#کتلت
💫 اکل الْجَزَرِ يُسَخِّنُ الْكُلْيَتَيْنِ وَ یقیم الذکر
🥕خوردن هویج(شقاقل، زردک) کلیه ها را گرم میکند و سبب نعوذ میشود.
(📚 المحاسن،2، ص524.)
✅مواد لازم: گوشت چرخ کرده400گرم، سویق کامل 3 قاشق غذاخوری، زردک 2 عدد متوسط، پیاز دو عدد متوسط، تخم مرغ بومی 2 عدد، نمک دریا و ادویه به میزان لازم.
✅روش تهیه:
در ظرفی گوشت و پیاز و زردک را چرخ کرده و خوب هم بزنید، بعد نمک و ادویه را اضافه کرده و مواد را کاملا باهم مخلوط کنید. سپس سویق و تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید و در نهایت مواد را اندازه گردو برداشته و کف دست پهن کنید و در روغن زیتون با حرارت کم سرخ کنید. می توانید با کاسنی و کاهو سرو کنید.
✳️نکته: سعی کنید حداقل مصرف روغن را داشته باشید.
✅خواص:
🔻تقویت بینایی
🔻تقویت کننده عمومی بدن
🔻تقویت نیروی جنسی
🔻تقویت عقل
🔻چاق کننده (چاقی مفید)
🔻تقویت استخوان
🔻رویاندن گوشت بدن
🔻زیاد کننده خون
🔻خروج بیماری از بدن
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
کتلت عدس
مواد لازم برای۳ نفر:
عدس ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱-۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه وپودر گشنیز و میخک به مقدار لازم
طرز تهیه:
عدس را برای یک تا دو ساعت خیس کنید و سپس به همراه سیب زمینی برای نیم ساعت بپزید تا نرم شوند.
سپس عدس و سیب زمینی و پیاز و سیر رنده شده را به همراه تخم مرغ و ادویه جات کاملا میکس کنید.
شما میتوانید از کمی بکینگ پودر داخل مواد استفاده کنید.اگر مواد شل بود کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت بود میتوانید تخم مرغ اضافه کنید.
بعدمواد را با قاشق یا به کمک قالب فلافل در تابه سرخ کنید. میتوانید با قالب فلافل قالب بزنید و در پودر سوخاری قرار دهید و سپس سرخ کنید.بعد از سرخ شدن دو طرف کوکو، آنرا به همراه سس دلخواه سرو کنید.
#کتلت
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت
گوشت چرخ کرده 300 گرم
سیب زمینی 2 عدد بزرگ
پیاز 1 عددبزرگ
نمک و زردچوبه وفلفل وادویه
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه
سیب زمینی خام رو رنده ریز وپیاز رو رنده درشت کردم با گوشت چرخ کرده ونمک وفلفل وزردچوبه وادویه زدم و ورز دادم روغن رو داخل تابه ریختم وروی حرارت گذاشتم تا داغ شد واز مایه کتلت برداشتم ودر دستم شکل دادم وداخل روغن سرخ کردم
نکته
آب سیب زمینی رو بگیرین و برای اینکه برشته بشه تو آرد سوخاری بزنین داخل موادتون هم میتونین یه قاشق پودر سوخاری بریزین.
اگه بخواین کتلتاتون یکدست در بیاد باید از قالب کتلت استفاده کنین
اگه 4 تا سیب زمینی استفاده میکنین ،دوتاشو آبپز کنین و دوتاشو خام رنده کنین و آبشو بگیرین و با پیاز رنده شده و گوشت چرخکرده و ادویه ونمک ورز بدین و بعد سرخ کنین
این مقدار کتلت برای ۴ تا پنج نفر کافیه اگه به تعداد بیشتری میخواهید درست کنید به نسبت مواد رو بیشتر کنید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت گوشت و سبزیجات 😋
سیب زمینی سه عدد پخته شده
و یک عدد سیب زمینی کوچیک خام رنده شده
200 گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز کوچک رنده و آب گرفته شده
یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیر
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه و نصف قاشق چ پودر تخم گشنیز و( هر ادویه ای که خودتون دوست دارید)
پودر سوخاری دو قاشق غ
سبزی شامل جعفری و چوچاق( اگه چوچاق نداشتید فقط یه مشت خرد شده جعفری )
سیب زمینی پخته رو له و یا رنده کنید و سیب زمینی خام هم رنده کنید.پیاز رو هم رنده و آبشو بگیرید.تمام مواد رو بهش اضافه کنید وخوب مخلوط کنید. نیم ساعت بزارید یخچال تا مزه ها با هم تلفیق بشه بعد داخل تابه روغن بریزید و هر مدل که دوست دارید شکل بدید و سرخ کنید.این کتلت برای افطار گزینه مناسبیه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت
موادلازم
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
سیب زمینی ۵تا۶عدد متوسط
پیاز ۲عددمتوسط
سیر ۱حبه
نمک وفلفل به میزان لازم
زردچوبه ۲تا۳قاشق غذاخوری
ارد سوخاری ۲تا۳ق غ
کمی زعفرون (اختیاری)برای خوشرنگ شدن
ابتدا سیب زمینی وپیاز وسیر ورنده میکنیم وگوشت ونمک وفلفل وزردچوبه واردسوخاری(زعفرون درصورت تمایل) اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم وداخل یخچال به مدت نیم تایکساعت میزاریم وبعد درمیاریم وداخل روغن داغ سرخ میکنیم.
نکته ها❌بجای اردسوخاری اماده میتونید از خمیر نان باگت که خشک شده واسیاب کردیم استفاده کنیم.
اب پیاز وسیب زمینی رو بیرون نمیریزیم.
تخم مرغ به مواد اضافه نمیشه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت
موادلازم
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
سیب زمینی ۵تا۶عدد متوسط
پیاز ۲عددمتوسط
سیر ۱حبه
نمک وفلفل به میزان لازم
زردچوبه ۲تا۳قاشق غذاخوری
ارد سوخاری ۲تا۳ق غ
کمی زعفرون (اختیاری)برای خوشرنگ شدن
ابتدا سیب زمینی وپیاز وسیر ورنده میکنیم وگوشت ونمک وفلفل وزردچوبه واردسوخاری(زعفرون درصورت تمایل) اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم وداخل یخچال به مدت نیم تایکساعت میزاریم وبعد درمیاریم وداخل روغن داغ سرخ میکنیم.
نکته ها❌بجای اردسوخاری اماده میتونید از خمیر نان باگت که خشک شده واسیاب کردیم استفاده کنیم.
اب پیاز وسیب زمینی رو بیرون نمیریزیم.
تخم مرغ به مواد اضافه نمیشه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت
موادلازم
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
سیب زمینی ۵تا۶عدد متوسط
پیاز ۲عددمتوسط
سیر ۱حبه
نمک وفلفل به میزان لازم
زردچوبه ۲تا۳قاشق غذاخوری
ارد سوخاری ۲تا۳ق غ
کمی زعفرون (اختیاری)برای خوشرنگ شدن
ابتدا سیب زمینی وپیاز وسیر ورنده میکنیم وگوشت ونمک وفلفل وزردچوبه واردسوخاری(زعفرون درصورت تمایل) اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم وداخل یخچال به مدت نیم تایکساعت میزاریم وبعد درمیاریم وداخل روغن داغ سرخ میکنیم.
نکته ها❌بجای اردسوخاری اماده میتونید از خمیر نان باگت که خشک شده واسیاب کردیم استفاده کنیم.
اب پیاز وسیب زمینی رو بیرون نمیریزیم.
تخم مرغ به مواد اضافه نمیشه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت
موادلازم
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
سیب زمینی ۵تا۶عدد متوسط
پیاز ۲عددمتوسط
سیر ۱حبه
نمک وفلفل به میزان لازم
زردچوبه ۲تا۳قاشق غذاخوری
ارد سوخاری ۲تا۳ق غ
کمی زعفرون (اختیاری)برای خوشرنگ شدن
ابتدا سیب زمینی وپیاز وسیر ورنده میکنیم وگوشت ونمک وفلفل وزردچوبه واردسوخاری(زعفرون درصورت تمایل) اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم وداخل یخچال به مدت نیم تایکساعت میزاریم وبعد درمیاریم وداخل روغن داغ سرخ میکنیم.
نکته ها❌بجای اردسوخاری اماده میتونید از خمیر نان باگت که خشک شده واسیاب کردیم استفاده کنیم.
اب پیاز وسیب زمینی رو بیرون نمیریزیم.
تخم مرغ به مواد اضافه نمیشه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کُتلِت
#شامی
صدای زندگی😍😋😂
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
آشپزی ونکات اسلامی
#کُتلِت #شامی صدای زندگی😍😋😂 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناها
#کُتلِت ساده یا معطر؟؟
مسئله این است!!
تا بحال کُت لِتِ با ترخون و مرزه درست کردین؟؟؟
بنظر من کُت لِت باید حتما بوی یه سبزی معطر رو بده حالا میتونه نعنا و شوید و شنبلیله باشه
ترخون و مرزه باشه
یا حتی زیره!
اگه از من بپرسید ترخون و مرزه به چیز دیگه س
حالا که فصل ترخون و مرزه س عطر این دوتا عزیز و دلبر رو از دست ندین👍
شما کُت لِت رو ساده دوست دارین یا معطر؟
مواد لازم برای 4نفر
250گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله)
4عدد متوسط سیب زمینی
1عدد تخم مرغ
1عدد پیاز متوسط
ترخون و مرزه ی خشک 2قاشق
نیم قاشق چای خوری زردچوبه
نمک و فلفل
روغن سرخکردنی به مقدار لازم
.
پوست سیب زمینیها رو بگیرید و با رنده ریز آنها را رنده کنید. پیاز را هم پوست بکنید و جداگانه رنده کنید. بعد از رنده کردن پیاز آب آنرا دور بریزید، اگر آب پیاز را داخل خمیر کتلت کنید موفع سرخ کردن کتلتها از هم باز می شن.
حالا گوشت، سیب زمینی رنده شده و پیاز را مخلوط کنید و تخم مرغ را هم در آن بشکنید و نمک، فلفل و زردچوبه و سبزی معطر خمیر را خوب مخلوط کنید.
بعد از مخلوط کردن، ماهی تابه را روی حرارت بزارید و روغن سرخکردنی بریزید بزارید خوب گرم بشه
حالا مقداری از خمیر کتلت را با یک دست بردارید و به صورت یک گلوله در بیارید و بعد اون صاف کنید تا به صورت دایره یا بیضیای در بیاد و با احتیاط کتلت خام را در ماهی تابه قرار بدید. تا پر شدن تمام سطح ماهی تابه این کار را ادامه دهید و بعد مراقبت کنید تا کتلتها سرخ بشن. وقتی طرف اول آنها سرخ شد یکی یکی آنها را برگردونید و بگزارید طرف دیگر آن هم سرخ بشه. بعد از سرخ شدن آنها را بردارید و در دیس بچینید. وقتی همه کتلتها سرخ شدند با سیب زمینی سرخکرده، گوجه فرنگی و سبزیجات آب پز و خیارشور تزئین کنید.
کتلت رو با نان و ماست خیار یا ماست اسفناج و یا حتی ماست موسیر سرو کنید.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
✅فلافل مرغ 🌯
اول یک پیاز متوسط توی غذاساز ریختم تا خرد بشه بعد به ترتیب حدود ۳۰۰ گرم سینه مرغ ، ۱.۵ لیوان نخود خام خیس خورده ( از شب قبل همراه کمی نمک خیس کردم ) ، ۱ عدد تخم مرغ و ادویه جات شامل ( پودر زیره،زردچوبه،فلفل قرمز،پودرکاری،پودرسیر، فلفل سیاه و نمک ) اضافه کردم صبر کردم تا کاملا له و یکدست بشه طوری که وقتی از مواد با قاشق بر میدارید سفت باشه و از قاشق نریزه به اندازه ی یه گردو درشت از مواد برداشتم توی دستم گرد کردم و توی پودر سوخاری غلطاندم و بعد توی روغن داغ با شعله متوسط ( تا مغز پخت بشه ) سرخ کردم البته میشه پودر سوخاری رو حذف کنید و مستقیم از همون ابزار تهیه فلافل استفاده کنید و در روغن سرخ کنید هر دو مدلش خوشمزه است .
✔️میتونید به دلخواه تون ادویه جات حذف یا اضافه کنید من زیاد تند درست نمیکنم تا بچه ها هم بتونن بخورند میتونید فلافل آماده کنید و توی فریزر بزارید و زمان مصرف سرخش کنید
#فلافل_مرغ
#کتلت
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
موقع دم کردن برنج
درون برنج پنج روزنه(سوراخ) به نیت پنج تن ایجاد کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano چت بارداری
@khandehpak طنز حلال
@menoeslami آشپزی اسلامی
@BaSELEBRTY اخبار بازیگران
#کتلت گوشت و سبزیجات 😋
سیب زمینی سه عدد پخته شده
و یک عدد سیب زمینی کوچیک خام رنده شده
200 گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز کوچک رنده و آب گرفته شده
یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیر
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه و نصف قاشق چ پودر تخم گشنیز و( هر ادویه ای که خودتون دوست دارید)
پودر سوخاری دو قاشق غ
سبزی شامل جعفری و چوچاق( اگه چوچاق نداشتید فقط یه مشت خرد شده جعفری )
سیب زمینی پخته رو له و یا رنده کنید و سیب زمینی خام هم رنده کنید.پیاز رو هم رنده و آبشو بگیرید.تمام مواد رو بهش اضافه کنید وخوب مخلوط کنید. نیم ساعت بزارید یخچال تا مزه ها با هم تلفیق بشه بعد داخل تابه روغن بریزید و هر مدل که دوست دارید شکل بدید و سرخ کنید.این کتلت برای افطار گزینه مناسبیه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کتلت
گوشت چرخکرده
سیب زمینی خام رنده شده گوجه دو عددرنده شده،پیازیکعددرنده شده،ادویه کاری وزردچوبه ونمک،آرد4ق غ
آب سیب زمینی روحتمابگیریدوبابقیه موادمخلوط کنیدوسرخ کنیدبخاطرگوجه رنگ کتلت خوشرنگتره
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
موقع دم کردن برنج
درون برنج پنج روزنه(سوراخ) به نیت پنج تن ایجاد کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano چت بارداری
@khandehpak طنز حلال
@menoeslami آشپزی اسلامی
@BaSELEBRTY اخبار بازیگران
https://eitaa.com/menoeslami/22046
پیتزا خودم پز😁👆
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا بدون فر ماهیتابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/21345
خمیر پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21337
پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21303
ترفند چیپس ترد👆دعوتید👆👆😋
https://eitaa.com/menoeslami/21759
کیک هندونه ای تابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/20056
چیپس فلفلی در فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/13118
دلمه بدون گوشت😅👆
#ترشی
#ترشک
بدون هشتگ سرچ کنید موارد زیادی بالا میاد👆
https://eitaa.com/menoeslami/18000
https://eitaa.com/menoeslami/16870
https://eitaa.com/menoeslami/17819
کوبیده مرغ
https://eitaa.com/menoeslami/17983
ژامبون لیوانی خانگی👆
https://eitaa.com/menoeslami/17573
اکبر جوجه عالی👏👏👆
https://eitaa.com/menoeslami/17574
تی تاب بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/17578
باقلوا بدون فر
دعوتید👇
https://eitaa.com/menoeslami/16541
چالش اطعام غدیر
https://eitaa.com/menoeslami/15679
https://eitaa.com/menoeslami/15680
داستان شگفت انگیز ایت الله دستغیب از نپختن گوشت 👆
#تافی
https://eitaa.com/menoeslami/14706
https://eitaa.com/menoeslami/14647
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا تابه ای بدون فر
با زدن روی کلمه👈 #ایده کلی ایده جالب ببینید
با زدن روی این جمله👈 #غذای_بدون_گوشت دستوراتو ببینید
#لوکما_ترکیه
#بیسکویت
#تیتاپ
#ته_دیگ
#نونی
#کوکو
#کتلت
#بدون_فر
#همبرگر
#کیم_بستنی
#بستنی_داغ
#آیس_پک
#کالباس_بوقلمون
#شیرینی_عید
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
#مربایی
#رولت_خامه_ای
#رولـت_خامه_ای_در_تابه
#فالوده_خانگی
https://eitaa.com/menoeslami/13151
کیم بستنی
https://eitaa.com/menoeslami/11908
بستنی یخی
https://eitaa.com/menoeslami/11197
نون خامه ای بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/10752
نون خامه ای با فر
https://eitaa.com/menoeslami/11195
زولبیا حرفه ای دو قسمت
https://eitaa.com/menoeslami/9345
نون پنبه ای
https://eitaa.com/menoeslami/9523
چندش از گروههای مجازی
https://eitaa.com/menoeslami/18822
صوت خانم پرتو اعلم درباره دشمنی نوجوانها با پدرشون
داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇
https://eitaa.com/menoeslami/6257
#دخترخاله_و_شوهرم (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇
https://eitaa.com/menoeslami/18823
https://eitaa.com/menoeslami/6089
دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا
https://eitaa.com/menoeslami/6063
https://eitaa.com/menoeslami/6074
https://eitaa.com/menoeslami/6085
راز رستوران و تاخیر نماز #دعوتید (سه قسمت)👆
https://eitaa.com/menoeslami/5534
https://eitaa.com/menoeslami/5535
زن بدنام سر دیگ نذری کلیپ و متن داستان👆
https://eitaa.com/menoeslami/5594
وقتی شوهر رسوا میشود
https://eitaa.com/menoeslami/3954
اکلیل خوراکی
https://eitaa.com/menoeslami/3834
ایده انار شکلاتی یلدا
https://eitaa.com/menoeslami/3836
کیک #هندوانه یلدا👆
https://eitaa.com/menoeslami/3812
نان با طرح #هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3814
کیک با طرح هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3906
توپک اناری
https://eitaa.com/menoeslami/2405
دلیل علمی اثار خواندن دعا بر آب
https://eitaa.com/menoeslami/1848
https://eitaa.com/menoeslami/1841
فواید قلیان از زبان دکتر خیراندیش
https://eitaa.com/menoeslami/1858
عروس خودپسند
https://eitaa.com/menoeslami/1318
دعوتید
https://eitaa.com/menoeslami/671
دعوتید👆
https://eitaa.com/menoeslami/1385
علائم سرطان
https://eitaa.com/menoeslami/708
توضیحات خانوم دکتر پرتواعلم درباره اشپزی اسلامی
https://eitaa.com/menoeslami/795
خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی
https://eitaa.com/menoeslami/847
کلیپی درباره شریک شدن شیطان در عذا
https://eitaa.com/menoeslami/777
صوت خانوم مظاهری درباره تاثیر سوره یاسین بر غذاها
https://eitaa.com/menoeslami/671
تجربه شخصی از نیت نذری پختن
https://eitaa.com/menoeslami/786
شهادت اب دانشمند ژاپنی
https://eitaa.com/menoeslami/778
ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون
https://eitaa.com/menoeslami/3034
صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کُتلِت
#شامی
صدای زندگی😍😋😂
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#کُتلِت ساده یا معطر؟؟
مسئله این است!!
تا بحال کُت لِتِ با ترخون و مرزه درست کردین؟؟؟
بنظر من کُت لِت باید حتما بوی یه سبزی معطر رو بده حالا میتونه نعنا و شوید و شنبلیله باشه
ترخون و مرزه باشه
یا حتی زیره!
اگه از من بپرسید ترخون و مرزه به چیز دیگه س
حالا که فصل ترخون و مرزه س عطر این دوتا عزیز و دلبر رو از دست ندین👍
شما کُت لِت رو ساده دوست دارین یا معطر؟
مواد لازم برای 4نفر
250گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله)
4عدد متوسط سیب زمینی
1عدد تخم مرغ
1عدد پیاز متوسط
ترخون و مرزه ی خشک 2قاشق
نیم قاشق چای خوری زردچوبه
نمک و فلفل
روغن سرخکردنی به مقدار لازم
.
پوست سیب زمینیها رو بگیرید و با رنده ریز آنها را رنده کنید. پیاز را هم پوست بکنید و جداگانه رنده کنید. بعد از رنده کردن پیاز آب آنرا دور بریزید، اگر آب پیاز را داخل خمیر کتلت کنید موفع سرخ کردن کتلتها از هم باز می شن.
حالا گوشت، سیب زمینی رنده شده و پیاز را مخلوط کنید و تخم مرغ را هم در آن بشکنید و نمک، فلفل و زردچوبه و سبزی معطر خمیر را خوب مخلوط کنید.
بعد از مخلوط کردن، ماهی تابه را روی حرارت بزارید و روغن سرخکردنی بریزید بزارید خوب گرم بشه
حالا مقداری از خمیر کتلت را با یک دست بردارید و به صورت یک گلوله در بیارید و بعد اون صاف کنید تا به صورت دایره یا بیضیای در بیاد و با احتیاط کتلت خام را در ماهی تابه قرار بدید. تا پر شدن تمام سطح ماهی تابه این کار را ادامه دهید و بعد مراقبت کنید تا کتلتها سرخ بشن. وقتی طرف اول آنها سرخ شد یکی یکی آنها را برگردونید و بگزارید طرف دیگر آن هم سرخ بشه. بعد از سرخ شدن آنها را بردارید و در دیس بچینید. وقتی همه کتلتها سرخ شدند با سیب زمینی سرخکرده، گوجه فرنگی و سبزیجات آب پز و خیارشور تزئین کنید.
کتلت رو با نان و ماست خیار یا ماست اسفناج و یا حتی ماست موسیر سرو کنید.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
✅فلافل مرغ 🌯
اول یک پیاز متوسط توی غذاساز ریختم تا خرد بشه بعد به ترتیب حدود ۳۰۰ گرم سینه مرغ ، ۱.۵ لیوان نخود خام خیس خورده ( از شب قبل همراه کمی نمک خیس کردم ) ، ۱ عدد تخم مرغ و ادویه جات شامل ( پودر زیره،زردچوبه،فلفل قرمز،پودرکاری،پودرسیر، فلفل سیاه و نمک ) اضافه کردم صبر کردم تا کاملا له و یکدست بشه طوری که وقتی از مواد با قاشق بر میدارید سفت باشه و از قاشق نریزه به اندازه ی یه گردو درشت از مواد برداشتم توی دستم گرد کردم و توی پودر سوخاری غلطاندم و بعد توی روغن داغ با شعله متوسط ( تا مغز پخت بشه ) سرخ کردم البته میشه پودر سوخاری رو حذف کنید و مستقیم از همون ابزار تهیه فلافل استفاده کنید و در روغن سرخ کنید هر دو مدلش خوشمزه است .
✔️میتونید به دلخواه تون ادویه جات حذف یا اضافه کنید من زیاد تند درست نمیکنم تا بچه ها هم بتونن بخورند میتونید فلافل آماده کنید و توی فریزر بزارید و زمان مصرف سرخش کنید
#فلافل_مرغ
#کتلت
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
موقع دم کردن برنج
درون برنج پنج روزنه(سوراخ) به نیت پنج تن ایجاد کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano چت بارداری
@khandehpak طنز حلال
@menoeslami آشپزی اسلامی
@BaSELEBRTY اخبار بازیگران
#کتلت
#شامی
٣ تا سيب زميني متوسط
٢ تا پياز متوسط
١ و نيم پيمانه سوياي از قبل شسته شده (آبشم قشنگ ميگيريم)
١/٢ پ گوشت چرخ كرده( گوشت رو ميتونين اضافه نكنيد كاملاً اختياريه)
١/٢ پ جعفري خورد شده
١ پيمانه قارچ
٢ ق.غ آرد گندم
نمك،فلفل،زرچوبه به ميزان لازم
اول پياز و سيب زميني رو باهم ميكس ميكنيم،
بعد سويا،گوشت،قارچ و جعفري رو اضافه و يه كوچولو ميكس ميكنيم آرد و ادويه رو اضافه كرده و با دست ورز ميديم ربع ساعت به خمير كباب استراحت ميديم و بعد با حرارت ملايم سرخ ميكنيم
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع
صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌲🌲🌲🌲🌲
@menoeslami
#کتلت_برنجی
#کتلت
▫️برنج شفته شده1پیمانه ▫️سیب زمینی خام1متوسط ▫️پیاز متوسط1▫️گوشت چرخ شده به مقدار دلخواه▫️تخم مرغ1▫️نان باگت پودر شده و خشک شده 3ق غ خ سر پر (نان باگت اسیاب کنید یا رنده کنید بزارید داخل سینی و جلو افتاب تا کامل خشک شه برای انواع کتلت و شامی استفاده کنید▫️فلفل زردچوبه نمک ب مقدار کافی▫️سماق یک قاشق مربا خوری. سیب زمینی پیاز رنده با آسیاب کنید و گوشت و برنج و ادویه ها اضافه کنید سماق و پودر نان باگت و تخم مرغ هم مخلوط کنید با دست خوب ورز بدید تا حالت چسبندگی پیدا کنه اگر دیدید هنوز مواد ابدار هست نان باگت پودر شده یک قاشق دیگه بریزید خوب ورز بدید و در اخر داخل روغن داغ سرخ کنید
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع
صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#کتلت
#کتلت_لوبیا_سفید
1 لیوان لوبیا سفید پخته. 1 عدد پیاز خرد شده. 3تا2 حبه سیرکمی جعفری. 1ق چ فلفل پرک شده. کمی فلفل سیاه.1ق چ نمک. 1ق چ زیره. 3 ق غ آرد
در غذاساز لوبیا پخته و پیاز و سیر و جعفری رو بریزید و مخلوط وخرد کنید
بعد در یک کاسه نمک وادويه جات وآرد رو اضافه و خوب مخلوط کنید روغن مایع رو در تابه بریزید وبزارید داغ بشه وبعد قاشق رو کمی چرب کنید واز مواد برداشته و در روغن سرخ کنید
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
نون و عسل جز غذاهایی هست که برای همه طبایع مفید است.بعنوان صبحانه میل شود
بعد چند روز نوش جان کردن چنان به حال خوش جسمی و روحی میرسید که باورتان نمیشود.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
https://eitaa.com/menoeslami/22046
پیتزا خودم پز😁👆
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا بدون فر ماهیتابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/21345
خمیر پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21337
پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21303
ترفند چیپس ترد👆دعوتید👆👆😋
https://eitaa.com/menoeslami/21759
کیک هندونه ای تابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/20056
چیپس فلفلی در فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/13118
دلمه بدون گوشت😅👆
#ترشی
#ترشک
بدون هشتگ سرچ کنید موارد زیادی بالا میاد👆
https://eitaa.com/menoeslami/18000
https://eitaa.com/menoeslami/16870
https://eitaa.com/menoeslami/17819
کوبیده مرغ
https://eitaa.com/menoeslami/17983
ژامبون لیوانی خانگی👆
https://eitaa.com/menoeslami/17573
اکبر جوجه عالی👏👏👆
https://eitaa.com/menoeslami/17574
تی تاب بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/17578
باقلوا بدون فر
دعوتید👇
https://eitaa.com/menoeslami/16541
چالش اطعام غدیر
https://eitaa.com/menoeslami/15679
https://eitaa.com/menoeslami/15680
داستان شگفت انگیز ایت الله دستغیب از نپختن گوشت 👆
#تافی
https://eitaa.com/menoeslami/14706
https://eitaa.com/menoeslami/14647
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا تابه ای بدون فر
با زدن روی کلمه👈 #ایده کلی ایده جالب ببینید
با زدن روی این جمله👈 #غذای_بدون_گوشت دستوراتو ببینید
#لوکما_ترکیه
#بیسکویت
#تیتاپ
#ته_دیگ
#نونی
#کوکو
#کتلت
#بدون_فر
#همبرگر
#کیم_بستنی
#بستنی_داغ
#آیس_پک
#کالباس_بوقلمون
#شیرینی_عید
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
#مربایی
#رولت_خامه_ای
#رولـت_خامه_ای_در_تابه
#فالوده_خانگی
https://eitaa.com/menoeslami/13151
کیم بستنی
https://eitaa.com/menoeslami/11908
بستنی یخی
https://eitaa.com/menoeslami/11197
نون خامه ای بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/10752
نون خامه ای با فر
https://eitaa.com/menoeslami/11195
زولبیا حرفه ای دو قسمت
https://eitaa.com/menoeslami/9345
نون پنبه ای
https://eitaa.com/menoeslami/9523
چندش از گروههای مجازی
https://eitaa.com/menoeslami/18822
صوت خانم پرتو اعلم درباره دشمنی نوجوانها با پدرشون
داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇
https://eitaa.com/menoeslami/6257
#دخترخاله_و_شوهرم (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇
https://eitaa.com/menoeslami/18823
https://eitaa.com/menoeslami/6089
دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا
https://eitaa.com/menoeslami/6063
https://eitaa.com/menoeslami/6074
https://eitaa.com/menoeslami/6085
راز رستوران و تاخیر نماز #دعوتید (سه قسمت)👆
https://eitaa.com/menoeslami/5534
https://eitaa.com/menoeslami/5535
زن بدنام سر دیگ نذری کلیپ و متن داستان👆
https://eitaa.com/menoeslami/5594
وقتی شوهر رسوا میشود
https://eitaa.com/menoeslami/3954
اکلیل خوراکی
https://eitaa.com/menoeslami/3834
ایده انار شکلاتی یلدا
https://eitaa.com/menoeslami/3836
کیک #هندوانه یلدا👆
https://eitaa.com/menoeslami/3812
نان با طرح #هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3814
کیک با طرح هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3906
توپک اناری
https://eitaa.com/menoeslami/2405
دلیل علمی اثار خواندن دعا بر آب
https://eitaa.com/menoeslami/1848
https://eitaa.com/menoeslami/1841
فواید قلیان از زبان دکتر خیراندیش
https://eitaa.com/menoeslami/1858
عروس خودپسند
https://eitaa.com/menoeslami/1318
دعوتید
https://eitaa.com/menoeslami/671
دعوتید👆
https://eitaa.com/menoeslami/1385
علائم سرطان
https://eitaa.com/menoeslami/708
توضیحات خانوم دکتر پرتواعلم درباره اشپزی اسلامی
https://eitaa.com/menoeslami/795
خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی
https://eitaa.com/menoeslami/847
کلیپی درباره شریک شدن شیطان در عذا
https://eitaa.com/menoeslami/777
صوت خانوم مظاهری درباره تاثیر سوره یاسین بر غذاها
https://eitaa.com/menoeslami/671
تجربه شخصی از نیت نذری پختن
https://eitaa.com/menoeslami/786
شهادت اب دانشمند ژاپنی
https://eitaa.com/menoeslami/778
ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون
https://eitaa.com/menoeslami/3034
صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆
https://eitaa.com/menoeslami/22046
پیتزا خودم پز😁👆
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا بدون فر ماهیتابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/21345
خمیر پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21337
پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21303
ترفند چیپس ترد👆دعوتید👆👆😋
https://eitaa.com/menoeslami/21759
کیک هندونه ای تابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/20056
چیپس فلفلی در فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/13118
دلمه بدون گوشت😅👆
#ترشی
#ترشک
بدون هشتگ سرچ کنید موارد زیادی بالا میاد👆
https://eitaa.com/menoeslami/18000
https://eitaa.com/menoeslami/16870
https://eitaa.com/menoeslami/17819
کوبیده مرغ
https://eitaa.com/menoeslami/17983
ژامبون لیوانی خانگی👆
https://eitaa.com/menoeslami/17573
اکبر جوجه عالی👏👏👆
https://eitaa.com/menoeslami/17574
تی تاب بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/17578
باقلوا بدون فر
دعوتید👇
https://eitaa.com/menoeslami/16541
چالش اطعام غدیر
https://eitaa.com/menoeslami/15679
https://eitaa.com/menoeslami/15680
داستان شگفت انگیز ایت الله دستغیب از نپختن گوشت 👆
#تافی
https://eitaa.com/menoeslami/14706
https://eitaa.com/menoeslami/14647
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا تابه ای بدون فر
با زدن روی کلمه👈 #ایده کلی ایده جالب ببینید
با زدن روی این جمله👈 #غذای_بدون_گوشت دستوراتو ببینید
#لوکما_ترکیه
#بیسکویت
#تیتاپ
#ته_دیگ
#نونی
#کوکو
#کتلت
#بدون_فر
#همبرگر
#کیم_بستنی
#بستنی_داغ
#آیس_پک
#کالباس_بوقلمون
#شیرینی_عید
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
#مربایی
#رولت_خامه_ای
#رولـت_خامه_ای_در_تابه
#فالوده_خانگی
https://eitaa.com/menoeslami/13151
کیم بستنی
https://eitaa.com/menoeslami/11908
بستنی یخی
https://eitaa.com/menoeslami/11197
نون خامه ای بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/10752
نون خامه ای با فر
https://eitaa.com/menoeslami/11195
زولبیا حرفه ای دو قسمت
https://eitaa.com/menoeslami/9345
نون پنبه ای
https://eitaa.com/menoeslami/9523
چندش از گروههای مجازی
https://eitaa.com/menoeslami/18822
صوت خانم پرتو اعلم درباره دشمنی نوجوانها با پدرشون
داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇
https://eitaa.com/menoeslami/6257
#دخترخاله_و_شوهرم (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇
https://eitaa.com/menoeslami/18823
https://eitaa.com/menoeslami/6089
دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا
https://eitaa.com/menoeslami/6063
https://eitaa.com/menoeslami/6074
https://eitaa.com/menoeslami/6085
راز رستوران و تاخیر نماز #دعوتید (سه قسمت)👆
https://eitaa.com/menoeslami/5534
https://eitaa.com/menoeslami/5535
زن بدنام سر دیگ نذری کلیپ و متن داستان👆
https://eitaa.com/menoeslami/5594
وقتی شوهر رسوا میشود
https://eitaa.com/menoeslami/3954
اکلیل خوراکی
https://eitaa.com/menoeslami/3834
ایده انار شکلاتی یلدا
https://eitaa.com/menoeslami/3836
کیک #هندوانه یلدا👆
https://eitaa.com/menoeslami/3812
نان با طرح #هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3814
کیک با طرح هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3906
توپک اناری
https://eitaa.com/menoeslami/2405
دلیل علمی اثار خواندن دعا بر آب
https://eitaa.com/menoeslami/1848
https://eitaa.com/menoeslami/1841
فواید قلیان از زبان دکتر خیراندیش
https://eitaa.com/menoeslami/1858
عروس خودپسند
https://eitaa.com/menoeslami/1318
دعوتید
https://eitaa.com/menoeslami/671
دعوتید👆
https://eitaa.com/menoeslami/1385
علائم سرطان
https://eitaa.com/menoeslami/708
توضیحات خانوم دکتر پرتواعلم درباره اشپزی اسلامی
https://eitaa.com/menoeslami/795
خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی
https://eitaa.com/menoeslami/847
کلیپی درباره شریک شدن شیطان در عذا
https://eitaa.com/menoeslami/777
صوت خانوم مظاهری درباره تاثیر سوره یاسین بر غذاها
https://eitaa.com/menoeslami/671
تجربه شخصی از نیت نذری پختن
https://eitaa.com/menoeslami/786
شهادت اب دانشمند ژاپنی
https://eitaa.com/menoeslami/778
ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون
https://eitaa.com/menoeslami/3034
صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#بانو_با_عصبانیت_آشپزی_ممنوع⛔️
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
آشپزی ونکات اسلامی
سلام من به دستاوردی رسیدم گفتم شمارو هم بهره مند کنم من خامه شیرینی رو با سرشیر درست می کنم خیلی خو
https://eitaa.com/menoeslami/23217
https://eitaa.com/menoeslami/23213
https://eitaa.com/menoeslami/23414
قاتل یلدا (این سه پست رو ببینید👆👆👆
https://eitaa.com/menoeslami/23334
معجزه حضرت زهرا س در آشپزخانه
https://eitaa.com/menoeslami/23317
رولت هندونه ای بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/22046
پیتزا خودم پز😁👆
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا بدون فر ماهیتابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/21345
خمیر پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21337
پیتزا
https://eitaa.com/menoeslami/21303
ترفند چیپس ترد👆دعوتید👆👆😋
https://eitaa.com/menoeslami/21759
کیک هندونه ای تابه ای
https://eitaa.com/menoeslami/20056
چیپس فلفلی در فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/13118
دلمه بدون گوشت😅👆
#ترشی
#ترشک
بدون هشتگ سرچ کنید موارد زیادی بالا میاد👆
https://eitaa.com/menoeslami/18000
https://eitaa.com/menoeslami/16870
https://eitaa.com/menoeslami/17819
کوبیده مرغ
https://eitaa.com/menoeslami/17983
ژامبون لیوانی خانگی👆
https://eitaa.com/menoeslami/17573
اکبر جوجه عالی👏👏👆
https://eitaa.com/menoeslami/17574
تی تاب بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/17578
باقلوا بدون فر
دعوتید👇
https://eitaa.com/menoeslami/16541
چالش اطعام غدیر
https://eitaa.com/menoeslami/15679
https://eitaa.com/menoeslami/15680
داستان شگفت انگیز ایت الله دستغیب از نپختن گوشت 👆
#تافی
https://eitaa.com/menoeslami/14706
https://eitaa.com/menoeslami/14647
https://eitaa.com/menoeslami/21383
پیتزا تابه ای بدون فر
با زدن روی کلمه👈 #ایده کلی ایده جالب ببینید
با زدن روی این جمله👈 #غذای_بدون_گوشت دستوراتو ببینید
#لوکما_ترکیه
#بیسکویت
#تیتاپ
#ته_دیگ
#نونی
#کوکو
#کتلت
#بدون_فر
#همبرگر
#کیم_بستنی
#بستنی_داغ
#آیس_پک
#کالباس_بوقلمون
#شیرینی_عید
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
#مربایی
#رولت_خامه_ای
#رولـت_خامه_ای_در_تابه
#فالوده_خانگی
https://eitaa.com/menoeslami/13151
کیم بستنی
https://eitaa.com/menoeslami/11908
بستنی یخی
https://eitaa.com/menoeslami/11197
نون خامه ای بدون فر👆
https://eitaa.com/menoeslami/10752
نون خامه ای با فر
https://eitaa.com/menoeslami/11195
زولبیا حرفه ای دو قسمت
https://eitaa.com/menoeslami/9345
نون پنبه ای
https://eitaa.com/menoeslami/9523
چندش از گروههای مجازی
https://eitaa.com/menoeslami/18822
صوت خانم پرتو اعلم درباره دشمنی نوجوانها با پدرشون
داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇
https://eitaa.com/menoeslami/6257
#دخترخاله_و_شوهرم (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇
https://eitaa.com/menoeslami/18823
https://eitaa.com/menoeslami/6089
دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا
https://eitaa.com/menoeslami/6063
https://eitaa.com/menoeslami/6074
https://eitaa.com/menoeslami/6085
راز رستوران و تاخیر نماز #دعوتید (سه قسمت)👆
https://eitaa.com/menoeslami/5534
https://eitaa.com/menoeslami/5535
زن بدنام سر دیگ نذری کلیپ و متن داستان👆
https://eitaa.com/menoeslami/5594
وقتی شوهر رسوا میشود
https://eitaa.com/menoeslami/3954
اکلیل خوراکی
https://eitaa.com/menoeslami/3834
ایده انار شکلاتی یلدا
https://eitaa.com/menoeslami/3836
کیک #هندوانه یلدا👆
https://eitaa.com/menoeslami/3812
نان با طرح #هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3814
کیک با طرح هندوانه
https://eitaa.com/menoeslami/3906
توپک اناری
https://eitaa.com/menoeslami/2405
دلیل علمی اثار خواندن دعا بر آب
https://eitaa.com/menoeslami/1848
https://eitaa.com/menoeslami/1841
فواید قلیان از زبان دکتر خیراندیش
https://eitaa.com/menoeslami/1858
عروس خودپسند
https://eitaa.com/menoeslami/1318
دعوتید
https://eitaa.com/menoeslami/671
دعوتید👆
https://eitaa.com/menoeslami/1385
علائم سرطان
https://eitaa.com/menoeslami/708
توضیحات خانوم دکتر پرتواعلم درباره اشپزی اسلامی
https://eitaa.com/menoeslami/795
خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی
https://eitaa.com/menoeslami/847
کلیپی درباره شریک شدن شیطان در عذا
https://eitaa.com/menoeslami/777
صوت خانوم مظاهری درباره تاثیر سوره یاسین بر غذاها
https://eitaa.com/menoeslami/671
تجربه شخصی از نیت نذری پختن
https://eitaa.com/menoeslami/786
شهادت اب دانشمند ژاپنی
https://eitaa.com/menoeslami/778
ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون
https://eitaa.com/menoeslami/3034
صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆
#کتلت گوشت و سبزیجات 😋
#شامی
سیب زمینی سه عدد پخته شده
و یک عدد سیب زمینی کوچیک خام رنده شده
200 گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز کوچک رنده و آب گرفته شده
یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیر
دو عدد تخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه و نصف قاشق چ پودر تخم گشنیز و( هر ادویه ای که خودتون دوست دارید)
پودر سوخاری دو قاشق غ
سبزی شامل جعفری و چوچاق( اگه چوچاق نداشتید فقط یه مشت خرد شده جعفری )
سیب زمینی پخته رو له و یا رنده کنید و سیب زمینی خام هم رنده کنید.پیاز رو هم رنده و آبشو بگیرید.تمام مواد رو بهش اضافه کنید وخوب مخلوط کنید. نیم ساعت بزارید یخچال تا مزه ها با هم تلفیق بشه بعد داخل تابه روغن بریزید و هر مدل که دوست دارید شکل بدید و سرخ کنید.این کتلت برای افطار گزینه مناسبیه.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
#پاسخ
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#كتلت_مرغ
#کتلت #شامی
سينه مرغ بزرگ يكعدد كامل
سيب زميني آبپز يكعدد متوسط
تخم مرغ دوعدد
پياز كوچك يكعدد
فلفل دلمه نصف يكعدد كوچك
نمك،فلفل،پودر سير و زردچوبه به ميزان لازم
يا سير يك حبه درشت
آرد سوخاري به ميزان لازم
.
سينه مرغ و با پياز و نمك و فلفل بپزيد.با غذاساز پودريش كنيد،سيب زميني و با پياز و سير با غذاساز خوب ميكس كنيد.
سيب زمينيهارو به مرغا اضافه كنيد.
ادويه ها و دو عدد تخم مرغ و بهش اضافه كنيد.
تو دستتون اندازه نارنگي برداريد .
بهش شكل بديد.
با قلم بهش تخم مرغ بزنيد.
آردسوخاري بزنيد و سرخ كنيد.
ميتونيد بينش پنير موزارلا هم بذاريد كه نور علي نوره😍🙌🏻
هيچوقت شعله گاز و براي كتلت زياد نكنيد،من اينارو با شعله خيييلي كم سرخ كردم😊
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#کتلت 🍘 😋
🔸دو عدد سیب زمینی و پوست گرفتم و رنده کردم و کمی آبشو گرفتم یه پیاز رنده کردم و آبشو گرفتم دو قاشق پودر سوخاری اسپایسی زدم ( میتونید یک قاشق آرد نخودچی بزنید ) بعد نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن و پودر سیر زدم بعد صد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده اضافه کردم و ورزش دادم و با دستم حالت دادم و تو روغن داغ سرخش کردم تخم مرغم نمیزنم این سری یه هویج کوچیکنم رنده کردم اضافه کردم
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»
#خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#بانو_با_عصبانیت_آشپزی_ممنوع⛔️
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
سلام دوستای عزیزززم، خوبیین😍😘
_میدونم که همتون در درست کردن #کتلت حرفه ای هستین و خیلی بهتر از من کتلت درست میکنید👌😊 حالا من امروز روشم رو میگم شمام بیایین روش خودتونو بگید تا همه دوستان بتونن از تجربه ی شما استفاده کنن.
_🔴روش تهیه کتلت و سس مخصوصش 👌در کلیپ کاملا مشخصه میتونید پست رو سیو کنید وهر وقت لازم داشتید ازش استفاده کنید
_🔴 من هر مقدار سیب زمینی که برای کتلت بخوام استفاده کنم ،یک چهارمش رو آب پز میکنم ،اینطوری کتلت خیلی خوشمزه تر و ترد تر میشه
_🔴برای نیم کیلو سیب زمینی یک عدد پیاز کوچک رو رنده کنید و کمی آبشو بگیرید ،پیاز زیاد باعث نرم و خمیری شدن کتلت میشه
_🔴برای نیم کیلو سیب زمینی 150 گوشت چرخ شده مناسبه هرچی گوشت بیشتر باشه کتلت خوشمزه تر میشه
_🔴مواد کتلت که ترکیب شدن حتما با درب بسته ،حداقل چهار ساعت در یخچال استراحت کنه تا طعم مواد خوب به خورد هم بره
_🔴 وقتی سیب زمینی خام رو رنده کردین آب اضافیشو چون باعث میشه کتلت ترد بشه
_🔴من همیشه از رنده ی درشت برای سیب زمینی استفاده میکنم
🔴و همیشه مقداری جعفری خشک و پودر سیرو پیاز به کتلت میزنم ،عااالی میشه طعمش.
_🔴من سس مخصوص کتلت رو برای کباب تابه ای هم استفاده میکنم هم خیلی ساده س وهم خیلی خوشمزه👌 ،یکبار امتحان کنید دیگه عاشقش میشید😍
_🔴برای سس اگر پودر سیر خنداشتید یک حبه سیر رنده شده رو همراه پیاز خیلی کم تقت بدین
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#بانو_با_عصبانیت_آشپزی_ممنوع⛔️
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#کتلت 🍘 😋
🔸دو عدد سیب زمینی و پوست گرفتم و رنده کردم و کمی آبشو گرفتم یه پیاز رنده کردم و آبشو گرفتم دو قاشق پودر سوخاری اسپایسی زدم ( میتونید یک قاشق آرد نخودچی بزنید ) بعد نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن و پودر سیر زدم بعد صد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده اضافه کردم و ورزش دادم و با دستم حالت دادم و تو روغن داغ سرخش کردم تخم مرغم نمیزنم این سری یه هویج کوچیکنم رنده کردم اضافه کردم
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═
از آداب میزبانی به زحمت نینداختن مهمان است.شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم.
#دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز