سلام، عزاداری ها و نذری هاتون قبول باشه🖤 امروز پست آشپزی نمیذارم، فقط دو تا آموزش نذری خدمت شما👇 التماس دعا🙏🏴 @khoshmazehaye_asoon

🍂🍂🍂 🥧 شله زرد نذری با تمام نکات 🍯مواد لازم: 🌼برنج یک کیلو 🌼شکر ۲ کیلو برای شیرینی ملایم (۲ کیلو و ۲۰۰ شیرین تر میشه) 🌼زعفران ۲.۵ گرم (نیم مثقال) 🌼پودر هل الک شده یک قاشق مرباخوری(۱۰ گرم) 🌼روغن ۵۰ گرم (یک استکان) 🌻نکات: 🌱از شکر سفید تصفیه شده استفاده کنین 🌱استفاده از گوشت کوب برقی برای پخت بهتر برنجه، میتونین به جاش بذارین برنج زمان بیشتری بپزه 🌱هل رو حتما با قند آسیاب کنین تندی و تلخی شو میگیره و راحت تر آسیاب میشه 🌱گلاب رو گرم کنین، گلاب سرد باعث میشه شله زرد آب بندازه 🌱روغن مایع (حتما مایع باشه) باعث میشه براق بشه و سطح شله زرد ترک نخوره 🌱تا زمانی که شله زرد داغه با دارچین تزئین نکنین، چون دارچین ضد قند و چربیه و باعث حل شدن شکر و ذوب شدن چربی میشه، در نتیجه شله زرد آب میندازه 🌱استفاده از قاشق فلزی هم باعث میشه شله زرد آب بندازه و باید حتما از قاشق چوبی استفاده کرد ♨️اگه میخوای بدونی چرا از دارچین نباید استفاده کرد و چجوری یه شله زرد جا افتاده بدون آب انداختن درست کنی حتما از این روش استفاده کن👍 #شله_زرد #نذری 🍂🍂🍂 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🖤🖤🖤 🥮حلوا زعفرانی 🧂مواد لازم: 🌾آرد سنگک ۴ لیوان 🌾شکر ۲ لیوان 🌾آب ۲ لیوان 🌾زعفران دم کرده نصف لیوان 🌾پودر هل یک قاشق چایخوری 🌾گلاب نصف استکان 🌾کره ۱۰۰ گرم 🌾روغن مایع ¾ لیوان 🍁آرد رو حتما باید ۲ ساعت با شعله ملایم تفت بدین 🍁الک کنین و مجدد با روغن و کره ۳۰ دقیقه تفت میدیم 🍁بهتره از ظرف رویی استفاده کنین 🥧حلوای ساده بهترین انتخاب برای ماسوره زدن یا ریختن داخل تارت های تک نفره یا مدل های مختلف سِرو هست، نوش جان و التماس دعا🙏🌱 #حلوا_زعفرانی #حلوا #نذری 🖤🖤🖤 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#یاقمربنی‌هاشم🥀

☑ زیارت عاشورا با نوای شهیدحاج قاسم سلیمانی @khoshmazehaye_asoon

💔 « يا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلى رَبِّكِ راضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبادِي وَ ادْخُلِي جَنَّتِي » تو اي روح آرام يافته، به سوي پروردگار بازگرد در حالي كه هم تو از او خشنودی و هم او از تو خشنود است، پس در سلك بندگانم در‌آی، و در بهشتم وارد شو... (سوره فجر، ۳۰_۲۷) 🏴 يا حسین #عاشورا @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ ... و قطعاً خدا به كسى كه او را يارى مى‌كند، يارى مى‌دهد، چرا كه خدا سخت نيرومند شكست‌ناپذير است. (سوره حج، ۴۰) _-_-_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_-_-_ سلام روزتون بخیر 🌻 عزاداری هاتون قبول باشه 🖤 @khoshmazehaye_asoon

🤍 سَلامٌ عَلى قَلبِ زَينَبَ الصَّبور وَ لِسانَها الشَّكور... #یااباعبدالله @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🍛چلو گوشت رستورانی 🥩مواد لازم(۳ نفر): 🧄گوشت گوسفندی برای هر نفر ۲۵۰ گرم 🧄پیاز ۲ عدد 🧄سیر ۴ حبه 🧄رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🧄نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، چوب دارچین، هل 🧄زعفران دم کرده به مقدار لازم 🧄کره ۵۰ گرم 🌶یه روش عالی برای درست کردن چلو گوشت به سبک رستورانی که جا افتاده و خوشرنگه،نوش جان😍 #چلو_گوشت #گوشت 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌙🌙🌙 ☕️ شیرکاکائو نذری 🍪مواد لازم(برای ۱۰۰ نفر): 🍫شیر ۲۰ کیلو (هر کیلو شیر برای ۵ نفر) 🍫شکر ۴ کیلو 🍫پودر کاکائو ۲۰۰ گرم 🍫گلاب ۴۰۰ گرم (۲ لیوان دسته دار فرانسوی) 🥛اگر میخواین بالای ده کیلو شیرکاکائو درست کنین، حتما پودر کاکائو رو اول با مقداری شیر روی کتری بن ماری کنین و وقتی یکدست شد اضافه ‌کنین 🥛هر لیوان کاغذی ۲۰۰ گرم گنجایش داره 🍯با این دستور برای هر تعدادی که بخواین میتونین شیرکاکائو درست کنین، نکات مهم داخل ویدئو و توضیحات هست، حتما ذخیره کن👍😋 #شیرکاکائو #نذری #نوشیدنی 🌙🌙🌙 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍪کوکی وانیل شکلاتی 🍩مواد لازم: 🍬کره ۱۰۰ گرم 🍬شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم 🍬تخم مرغ یک عدد 🍬وانیل یک قاشق چایخوری 🍬بکینگ پودر یک بسته (۱۱ گرم) 🍬آرد ۲۵۰ گرم (۲ لیوان) 🍬شکلات برای مواد کوکی ۸۰ گرم 🍬شکلات تلخ برای وسط کوکی ها 🍓مواد کوکی رو بعد از آماده کردن ۲ ساعت داخل یخچال بذارین 🍓میتونین کلا از رینگ استفاده نکنین 🍓داخل ویدئو مواد دو برابر استفاده شده 《۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰》 🥮بافت این کوکی شبیه کیکه و طعمش عالیه، میتونین از رینگ استفاده کنین که مرتب تر باشه👍😍 #کوکی_شکلاتی #کوکی #کیک 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🥮 حلوا نارگیلی 🧈مواد لازم: 🧇آرد سفید یک لیوان 🧇شیر خشک قنادی یک لیوان 🧇پودر نارگیل آسیاب شده یک لیوان 🧇کره ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم 🧇روغن مایع نصف لیوان 🍯شهد حلوا: 🥛گلاب ۳ لیوان 🥛شکر ۲ لیوان 🥛هل و زعفران به مقدار لازم 🍪این حلوا آب نداره و فقط گلاب استفاده میشه 🍪میتونین شل تر بردارین چون وقتی سرد بشه سفت میشه و راحت ماسوره میخوره 🥧این حلوا طعم و بافتش عالیه میتونین ماسوره بزنین یا با پودر پسته و خلال بادوم تزئین کنین😍 #حلوا_نارگیلی #حلوا #نذری 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🍨کیک بستنی شکلاتی 🍩مواد لازم: 🍫کیک آماده 🍫شکلات آب شده 🍫بستنی وانیلی یا شکلاتی 🍫خامه فرم گرفته برای تزئین 🍫ظرف طلقی 🍪سریع و راحت این کیک بستنی خوشمزه رو برای مهمونی درست کن بدون نیاز به زمان و زحمت زیاد😋 #کیک_بستنی #کیک #بستنی 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌲🌲🌲 🥙خُشکابیج (باقالا وابیج) شمالی 🍅مواد لازم: 🍀باقالی پوست کنده نیم کیلو 🍀سیر ۴ حبه 🍀شوید خشک ۴ قاشق غذاخوری 🍀تخم مرغ ۲ عدد 🍀نمک، فلفل، زردچوبه 🥕از اون غذاهای خاص شمالی که خیلی راحت آماده میشه و ترکیبات جالبی داره، حتما یه بار امتحانش کن👌 #خشکابیج #باقالاوابیج #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی ✨ ... وحق را در حالی که می دانید، پنهان نکنید. (سوره بقره، ۴۲) _-_-_-_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_-_-_ سلام روزتون در پناه خدا 💫 @khoshmazehaye_asoon

⏳ غافل کند از کوتَهی عمر، شکایت شب در نظر مردم بیدار بلندست... #صائب_تبریزی @khoshmazehaye_asoon

🧊🧊🧊 🍋 شربت به لیمو 🍒مواد لازم: 🍇به 🍇آب یک لیوان به ازای هر یک کیلو به 🍇شکر یک کیلو به ازای یک کیلو به 🍇آبلیمو (تا جایی که ترش نشه) 🍾به جای شربت آلبالو این شربت خوشمزه رو تو خونه درست کن و از طعم خوبش لذت ببر😍 #شربت_به_لیمو #شربت #نوشیدنی 🧊🧊🧊 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍛 قابِلی پلو(کابُلی پلو) 🥩مواد لازم: 🥦گوشت گوسفندی 🥦برنج 🥦هویج 🥦کشمش 🥦خلال نارنج یا پرتقال به دلخواه 🥦پیاز، سیر 🥦نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، کاری 🥦ادویه های آسیاب نشده: برگ بو، میخک، هل، بادیان ستاره ای، فلفل سیاه، چوب دارچین، کمی رنده جوز هندی 🌶اگه این غذا رو امتحان نکردی حتما یه بار درستش کن، هویج و کشمش رو حذف نکن طعمش رو عالی میکنه 😋 #قابلی_پلو #پلو_مخلوط #گوشت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍰 شیرینی میکادو 🍫مواد لازم: 🍪آرد گندم ۲ پیمانه 🍪آرد نخودچی یک پیمانه 🍪روغن مایع یک پیمانه 🍪کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم 🍪پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🍪پودر قند یک پیمانه سرپر 🍪وانیل نصف قاشق چایخوری 🍪نون بستنی یا نان میکادو ۷ عدد 🍪شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم+ روغن مایع یک قاشق غذاخوری 🍬موادتون نباید خیلی داغ یا خیلی سرد باشه، اگه داغ باشه نون ها نرم میشه، و اگه سرد باشه لایه ها به هم نمی چسبن 🍬اگه موقع ریختن مواد روی نون ها، مواد سفت شد روی حرارت بذارین تا روون بشه. 🍬این مقادیر، یک کیلو و ۲۰۰ گرم شیرینی میکادو بهتون میده. 🥧درست کردن این شیرینی خیلی راحته فقط باید چند تا نکته مهمش رو رعایت کنی، حتما خونگیش رو امتحان کن😋👍 #میکادو #شیرینی_شکلاتی #شیرینی 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍗مرغ رولی آلبالویی 🍒مواد لازم: 🥦فیله مرغ یا سینه مرغ نواری خرد شده 🥦برای مزه دار کردن مرغ: یک عدد پیاز، زعفران، نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا، آب لیموترش 🥦آلبالو هسته گرفته شده 🥦کره ۵۰ گرم 🥦شکر ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری 🍅این غذای متفاوت و خوشمزه برای الان که فصل آلبالو هست خیلی عالیه😋 #مرغ #آلبالو_پلو #خورش 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍧بستنی فالوده ای میوه ای 🍒مواد لازم(۸ نفر): 🧊رشته فالوده میکلا یک بسته 🧊شکر ۷۰۰ گرم (۳ لیوان) 🧊آب ولرم یک لیتر (۴ لیوان) 🧊گلاب نصف لیوان 🧊پوره آلبالو و انبه از هرکدوم یک لیوان (یا میوه دلخواه) 🥭شربت رو حداقل ده ساعت داخل فریزر بذارین 🔥تو تابستون و هوای گرم این بستنی فالوده ای رو حتما درست کن، بدون قالب بستنی هم راحت میشه درست کرد😍 #بستنی_فالوده #فالوده #بستنی 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🍰 رولت وانیلی خونگی 🍥مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪شکر دانه ریز ۸۰ گرم (اگه دانه ریز نبود آسیاب کن) 🍪وانیل ۱۰ گرم 🍪آب جوش ۳ قاشق غذاخوری 🍪عسل یک قاشق غذاخوری 🍪بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری 🍪آرد ۱۰۰ گرم 🍪خامه قنادی ۴۰۰ گرم 《تقریبا ۱۰ دقیقه، در فر برقی با دمای ۲۰۰ درجه》 🍫سایز قالب ۳۰ × ۴۰ 🍫موقع برش زدن رولت، حتما چاقو رو هربار داخل آب جوش بزنین 🍫بذارین تا کیک کاملا خنک بشه و بعد خامه کشی کنین ☕️این رولت خوشمزه رو به راحتی درست کن و با هرچی دوست داشته باشی هم میتونی تزئین کنی😋👍 #رولت #کیک #دسر 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی ✨ پس وای بر آن نمازگزاران که از نمازشان غافل و نسبت به آن سهل انگارند. (سوره ماعون، ۴و ۵) _-_-_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_-_-_-_ سلام روزتون به خیر و سلامتی 🌺 @khoshmazehaye_asoon

🌱 ☆پس از دشواری آسانیست ناچار ☆ولیکن آدمی را صبر باید... #سعدی @khoshmazehaye_asoon