سلام دوستان امروز یه شکلات خوشمزه ویژه یلدا داریم. شکلات انار ویژه یلدا ابتدا ۱۳۰ گرم شکلات سکه ای یا شکلات شیرین را روی بخار کتری بن ماری می کنیم تا کاملا آب شود. یک قاشق مرباخوری روغن مایع اضافه می کنیم تا شفاف شود. وقتی کاملا آب شد حرارت را خاموش کرده و می گذاریم تا یه کوچولو خنک شود. به اندازه دو قاشق داخل کپسول کاغذی ریخته ، کمی انار دان شده و دوباره لایه نازکی از شکلات.حدود دو ساعت داخل یخچال می گذاریم تا کاملا ببندد و سفت شود. نکته:۱-این مقدار پیمانه حدود ۱۰ عدد کپسول شکلات به ما می دهد. ۲-شکلات که آب شد یه کوچولو که از دما افتاد زود داخل کپسول بریزید و الا زود سفت می شود. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #شکلات_خوشمزه #شکلات_انار #انار #شکلات_یلدایی #ویژه_یلدا #یلدا @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#شکلات_انار #شکلات_یلدایی @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#پک همدلی

سلام دوستان امروز یه غذای راحت،آسان و سریع داریم. کوکو مرغ ابتدا یک عدد سینه مرغ را با ۲ عدد سیب زمینی پخته متوسط، ۲ عدد پیاز متوسط،۱ عدد تخم مرغ،کمی نمک، یک قاشق چای خوری فلفل سیاه، یک قاشق مرباخوری پاپریکا، یک قاشق مرباخوری پودر سیر و سه قاشق غذاخوری آرد سوخاری داخل غذا ساز ریخته و مخلوط می کنیم. وسط کار یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه می کنیم.مواد بدست آمده را داخل ظرف ریخته و حدود یک الی دو ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم.کمی روغن داخل تابه ریخته و با دست خیس از مواد برداشته و با دست شکل می دهیم . با حرارت متوسط و با صبر و حوصله همه اطراف کوکو را سرخ می کنیم. نکته:۱-شکل ها را کوچک و باریک بگیرید تا وسط آن پخته شود. ۲-با دست من حدود ۳۷ عدد کوکو شد. ۳-با سس کچاب، گوجه و خیار شور داخل نان باگت میل نمایید. #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #غذای_سریع #غذای_آسان #غذا #غذای_راحت #کوکو_مرغ #مرغ #کوکو #غذای_ساندویچی @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#کوکو_مرغ #غذای_سریع #غذای_ساندویچی @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

🍀💐🌸🌺🍀💐🌸🌺 بِسْمِ اللَّـهِ الرَّ‌حْمَـٰنِ الرَّ‌حِيمِ إِنَّا أَعْطَيْنَاكَ الْكَوْثَرَ ﴿١﴾ فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ ﴿٢﴾ إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ الْأَبْتَرُ ﴿۳ 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 جبریل به عرش نقش کوثر زده است طوبی گل تسبیح به پیکر زده است از خانه ي کوچک محمد امشب خورشید زمین و آسمان سر زده است🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 میلاد مسعود فخر کائنات مادر هستی، سرور زنان دو جهان، ام ابیها، محور عالم، حضرت صدیقه طاهره فاطمه زهرا سلام الله علیها و روز مادر و بزرگداشت مقام زن مبارک بادـ★ #ولادت_حضرت_زهرا(س)

سلام دوستان امروز یه شوری خیلی خوشمزه داریم. شوری فوری ابتدا مقداری گل ، ساق و برگ‌کلم را خرد می کنیم. ۴ عدد ساق کرفس،دو عدد هویج، چند حبه سیر و دو عدد فلفل تند رو به قطعات دلخواه برش می زنیم. یک لیتر آب را جوش آورده،نصف استکان سرکه انگور و سه قاشق غذاخوری نمک اضافه می کنیم. مواد خرد شده را داخل آن ریخته و حدود سه الی چهار دقیقه می جوشانیم تا مواد کمی نرم شوند.حرارت را خاموش کرده ، کمی که خنک شد داخل شیشه ریخته و با همان آب و سرکه پر می کنیم.نمک رو تست کرده اگر کم نمک بود کمی نمک اضافه می کنیم.در جای خنک و تاریک حدود دو الی سه روز قرار داده و بعد نوش جان می کنیم. نکته:۱- مقدار مواد دلخواه است. ۲-برگ و ساق گل کلم را در ترشی استفاده کنید، و دور نیندازید. ۳-حرارت را که خاموش کردید کمی خیار حلقه شده اضافه کنید.بعد داخل شیشه بریزید.من استفاده نکردم. ۴-این مقدار مواد حدود دو عدد شیشه بزرگ به ما می دهد. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #ترشی_خوشمزه #ترشی #شوری #شوری_فوری @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman