🍰 【آموزش کیک و شیرینی】 : کیک صبحانه 🍮 کیک صخره ای 🥧 پنکیک 🥞 کیک لیمو 🍋 شیرینی نارگیلی 🥥 شیرینی پفکی گردویی +نکات 🌰 کیک پایه سیب 🍏 کیک هویج گردو 🥕 کاپ کیک میوه ای 🧁 کوکی لاهیجان🍪 قطاب عسلی 🥟 نان خامه ای 🥯 نان چای ☕️ شیرینی دانمارکی 🥧 کیک یزدی 🥧 کاپ کیک میوه ای 🧁 کیک هل و زعفران 🥧 باقلوا ترکی 🧇 کوکی کدو حلوایی 🍪 مافین_کدو حلوایی 🎃 کیک پرتقال 🍊 کاپ کیک وانیلی 🧁 @mohadese_ameri

【آموزش حلواهای مجلسی】: حلوای زعفرانی🫕 حلوای سه آرد🫕 حلوا بیسکوییتی🫕 کیک حلوا🫕 حلوا سوهان🫕

【آموزش غذا و دسر】: فرنی بستنی🍨 دسر سوپانگل🍫 شاورما عربی 🌯 ساندویچ تنوری🫔 فلافل 🍘

🥖🍞🥯🥐🥞🧇 سلام به گلِ روی تک تکِ دوستای قدیم و جدیدمون😊 به بزرگترین آموزشگاه نان در ایتا خوش اومدید💐 اینجا همونجاییه که خیلی از فوت و فن های پخت انواع نان رو یاد میگیرید ممنونم از همراهیتون عزیزای من🌹 .

🥳🥳 رسیدیم به قسمتای جذاااب خونه تکونی😍 قلبمممم❤️ الحمدلله ۸۰ درصد کارا انجام شد می مونه ۲۰ درصدی که باید یه هفته قبل از سال تحویل انجام بشه😉 .

😁 این چند روز یه نفر بهم کمک میکرد که بنده خدا خیلی شاد بود از اول کار آهنگ میزاشت محمدم کنارش بهش خوش میگذشت🕺😄 امروز میگه مامان چرا خانومه نیومد؟ .

😋😋 دیروز واس حسن ختام کار پیراشکی قارچ و مرغ پختم اونم با خمیر پوآچا پنیری چقددد این خمیر معرکه ست آخه👌 راستی یه موردی تو فیلمه اگه متوجه شدی بهم بگو تا یه نکته ی طلایی یادت بدم👇👇 @cafenan سوال بعضیاتونم هست🧐 .

❌❌ این نیست اینکه قشنگ معلومه نیاز به دقت نداره😃

✅ خُب حالا شد دقتا بالا رفت متوجه منظورم شدید👌😊 .

🔺🔺 بعضیاتونم فکر کردید پایینی رومالش فرق داره در حالیکه هر دو سینی رومال تخم مرغ داشتن خیلی وقتا ازم سوال میشد: شما چجوری نوناتون اینقد برااق میشن در حالیکه ماهم رومال میزنیم ولی اینطوری نمیشه🤔 ؟؟؟

💥 آقا یه دقیقه صبر کنید ✋🏻 پی وی داره منفجر میشه💥 بعده پخت نه کره زدم نه عسل زدم نه هیچ چیز دیگه❌ میگم خودمم دیروز فهمیدم .

✅✅ تنها چیزی که باعث شد پیراشکیای بالایی براقتر باشن اینه که در طبقه ی بالا قرار داشتن و دما بصورت مستقیم و یکنواخت بهشون رسیده بود اما سینی پایینی که دمای کمتری به سطح نون رسیده بود مات شده بودن با اینکه فن هم روشن بود و باید طبیعتا دما یکنواخت پخش میشد اماااا در حقیقت اینطور نیست ❌ .