فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#اسموتی_سبز👩🍳
✦••
#اسموتی
#رژیمی
#نوشیدنی
#اسفناج
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام ساده و خوشمزه است این کوکوی مرغ با عطر زعفرون و طعم خوبش👌👌
#کوکو_مرغ
سیب زمینی چهار عدد متوسط
پیاز متوسط یکی
ادویه(فلفل نمک زرچوبه و پاپریکا)
سینه مرغ یک چهارم
تخم مرغ دو عدد متوسط
#شام
#غذای_نونی
#کوکو
#مرغ
#کوکوی_مرغ
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه مدل تزیین کیک که با کمی حوصله،یه نتیجه عالی میده 😍👌
💥پست رو برای دوستانت بفرست و سیو کن،ممکنه لازمت بشه💥
#تزیین_کیک
#کیک_رنگی_رنگی
#کیک
#کیک_کافی_شاپ
#کیک_تولد
#پست_آموزشی
#کیک_خامه_ای
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
نوشیدنی گرم خنک!
این نوشیدنی دارای طبع گرمیه و برای عموم عزیزان که طبع سردی دارند بسیار و بی نهایت مفید هستش در عین حال چون در یخچال و با یخ سرو می شه مخصوص تابستانه!
دقت شود در علم #طب_اسلامی میان آب میوه و نکتار فرق وجود داره اونم اینه که در نکتار شیرین کننده ی غیر طبیعی وجود نداره بلکه عموما با عسل شیرین می شن چند درصدی هم هستند که با شکر سرخ (نی شکر) شیرین می شن
نوش جان بفرمایید
لذت ببرید
جلوی بیماری رو بگیرید
این ها داروهای خوش مزه ی ماست!
مواد لازم برای حدودا 5 لیوان
1/2 عدد طالبی
3 تا 4 قاشق عسل (حدودا و بستگی به شیرینی طالبی داره!)
2 و 1/2 تا 3 قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج
5 تکه یخ قالبی
اول مواد مورد نظر رو آماده می کنیم
همه مواد رو می ریزیم تو مخلوط کن
5 دقیقه مخلوط می کنیم و وقتی کاملا مخلوط شد یعنی این مرحله
یخ هارو اضافه کرده 2 دقیقه میکس می کنیم نوش جان عزیزان!
دقت شود افرادی که سوداوی هستند یخ نریزند سبب افزایش سودا می شه. و همچنین عاجزانه خواهش می کنم صعلب توی هیچ نوشیدنی ای نریزید و به سلامتی خانواده تان اهمیت بدهید
#نکتار_طالبی
#طالبی
#آشپزی_سالم
#طبی
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
این شیرینی کاملا طبیعی بوده و از لحاظ طبی بسیار گرم و مفید می باشد دقت شود این شیرینی با چای که سرتاسر ضرر است میل نشود
بلکه با دمنوش به یا گل گاو زبان میل شود تا آرامش بخش نیز بگردد
#کوکی
#طبی
#کوکی_آجیل_طبی
#تغذیه_سالم
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
این شیرینی کاملا طبیعی بوده و از لحاظ طبی بسیار گرم و مفید می باشد دقت شود این شیرینی با چای که سرتا
مواد لازم کوکی آجیلی
5-6 نفر
150 گرم گردو
3 عدد تخم مرغ
70 گرم روغن حیوانی
150 گرم کره طبیعی
300 گرم پودر قند
نوک قاشق چای خوری وانیل
2-3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
100 میلی لیتر شیر
450 تا 500 گرم آرد گندم
200 گرم مغز پسته
مراحل
کره و روغن حیوانی را از یخچال بیرون آورده تا با محیط هم دما شوند بعد روغن حیوانی را توی ماهیتابه از جنس روی داغ کرده (نه به حدی که بسوزد بلکه در حدی که کره را ذوب کند) سپس روغن حیوانی داغ را به کره اضافه کنید و اول با چنگال و بعد با همزن بزنید تا یکدست بشود
سپس پودر قند را کم کم اضافه کنید و همچنان با همزن مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر کدوم رو 6 تا 5 دقیقه با همزن بزنید
بعد از تخم مرغ ها وانیل و شیر رو کم کم اضافه می کنید و همچنان با همزن می زنید (دقت شود همزن در تمام مراحل باید در حال کار باشد)
سپس آرد رو که قبلا الک کردید کم کم اضافه می کنید تا خمیرتون کاملا شکل بگیره سعی کنید آرد رو یک قاشق یک قاشق اضافه کنید تا همزن آرد ها رو بیرون از ظرف نریزه بلکه آرد رو به خورد مواد بده
سپس زعفران رو اضافه می کنید تا یه رنگ فوق العاده به کوکی هاتون بده و همزدن رو همچنان ادامه می دهید
سپس همزن رو خاموش می کنیم نیمی از پسته ها و همه گردو ها رو کم کم در هاون ریخته و خوب می کوبیم (دقت شود این کار را با آسیاب یا غذاساز یا گوشت کوب برقی انجام ندهید چون هدف ما این است که آجیل ها زیر دندان بیان و مزه شان حفظ بشه به علاوه آجیل ها روغن وطعم لذیذی دارند که دستگاه های صنعتی این دوتا رو نابود می کنه)
سپس این گردو و پسته کوبیده شده را دردرون مواد کوکی می ریزیم و باز خوب به هم می زنیم و مخلوط می کنیم
کف سینی فر یا توستر کاغذ روغنی بگذارید و کوکی ها رو با فاصله از هم با قاشق بگذارید توش و بقیه پسته ها رو بدونه دونه با دست روی کوکی ها بچینید به مقدار دلخواه
دمای فر یا توستر رو روی 120 درجه سانتیگراد قرار بدید دقت کنید توستر های مختلف دماشون فرق می کنه پس مدتشون هم فرق داره حدود 20 دقیقه بهش زمان بدید ولی بالا سرش بیاستید تا نسوزه
دقت کنید این کوکی ها تغییر رنگ نمی دن به قدری بپزن که چه درون و چه بیرونشون از حالت خامی در بیان نه اینکه این قدر بپزن که چوب بشن
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
قسمت جذاب امروز که خشک کردن میوه هاست.
الان فصل خیلی خوبی برای این کاره.
چون میوه های خیلی خوشمزه ای برای خشک کردن وجود داره.
پس حتما این روش رو امتحان کنید .
#خشک_کردن_میوه_در_فر
#فر
مراحل خشک کردن میوه در فر
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
مراحل خشک کردن میوه در فر
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
مراحل خشک کردن میوه در فر
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
مراحل خشک کردن میوه در فر
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
مراحل خشک کردن میوه در فر
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
نکات خشک کردن میوه در فر
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگم براتون از عطر و طعم متفاوت این غذا که باید امتحان کنید و پی ببرید🤗
#چیکن_لینگوئینی
مرغ با برش استیکی
قارچ نیم کیلو
اب لیمو ترش یا سرکه سفید
پاستا
سیر تازه دو تا سه حبه
خامه چهار ق غ
مرسی که همراه کانال هستید❤️و می دونید که برام عزیزید🌹
..
✅اب لیمو ترش هم باعث میشه قارچ تیره نشه و هم سردی قارچ رو میگیره
✅هرچه سیر بیشتر باشه ترکیبش با مرغ و قارچ خوشمزه تره پس نه جایگزین کنید و نه حذف
✅اگه دوست دارید غلیظ تر باشه خامه بیشتر بریزید
✅در اخر اویشن اضافه کنید که تو فیلم نیست🤨
✅میتونید از عصاره مرغ بجای استاک خونگی استفاده کنید فقط باید نمک کمتر بزنید چون استاک خودش نمکیه
.
.
.
#اشپزی #چیکن
#مرغ_و_قارچ
#پاستا
#مرغ
#چیکن_لینگوئینی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم چیکن لینگوئینی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم چیکن لینگوئینی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه و خوش بافتی که فقط تو ده دقیقه آماده میشه👌😍
بریم برای آموزش این پیراشکی فوری
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نصف ق چایخوری
بکینگ پودر دو ق چایخوری
نمک نوک ق چایخوری
آرد یک و یک سوم لیوان
طرز تهیه
ابتدا شکر و وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم با همزن دستی سه دقیقه میزنیم تا کرم و کشدار بشه.
بعد شیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آرد بکینگ پودر و نمک را الک میکنیم و مواد را خوب با هم مخلوط میکنیم.
به دلخواه کمی زعفران اضافه میکنیم تا خوشرنگ تر بشن.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅غلظت خمیر باید کمی سفت تر از ماست باشه اگر دیدید شل بود کمی آرد اضافه کنید تا راحت تر بتونید تو روغن بریزید.
تابه را روی شعله متوسط قرار میدهیم روغن میریزیم و میزاریم خوب داغ بشه، به اندازه یک قاشق از خمیر برمیداریم و داخل روغن میریزیم، یک طرف پیراشکی ها که سرخ شدن برمیگردونیم تا طرف دیگرش هم سرخ بشه، بعد هم روی دستمال میچینیم تا روغن اضافیشون بره.
نگم براتون که چقدر زود آماده شد و چقدر خوشمزه بود.
🍩🍩🍩🍩
#پیراشکی_قاشقی_فوری #پیراشکی_خونگی
#بدون_فر #پیراشکی_کرمدار #آشپزی_سه_سوته #پیراشکی_داغ #دونات #شیرینی_پزی_آسان #پیراشکی_خوشمزه #کیک_خانگی_خوشمزه #کیک_قاشقی #پیراشکی_خانگی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای بچه ها چوب شور ترررد و خوشمزه درست کن👌
ببینید چی آوردم براتون ، تردترین چوب شور خونگی که صد برابر از بازاریش بهتره.
موادش آسون و در دسترس👇
یه لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
دو و نیم لیوان آرد سفید
یک ق چایخوری بکینگ پودر
دو ق چایخوری نمک
یک ق غذاخوری سرکه سفید یا هر سرکه دیگری
سفیده تخم مرغ و کنجد سفید بو داده برای تزیین
👇👇👇
شیر و نمک و روغن و بکینگ پودر و سرکه را مخلوط میکنیم آرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روی سطح کار پهن میکنیم و چند دقیقه ورز میدیم.
از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو برمیداریم به صورت میله باریک درمیاریم و در سفیده تخم مرغ فرو میکنیم بعد هم داخل کنجد سفید میغلطونیم.
خمیرها را در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم و در فر که ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه میزاریم برشته بشن، میتونید به دلخواه بعد از این زمان روی خمیرها را با شیره انگور یا هر شیره دیگری رومال کنید و دوباره ۳ دقیقه دیگه داخل فر که گریل را روشن کردید قرار بدید تا روی چوب شورها طلایی بشه.
فقط درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
✅میتونید چوب شورها را داخل تابه رژیمی که دولایه کاغذ روغنی پهن کردید بچینید، حتما واشر تابه را در بیارید و روی شعله پخش کن که ۱۵ دقیقه قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید، بعد از این زمان چوب شورها را برگردونید تا هر دوطرفش برشته بشه.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅توجه داشته باشید که رومال شیره بعد از پخت انجام بشه چرا که اگر در ابتدا رومال کردیم قبل از پختن چوب شورها روی آن میسوزه و رنگش تیره میشه.
✅بعد از پخت کامل چوب شورها آنها را در هوای آزاد قرار بدید تا خوب ترد بشن، هرگز روی چوب شورهای آماده را نپوشانید.
#چوب_شور_خانگی_آرام_بانو
#چوب_شور #خوراکیهای_سالم #ترد_خوشمزه
#چوب_شور_خونگی #میان_وعده_سالم #آشپزی #چوب_شور_کنجدی #راحت_آسون #تنقلات_خوشمزه #آشپزی_سه_سوته #نمکی #ایده_های_خلاقانه #خوراکیهای_هوس_انگیز #خوراکیهای_سالم #تنقلات_خانگی #تابه_رژیمی #بدون_فر #چوبشور
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
🌹شهید مطهری: آنان ڪه زیبایی اندیشه دارند زیبایی تن را به نمایش نمیگذارند.🥀
🌺 #حجاب یعنی: دختر سیبی ست ڪه باید از درخت سربلندی چیده شود، نه در پای علفهای هرز.
🌸 #حجاب یعنی: هنر پوشاندن، نه پوشیدنی ڪه از نپوشیدن بدتر است.
💐 #حجاب یعنی: دارای حریمی هستم ڪه هر ڪسی به آن راه ندارد.
🌹 #حجاب یعنی: زاده ی عصر جاهلیت نیستم. (وَلَا تَبَرَّجُنَ تَبَرُّجَ الْجَاهِلِیَّة...33/احزاب).
🌷 #حجاب یعنی: لایڪ ارزشمند خدا، نه لایڪ بی ارزش بَعضیا.
🌼#حجاب یعنی: حاضر نیستم برای پرنگ شدن هزار رنگ شوم.
🌻 #حجاب_یعنی: هر ڪسی لایق دیدن زیبایی های من نیست.
🌹 #حجاب یعنی: آزاد بودن از زندانی به نام: "نظر دیگران"
🌺 #حجاب یعنی : پوشاندن و نمایان نکردن تمام بدن! نه فقط سر.
🌸 #حجاب یعنی: بی نیازم از هر نگاهی جز نگاه خدا.
💐 #حجاب یعنی: من انتخاب میڪنم ڪه تو چه ببینی.
🌷 #حجاب یعنی: زرهی در برابر چشمهای مریض.
🍀 #حجاب یعنی: یک پیله تا پروانه شدن.
☘️ #حجاب یعنی: احترام به حرمت های الهی.
🌱 #حجاب یعنی: طعمه هوسرانی کسی نیستم.
🎋 #حجاب یعنی: به جای شخص، شخصیت را دیدن.
🌻 #حجاب یعنی: من یک انسانم نه یک وسیله.
🌼 #حجاب یعنی:خون بهای شهیدان.
🌸 #حجاب یعنی: حفاظت از زیبایی.
🌺 #حجاب یعنی: حفاظت از امانت خدا.
🌷 #حجاب یعنی: نماد هویت انسانی.
🌹#حجاب یعنی: صدفی بر گوهر وجود.
🎋 #حجاب یعنی: محتاج جلب توجه نیستم.
💐 #حجاب یعنی: زن والاست نه کالا.
🌹 #حجاب یعنی: اثبات تقدس زن.
🌸 #حجاب یعنی: مراقبت از تقوا.
🌼 #حجاب یعنی: اعتماد به نفس.
اَللّهُمَّ_عَجلِ لوَلیِّکَ_الفَرَج
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_توت_فرنگی
#بستنی
#توت_فرنگی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳 @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی
#صبحانه
#جودوسر
مواد لازم:
تخم مرغ:دو عدد
آرد جو دوسر پرک: یک قاشق غخ
پاپریکا: یک قاشق چخ
کشک و پنیر: دو قاشق غخ
__
اميدوارم از اين آموزشهايی كه ميزارم ايده بگيرين و با ورزش و يه برنامهی درست و اصولی تغذیه بدنی سالم داشته باشین🙋🏻♀️
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🎂تزیین زیبا و خاص کیک تولد برای کوچولوها تون
مامان ها از دستش ندین خیلی عالیه 😍❣❣
#کیک
دکورکیک
#تزئین_کیک
#کیک_تولد
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐