🥤شربت عناب
🔺خواص: تقویت اعصاب، قلب، معده، مزاج ضعیف اطفال و قوای بدنی اطفال
🔺طرز تهیه:
عناب را شب تا صبح خیس کرده، صبح بجوشانید تا نرم و له شود. سپس داخل پارچه متخالی با فشار صاف کنید و دو برابر وزن عناب نبات یا شکر اضافه کرده، روی حرارت بگذارید تا به قوام بیاید. برای تقویت در ۲۰ دقیقه آخر پخت سرشاخه‌های درخت زالزالک (سرخ ولیک) را اضافه کرده، پخته، صاف کرده و استفاده کنید.
👈🏻در سرماخوردگی‌ها از این شربت برای شیرین کردن دم‌کرده مرزنجوش بهره ببرید.
👈🏻برای کاهش فشار خون مقداری برگ زیتون دم‌کرده و با این شربت مخلوط و استفاده کنید.
👈🏻در درد کلیه و سنگ کلیه با دم‌کرده خارخاسک میل کنید.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره متوسطه علم طب. اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم.
#عناب #شربت_عناب #تقویت_قلب #تقویت_اعصاب #تقویت_معده #سرماخوردگی #فشار_خون #درد_کلیه #سنگ_کلیه
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim
🔍توصیه‌ها و پرهیزات بهاری
🦋پرهیز از یبوست
🦋مصرف آب سیب و کاهو سکنجبین به عنوان میان‌وعده
🦋در افراد مبتلا به سوءمزاج گرم، غلظت خون و غلبه گرمی مصرف شربت عناب، شربت آلو بخارا و شربت تمرهندی بسیار کارساز است.
🦋چنانچه در فصل بهار با خوردن میوه‌ای دچار احساس سنگینی، خشکی دهان یا آروغ ترش شدید، از مصرف آن میوه پرهیز کنید.
🦋از مصرف سبزیجات محلی مثل: سبزی‌های کوهی به شرطی که به محیط زیست آسیب جدی وارد نشود، غافل نشوید.
🦋مصرف خورش کنگر و خورش ریواس بسیار مفید است.
📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مقدماتی علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم.
#فصل_بهار #توصیه‌های_فصل_بهار #پرهیزات_فصل_بهار #یبوست #کاهو_سکنجبین #شربت_عناب #شربت_تمرهندی #سبزیجات_محلی #خورش_کنگر #خورش_ریواس
⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇
💠@Sedayehakim