#حلوا
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
این کلیپ جالب رو ببینین برای تنوع خوبه👇😍
پر کردن ظرف های خوراکی و چیدنشون کنار هم خیلی حس خوبی داره 🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🥙 شیشلیک تنوری در طبیعت
🍖مواد لازم:
🥦گوجه گیلاسی
🥦شیشلیک
🥦پیاز تکه شده
🥦سیر چند حبه
🥦کره
🥦نمک
🥦فلفل سیاه
🌷آشپزی در طبیعت مخصوصا کنار آبشار به این زیبایی واقعا آرامش بخشه و حس خوبی داره😍
#شیشلیک
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_ملل
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🥣ماست سفت خونگی
🥛مواد لازم:
🍪شیر یک لیتر
🍪ماست یک قاشق غذاخوری (به ازای هر یک لیتر شیر)
🍪کمی نمک
🍪کمی شکر
🧂ظروفی که انتخاب میکنین برای ماست حتما باید در داشته باشن
🧂۸ تا ۱۲ ساعت باید در دمای محیط و جای تاریک بمونه
🧂یک روز کامل باید در یخچال بمونه
🍶این ماست خونگی رو حتما امتحان کن هم سالمه و هم خوشمزه 😍
#ماست
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon