📝تدابیر و توصیه‌های سوء‌مزاج صفرای مغز 🍃مصرف غذاهای سرد و تر مثل خورش آلو، خورش اسفناج 🍃استفاده از غذاها یا مفرداتی که بازکننده، پاک کننده، شستشو دهنده و قطعه قطعه کننده اخلاط هستند تا عروق و مجاری مغز باز شود؛ مثل ماءالشعیر طبی، شیر بز، سکنجبین قندی، آب انار ترش، خورش کدو، اسفناج و آلو 🍃مصرف میوه‌های سرد یا آب میوه‌هایی مثل نارنج، لیمو، تمرهندی، آلو، زرشک، تمشک، آلبالو 🍃میوه‌های ترش در این افراد موجب تقویت مغز و مانع صعود بخارات صفراوی از معده به سمت مغز می‌شوند. مثل انار ترش، سیب ترش و غوره خصوصا بعد از غذا 🍃آش‌های ترش 🍃آلو بخارا، آلو برقان و آلو سیاه از مسهلات خوب صفرا هستند‌. 🍃پرهیز از غذاها و خوراکی‌هایی که مولد صفرا هستند؛ مثل سرخ کردنی‌ها، شوری‌ها، ادویه‌های گرم و شیرینی‌ها 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مزاج کاربردی، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #سوء_مزاج_صفرای_مغز #خورش_آلو #خورش_اسفناج #ماءالشعیر_طبی #شیر_بز #آب_انار_ترش #تقویت_مغز #انار_ترش #آش‌های_ترش #مسهلات_صفرا ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

👵🏻مصرف شیر در سالمندان 🥛آشامیدن شیر مفید است به شرط آنکه بعد از آشامیدن شیر در ناحیه کبد و شکم احساس تمدّد و نفخ نکنند. موافق‌ترین شیرها، شیر بز است. 🥛شیر پخته برایشان بهتر از شیر خام است و بهترین شیوهء طبخ آن، این است که سه قسمت شیر را با یک قسمت آب مخلوط کرده، با حرارت ملایم بجوشانند تا یک چهارم آن بخار شود. سپس با مقداری نبات و یا عسل شیرین کنند و آرام بنوشند. اگر در حین پختن شیر، مقداری زنجبیل برای کم کردن نفخ در آن بیندازند، بهتر است. 📚منبع: مروری بر کلیات طب سنتی ایران #مصرف_شیر_در_سالمندان #شیر #نفخ #شیر_بز #شیر_پخته #شیر_خام #نبات #عسل #زنجبیل ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim