فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت هشتم خامه کشی بدون ابزار
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
#سلام_امام_زمانم❤️
زمیڹ بہار را بہانہ ميڪند،
و زنده ميشود...
و مڹ براے زندگي
تو را بہانہ ميڪنم
و چشمـانم را ڪہ هر صبــح
براے زودتر دیدنت،
بیـدار ميشوند.
سلام بہانہ زندگيام طلوع ڪڹ
🌤أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج🌤
107571_760.mp3
3.62M
.
♥السلام علیک یا ابا صالح المهدے♥
✨بسماللهالرحمنالرحیم✨
🕊اِلـهی عَظُمَ الْبَلاءُ،وَبَرِحَ الْخَفاءُ،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُواَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِوالرَّخاءِ؛اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدوَآلِ مُحَمَّد ،اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم،فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاًعاجِلاً قَريباًكَلَمْحِ الْبَصَرِاَوْهُوَاَقْرَبُ؛يامُحَمَّدُياعَلِيُّ ياعَلِيُّ يامُحَمَّدُ اِكْفِياني فَاِنَّكُماكافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ؛
يامَوْلاناياصاحِبَ الزَّمانِ؛الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ،اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني،السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ،الْعَجَلَ الْعَجَلَ،الْعَجَل،يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ،بِحَقِّ مُحَمَّدوَآلِهِ الطّاهِرين🕊
در آغوش#امام_زمان علیه السلام
#شهید_محمدرضا_تورجی_زاده
بعد از شهادت محمد تا چند روز در اردوگاه فقط نوارهای مداحی و مناجاتهای محمد را پخش میکردند،
بیشتر مناجاتها و مداحیهای محمد در مورد امام زمان بود؛ خیلی ناراحت بودم تا اینکه یک شب محمد را در خواب دیدم،
خوشحال بود و بانشاط، لباس فرم سپاه بر تنش بود، چهرهاش خیلی نورانیتر شده بود؛ یاد مداحیهای او افتادم. پرسیدم :
محمد، این همه در دنیا از آقا خواندی، توانستی او را ببینی؟
محمد در حالی که میخندید گفت :
من حتی آقا امام زمان را در آغوش
گرفتم.
#سه_شنبه_های_امام_زمانی
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@kitchenAuntKhatoon
مواد لازم:
خرما
سویق جو یا لاغری
پودر دارچین
🔻طرز تهیه:
پوستو هسته خرمارو جدا کردم
برای ۷ تادونه خرما، ۳قاشق غذاخوری سویق جو ریختم و کمی دارچین با دست ورز دادم تا خوب مخلوط بشن
گلوله های گرد یا مثل من بیضی درست کنید،تمام😊
راحت تر از این شیرینی هم مگه داریم😍
مخصوصا که برای لاغری خیلی مفیده🤗
♦حالا هر روز صبح ناشتا اول این شیرینی خوشمزه رو بخورید حداقل نیم تا یک ساعت بعد صبحانه میل کنید
فوق العاده راحته و اشتهارو خیلی کم میکنه حداقل نیم ساعت هیچی نخورید حتی آب
چون سویق نباید با شکر یا آب خورده بشه
بخاطر همین باخرما ترکیب کردم
اگه طعم دارچینو دوست ندارید میتونید حذف کنید
با سویق لاغری هم میتونید این شیرینی رو درست کنید.
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
مواد لازم: خرما سویق جو یا لاغری پودر دارچین 🔻طرز تهیه: پوستو هسته خرمارو جدا کردم برای ۷ تادونه خر
♦رسپی این شیرینی از خیزران
کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌
لطفا بقیه کپشنو بخونید پیام عالیییی برای چاقی و لاغری👇
💠#مزاج_شناسی
✍تا بحال شنیدید بعضیا میگن ما آب هم میخوریم چاق میشیم!!!
❣آدمای با مزاج دم و بلغم که مزاجشون تره معمولا تپل اند...
❣و آدمای سوداوی و صفراوی که مزاجشون خشکه عموما لاغرند...
🍃البته چاقی ها دو جورند:چاقی لحمی(گوشتی) و شحمی(چربی)
✍یه درمان ساده لاغری و چاقی با آبه...
لاغرها ناشتا ۷ تا خرما با ۷ استکان آب بخورن
تپل ها ناشتا ۷ تا خرما بدون آب بخورن
خرما جاذبه رطوبته
متوجه شدید چی شد؟😊
اینم سند روایی اش👇👇👇
💠 چاقی و لاغری با #خرما....
✍به نقل از محمّد بن حسن بن شمّون: براى امام كاظم عليه السلام چنين نوشتم :
🍃يكى از شیعیان براى وى نوشت و از #خشكىِ مزاج ، اظهار ناراحتى كرد.
✍امام عليه السلام براى وى نوشت : «ناشتا ، خرماى برنى بخور و بر روى آن نيز #آب بنوش» .
آن شخص ، چنين كرد و از آن پس ، #چاق شد و رطوبت بر مزاج وى غلبه يافت .
🍃ديگر بار به امام عليه السلام نوشت و از اين پيشامد ، اظهار ناراحتى كرد .
✍امام براى وى نوشت : «ناشتا ، خرماى برنى بخور ؛ اما بر روى آن آب #منوش». پس اعتدال يافت و لاغر شد.
📚:المحاسن ،ج۲،ص۳۴۳، حديث۲۱۸۳
#سویق_جو :
اگر روزی ۳قاشق به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود.
کاهش دهنده قند خون است به طوری که مصرف دو قاشق غذاخوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.
#سویق_جو #سویق_ #شیرینی #شیرینی_سویق_و_خرما
#لاغری #سویق #سالم #خونگی
م:chef_kheyzaran
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
-🫕طرز تهیه ترشی لیته سیب🍎🍏
🍴مواد لازم 🍴
سیب
به مقدار دلخواه
تمر هندی
یک بسته
سرکه
چهار لیوان
برگه زردآلو
یک لیوان
ادویه گردو
به میزان لازم
سیاه دانه
در صورت تمایل
🥗🧆🥗
🧆🥗🧆
🥮طرز تهیه 🥮
از سیب های سالم یا لکه دار میتوانید در این ترشی استفاده کنید.
• سیب ها را پوست گرفته نگینی درشت خرد کنید.
• سب ها را در مقداری آب و آبلیمو قرار می دهیم تا سیاه نشود.
• یک بسته تمرهندی را با چهار لیوان سرکه خیس کرده وقتی نرم شد از صافی رد کنید و هسته ها را جدا کنید.
• میتوانید از جوز هندی و پودر هل است در سس ترشی لیته سیب استفاده کنید.
• یک لیوان برگه زردآلو را داخل سرکه ای که تمر هندی را خیس کرده اید نرم کنید و به سس ترشی لیته اضافه کنید.
• نمک و ادویه را به ترشی اضافه کنید.
• سیب ها از داخل مخلوط آب و آبلیمو خارج کرده آبکش کنید و به سس آماده شده اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بخارش بلند شود. شعله را خاموش کرده اجازه دهید کاملا خنک شود.
🍴در صورت تمایل مقداری سیاه دانه به ترشی اضافه کنید. ترشی لیته شما بعد از 3 روز آماده است.
#ترشی #لیته #ترشی_لیته #لیته_سیب #سیب
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بحث کیک و شیرینی با اشپزی کاملا متفاوته و خیلی باید دقیق باشه
اولین گزینه اندازه گیری دقیقِ
درجه فرِ
جذب اب اردهاست
با ازمون و خطا میتونید کیکی باب میلتون درست کنید و از کارتون لذت ببرید
#کیک_اسفنجی
#مینی_کیک
#کیک #کیک_دونفره
#بدون_بکینگ_پودر
#کیک_بدون_بکینگ_پودر
#کیک_بدون_شیر
موادلازم
تخم مرغ دوتا
وانیل نوک ق چ
شکر ۷۰ گرم
ارد ۷۰ گرم
✅به ازای هر تخم مرغ متوسط ۳۵ گرم شکر
۳۵ گرم ارد
✅لازم نیست زرده سفیده جدا بشه
✅بکینگ پودر لازم نیست بافتش توی فیلم کاملا مشخصه متخلخل و سبکِ
✅من از ارد نون فانتزی استفاده میکنم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_پاستا
#چیپس
#چیپس_با_ماکارونی
#جایگزین_پفک_هندی
اول پاستا هارو توی آب بجوشونید و بعد آبکشی کنید،
بعد که آبش کامل رفت بریزید توی روغن داغ تا سرخ بشه بشه و حسابی برشته بشه،
توی فر هم میتونید بپزید که سالمتر بشه و بدون روغن بپزه😊
وقتی سرخ شد بریزیدش روی دستمال روغنش گرفته بشه و بعد توی یه کاسه بریزید و بهش کمی روغن زیتون و پودر سیر و ادویه ایتالیایی،فلفل سیاه و نمک و پنیر پارمزان بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه و بعد نوش جان کنید😋
پنیر میتونید حذف کنید
نمک و فلفل و هر ادویه ای خواستبد می تونید موقع جوشیدن پاستا در اب اضافه کنید اینجوری بهتر طعم دار میشه😉
❌حتما خوب خوب پاستا آب پز کنید،له نشن فقط خوب نرم بشن.
❌مهم ترین نکته ش اینه که حتما پاستا ها ۲۴ساعت رو پارچه بمومن که خشک خشک بشن و در نهایت تو روغن داغ سرخشون کنید.
❌همین که پف کنه دیگه کافیه،نیاز نیست بیش از حد سرخ بشه🥰پف که کرد کافیه.
❌هر دفه به همون اندازه که مصرف میکنید سرخ کنید که تازه تازه مصرفش کنید،چون دقیقا مثل پفک هندی اگه زیاد تو محیط بمونه(مثلا ۷الی ۸ساعت)اون خوشمزگی و تردی اولش رو نداره.
❌وقتی خشک خشک شد میتونید تو کیسه فریزر به مدت طولانی نگهش دارید.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه فرم گرفته با خامه صبحانه
خامه ١ کیلو
پودر خامه ۵ ق غ
پودر شکر ١۵٠ الی ٢٠٠ گرم
وانیل ١ ق غ
همه رو با هم خوب مخلوط کنید و توی ظرف در بسته ٨ الی ٢۴ ساعت بزارید فریزر تا کاملا سفت شه و هر وقت خواستید استفاده کنید به مقدار مورد نیاز توی ظرف همزن بریزید و بزارید کمی در دمای محیط شل بشه و بعد با همزن حدود ٧ الی ٨ دقیقه بزنید تا فرم بگیره
اگه خواستید خامه دیرتر آب بندازه به ازای هر ١ پیمانه خامه ای که فرم میدید ١ ق چ پودر ژلاتین رو روی ٢ ق غ آب سرد بپاشید و ٣ دقیقه کنار بزارید بعد روی بخار آب بن ماری کنید و بزارید کمی خنک بشه و وقتی خامه در حال فرم گرفتنه کم کم بهش اضافه کنید
#خامه_فرم_گرفته_با_خامه_صبحانه
#خامه_صبحانه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باران که گرفته است تسبیح به دست
*دارد صلوات میفرستد بر تو* 🤲
#اللّهمَّعَجِّلْلِوَلِیِّڪَالفَرَج
#سه_شنبه_های_امام_زمانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی رو حتما واسه کوچولوهاتون درست کنید قول میدم استقبال کنن 🤗😍
سلام مهربونا من اومدم با یه آموزش جذااااب دیگه اونم واسه بچه ها این شیرینی به شدت خوشمزه ست بچه ها به شدت دوست دادن حتی خمیرشو خالی خالی بخورن 😁😁 اصلا مزه سویق نمیده و بیشتر شبیه شیرینی نخودی هست حتنا امتحانش کنید 😍😍🤗
کره یا روغن زرد گاوی ۱۲۵ گرم
شکر یا شکر قهوه ای ۱۱۵ گرم
پودر هل ۱چ
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
سویق کامل ۱۰۰ گرم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه روغن زرد استفاده کردین و حالت آبکی داشت بذارین یخچال یکم خودشو بگیره بعد استفاده کنید
اگر فر نداشتید داخل فردستساز یا تابه دوطرفه بگذارید
سیوش کن چون حتما درستش میکنی 🤗
برای دوستات هم بفرست 👌
#شیرینی_خانگی #شیرینی #شیرینی_سویق #سویق #سویق_کودک #سویق_کامل #سویق_چاق_کننده #سویق_گندم #سویق_استخوانساز #میان_وعده_کودک #میان_وعده #میان_وعده_مقوی #میان_وعده_سالم #شیرینی_برای_بچه_ها #شیرینی_ساده #شیرینی_سالم #شیرینی_مقوی #شیرینی_مقوی_خوشمزه #شیرینی_مقوی_سالم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐