🌻🌻🌻 🫕 کاچی با عطر و طعم سوهان 🍭حتما این کاچی خوشمزه رو درست کن هم مقویه هم خوشمزست و طعم سوهان میده😋 🍪مواد لازم به ازای هر نفر: 🍬۱ قاشق غذاخوری آرد 🍬۳۰ تا ۳۵ گرم نبات یا ۲ قاشق پر شکر 🍬۲۰ گرم کره (۱ قاشق غذاخوری) 🍬۱/۲ پیمانه آب 🍬۱/۲ قاشق غذاخوری گلاب 🍬زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری 🍬 هل و دارچین و زنجبیل و زیره هر کدوم ۱/۸ قاشق چایخوری 🍬زعفران به میزان لازم 🍓مواد لازم برای ۴ نفر: 🍫آرد ۴ قاشق غذاخوری (۴٠ گرم) 🍫کره ۸۰ گرم (۴ قاشق غذاخوری) 🍫نبات ۱۲۰ گرم 🍫آب ۲ پیمانه (۲۵۰گرم) 🍫گلاب ۲ قاشق غذاخوری 🍫زعفران به میزان لازم 🍫ادویه ها: زردچوبه، هل، دارچین، زنجبیل و زیره که زردچوبه ۱ قاشق چایخوری و بقیه ادویه ها از هر کدوم نصف قاشق چایخوری #کاچی #دسر #دسر_راحت 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌺🌺🌺 🫕 کاچی سه آرد 🌾این کاچی سه آرد رو حتما درست کن، هم مقوی و هم خوشمزست😋👌 🍯مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر: 🍪آردگندم ۳/۴ فنجان 🍪آرد برنج نصف فنجان 🍪آرد نخودچی نصف فنجان 🍪روغن حیوانی ۲ قاشق غذاخوری 🍪پودر قند یا شکر ۱ فنجان 🍪آب ۵-۶ فنجان 🍪نبات یه تیکه درشت 🍪زعفران دم کرده نصف فنجان 🍪گلاب نصف فنجان 🍪عرق هل ۱/۳ فنجان 🍪خلال پسته و‌خلال بادام ۲-۳ قاشق غذاخوری 🍪کره پاستوریزه ۲۰ گرم 🥧نکات مهم: 🍒آرد گندم‌ رو حتما ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته شه وگرنه کاچیتون سفت و بی کیفیت میشه. 🥯آردها رو حتما بعد تفت دادن الک کنید. 🧈موقع اضافه کردن آردهای تفت خورده به شیره، شیره نباید داغ باشه. #کاچی #دسر #دسر_راحت 🌺🌺🌺 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥧 خَشیل اردبیلی ♨️خَشیل یه صبحانه خوشمزه و مقوی اردبیلی هست که فوق‌العاده خوشمزست😍 🥯مواد لازم: 🌱۱ ليوان بلغور گندم 🌱۱ قاشق آرد 🌱۱/۵ ليوان شير 🌱نمک زردچوبه 🌱روغن محلی 🌱عسل يا شیره انگور #خشیل #خشیل_اردبیلی #کاچی #قویماق #صبحانه #دسر 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥧 کاچی مخصوص بانوان👌 🫕 کاچی دستورهای پخت مختلفی داره و در هر منطقه به یه روش درست میشه و میتونید به سلیقه خودتون مواد رو کم و زیاد کنید😍 🥜مواد لازم (برای یک کاسه): 🍒آرد سفید قنادی (یا آرد سنگک، لواش یا...) دو قاشق 🍒آب دو لیوان سر پر 🍒روغن مایع حدود چهار قاشق 🍒کره بیست گرم (اگر دیدید آرد روان نیست کمی دیگه بریزید) 🍒نبات دو تکه 🍒زردچوبه، پودر زنجبیل، پودر هل و دارچین هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری 🍒کمی زعفران دم کرده 🍒زیره یا انواع مغزیجات دلخواه 1⃣ نبات و زعفران رو به آب اضافه کرده و دوباره میزاریم رو گاز با شعله تا به جوش بیاد 2⃣ آرد رو تفت داده حدود بیست دقیقه با حرارت خیلی کم تا بوی خامی آرد گرفته بشه ادویه ها رو میریزیم تفت میدهیم و گاز رو خاموش میکنیم 3⃣ روغن و کره رو میریزیم تا داغ بشه آرد رو الک کرده و بهش اضافه میکنیم (رنگ کاچی بستگی به سلیقه خودتون داره) 4⃣ به رنگ دلخواه که رسید، آب رو در دو مرحله اضافه میکنیم و با همزن دستی مرتب میزنیم تا گلوله گلوله نشه 5⃣ وقتی صاف و یکدست شد یک قاشق گلاب بزنید شعله رو خیلی کم میکنیم و درشو میزاریم تا ریز جوش بزنه و دم بیاد توجه کنید کاچی حتما باید رو گاز باشه تا روغنشو کاملا پس بده 🌸زعفران و زردچوبه اگه دوست ندارید میتونید حذف کنید #کاچی #دسر_راحت #دسر #حلوا 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🎃 کاچی کدوحلوایی 🥧 هرکی امتحانش کنه عاشقش میشه انقد که طعمش بينظيره😍 🍓مواد لازم براى ٨ تا کاسه: 🍭یک كيلو كدو 🍭زعفرون ۲ قاشق غذاخوری غلیظ(توی ویدیو قسمت زعفرون نیفتاده، همون ابتدا اضافه کنین) 🍭شكر نصف ليوان 🍭شيره انگور نصف ليوان (شيرينيش دست خودتونه) 🍭هل يک قاشق چایخوری 🍭گلاب ٢ قاشق غذاخورى 🍭١٠٠ گرم كره 🍭٤ قاشق غذاخورى سرپر آرد 🍭یک پياله گردو 🍭ارده و هل برای تزئین 🍭كدو هاى خورد شده (كه توى كره از قبل سرخشون میکنیم) برای تزئین #کاچی #کدوحلوایی #کدو_حلوایی #دسر_راحت #دسر #حلوا #کاچی_کدوحلوایی 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🫕 کاچی در طبیعت؛ یه عصرانه ی مقوی برای روزهای سرد سال هست که بدنتون رو گرم نگه میداره و بسیار خوشمزست😍😋 🥜مواد لازم: 🧁آرد گندم ۱ لیوان 🧁شکر ۱ لیوان 🧁آب ۶ لیوان 🧁زعفران ۱/۲ لیوان 🧁گلاب ۳ قاشق غذاخوری 🧁ادویه کاچی ۲ قاشق غذاخوری 🧁پودر هل ۱ قاشق چایخوری 🧁کره ۱۰۰ گرم 🧁زردچوبه ۱ قاشق چایخوری #کاچی #دسر #دسر_راحت #حلوا #قیماق #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍮دسر شیره انگور؛ خوشمزه و مقوی و راحته و واسه ماه رمضان عالیه 🤌😍 🍇مواد لازم: 🥜یک لیوان شیره انگور 🥜سه لیوان آب 🥜دو قاشق غذاخوری گلاب 🥜یک لیوان آرد کامل گندم 🥜۱۰۰ گرم کره 🥜برای تزیین از هر مغزیجاتی میتونین استفاده کنید 🫕شیره تون رو کمی بیشتر درست کنید چون آب خور آردها متفاوت 🧈آرد رو خوب تفت بدید تغییر رنگ هم داد اشکال نداره ولی خام نمونه #دسر_شیره_انگور #دسر_شیره #رژیمی #دسر #دسر_راحت #ماه_رمضان #حلوا #کاچی 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥧 کاچی؛ جا افتاده و خوشرنگ و خوشمزه، خیلی مقویه و همینطور انرژی زاست😋🔥 🌰مواد لازم: 🍪آرد کامل ۵ قاشق غذاخوری (یا ۶۰ گرم) 🍪اب نیم لیتر (یا دو لیوان) 🍪نبات یا شکر ۱ پیمانه (یا ۱۵۰ گرم) 🍪زعفران دم کرده ۶ قاشق غذاخوری 🍪روغن حیوانی ۱۰۰ گرم 🧂ادویه ها : 🍭زردچوبه ۱ قاشق سر پر چایخوری 🍭پودر هل، زیره، زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری 🍭جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری 🍭میخک ۱/۵ قاشق چایخوری 🍭دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری 🥜مغزیجات : 🥥گردو ۴۰ گرم 🥥پسته ۳۰ گرم 🥥بادام درختی ۳۰ گرم ⏰مدت زمان تفت ارد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کل زمان پخت حرارت کمترین مقدار باشه ⏰زمان جا افتادن کاچی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه شعله پخش کن هم باشه عالی میشه #کاچی #دسر #دسر_راحت #حلوا #ماه_رمضان 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

⭕️ لیست هشتگ های ماه رمضان و عید نوروز برای دسترسی راحت تر😍🌙 هر آموزشی خواستی روی هشتگ مربوط بهش بزن و با فلش پایین صفحه همه ی ویدئوهاش رو ببین👌 حتما این لیست رو ذخیره کن ✅ 1⃣ انواع آش و سوپ ماه رمضان 🍲👇 #آش #سوپ 2⃣ زولبیا و بامیه 🥟👇 #زولبیا #بامیه 3⃣ دسر و کیک بدون شکر🍭👇 #رژیمی #انرژی_بار 4⃣ غذاهای بدون گوشت و مرغ🍗🥩👇 #گیاهی #رژیمی 5⃣ دسرهای راحت و فوری برای افطار 🍮👇 #فرنی #دسر #دسر_راحت #حلوا #کاچی #شیر_برنج 6⃣ شیرینی های مخصوص عید نوروز🍪👇 #شیرینی_عید #شیرینی #کوکی ‌ 7⃣ سبزه عید🪴👇 #سبزه_عید 8⃣ ایده هفت سین🍎👇 #هفت_سین 9⃣ ترفندهای خونه تکونی و تمیزکاری👇🧼 #ترفند_خانه_داری #خونه_تکونی #تمیزکاری ‌ @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🫕 کاچی شیر؛ هم لطیف و خوشمزه هم راحت و متفاوت😋♨️ 🥛مواد لازم: 🍭شیر ۳ و نیم لیوان 🍭آرد نصف پیمانه 🍭نبات به مقدارلازم (خودتون شیرینیشو چک کنید) 🍭کره ۸۰ گرم 🍭هل نیمه پودرشده ۱ قاشق غذاخوری 🍭گلاب ۱/۴پیمانه 🍭زعفران به مقدار لازم 🍯حتما مخلوط شیرتونو بذارید سرد بشه و از صافی رد کنید و به مواد آردی تون اضافه کنید 🥄بعد از اضافه کردن شیر مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه 🥧بعد از مخلوط کردن همه مواد ۲۰ الی ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم بزارید تا کامل جا بیفته #کاچی_شیر #کاچی #دسر #دسر_راحت #حلوا 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥧کاچی معجون؛ با عطر و طعم سوهان😋 خیلی آسونه نیم ساعته آماده میشه و انرژی زیادی بهت میده👌🏻 🥜مواد لازم: 🌰آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری 🌰روغن زرد محلی ۲ قاشق سوپخوری 🌰گردو پودر شده نصف لیوان 🌰کنجد بو داده یک سوم لیوان 🌰ادویه ها ( زنجبیل، پودر هل،دارچین) از هرکدوم یک قاشق چایخوری 🌰شیره انگور دو سوم لیوان 🌰آب سه لیوان 🌰زعفران و گلاب #کاچی_معجون #کاچی #دسر #دسر_راحت #رژیمی #حلوا 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🫕 دوشاب قویماقی (معجون ترکی)؛ این معجون مثل یه بمببب عمل میکنه کلی بهت انرژی میده😍🔥 🌰مواد لازم: 🍪آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری 🍪روغن زرد ۲ قاشق غذاخوری سر پر 🍪گردو آسیاب شده نصف لیوان 🍪کنجد ۵ قاشق غذاخوری 🍪ادویه (زنجبیل، هل، دارچین)کلش یک قاشق غذاخوری 🍪شیره انگور ۲/۳ لیوان (اگه غلیظ نبود یک لیوان بزنید) 🍪آب دو لیوان 🍪زعفران و گلاب به دلخواه #دوشاب_قویماقی #دسر_راحت #دسر #دسر_شیره_انگور #کاچی #انرژی_زا 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon