پنیرخامه ای خانگی برای درست کردن یه پنیر خامه ای خوشمزه نیازداریم به : ۴کیلو شیر محلی پرچرب خامه صبحانه یک پاکت ۲۰۰ گرمی ۱۰تا۱۵ قاشق غذاخوری سرکه سفید ۱/۴قاشق چایخوری نمک دریا طرز تهیه: ۱_شیر رو بجوش میاریم(چربی یا همون سر شیر رو جدا نکنید تا پنیر نرمتر و خوشبافت تری داشته باشید) ۲_خامه صبحانه که به دمای محیط رسیده و نمک(اضافه کردن نمک اختیاریه و قابل حذفه) رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم ۳_سرکه رو اضافه میکنیم یک دور هم میزنیم و درب ظرف رو می‌بندیم و پنج دقیقه صبر میکنیم تا شیر کاملا ببُره و دَلَمه بشه ۴_درب ظرف رو برمیداریم و کمی صبر میکنیم تا سطح شیر شفاف بشه و پنیرها سنگین بشن و به کف ظرف برن ۵_حالا توی یه سبد یا آبکش یا الک دانه درشت یه پارچه تنظیف نخی پهن میکنیم و پنیر ها رو با ملاقه میریزیم توی سبد ۶_قسمت اضافه ی پارچه رو روی پنیر برمیگردونیم و یه کاسه یا جسم نه چندان سنگین (در حدی که خیلی کم فشار بیاره و آب اضافه ی پنیر گرفته بشه خوبه) رو روش قرار میدیم ۷_بعد از حدود ده دقیقه که آب اضافه خارج شد پنیر رو میکس میکنیم تا کاملا نرم بشه ۸_به دلخواه با پودر گردو پسته یا زیره مخلوط میکنیم و اجازه میدیم کاملا خنک بشه ۹_توی ظرف در بسته میریزیم۱۰_پنیر خامه ایمون رو میتونیم ۵تا۷ روز توی یخچال نگه داریم  #پنیر_خامه_ای #پنیر #خامه #پنیرخامه براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

اینجوری گوشت بسته بندی کن‌ #ترفند # گوشت براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

اسنک فوری با نان لواش پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا نصف قاشق چایخوری نصف یک فلفل دلمه قرمز و سبز نصف پیمانه قارچ خرد شده یک عدد سیب زمینی درشت نگینی شده و سرخ شده یک قاشق غداخوری رب پنیر پیتزا مواد اسنک اختیاریه #اسنک #اسنک_بدون_نون_تست #غذای_سه_سوته براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

اگه هنوز نمیدونی چجوری شلوار ها رو آویزان کنی که نیوفته این وید.یو رو چند بار نگاه کن که قشنگ یاد بگیری🔓🔑 👖 آویز کردن درست شلوار #ترفند براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

دسر نارنگی دسر شکلاتی #دسر #نارنگی #شکلات #بدون_قالب شیر ۱ لیتر شکلات تخته‌ای ۲عدد ژلاتین ۴ق غ خ نارنگی چند عدد سیخ چوبی ۱عدد شکلات رو خرد کنید وداخل ظرفی بریزید پاکت شیر رو ازقسمت باز کنید وشیر رو به شکلات اضافه کنید ژلاتین روهم بریزید و حرارت رو روشن کنید تاحدی که شیر گرم بشه و شکلات وژلاتین روحل کنه نباید بجوشه . پوست نارنگی هارو جدا کنید وداخل پاکت شیر قرار بدین یه سیخ چوبی از وسط نارنگی هارد کنید مایع دسر رو روش بریزید ودر پاکت رو جمع کنید وبرای یک شب داخل یخچال بزارین که ببنده . بعد سیخ رو در بیارین پاکت رو برش بدین وژله رو برگردونید. وبرش بزنید براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

#سبز_نارنج برای شروع کاشت سبزه باهسته ی نارنج البته من اینجوری کاشتم 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ۱-ابتدا هسته ی نارنج رو از نارنج جدا کردم وخوب شستم🍃🍃🍃🍃 ۲-هسته ی نارنج وبه مدت ۴۸ساعت دراب خیس کردم 🍃🍃🍃🍃 ۳-بعداز ۴۸ ساعت از اب درش اوردم وگلدونی که برا کاشتن اماده کرده بودم و زیرش وپرازسنگ ریزه کردم بعدروش یکم خاک ریختم وبعد هسته هارو روی خاک گذاشتم و بعدش روی هسته ها خاک ریختم البته خاکتون سبک ،سبک باشه که هسته هازود جونه بزنن بعد قشنگ به گلدونم اب دادم گذاشتم تاابی که توی گلدونم هستش کامل از زیر گلدونم بیاد بیرون 🍃🍃🍃 ۴-بعد از کاشت سبزه اوردمش توی خونه وپشت پنجره گذاشتم تقریبا روزی ۳ساعت افتاب غیر مستقم‌بهش میخورد، نگاه میکردم هرموفعه جاش خشک میشد بهش اب میدادم 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 نه توی دستمال گذاشتم نه پوستش ودراوردم همین کارارو کردم 🍃🍃🍃🍃 هر کسی دوست داشت سبزه نارنج بکاره از نیمه ی دوم دی شروع به کاشتنش بکنه ان شاءالله که سبزش سبز سبز بشه #سبزه_نارنج #سبزه #عید براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

زیباترین سبزه عید الان تو این فصل وقت کاشتن اش هست سبزه هسته نارنج #نارنج #سبزه براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

کباب ترش kabab torsh(کباب ترش)😋🤌🥩 Follow for more videos: @rural_family Ingredients:👇 ✅lamb🥩👉600gr ✅walnut🌰👉70gr ✅chuchak☘👉70gr ✅garlic🧄👉3cloves ✅onion🧅👉1 ✅Pomegranate paste🔴👉1tablespoon ✅plum paste⚫️👉1tablespoon ✅Cumin👉1tea spoon ✅salt🧂👉as needed ✅black pepper⚫️👉as needed ✅oil🧈👉3tablespoon ✅rice🍚 ▶️we share videos of cooking and rural lifestyle. مواد لازم:👇 ✅گوشت 👈۶۰۰گرم ✅چوچاق☘👈یک لیوان خرد شده ✅گردو🌰👈نصف لیوان ✅سیر🧄👈سه حبه ✅پیاز🧅👈یک عدد ✅رب انار🔴👈۱ قاشق غذا خوری ✅رب آلو⚫️👈۱ قاشق غذا خوری ✅زیره👈یک قاشق چای خوری ✅فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم ✅نمک🧂👈به مقدار لازم ✅روغن🧈👈۳قاشق غذاخوری ✅برنج🍚 ◀️هدف این پیج به اشتراک گذاشتن آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد. #rural_family #kebab #kabab #kababtorsh #recipe #کباب #کباب_ترش #غذای_شمالی براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

نان نرم و اسفنجی باورتون میشه این نون بدون ورز دادن انقدر نرم و پنبه ای میشه ؟😍🥯نان_خانگی🥐🥯نان_پنبه_ای ۱ لیوان آب ولرم، ۱ لیوان شیر ولرم، ۱ ق غ خمیر مایع فوری، ۱ ق غ شکر، ۱/۴ لیوان روغن مایع رو مخلوط کنید۴ لیوان آرد، کمی نمک رو تو چند مرحله اضافه کنیدوقتی آرد کامل به خمیر جذب شد، روشو کمی چرب کنید و ۱ ساعت درجای گرم بهش استراحت بدیدبا دست چرب پف خمیرو بگیریدباتوجه به سایز قالب که از قبل چرب کردید خمیر رو تقسیم کنید و با دست باز کنیدروش کره آب شده بزنیددوباره روشو بپوشونید و ۱۰ دقیقه استراحت بدیدبا مخلوط زرده تخم مرغ و شیر رومال کنیدکنجد و سیاهدانه بپاشید بزارید تو فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه داغ شده به مدت ۳۰ دقیقه از فر دربیارید تا وقتی که داغه کره آب شده بزنید، روشو بپوشونید تا نان کمی نرم بشه #نان #نان_خانگی #نان_پنبه_ای براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

طلایی شدن روی کیک. چطور سطح کیک روی گاز طلایی میشه؟ ✅کیک رو مستقیم روی گاز نذارید ✅ به جای دم کنی از فویل استفاده کنید👌 البته کیکهای پایه تولد و کیکهای شکلاتی، نیازی به برشته شدن سطحشون ندارن😘 #ترفند #کیک #طلایی_شدن_سطح_کیک براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

تا پای جان برای ایران ایرانِ دوست داشتنی همان ایرانی که غریبه ها موفقیتش را نمیخواستند و نمی‌خواهند همان ایرانی که عده ای ناهموطن سال گذشته از باخت به انگلیس و آمریکا لذت بردند همان ایرانی که مدل توسعه عربستان را بر سرمان کوبیدند و با سرمربی بیست و هشت میلیون دلاری حذف شد! و آن تحلیلگران مجازی امروز ساکتند همان ایرانی که سال گذشته اگر از گل زدنش خوشحال می‌شدی باید به فردوسی پور جواب پس میداند! همان ایرانی که دلایل زیادی برای دوست داشتن و ماندن و بالابردن آن وجود دارد به امید قهرمانی ایران . مخالفان ایران می روند و ایران می ماند #علیرضا_زادبر #رای_میدهم #دهه_فجر