برای شماهم می ذارم که لذت ببرید 😊😍❤️☺️
👇👇👇👇
خوشمزه های مامان
آشپزی آسان برای همه
کانال ما در ایتا
@khoshmazehaymaman
صفحه ما در روبیکا
https://rubika.ir/khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان
امروز یه صبحانه خوشمزه و لذیذ داریم
شکلات صبحانه
یک لیوان شکر،یک لیوان شیر،یک لیوان روغن مایع و دو قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو را داخل مخلوط کن ریخته و حدود ۲الی۳ دقیقه میکس می کنیم ۰
نکته:می توانید مقدار شکر را کمتر بریزید ۰
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#صبحانه #شکلات_صبحانه #شکلات
#صبحانه_خوشمزه
@khoshmazehaymaman
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام😍
صبح زیباتون بخیر☺️
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه آش خوشمزه داریم.
آش دوغ
ابتدا ۱ پیمانه جو را شسته و شب تا صبح خیس می کنیم.اگر عجله داشتید ۲الی۳ساعت خیس کنید.
قابلمه را آب کرده با حرارت زیاد زمانیکه جوشید جو را اضافه کرده وحرارت راکم کنید با در نیمه باز و حدود ۲ الی ۳ ساعت اجازه پخت بدهید . در حین پخت اگر آب قابلمه تمام شد دوباره آب جوش بریزید.
وقتی جو کاملا پخته شد و کمی آب داخل قابلمه ماند، ۱ پیمانه نخود و لوبیا پخته شده و ۲۰۰ گرم سبزی آش را اضافه کرده و حدود نیم ساعت بپزید.
بعد دو قاشق غذاخوری پیاز داغ، کمی نمک، فلفل قرمز و دو قاشق غذاخوری کشک اضافه کرده و هم می زنیم.
آرام آرام ۲ کیلو دوغ را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم تا دوغ نبرد.
حدود ۱۵ الی ۳۰ دقیقه نیاز است تا به غلظت برسد. آش دوغ آماده است.
در ظرف مورد نظر کشیده و با پیاز داغ ونعنا داغ تزیین می کنیم.
نکته:۱-به جای جو می توانید از خورده برنج یا خود برنج استفاده کنید.
۲-من از سبزی فریز شده استفاده کردم.
۳- نخود و لوبیا را بپزید و داخل فریزر بگذارید و هر وقت نیاز داشتید استفاده کنید.
۴-من از لوبیا چیتی استفاده کردم ، از لوبیا قرمز هم می توانید استفاده کنید.
۵-هر چه دوغ ترش تر و چرب تر باشد آش خوشمزه تر می شود.
۶-این مقدار پیمانه حدودا برای ۶ الی ۸ نفر مناسب می باشد.
#آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی
#آش_دوغ #آش_خوشمزه #آش
@khoshmazehaymaman
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه داریم که می تواند یه صبحانه لذیذ هم باشد.
شیر برنج
ابتدا ۲ استکان خورده برنج را شسته و حدود دو ساعت خیس می کنیم.
قابلمه را تا نیمه آب کرده ، زمانی که جوشید برنج و کمی نمک را اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم وقتی جوشید حرارت را ملایم کرده ، کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم.
حدود نیم ساعت بعد و یا وقتی برنج لعابدار شد و آب آن تمام شد، ۲ لیتر شیر را کم کم اضافه می کنیم در همین حال حرارت را زیاد کرده تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کرده و حدود ۴۵ الی یک ساعت مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود و جا بیفتد.
نکته:۱-از خورده برنج یا برنج گرد استفاده کنید تا شیر برنج خوشمزه تری داشته باشید.
۲-در صورت تمایل می توانید ۵ الی ۱۰ دقیقه آخر پخت حدود ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه به شیر برنج اضافه کنید.
۳- این مقدار پیمانه حدود ۱۳ عدد کاسه ماست خوری که در تصویر می بینید به ما می دهد.
۴-هر یک استکان برنج ، یک لیتر شیر نیاز دارد.
۵-موقع خوردن روی شیربرنج شیره، شکر و یا عسل ریخته و نوش جان کنید.
#آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی
#دسر_خوشمزه #صبحانه_لذیذ #صبحانه #شیر_برنج #شیر #برنج
@khoshmazehaymaman