🌷🌷🌷 🍩 رولت کرپ شکلاتی 🍫این دسر متفاوت و خوشمزه توی نیم ساعت آمادست و مناسب پذیرایی از مهمونه😍😋 🧁موادلازم برای ۴ نفر: 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪آرد ۱۰۰ گرم 🍪پودر کاکائو ۱۰ گرم 🍪وانیل ۱ قاشق چایخوری 🍪روغن ۳۰ گرم 🍪شیر ۳۰۰ گرم 🍬نکته های مهم: 🍓حتما روی کرپ هارو پلاستیک بندازین خشک نشه 🍓تابه داغ باشه و در حد ۳۰ ثانیه برای هرطرف کافیه 🍓 برای برش درحد چند ساعت یخچال بمونه بهتره ولی خب میتونید همون موقع برش بزنید 🍓اصلا روغن رو بعد از هم زدن مواد اضافه نکنید طبق کلیپ اضافه کنین 🍓اگر خواستین کره ذوب شده بجای روغن بزنید، عیبی نداره اخر کار اضافه کنید 🍓با دقت و نازک رول کنید که موقع برش خوشگلتر باشه #رولت_شکلاتی #کرپ_شکلاتی #رولت #کرپ #دسر 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍰🍰🍰 🍉 رولت هندوانه یلدایی بدون فر 🍩فقط ۳ قلم‌ مواد داره، بدون نیاز به فر و همزن و قالب😍🌱 🍧مواد لازم: 🍭بیسکوییت پتی پور ۲ بسته 🍭خامه صبحانه چند قاشق غذاخوری 🍭شیر یا آب نصف لیوان 🍭رنگ خوراکی سبز و قرمز 🍫نکته: 🍬بذارید رولت یکی دو ساعت داخل فریزر منسجم بشه 🍦مقدار خامه کم باشه که بیرون نریزه 🔪 با چاقوی تیز برش بدید 🍯 شیرینی این رولت از همون بیسکوییت هاس پس اگر شیرین تر دوست دارید به خامه صبحانه پودر قند اضافه کنید بعد روی رولت بمالید #رولت_هندوانه #رولت #دسر #دسر_راحت #یلدا #دسر_بیسکوئیتی 🍰🍰🍰 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🧁🧁🧁 🍫رولت شکلاتی فوری؛ این رولت خیلی سریع و راحت و پرطرفداره😋🍓 🍮مواد لازم: 🍪بیسکوئیت دلخواه دو بسته 🍪موز یک عدد 🍪خامه قنادی فرم گرفته 🍪میوه دلخواه خرد شده 🍨بسته به شل بودن یا سفت بودن خمیر شکلاتی تون میتونین مقدار بیسکوئیت رو کم یا زیاد کنین #رولت_شکلاتی #رولت #دسر #دسر_شکلاتی #دسر_راحت 🧁🧁🧁 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌙🌙🌙 🥥 رول خرمایی با سه طعم نارگیلی، کنجدی و مغزدار؛ یه ایده شیک و جذاب برای سِرو خرمای سفره افطار😋🌸 🧈مواد لازم : 🌰خرما برای هر ترکیب ۳۰۰ گرم 🌰کره برای هر ترکیب ۱۰۰ گرم 🌰پودر زنجبیل، پودر هل، پودر دارچین هر کدوم ۱ قاشق چایخوری 🌰مغزیجات به اندازه دلخواه 🌰پودر پسته و کنجد به اندازه لازم 🌰بیسکوئیت به اندازه لازم 🥜هسته و پوست خرما رو جدا کنید خرما رو کمی حرارت بدید تا گرم بشه بعد کره هم دمای محیط و اضافه کنید و بعد ادویه ها رو اضافه کنید و ورز بدید تا یکدست بشه روی صفحه سلفون پهن کنید خمیر خرما رو با اندازه دو میل با وردنه پهن کنید 🍰حتما قبل از برش زدن یک ساعت داخل یخچال بزارید #دسر_خرمایی #دسر_راحت #دسر #ماه_رمضان #افطار #رولت 🌙🌙🌙 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍪🍪🍪 🍫 رولت شکلاتی فوری؛ بدون فر و پخت و پز و مناسب مهمونی😍👌 🍥مواد لازم: 🧁پتی بور کاکائویی ۲ بسته 🧁موز متوسط ۲ عدد 🧁شیر ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری 🧁خامه فرم گرفته، فندق، توت فرنگی #رولت_فوری #رولت_راحت #شیرینی #دسر_بیسکوئیتی #دسر_راحت #دسر #رولت 🍪🍪🍪 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🥩 رولت گوشت مجلسی؛ یه غذای لذیذ و خوش رنگ و لعاب 😋🌿 🫑مواد لازم: 🥕گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم (ترکیب گوساله و قلوه گاه) 🥕پیاز متوسط سه عدد 🥕سیر یک‌ حبه 🥕آرد سفید یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری 🥕رب یک قاشق غذاخوری 🥕نمک و فلفل و زردچوبه 🥕آب لیمو‌ترش نصف یک عدد 🥕جعفری تازه یک مشت 🥕هویج آب پز دو‌ عدد طرز تهیه: 1⃣ گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رنده‌شده و آب گرفته شده با نمک و فلفل و زردچوبه و یک حبه سیر و یک قاشق آرد سفید انقدر ورز میدیم تا چسبنده بشه 2⃣ بعد روی یک نایلون به‌ اندازه نیم سانت پهن میکنیم 3⃣ برای مواد میانی: یک عدد پیاز خلالی و توی مقدار کمی روغن تفت میدیم تا کامل طلایی بشه و بعد در انتهای پخت زرشک اضافه میکنیم و روی گوشت میریزیم 4⃣ یک مشت جعفری و هم روی گوشت میریزیم و دو‌تا هویج آب پز و ابتدای گوشت پهن‌شده میذاریم 5⃣ مطابق فیلم رول میکنیم و یک ساعت توی یخچال و یا نیم‌ ساعت توی فریزر استراحت میدیم 6⃣ حالا چهار طرف گوشت و با حرارت بالا سرخ میکنیم 7⃣ توی یک تابه دیگه یک پیاز و نگینی تفت میدیم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و آب لیمو و رب اضافه میکنیم بعد تفت خوردن رب، بهش دو‌ لیوان آب اضافه میکنیم و جوش که اومد به تابه گوشت اضافه میکنیم 8⃣ یک ساعت تا یک ساعت و نیم که بپزه و سس به قوام بیاد آمادست #رولت_گوشت #رولت #گوشت #مجلسی #کباب 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🥩رولت گوشت و مرغ مجلسی؛ این غذا رو هرکی امتحان کنه خوشش میاد چون طعم و رنگ و عطرش عالیه😋👌🏻 🍗مواد لازم: 🥕گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم 🥕مرغ (ران و سینه) ۳۰۰ گرم 🥕پیاز ۳ عدد 🥕رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری 🥕زرشک نصف فنجان 🥕زعفرون 🥕نمک، فلفل، زردچوبه، پولبیبر #رولت_گوشت #رولت_درباری #رولت #رولت_مرغ #مرغ #گوشت #مجلسی 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🥙 رولت الویه؛ خاص و شیک و متفاوت مخصوص تازه عروسا 🥰🤌 🥔مواد لازم: 🥕سیب زمینی ۴ عدد بزرگ 🥕تخم مرغ ۳ عدد 🥕کره ۵۰ گرم 🥕مرغ ۲ عدد سینه 🥕خیارشور ۱ پیمانه 🥕هویج ۱ عدد 🥕سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری 🥕نمک و فلفل 🥦 نکته: بعد اینکه رول کردین خیلی با احتیاط روی سینی بذارید و حتما ۳ ساعت در یخچال قرار بدید و بعد برش بدید #رولت_الویه #رولت_مرغ #رولت #رولت_سیب_زمینی #غذای_راحت #الویه #مجلسی 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥧 رولت حلوا؛ یه دسر خوشمزه و مجلسی که ظاهر زیبایی هم داره😍🎀 🥮برای نون رولت: 🧁تخم مرغ ۴ عدد، شکر ۱۲۰ گرم، آرد سفید ۱۲۰ گرم، عسل ۱/۵ قاشق غذاخوری، آب جوش ۲ قاشق غذاخوری، وانیل کمی 🍵این مقادیر برای نون رولت برای سینی فر سایز ۴۰×۶۰ هست، من سایز سینیم بزرگتره یک و نیم برابر کردم ♨️نکته ی مهم برای رولت: حتما فر داغ داغ باشه با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه؛ فر سرد نون رولت رو خشک میکنه 🥛حلوای شیر: 🍪آرد سفید دولیوان، کره ۱۰۰ گرم، روغن مایع نصف لیوان، شکر یک و نیم لیوان، شیر ۳ لیوان، گلاب نصف لیوان، هل و زعفران به اندازه لازم 🍚 نکته برای حلوای لطیف: حتما آرد رو یه بار قبل تفت دادن و یه بار بعد از تفت دادن الک کنید بعد کره و روغن رو اضافه کنید #رولت_حلوا #رولت #حلوا #کیک #کیک_حلوا #مجلسی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🧁🧁🧁 🍰 رولت شکلاتی؛ با این دستور امتحان شده با خیال راحت رولت به سبک قنادی درست کن👌🥮 🍫مواد لازم: 🍪۴ عدد تخم‌ مرغ 🍪۱۰۰ گرم شکر (معادل نصف لیوان) 🍪۹۰ گرم شیر (معادل ۱/۳ لیوان) 🍪۱۰۰ گرم آرد (معادل ۳/۴ لیوان) 🍪۴۰ گرم پودر نشاسته (معادل ۳ قاشق غذاخوری) 🍪۱۰ گرم آب گرم (معادل ۱ قاشق غذاخوری) 🍪وانیل ۱ قاشق چای خوری 🍪بگینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری سر خالی 🍪خامه قنادی حدودا ۳۰۰ گرم 🍪سینی ۴۰*۳۰ یک عدد 🍪پودر کاکائو به مقدار دلخواه نکات: ♨️دمای فر برقی ۲۲۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه /فر گازی ۲۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه 🥧حتما ظرف سفیده خشک و تمیز باشه 🥟 بعد از پختِ نون رولت اجازه بدید کمی سرد بشه بعد کاغذ روغنی رو جدا کنید 🍦خامه قنادی رو اکثر جاها دارن یک دقیقه اول با دور کند هم بزنید و پنج دقیقه ی بعد با دور تند تا ردِ پره های همزن رو خامه دیده بشه #رولت_شکلاتی #رولت #شیرینی #مجلسی #شیرینی_رولت 🧁🧁🧁 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥯 رول دارچینی؛ از عطر و طعمش نگم که عالیه 😍👌 🧇مواد لازم برای ۱۲ تا نون رول دارچین: (سینی حدود ۲۰*۳۰ سانت) 🧈آرد سفید نول (یا قنادی) ۲۵۰ گرم ( یک و نیم لیوان ) 🧈شیر ولرم ۹۰ میلی‌لیتر (حدود یک سوم لیوان) 🧈تخم‌مرغ ۱ عدد 🧈کره نرم ۴۰ گرم 🧈شکر ۳۵ گرم 🧈ماست یا خامه ترش ۱.۵ قاشق غذاخوری 🧈خمیرمایه فوری ۳.۵ گرم (حدود ۱ قاشق چای‌خوری پُر) 🧈نمک نصف قاشق چای‌خوری 🧈پودر هل یا وانیل دلخواه 🥜مواد میانی: 🍬کره نرم ۳۵ گرم 🍬شکر قهوه‌ای یا سفید ۳۵ گرم یا ۳ قاشق غذاخوری 🍬دارچین تقریباً ۳/۴ قاشق غذاخوری 🍬رومال: یه زرده تخم‌مرغ زده‌ شده با ۱ قاشق شیر 🥧شرایط پخت: در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵-۱۸ دقیقه در هواپز دمای ۱۶۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه 🥟۵ دقیقه بعد از پختن و درآوردن از فر روی رول ها کمی کره بمالید و بعد از جذب کره، روش دستمال بکشید که خشک نکشه. 🥮بعد از سرد شدن کامل هم میتونید توی ظرف دربسته تو یخچال نگهدارید. چند دقیقه قبل از سرو از یخچال خارج کنید که نرم باشه دوباره #رول_دارچینی #شیرینی #رولت #دسر 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍰 حلوا رولی سه رنگ؛ با تمام نکات برای یه حلوای مجلسی و خوش بافت👌🌾 🥮مواد لازم حلوا رولی سه رنگ: 🍬۳ و نیم پیمانه آرد سفید قنادی 🍬۱ پیمانه آرد برنج (لیوان فرانسه ) 🍬روغن جامد یک لیوان 🍬کره ۱۰۰ گرم 🍬پودر قند ۲ پیمانه سر صاف 🍬زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری 🍬پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🍬پودر هل ۱ قاشق چایخوری 🍬زعفران ۱ قاشق غذاخوری غلیظ 🍬گلاب به مقدار لازم طرز تهیه: 1⃣آرد رو الک کن و روی حرارت ملایم تفت بده 2⃣بعد ۴۰ دقیقه که خامی آرد گرفته شد، یک پیمانه آرد برنج الک کن و ۱۰ دقیقه با هم تفت بده و دوباره الک کن 3⃣کره رو با روغن اضافه کن ۵ دقیقه تفت بده، باید روغن با احتیاط بریزی که کم یا زیاد نشه 4⃣از روی بخار بردار کمی که از حرارت افتاد، پودر هل اضافه و مخلوط کن حالا پودر قند الک کن و ورز بده تا یکنواخت بشه 5⃣حلوا رو به سه قسمت تقسیم کن، به یکی پودر کاکائو، یکی زعفران و کمی گلاب و یکی زنجبیل بزن و خوب ترکیبش کن 6⃣حالا هرکدوم جداگانه بریز نایلون فریزر صافش کن ♨️نکته: اگه دیدی حلوا مخصوصا حلوا زعفران خشک شد یه مقدار کره اضافه کن چون زعفران خشک میکنه اگه روغنش اندازه نباشه 7⃣حالا حلوا هارو از نایلون جدا کن بین حلوا ها کمی گلاب هم بزن در حد چند قطره 8⃣لایه ها رو روی هم بزار کناره هاشو مرتب کن و رولش کن 9⃣حالا میتونی نیم ساعت بزاری یخچال استراحت کنه بعد برش بزنی، ولی من اصلا این کارو نکردم چون حلوا آماده برش زدن بود #حلوا_زعفرانی #حلوا #دسر #مجلسی #حلوا_رولی #رولت #نذری 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon